عيش باللحم الحجازي

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 05. 2021
  • تابعوني على انستجرام: / raneens.table
    تابعوني على سناب تشات: / raneens.table
    زوروا موقعي الالكتروني: raneenstable.com/
    .
    عيش باللحم (او عيش ابو اللحم)، واحد من أشهر أكلات المطبخ الحجازي. كل بيت له طريقته والمكونات الي يضيفها حسب ذوقه.. في ناس تضيف طماطم في الخلطه وفي ناس تضيفها على الوجه.
    في ناس تستعمل ابزار عيش او ابزار معمول جاهز وفي ناس تسويه في البيت. المهم مره مهم تستخدموه يعطي طعم رائع!!
    في النهايه الفكره وحده، وكل واحد ولمساته، الي ما قد جربها لازم تعملوها مره حتعجبكم.
    .
    العجينه:
    ١/٢ ٢ كوب دقيق
    ٤ م ك نيدو
    ٢ م ص خميره
    ١/٢ م ص سكر
    ١ م ص ملح
    ٣ م ك زيت
    ٢٠٠ مل ماء دافيء
    ١ م ص ابزار العيش .
    الحشوه:
    ١/٢ كغ لحم مفروم
    ٢ بصل كبير مفروم
    ١ حزمة كراث مفروم
    ١/٣ كوب طحينه
    ١/٣ كوب خل ابيض
    ١ م ك خل اسود
    ١ ليمون، عصير
    ٢ م ك ماء
    ١ م ص ابزار العيش
    ملح
    فلفل اسود .
    بيض
    سمسم
    حبه البركه
    .
    ابزار العيش:
    ١ م ص شمر مطحون
    ١ م ص يانسون مطحون
    ١/٢ م ص محلب مطحون
    ١/٢ م ص هيل مطحون

Komentáře • 70

  • @basmahijazy8113
    @basmahijazy8113 Před 3 měsíci

    شرحك رائع♥️

  • @new-chance90
    @new-chance90 Před 3 lety

    أكلة تحيي ذكريات الطفولة الدافئة ❤️

  • @sha3ft258
    @sha3ft258 Před 3 lety

    شكرا على تألقك الدائم بالوصفات.

  • @muhamad_wayasamin
    @muhamad_wayasamin Před 3 lety

    ماشاء الله تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس

  • @iraqisamurai1856
    @iraqisamurai1856 Před rokem

    عاشت ايدك

  • @user-dz9gx1sd7v
    @user-dz9gx1sd7v Před 3 lety

    الله عليكي
    والله رهيب ماشاءالله تبارك الله

  • @nadouch43
    @nadouch43 Před 3 lety +1

    يشهي يعطيك العافية❤️

  • @nesrinabdallah8660
    @nesrinabdallah8660 Před 3 lety

    تبارك الله ماشاء الله عليكِ الله يحفظك ♥️♥️♥️

  • @omarajam
    @omarajam Před 3 lety

    This looks delicious every year

  • @a_new_radiance
    @a_new_radiance Před 3 lety

    كل شي فيك حلو طبخك شرحك هدوءك
    وإسلوبك 💋ربي يسعد قلبك يارب 💕

  • @abdallaalsharif5738
    @abdallaalsharif5738 Před 3 lety

    لذيذ، تسلم ايديك

  • @alhanouf993
    @alhanouf993 Před 3 lety +1

    تسلم يدك وفيديوهاتك جدداً مفيدة ومختصره❤️❤️ نسوي العيش باللحم بنفس طريقتك ونضيف شرائح طماطم وليمون عليه😍

  • @rabeehal-jammal2523
    @rabeehal-jammal2523 Před rokem

    حبيت اشكرك علي مشاركتنا هالوصفة الشهية،،ابشرك عملتها اليوم حسب وصفتك والنتيجة ممتازة الحمد لله، ،تسلم ايديك

  • @Douja-home
    @Douja-home Před 3 lety

    احلى لايك تستاهلي مليون متابع

  • @khalidshamlan3925
    @khalidshamlan3925 Před 3 lety

    كلك على بعضك حلو ❤️

  • @ayadam1019
    @ayadam1019 Před 3 lety +1

    كل شيء جميل . الله يبارك فيك . وتحياتي من برشلونة.

  • @user-su9ye8yu5g
    @user-su9ye8yu5g Před 3 lety

    اسلوب التصوير بتاعك بيخلي الفيديو شكل مختلف 👍👍👍

  • @fayezfayez2539
    @fayezfayez2539 Před 2 lety

    انتي مبدعه والله

  • @user-nz8wi8om1t
    @user-nz8wi8om1t Před 3 lety

    تسلم الأيادي

  • @EMAN_MADBOULY
    @EMAN_MADBOULY Před 3 lety

    قناتك كتير حلوه ماشاءالله عليكي

  • @okokaka7851
    @okokaka7851 Před 3 lety

    بارك الله فيك

  • @redouanizikom6993
    @redouanizikom6993 Před 3 lety

    جميل ماشاء الله

  • @basmahijazy8113
    @basmahijazy8113 Před 3 lety +2

    حقيقي انتي تجنني ماشاء الله عليك ربي يبارك فيك ويوفقك وان شاء الله لنجاحات اكبر ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @Palestina_Libre_Ya
    @Palestina_Libre_Ya Před 3 lety

    🌹🌹🌹سلم ايديكي

  • @halafadel5244
    @halafadel5244 Před 3 lety

    تسلم ايديك

  • @ar_0
    @ar_0 Před 3 lety

    تسلم يدك

  • @user-rr9ii2qm9h
    @user-rr9ii2qm9h Před 3 lety +1

    مساء الخير رنين ممكن فيد تتكلمي فيه عن افران المطبخ

  • @Aloiah76
    @Aloiah76 Před 3 lety +1

    جدا استمتع بمشاهدة قناتك وبالذات علي التلفزيون حسافه هذا الفيديو طولي وليس عرضي

  • @fatimamargoum955
    @fatimamargoum955 Před 3 lety

    انا احب كثير قناتك

  • @user-sr7tv6bf8p
    @user-sr7tv6bf8p Před 3 lety

    رنين انتي جميله قلبا وقالبًا وفخرًا للمراءه السعوديه

  • @snasser3173
    @snasser3173 Před 3 lety

    مذهله..... باختصار

  • @nas1973
    @nas1973 Před 3 lety +3

    ما هو المحلب من فضلك؟!!

  • @hayannaeem1655
    @hayannaeem1655 Před 3 lety

    يا عيني تجنن
    انا بحب الحم مع دبس الرمان لو كنت عم اعملها كنت ضفت ربع كوب دبس رمان 😅 لازم اخبص الطبخة

  • @ar_0
    @ar_0 Před 3 lety

    بثوانييي♥️♥️♥️🌚

  • @muhammaddware5415
    @muhammaddware5415 Před 3 lety +2

    التصوير والإضاءة والموسيقا يلي بتختاريها والإخراج كلو بحد ذاتو ممتع.. حتى يلي مابحب الطبخ بيتشوق يطبخ من رواق الجو يلي بتعمليه. تسلم إيديكي

  • @Douja-home
    @Douja-home Před 3 lety +1

    وين اختفيتي اشتقنالك طولتي لغيبة علينا ❤❤❤❤

  • @user-mr2gc4tq2m
    @user-mr2gc4tq2m Před 3 lety +1

    ما شاء الله تسلم اياديك مرحبا بيك 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🤝🤝🤝🔔🔔❤🌹🌹🌹

  • @user-kv4pp8fn5q
    @user-kv4pp8fn5q Před 3 lety

    نقدم لكم افضل الحلويات الشرقيه والغربيه والمخبوزات واسهل الوصفات ♥️♥️🌹♥️

  • @tofa333
    @tofa333 Před rokem +2

    للتوضيح وللتاريخ : الاكلات الحجازية الاصيلة هي المرقوق والمعدوس والهريسة وخبز الملة والسليق وغيرها ، اما عيش باللحم والمنتو والفرموزا واللدو واللبنية والدبيازة والزربيان والبخاري وغيرها فهي اكلات اخوتنا المجنسين الذين استوطنوا الحجاز وليسوا حجازيين

  • @totatow
    @totatow Před 3 lety

    ❤️❤️❤️

  • @EywaEywaEywa
    @EywaEywaEywa Před 3 lety

    شكرا؛ اول مرة اسويها! كانت سهلة و لزيزة، ذكرتني بسفرة جدتي الله يرحمها. مبروك عليكي الستوديو، تصوير خيال! الفيديو القديم كان واضح، بس هذا رائع😍

    • @memy-a-i
      @memy-a-i Před 3 lety

      لزيزة؟

    • @liy-966
      @liy-966 Před 2 lety

      @@memy-a-i نعم هاذي لهجه الحجازيين

  • @colino9mam
    @colino9mam Před 3 lety

    👏👏👏👏👏

  • @jasmineabutterfly
    @jasmineabutterfly Před rokem

    مرحبا... ممكن اعرف المقادير مو ظاهرة عندي فين صندوق الوصف‼️

  • @sofih9111
    @sofih9111 Před 3 lety

    ❤❤❤❤

  • @bayanm.3564
    @bayanm.3564 Před 3 lety

    تسلم ايدك دايما وصفات جديدة علينا مش سرقة من النت بس يا ريت تركيز اكبر ع النتيجة النهائية وتصوريها أكثر وعن قرب عيدك مبارك

    • @hasankhanzadh827
      @hasankhanzadh827 Před 3 lety

      هذه الفيدوهات القصيرة مخصصة لانستغرام ولكن تنشرها على يوتيوب عشان تكون سهلة الوصول للمتابعين والتصوير كان واضح حتى النتيجة واضحة

  • @user-ch9fv8te9t
    @user-ch9fv8te9t Před 3 lety

    احلى لايك
    بماذا تصورين من اين تاتين بالموسيقى و ما هو مونتاج الفيديو أرجوا الجواب من فضلك و شكرًا 🙏🏽

  • @haneenfdwan1649
    @haneenfdwan1649 Před 2 lety

    فين المقادير

  • @saraalharbi5302
    @saraalharbi5302 Před 3 lety

    عملتها طلعت مرا طعمه بس العجينه كانت قاسيه

  • @user-kv4pp8fn5q
    @user-kv4pp8fn5q Před 3 lety

    اتمنى من حضراتكم نظره للوقوف على المستوى الحالى كويس ولا محتاج تطوير وهذا فضلا منكم وليس أمرا♥️

  • @monamooona334
    @monamooona334 Před 3 lety

    مرة شكراً على الطريقة اللي كاتباها في صندوق الوصف ، مفصلة و واضحة جداً ،،
    بس إذا كمان تقولي المقادير في الفيديو تكون أفضل عشان المزامنة ، أعرف إنتي إيه حطيتي بالضبط ، لأنه ما أقدر أنزل كل مرة أشوف إي هي المقادير الجافة أو السائلة اللي أجملتيها في الطريقة العملية في الفيديو ،، ويعطيكي العافية ، يا رب ، فيديوهاتك مرة عجبتني يمكن شاهدت أكتر من عشرين فيديو في يوم واحد ، خفيفة وتدخلي في الموضوع بشكل عملي ،، بالتوفيق

  • @Lobnakoheel
    @Lobnakoheel Před 3 lety

    هو انا ممكن انجح زيك ❤️❤️❤️؟؟
    نفسي انجح
    قناتك جميلة جداً بتلهمني

  • @user-xt9wi5eo9k
    @user-xt9wi5eo9k Před 2 lety

    🤤🤤🤤

  • @alaosta833
    @alaosta833 Před 2 lety

    كم حجم الصينية لو سمحتي

  • @MAGNETIC-COMPASS
    @MAGNETIC-COMPASS Před 3 lety

    Dear everyone , everywhere
    Peace, mercy and blessings of God .

  • @al-lolabuhashem8125
    @al-lolabuhashem8125 Před 3 lety

    👍🌷💚

  • @fidaajaber9692
    @fidaajaber9692 Před 3 lety

    تسلم إيدك 🌸🌸شو بكون الخل الأسود؟

    • @new-chance90
      @new-chance90 Před 3 lety +1

      خل موجود في السوبر ماركت لونه أسود تلقيه قريب من مكان الخل الأبيض وتقدري تستغني عنه إذا حابه

  • @anwarnowarh3197
    @anwarnowarh3197 Před rokem

    مو موجوده ابزار

  • @atyab-edikr
    @atyab-edikr Před 3 lety

    بنات حطيت لكم أسرار عن سورة (يس) تفضلوا عندي اتعلموها ينفعكم الله بها في هذه الحياة

  • @fares_vlog
    @fares_vlog Před 3 lety

    كيف بارعة زيك ما عندها دعم😯😯

  • @khidriabdellkader3131
    @khidriabdellkader3131 Před 3 lety

    وين حلوى العبد

  • @adiloatlastv9004
    @adiloatlastv9004 Před 3 lety

    شحال من واحد دابا كيشوف هذا تعليق بغيتك تشوف ميمتك فجنة الفردوس الاعلى الى فرحتني بأبوني جزاك الله خير اخي اختي........

  • @OWOOwl
    @OWOOwl Před 3 lety

    اخصريني ، مو زي عيش ابو اللحم حق أمي الله يعطيها الصحة والعافية من أهل حارة البحر