نهش رمضان بالقشطة والفستق بالشوبك المنزلية بطريقة الشيف وليد معاني

المقادير
٣٠٠ غ طحين
٢٥٠ غ نشاء
٤٠٠ غ سمنه
٥٠٠ غ حليب
٥٠٠ غ قشطه
ملح ملعقه صغيره
قطر ملعقه كبيره
زيت ربع كأس صغيره
٥٠ غ سميد
٢٥ غ نشاء
٤٠٠ غ سكر
١٢٥ غ ماء
حرارة الفرن ١٧٠
مدة ساعه

[@user-jz6sz7fg1q]

لايك لكل التعليقات الإيجابية دعما للقناة والمحتوى المفيد والماتع

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-jm9bi4jz8u]

بسم الله ماشاء الله شي بتشهي الله

[@user-sw4sg2zt5e]

الله يكرمك ويجبر خاطرك ابو عمر الغالي

[@user-un4cl7kg3q]

شيخ الكار وبس
استمر لاترد على المحبطين

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-jz6sz7fg1q]

ما شاء الله تبارك الله

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@ShadiMurad-yp1sp]

يعيشو ايديك ابو سمير معلم 7 نجوم الله يعطيك الصحة عم تعطي من قلبك هاد دليل انك صاحب دين

[@user-sw4sg2zt5e]

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا هاد واجبي اخي شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@user-hp4ws8nb6f]

الله يسلم ايديك شي بشهي عالآخر

[@user-sw4sg2zt5e]

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@user-jz6sz7fg1q]

شغل مرتب كالعادة

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-gu7hh7jz5p]

ماشاء الله عليك مبدع عنجد شيخ كار الله يقويك ويعطيك العافية شيفنا الطيب

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@aladdinnaser1904]

يسلمو ايديك شيف ابو سمير ، ما شاء الله فعلا للامانه كل شغلك جاي من احتراف و معلمانية و خبرة، يعني اللي بيشوفك بتعمل صنف و بيعمله و بطلع معو زابط لازم يحمد ربه ثم يقدر تعبك و يحترم خبرتك و اللي بقدر يفرق بينك و بين غيرك من اللي بيسمو حالهم شيفات بيكون بيفهم .
كل متابعينك محظوظين فيك
بارك الله فيك و للامام

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً أخي لملاحظاتك المهمه شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-lb8bn6bv8e]

هي تاني مره بشوف هالفيديو وكمان برمضان والله هالنهش ماشفت متلو من شي خمسين سنه ويمكن أكتر ربي يسعدك ويحفظك ويسلم إيديك ويعطيك الصحه والعافيه

[@user-sw4sg2zt5e]

الله يسلمك ويجبر خاطرك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@user-jz6sz7fg1q]

تسلم ايدك يا معلم

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@ihabomar4934]

شي ناهي
يا الله على نهش الشام 👌👌👌
يسلمو ايديك شيف

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@user-hh4gu6zk7t]

ما شاء الله
الله يبارك جهودك من بعدك ما في معلمين

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@akrammahmmod4971]

مبارك عليكم شهر رمضان

[@user-sw4sg2zt5e]

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@hassoonhadaad2528]

بحفظ الرحمن ورعايته
روعة أبو سمير

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-vm1qd4fg3j]

الله يعطيك الف عافية
يامعلم احلا شي فيك عفويتك في طريقة تقديم
وانا متاكد نفسك تاخذ راحتك في كلام ❤

[@user-sw4sg2zt5e]

الله يعافيك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@ahmadsame7454]

يسلم هالديات

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@palashsdeliciousfood]

👍♥️💕wowww so yummyyy recipe looks absolutely delicious😋👌🏻 thanks for nice sharing with us wishing you al the best hope you will success dear have a wonderful weekend 🌹😍♥️

[@khalednabil4185]

رمضان مبارك عليك تسلم ايدك يا أسطورة ربنا يعينك ويقويك .

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-td7zq5yq8g]

معلم معلم

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@qaisabambouk9076]

زمان بستناها نهش تسلم ايدك

[@user-sw4sg2zt5e]

ألف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ولدعمكم

[@user-lb8bn6bv8e]

الله يقويك ياشيف والله النهش كان على بالي من زمان وما عم نلاقي شي ظريف بالسوق الله يسلم إيديك ويجزيك كل الخير ❤🇸🇾

[@user-sw4sg2zt5e]

في أخي شي ظريف بس الأسعار نار شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-vt1og8et3c]

معلم خبره

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@zohrahajri453]

وانت بصحة والسلامة

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@Anonymose43]

يا عيني عليك ملك النشابة

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-ut4cv8yn9f]

الله يعطيك العافية ويجزيك كل خير ويسلم ايديك أحلى شيف وليد

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@mananhamo7405]

يسلموو شيف شي فاخر من الاخر

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@maryamshorafa651]

كل عام وانتم بخير

[@user-sw4sg2zt5e]

وأنتم بألف خير شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@fadiakitchen2000]

يسلموا ايدك.

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@h5330]

ربي يطول بعمرك ويرزقك الصحة يابو سمير المبدع ورمضان كريم عليك وعلى متابعيك وتسلم ايدك المعدلة على كلما تقدم من جديد وراقي ومتقن

[@user-sw4sg2zt5e]

بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@zeiniehjamile1419]

يعطيك العافية على هالشغل الممتاز

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@khaled191973]

مشاء الله عليك
كل عام وأنت بخير ورمضان مبارك

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-oi6cu6zw3f]

جزاك الله خيرا

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@rneemshiekha2043]

يسلم دياتك ويعطيك الف عافيه.

[@user-sw4sg2zt5e]

الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم

[@walidel-wanni9106]

يا سلام عليك الله يعطيك العافيه اخي العزيز والله معلم

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@salwa9240]

ماشاءالله عليك ايديك بتنلف بالحرير

[@user-sw4sg2zt5e]

أكرمك الله اخي العزيز شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@salimalkassar9895]

الله يعطيك العافية

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@moradalkasem4640]

بارك الله فيك شيف سغل من القلب يسلم هالايدين يارب

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@muhammedramadan414]

الله يفتح عليك ويعطيك الف عافيه

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@jolynekujo672]

رمضان كريم شيف عاشت ايدك أنا عملت اساور الست بالفستق وطلع روعة فعلا شكرا يامعلم

[@user-sw4sg2zt5e]

ألف صحة وعافية شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@wasimali5698]

كل عام وانت بخير انت وعائلتك وأحبابك يارب

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@iyad1948]

فعلاً الله يقويك يارب ويعطيك الف عارفية
شيف باحتراف تام
كل حركاتكم التفصيلية موجودة من الطحين والعجين حتى النهش
وفقك الله واطال بعمركم

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@jamalahmad2327]

كل عام وانتم بالف خير شيف أبو سمير الله يعطيك الف عافية على الشغل المرتب دائما في قمة الإبداع و التميز

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-dx1rr3bs7g]

الله يبارك فيك يا طيب جزاك الله خير

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم

[@jamakersgaming9315]

وفقك الله واطال بعمركم

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@ghanmkoolkool]

الله عليك سيد من فتح نشابة الله يباركلنا بعمرك معلمنا...
لو سمحت معلمنا هالطريقة بتنفع مع الاصابع والاساور

[@user-sw4sg2zt5e]

أي اخي بتشتغل هي الطريقة زود وزن قطعه العجين ١٠ غرامات على نفس الطريقه بالنسبة للاساور والاصابع لاتوسع اكتر اما لبقية الأنواع نفس الطريقه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@ghanmkoolkool]

@@user-sw4sg2zt5e الله يكرمك يا شيفنا الغالي وانت يلي الف مليون شكر لمتابعتك النا ولاسالتنا ولاجوبتك الله يبارك بعمرك

[@hussienalkazzaz4608]

عاشت ايدك

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@salamsoboh7560]

تسلم ايدك ويعطيك العافيه

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-su9ne7pr8b]

كل عام وانتم بالف خير ورمضان مبارك علينا وعليكم بالخير والبركة 👍💯💯🤲💐💐💐

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@wasimali5698]

شيف أبو سمير ممكن بعد إذنك تعمللنا الهريسة مو ضروري النبكية اي نوع هريسة المهم بالمنزل لانو جربت كتير طرق شي باللبن وشي بجوز هند وشي بكربونات الصوديوم وكلن ما نجحو معي
ياريت تكون ضمن وصفات لشهر رمضان
وكمان القطايف كمان ما نجحت والله معي جربت كتير طرق عليوتيوب مانجحو معي للأمانة

[@user-sw4sg2zt5e]

أخي عندي عالقناة فيديو تاني للهريسه وفي فيديو للقطايف
czcams.com/video/R9kZYi6JuUw/video.html
czcams.com/video/ADUQVSMIp0w/video.html

[@wasimali5698]

الله يجزيك الخير يارب ويسعدك شكرا

[@gfhfgghg8669]

رمضان كريم عليك شيفنا المحترم... شيف ارجو المساعدة بلبقلاوة بتبع كل مراحيل البقلاوة ولكن أثناء الشوي م عم تفتح لاوراق وتنشف من الداخل شو لسبب

[@user-sw4sg2zt5e]

أخي اما العجين طري او النشا قليل وهيك بتلزق الطبقات مع بعضها وكمان إذا كترت قطر شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-lb8bn6bv8e]

الله يسلم هالإيدين والله نهش ملوكي 😋😋😋😋😋😋😋😋❤

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@user-lb8bn6bv8e]

​@@user-sw4sg2zt5e
سيدنا النهش كان بس بالشام (دمشق) مو بكل سوريا

[@aemnalbdysh1384]

سلم دياتك شيف شي بشهي

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@noorshekh4377]

😍😍😍😎😎😎😋😋😋💪💪💪

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@abdinsarma5910]

يسلمو ايديك معلم. شي تمام النمام
الي سؤال محيرني
اذا عندي طحين وعجنتو
شو الفرق بين العجين القاسي والعجين الطري

[@user-sw4sg2zt5e]

العجين القاسي نوعا ما يحتاج إلى رياحه اكتر شوي وبنشف بالفرن أسرع وبيعطي لون احلى شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@user-pm5tc1gh1w]

الله يعطيك الف عافيه
لو سمحت بدنا طريقة سلق الحمص يطلع مستوي منشان التسقية لانه عم سلق الحمص ٣ ساعات وعم يضل قاسي متل البليله ضروري الله يكرمك

[@user-sw4sg2zt5e]

كل كيلو حمص ملعقه كبيره كربونه

[@user-pm5tc1gh1w]

تمام بس إمتى اول ما يغلي؟

[@user-pm5tc1gh1w]

و كربونة ولا قلي تبع الفقسة

[@user-sw4sg2zt5e]

أي أختي بعد ما يغلي هدي النار وحطي الكربونه لأنه بفور لما تحطيها وخلي الوعاء واسع شوي افضل

[@user-pm5tc1gh1w]

الله يجزيك كل خير

[@hanicatalan4319]

الله يعطيك ألف عافية
لوسمحت شيف فينا نعرف أديش كان عدد الطبقات بقالب النهش ولوبشكل تقريبي وشكرا ألك

[@user-sw4sg2zt5e]

أخي الكريم العدد ٢٠ وجه و٢٠ سفل واذا عجين جاهز بكفي ١٢ و١٢ لأنه العجين الجاهز أسمك من هاد العجين اللي انا عملته وكل عام وانتم بخير

[@hanicatalan4319]

@@user-sw4sg2zt5e شكرا ألك شيف وكل عام وأنتم بألف خير

[@TIMSAHDZ]

كل عام وانتم بخير.... والله يا شيف انا عملتها مرتين او ثلاثة... بس العجينة ما عم تزبط معي.... هل لازم ان العجين يكون طري و ما بيلسق او شوي قاسي... ؟؟؟من فضلك عيار الماء لو سمحت ؟؟؟؟

[@user-sw4sg2zt5e]

أخي اما العجين طري او النشا قليل او الاتنين مع بعض دقق بالعيارات النشا وقوام العجين

[@fadiakitchen2000]

عندي سؤال تقريبا كل واحدة كم طبقة تحتاج. شكرا

[@user-sw4sg2zt5e]

انا حطيت ٢٢ طبقه كل وحده بيطلعوا ١١ من العجين الجاهز شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@ahhvhhnvb1178]

سلام عليكم شيف سؤال لو سمحت بعرف ازا واحد كترنشا بينهرا عجين وازا ماحط نشا كتير بيلزق عجين يوم شيف لزق عجين ونهرا من فوق شو سبب

[@user-sw4sg2zt5e]

تمام اخي قاعده صحيحه في المهنه أخي الكريم لزق العجين معك لأنه نشاء قليل وانهرى الوجه لأنك ماعم تقلب عجين يعني تجدد الوجه مع سحبه خفيفه للعجين مابصير تفتح النشابه لتنتهي على نفس الوجه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم

[@user-cy1ep4dm7l]

25غرام القطعة

[@user-sw4sg2zt5e]

٤٥ غ شكرا لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير

[@maisonmahmoud7]

كل عام وانتم بخير

[@user-sw4sg2zt5e]

شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير