عيش باللحم حجازي

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 08. 2024
  • عيش باللحم المفروم والكراث والطحينة يقدم في المناسبات بمنطقة الحجاز

Komentáře • 104

  • @busyline4647
    @busyline4647 Před 7 lety +16

    مقاديرعيش باللحم 2اكواب دقيق 2ملاعق سمن 3ملاعق حليب بودرة 1ملعقه صغيرة خميرة فوريه 1ملعقه بهارات حق حلويات شمرومحلب 1ملعقه سكررشه ملح 1كوب مويه 1بيضه

  • @ritalyahya5878
    @ritalyahya5878 Před 6 lety +3

    سويتها بس مقدار المويه كثير كاس ماء علي كاسين طحين ..رجعت زوت الطحين وطلعت تجنن ...تسلم يدك استاذتنا

  • @user-sz7ie1xn8h
    @user-sz7ie1xn8h Před 6 lety +1

    جميلة الطريقة وشهية وانتي وكلامك الجميل
    اطبق وصفاتك وتضبط ماشاء الله

  • @user-ox4mx4sy7q
    @user-ox4mx4sy7q Před 6 lety +1

    ماشاء الله المنطقه الغربيه مشهوره بأكلاتها .

  • @pinksalt-cook
    @pinksalt-cook Před 8 lety +2

    اخييرا عرفت طريقة العجينه للعيش باللحم يسلموا ايديك

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

      برضه مصرة مو اسمها مقلوبةكفاية انقلبت 😂

  • @diamonds5002
    @diamonds5002 Před 3 lety +1

    الله عليك ياست الكل َما احلى كلامك وصوتك الدافي وصفاتك كلها مزبوطه ربنا يجعله في ميزان حسناتك معاك ام نور من جده

  • @user-nt4ff9ic4o
    @user-nt4ff9ic4o Před 6 lety +1

    تبارك الرحمن ربي يسعدك كلامك يريح وشرحك جدا رائع واضح ربي يبارك في صحتك ي عسل

  • @nanaadel4584
    @nanaadel4584 Před 6 lety

    بجد تسلم ايدك ياشيخه

  • @malak1382f
    @malak1382f Před 6 lety

    ما شاء الله لا قوة إلا بالله تبارك الله
    اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد و على آله
    الله يحفظك من أعين الناظرين و قلوب الحاسدين
    إلي يشوف شيء يعجبه يذكر الله و يصلي على رسول الله عليه الصلاة و السلام

  • @manal14091
    @manal14091 Před 7 lety +3

    فديت مكة وأهلها واكلها ❤❤❤

  • @user-vq5mk4tb3g
    @user-vq5mk4tb3g Před 8 lety +4

    تسلم يدك ياست الحبايب ماشاء الله تبارك الله معلمه ربي يحفظك

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

      العفو الكل خير وبركة👍

    • @hamdanharbi4522
      @hamdanharbi4522 Před 7 lety

      +المطبخ الذهبي الله يسعدك ويبارك لك ويحرم يدينك عن النار😘😘

  • @saabed5740
    @saabed5740 Před 6 lety

    ماشاء الله تبارك الله تسلم الانامل

  • @zezeegabbani2754
    @zezeegabbani2754 Před 6 lety

    الله تسلم الأيادي

  • @user-qt1qx5jp5v
    @user-qt1qx5jp5v Před 7 lety

    ماشاء الله تبارك الله عشتي وتسلم الايادي ياهل مكة المكرمة

  • @MaysChanel
    @MaysChanel Před 8 lety +1

    تسلم يذك ياحقنا اكلك لذيذ وكلامك يجنن

  • @user-ks2nh8we7m
    @user-ks2nh8we7m Před 8 lety

    ممتازة شكرا لكي اختي الكريمة

  • @montherawadallahmonther5281

    سلام من الله وبركاته أعجبني في طريقتك السلاسة والسهولة تشكري ياعمري وهاي الأكلة بتشبه البيتزا😄

  • @user-of4tq1rb9s
    @user-of4tq1rb9s Před 8 lety +4

    ماشاء الله😍
    ليت تنزلي طريقه المعمول الحجازي ....وشكرا

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety +1

      نزلته في القناة شوفيها مكتوب معمول حجازي وماشاالله كثير طبقوه ونجح معاهم يقولوا لأول مرة بطريقتي

  • @a.s.al-7arthy574
    @a.s.al-7arthy574 Před 8 lety +1

    تسلم يدك

  • @user-dx5wy1gy5i
    @user-dx5wy1gy5i Před 6 lety

    تسلم ايدك

  • @Rns_444_
    @Rns_444_ Před 8 lety +3

    الله يهني زوجك فيك
    ي حظه ماشالله ..!

    • @user-bp2op3me7c
      @user-bp2op3me7c Před 7 lety

      R . Q7TANY شكلك تاكل إندومي هههههههههه لاتئاخذني على الدعابة

  • @reemmusa4431
    @reemmusa4431 Před 7 lety +1

    الله يعطيك العافيه💙

  • @hananerima
    @hananerima Před 7 lety

    راح اسويه بكرة بإذن الله تسلم يدك وسويت كمان الشوربة الحب طلعت جميلة ونفسي في السوبيا الحجازية على أصولها هوايا رمضاني

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety +4

      hananerima الله يسلمك وبالعافية عليك بس السوبيا كنت اعملها بالشعير ولذيذة بس بعد ماقرأت بحث أكاديمي عن مقدار الكحول اللي يتكون في تخميرها ونسبته فوق المسموح بعد ٤٨ساعة ولذة السوبيا وطعمها مايظهر إلا بعد ٦٠-٧٠ساعة اقتنعت وتركتها

    • @hananerima
      @hananerima Před 7 lety +1

      المطبخ الذهبي انا بشوف السوبيا بالعيش البر والشعير بس ما تظبط غير اللي بالشعير ومو ضروري تتخمر كثير يمكن لو حطينا فيها شوفان تتقل ما ادري جربتها من كم سنة انا هنا بمكة بس ما حسيتها زي سوبيا الخضري ولو على التخمير الدبيازة تتخمر واللبن الرايب يتخمر والله اعلم سعدت بك حبيبتي انا لِسَّه سهرانة اتفرج على فديوهاتك مع انه بالعادة ما تسهر ابدا كلها ماشاء الله للقوة الا بالله حلوة ربي يبارك لك

  • @fawziaomabdulrahman7178

    ربي يسعدك ويفرح قلبك ويسخر لك الخير يا🌷

  • @nunanoon8152
    @nunanoon8152 Před 8 lety

    راااااااائعة يعطيكي العافية

  • @royalroyal5262
    @royalroyal5262 Před 8 lety +1

    جزاك الله خير ياخاله...ياليت تعلمينا على رز بالحمص ...الله يسعدك

  • @f.m.a.3090
    @f.m.a.3090 Před 4 lety

    ههههه ايه والله كنت افكره رز فلمن شفت الطحين اوه تقصد خبز. انا متابعه جديده لك احب اهل جده واللهجه الغربيه. متابعتك من الشرقيه 💐

  • @HudaAli-ed6eu
    @HudaAli-ed6eu Před 8 lety +1

    الله يسعد قلبك يارب

  • @malak1382f
    @malak1382f Před 7 lety +5

    قولوا ماشاء الله لا قوة إلا بالله لما تشوفوا شيء يعجبكم أذكروا الله و صلوا على رسول الله عليه الصلاة و السلام
    الله يحفظك من أعين الناظرين و قلوب الحاسدين

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety +1

      malak Yaqoob آمين وإياك يارب العالمين

  • @user-oc7lc7sf7n
    @user-oc7lc7sf7n Před 8 lety

    الله يحفظك. تسلم يدك مرة لذيذة 🙏

  • @user-bs3no2de1q
    @user-bs3no2de1q Před 8 lety

    فديوهاتك ماشاءالله تبارك الله روووعة تسلم يدينك وربي يحرمهم من النار بس ربي يسعدك لوتنزلي طريقة المعرق الحجازي

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

      شكراً لمشاهدتك وصفاتي والمعرق عندك فيديو في القناة عملته

  • @ahlamalomari8762
    @ahlamalomari8762 Před 5 lety

    ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافيه 💓 احتاااج اضيفك سناب لانك كنز الله يحميكي

  • @user-bp2op3me7c
    @user-bp2op3me7c Před 7 lety

    والله كنت احسب الرز بس جزاك الله خير على التنبيه

  • @user-ei7qq6yb3y
    @user-ei7qq6yb3y Před 7 lety +1

    الله يسعدك ي خاله

  • @zoozo1376
    @zoozo1376 Před 6 lety

    تسلم يدك ... جزاك الله حير نفس طريقتي بس انا ارس في الوش سمسم وحبة سودة بعد مادهنه بالبيض

  • @saniyyahaltayyib2564
    @saniyyahaltayyib2564 Před 7 lety

    هذة الاكله اكلتها كثير والان عرفت كيف تنطبخ
    لزنجه البيض نقط من الخل اونضيف قليل من نسكافه تعطي لون جميل

  • @user-eu4df2hw5p
    @user-eu4df2hw5p Před 8 lety

    الله يسعدك ويديك العافية

  • @user-ju8so1cx9e
    @user-ju8so1cx9e Před 4 lety

    اقدر افرزنها؟ وكم تقعد ياليت اي احد ي جاوبني لو مجرب

  • @mnofa1
    @mnofa1 Před 7 lety

    يعطيك العافيه ويحفظك حبيتك من سناباتك ويوتيوبك

  • @moodhm2486
    @moodhm2486 Před 6 lety +1

    يزين كلام الحجاز 😂💔 اغززوه والكرات

  • @nasratbih4281
    @nasratbih4281 Před 4 lety

    ابغى سناب الحرمه ذي اللي تطبخ اندنوسي الله يحفظها

  • @user-bo8pc5yh9z
    @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

    العفو 🌹

    • @abo-hatem2030
      @abo-hatem2030 Před 8 lety

      ماشاء الله عليكِ الله يكفيكِ شر عيون 👀 الناس يارب

  • @doody358
    @doody358 Před 7 lety

    حاجة جنان تسلم يدك ماشاء الله بس الكرات اللي هو البصل الاخضر ولاايش

  • @jameelalhdal7839
    @jameelalhdal7839 Před 7 lety

    والله اشتقت لاكلنا مرا
    اقدر اسويها بدون بهارات الخبز

  • @halimahalo5443
    @halimahalo5443 Před 8 lety

    حبيبتي. نفسي تسوي أصابع البسكوت المالحة الي فيها زعتر

  • @asmaalqhtani7213
    @asmaalqhtani7213 Před 6 lety

    ماهي بهارات العيش بضبط ومن أقدر اشتريها جاهزه ابيها حب كبار

  • @user-nr4ct8xi2j
    @user-nr4ct8xi2j Před 7 lety

    تسلمين على هاﻻكله لكن اول مره اشوف الطحينه بالخل اﻻسود العاده خل ابيض وماء وتحريك لين يصير لونها ابيض ونضيف ملح وفلفل ومع السمك نضيف لها ليمون
    طيب علشان ماتلصق العجينه بالصينيه وش استخدمتي

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety

      عبدالله المطلق الله يسلمك في عيش باللحم نحط الخل الاسود والعجينة ماتلزق ماتحتاج غير دهن زيت

    • @user-nr4ct8xi2j
      @user-nr4ct8xi2j Před 7 lety

      المطبخ الذهبي الله يسلم يدينك وشكرا على الرد وانا استفدت من طريقتك في الطبخ لاني اعاني اشغال شاقه مؤبده مطبخيه بيتوتيه

  • @user-tl2vw8ik3v
    @user-tl2vw8ik3v Před 3 lety

    عيش باللحم مكية بمتياز

  • @vfdggsosoal111dgdih5
    @vfdggsosoal111dgdih5 Před 8 lety

    تسلم يدك... ممكن طاب ابغا طريقة قهوة بنانخه ...

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

      الله يسلمك أنا أعمل قهوة الشعير بالنانخة وممكن تضيفيهاع قهوة البن تحطي ربع ملعقة صغيرة في الترموس مع الهيل والأفضل ماتنطحن ماتكثري لأن ريحتها قويةلكن مفيدة للنفخة زي الشمر واليانسون

  • @user-jx7zh4th4q
    @user-jx7zh4th4q Před 8 lety

    فكرته رز العيش

  • @bluemoonbetweenstars
    @bluemoonbetweenstars Před 8 lety

    تسلم ايدك يا ستنا
    بس كم المدة في الفرن ؟

  • @Hhh.123fff
    @Hhh.123fff Před 7 lety

    هل ممكن استبدل السمن بالزيت وكم المقدار؟

  • @user-to3he4hv2t
    @user-to3he4hv2t Před 5 lety

    السلام عليكم
    ماشاء الله عليكي مبدعه.
    عندي سؤال.كيف طريقة تفريز عيش باللحم

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 5 lety +1

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      شكراً لك الفرزنة عادية تجهزي الصينية وتغلفيها برول بلاستيك وبعدها ورق المنيوم وتتفرزن وعند الاستخدام تترك حتى ذوبان الثلج وتخبز في فرن مسخن سابقاً
      بطريقة عادية

    • @user-to3he4hv2t
      @user-to3he4hv2t Před 5 lety +1

      @@user-bo8pc5yh9z مشكوووره ياعسل

  • @user-om4em8ir3p
    @user-om4em8ir3p Před 7 lety

    تسسلم يدك

    • @bdoaihkurdi969
      @bdoaihkurdi969 Před 7 lety +1

      إيمان الحربي عيش ا لفتوت ا لحجازي

  • @user-ru4sg8bv7q
    @user-ru4sg8bv7q Před 7 lety

    جزاكِ الله خير ، بالعافيه .

  • @busyline4647
    @busyline4647 Před 7 lety

    مقاديرالحشوة لحم مفروم بصل مفروم بهارت ملح كمون فلفل اسودملعقه خل اسودوحزمه كراث 5ملاعق طحينه ونص كوب مويه

  • @hanadysr1253
    @hanadysr1253 Před 4 lety

    لو اضفني زبادي للحشوه كان أفضل مع الطحينه

  • @farasalshamri1000
    @farasalshamri1000 Před 7 lety

    السلام عليكم
    وين تحصل طواجن فالخبر ولا فالدمام اذا فيه

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety

      Faras Alshamri للأسف ماأعرف أسواق الشرقية

    • @user-jw5pt8ue6l
      @user-jw5pt8ue6l Před 7 lety

      المطبخ الذهبي يعطيك العافيهحبيبتي وتسلم ايدك سويته طلع تحفه الله يحفظك ويحميك

  • @HudaAli-ed6eu
    @HudaAli-ed6eu Před 8 lety

    ودي اسال عندك قناة في برنامج التلجرام

  • @umismail8889
    @umismail8889 Před rokem

    بديل الكرات لأن مافى بغزة كرات

  • @sosowawa940
    @sosowawa940 Před 6 lety

    وين عيش باللحم اللي على أصولة الله يحفظك يا امي مرة يفرق عنك

    • @pinksalt-cook
      @pinksalt-cook Před 5 lety

      الله يخليلك امك ..ممكن تكتبي لنا طريقتها لاني احب هالاكله كتيير :)

  • @user-bp2op3me7c
    @user-bp2op3me7c Před 7 lety

    الله يهنيك ياخالة

  • @saniyyahaltayyib2564
    @saniyyahaltayyib2564 Před 7 lety

    لوسمحتح اين تباع الطواجن المغربيه. ارجوك مقيمه في مكه احلي اكل الاكل الحجازي

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety

      Saniyyah Al Tayyib السلام عليكم آسفة على تأخير الرد الآن شفت المسج
      الطواجن المغربية من محل فخاريات يوصلوها لعنوانك وهذا رقم المندوب
      050 567 7258

    • @user-rb4xz8nl9s
      @user-rb4xz8nl9s Před 7 lety

      المطبخ الذهبي الله يعطيك العافية

  • @user-wd5xm3je1u
    @user-wd5xm3je1u Před 7 lety

    السﻻم عليكم ورحمة الله وبركاته..حبيبتي سويت طريقتك طلعت رااائعه الله يكرمك امي تدعيلك اليوم سويتها على الفطور..أستاذه معليش إش اسم السمن اللي حطيتيه على العجينه..😘🙋👏👏👍👍🌷🌷🌹🌹

  • @noorbm5287
    @noorbm5287 Před 5 lety

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحتو فى أكلة ملوخية مكاوية باللحم قطع صغيرة جدا وباللبن الزبادى إللى يعرف طريقتها يقولى عليها

  • @sosoaaa8396
    @sosoaaa8396 Před 5 lety

    يبات ابحثو عن مطبخ ام يزيد تركستاني وربي ح تبطلو تشوفو
    غيرها

    • @user-ei9hy7qe6b
      @user-ei9hy7qe6b Před 5 lety +1

      صحيح ام يزيد مبدعه وايضا صاحبة قناة المطبخ الذهبي مبدعه كل له طريقته وله متابعينه ومحبيه الله يعطيهم الصحه وغيرهم كثير ومبدعات ايضا

  • @absss1495
    @absss1495 Před 8 lety

    ممكن سنابك

  • @assa5603
    @assa5603 Před 5 lety

    الشغاله مولابسه قفاز ؟؟؟

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 5 lety

      soad Soad ههههههه ليش هو للبيع ولا عازمتك عليه؟

  • @gharramzouhir7181
    @gharramzouhir7181 Před 7 lety

    ليش تختمي خليكي معانا دايما انا من معجبة من المغرب

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 7 lety

      gharram zouhir هلا ياخالتي جدتي لأمي مغربية😍

  • @amiraamira6688
    @amiraamira6688 Před 8 lety +1

    تسلم ايدك

    • @user-bo8pc5yh9z
      @user-bo8pc5yh9z  Před 8 lety

      الله يسلمك

    • @sawsantarabolsi339
      @sawsantarabolsi339 Před 8 lety

      +‫المطبخ الذهبي‬‎ تسلم ايدك ممكن اشوف كيف فرتيها في السينية