Pohankové palačinky: Náš nejoblíbenější sladký domácí recept
Vložit
- čas přidán 30. 05. 2016
- Jak připravit oblíbené sladké jídlo zdravěji a jak si zamilovat pohanku? Připravte z ní palačinky, které skvěle chutnají nasladko i naslano. Další videa o zdraví nejen na talíři najdete na Margit.TV
Dobrý den, veškerá Vaše video jsou úžasná a smysluplná. Díky za ně. A musím říci, že Vám to vždy velmi sluší! Opravdu! =)
Skvely recept! Syn rad ji s medem nebo dzemem, tvaroh bohuzel nesnasi....
Dobrý den, palačinky méně nebo vůbec před smažením nesladit. Potřít pánev sýrovým bramborem. Nepřipalují se. Pěkný den. Věrka
Dobrý den, pěkné video a moc hezky řečeno. Jen bych se ráda zeptala, zda jde zakomponovat místo pohankové mouky, pohanka vařená ...? Děkuji za odpověď.
Dobry den, muze toto jisf 2,5lete dite? Mame radi pohanku, ale zatim nic nesmazim.Dekuji a fandim Vam a snaze o zdravejsi jidelnicek i pro deti..
Tá hnedá pohánka, má takú kovovú chuť, tak prečo by som to mala kupovať??
skoda ze video neobsahovalo aj zabery ze smazeni...
Proč není ukazan postup v praxi. Povídat o něčem opravdu nestačí.
Já jsem je dnes zkoušela a byli výborné ale měla jsem velký problém s pánvemi. Zkusila jsem dvě a na obou se mi těsto ihned přilepilo a to jsem měla kokosový tuk jako podklad a pak jsem zkusila ještě řepkový olej a výsledek stejně špatný. Nešli ani náhodou obrátit. Pak jsem vytáhla poslední možnost titanovou pánev Baf která je nepřilnavá a krásně šli palačinky udělat ale já jí jinak nepoužívám . Byla tenkrát hrozně drahá a já vidím že i když výrobce popírá v emailu že není potažená teflonem jako posledni svrchní vrstva tak my vidíme že rozhodně je. Jedna se nám trochu připálila když jsem dělala indické placky a postupně se pánev začala odlupovat.
Já ještě tenkrát netušila že je teflon tak škodlivý a kamarád co s těmito materiály dělá mi řekl že ať jí ihned vyhodím že vše mi jde do jídla jelikož je poškozená a že také rozhodně není jak píšou celotitanová.
Navíc jsem byla v tu dobu těhotná a pražila si na této poškozené pánvi jako hlupák ještě často oříšky. Pak šla samozřejmě do koše.
Dnes jsem použila druhou nepoškozenou wok co máme také od této značky ale už jsem se jí bála používat.
Tím jsem se rozepsala zda by jste Margit mohla moc prosím natočit článek jak je to tedy doopravdy s teflonem a zda jsou nějaké zdravotně nezávadné pánve na kterých lze i usmažit palačinky bez připálení ?
Díky mnohokrát za informace
Veronika Vídeňská
Dobrý den Veroniko, teflon je určitě zdraví neprospěšný a nedoporučuji, ale já je běžně dělám i na různých neteflonových panvích, které jen potřu mašlovačkou olejem a bez potíží. Margit
Hezký den. V tom případě netuším kde dělám chybu. Mě se hned hodněl připalují a dělám to stejně. S bílou moukou mi jdou krásně ale já bych chtěla určitě dělat pro rodinu většinou pohankové. Ty nám chutnají mnohem více. Ještě jsem našla recept kdy přes noc namočenou pohanku ráno v mixéru promixujem s vodou a třeba ještě s oříšky v těsto a jsou z toho nádherné palačinky . To je pro mě úplný ideál čerstvosti než z mouky. Mlýnek na mouku bohužel nemám. Tak zkusím a uvidím - Díky za informace :-) Veronika
skuste kolimax jeto ceska znacka nepouzivaju ptf,ani pfoa.
Kokosový tuk sa nikdy v tele nerozpustí 😢
Margit, moc díky za jednoduchý recept. Mám tu půl kilový balíček mouky od Šmajstrly, tak je jdu zkusit :) Prozradila byste, prosím, od jakého pana pekaře kupujete mouky Vy? Ta červená pšenice mě zaujala. Děkuji Markéta
Margita ma svůj mlynek
Ten recept v praxi nefunguje :-(
Fiha. Odkedy je pohanka obilnina?? Ja som vzdy myslel ze to prave nie je obilnina ale skor semeno danej rastliny. A tym padom je aj bezlepkova. Ten recept ale musim vyskusat.
Jak já pohanku nemusím... odmalička mi ji máma vařila, protože byla levná a zdravá a bylo to utrpení. Nezvykla jsem si. Po letech jsem jí dala šanci ve vege restauraci v podobě pohankových placiček co vypadaly hezky a blef! Mně to smrdí a chutná jako spálenina.
A zkoušela jste i pohanku, která je mechanicky (ne tepelně) loupaná? Máte tenhle problém i u ní?
To fakt nevím, jestli zkoušela... ale asi už zkoušet ani nebudu :D
Margit kdy prozradite vase sladke tajemstvi, ze jste biologicky muz? 🤫
???????