اخواتي وأحبابي الفيديو كتير مهم وفي معلومات اول مره رح تعرفوها وبتمنى التفاعل القوي وشوفوا الفيديو كله وهاد الفيديو الوحيد بالمقلاية المنزلية وتاغوا للأصدقاء والأهل وحتى اخواتي بالمهنه رح يستفيدوا بإذن الله وخلي الفائدة توصل للجميع وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله تبارك الله بصلي علي الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم انا من الصومال وبعشق الأكل السوري أكثر من روعه كل طبخاتك شيفنا بتشرف جزاك الله خير وصحة وسلامة يارب
الله يجزيكم الخير ويعطيك العافيه. بدنا اسم هالكنافة لو سمحت بلكي نطلبها من النت. جربت تقريباً كل أنواع الكنافة المفرزة هون بألمانيا ولا نوعية كانت بتبيض الوجه. شكراً جزيلاً
يعطيك الف عافيه ياشيف ايدك لازم تنلف بالحرير ماشاء الله عليك تبارك الرحمن اديش كنت مستسصعبه هالحلويات واديه سهلتها علينا الله يباركلك يا شيف ويحعله بميزان حسناتك عندي سؤال لوسمحت شو يعني "بتبلط" كررتها اكتر من مرة؟؟ جزاك الله كل خير وكل عام وانت بالف خير
أختي اذكر اني ذكرتها آخر مره في وصفة البلوريه انه اذا كانت الكنافه فريش مابصير نكبسها لتاني يوم لأن هذا وارد في المهنه حتى ما تبلط ومعنى كلمة تبلط يعني بصير سطح الكنافه كتيم ولايسمح بمرور القطر وبذلك بتطلع الوصفه سيئة المواصفات وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية يارب شورايك لووضعت الغطا تحت الكنافة من النص داخل المقلاية بتصورماعاد تلدع من النص احسن مانحط الغطا تحت المقلاية رح تضل الحرارة بالنص اعلى والله اعلم مجرد تفكير الحقيقة مابعرف اذا صح ولا خطأ مجردفكرة
أخي الكريم هي طريقتي منذ بدأت في المهنه عمري مابيتت مبرومه لتاني يوم السبب لما تقلي المبرومه بنفس اليوم بتاخذ وزن زياده يصل إلى ١كغ في كل صينيه حسب حجمها طبعا عدا عن ذلك في أنواع كنافة بتبلط لتاني يوم متل ما بتعرف كل كنفاني بطالع كنافة شكل لذلك أنا بقلي بنفس اليوم وكل عام وانتم بخير
الله يفرجها على كل أهلنا أخي الكريم الحق معك انا عندي وصفتين بتيفور وفي كاتو عالقناة وحتى عملت مبرومة بفستق عبيد وطلعت كتير طيبه وممتازه وكل عام وانتم بخير
لا أختي لايمكن الجلوكوز بدل السكر ولكن يمكن إضافة نسبه قليله يعني لهذه الوصفه ٢٠٠ غ فقط هو بيعطي لمعه ولكن بالمقابل بيعطي طعمه مو طيبه وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية يا عم أبو سمير ويجزيك الخير يارب عندي سؤال بسيط لازم بعد اللف نبيتا ليلة قبل القلي للكنافة عشان تنشف وبعدين نقلي عشان تستوي من جوا ؟
أخي الكريم اول شي هي كنافة مفرزه وحسب حضرتك انت بأي بلد لأنه المبرومه لها كنافة مخصصه وغير موجوده إلا في سوريا اما اذا حضرتك ببلد فيها كنافة ناعمه فريش بكون افضل من الكنافه المفرزه وممكن التعامل معها ونوعية الفستق مهمه جداً لازم يكون فستق جديد واخضر وهيك بحافظ على لونه هلئ بالنسبة انه تستوي وماتفرط أخي ان حطيت ٤٠٠ غ كنافة و٥٠٠ غ فستق وكبستها شي ساعتين بشي خفيف والسمنه لازم تكون حاميه وبخبرتك بتعرف انو استوت صفيها منيح من السمنه لأنه إذا فيها سمنه مابتغب قطر لو كانت مستويه والقطر ١كغ سكر و٢٠٠ غ ماء ولازم القطر يكون ساخن قبل درجة الغليان اغمرها بالقطر خليها ١٥ دقيقه بالقطر وصفيها منيح وان شاء الله بتطلع تمام
أخي دقيقتين بعد ماداب السكر وعطاني الغلوه الرايقه وتأكدت أنه السكر داب هون بحط حمض الليمون وبحرك دقيقتين على نار عاليه وهيك بكون انتهى غلي القطر وكل عام وانتم بخير
أحياناً بسأل حالي معقول رواد اليوتيوب مابميزوا الغث من الثمين عم حط خبرة ٥٠ سنه وعم ابذل أقصى ماعندي حتى وصل المعلومه الصحيحة والمفيده ومافي عده مناسبه وكنافه مفرزه وعم طالع أعلى مواصفات وبالآخر مافي مشاهدات والله في محلات بتتمنى تطلع معهن هيك مبرومة وبكون عندهن أحلى كنافة فريش وأحلى عده اكيد اللي عم يتابعني من أهل المهنه بيعرف شو بقصد
الله يعطيك الف عافية شيف انت تستحق كل خير
لو سمحتلي الفستق حمصته قبل العمل ولا بدون تحميص لازم يكون وجزاك الله كل خير
الله يعطيك العافية فعلا انا اكتشفت انو الفستق ما بيحتاج تحميص من خلال كلامك وتوجيهاتك بالفيديو نفسه
شكرا
والله معك حق عمي ابو سامر بس ولا يهمك ان شاء الله المتابعين رح يجو والمشاهدات رح تكتر
فناااااان الله يسلم إيديك
اخواتي وأحبابي الفيديو كتير مهم وفي معلومات اول مره رح تعرفوها وبتمنى التفاعل القوي وشوفوا الفيديو كله وهاد الفيديو الوحيد بالمقلاية المنزلية وتاغوا للأصدقاء والأهل وحتى اخواتي بالمهنه رح يستفيدوا بإذن الله وخلي الفائدة توصل للجميع وكل عام وانتم بخير
الله يزقك ويجزيك كل خير
بصراحة شي رائع وناهي من شكلا بينة معتبرة واول ما تتحسن ماديتي راح جربها لانو بصراحة احوالي تعبانة مافيني اشتري فستق حلبي غاااالي كتييير 😅😅😅😅 المشحور
ماشاء الله تبارك الله بصلي علي الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
انا من الصومال وبعشق الأكل السوري أكثر من روعه
كل طبخاتك شيفنا بتشرف جزاك الله خير وصحة وسلامة يارب
اهلا وسهلا بك أخي إخوتنا في الصومال شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
المعلمية بتبين باستخدام الادوات المنزلية والنتيجة رائعة ما شاء الله
الله يباركلك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم اتمنى ان تنشروا رابط القناة بين الأهل والأصدقاء وكل عام وانتم بخير
يا الهي كم أنت صادق وأمين تعطي المعلومة من كل قلبك
أختي الكريمة هاد واجبي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
تسلم ايدك شي ظريف أنا من عشاق المبرومة وبالغربة مافي محلات بتعملها على أصولها،شجعتني ساويها على إيدي .
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
ماشاء الله شغل مرتب وبشهي ❤
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يسلم هالانامل شيف ابو سمير والله انك سيد المعلمين بس حقك مهضوم للاسف مع انك اكثر خبرة من كل شيفات السوريين ومعلمين الحلويات باليوتيوب والاحلى شي انك زكي وبدبر حلول منزلية وطرق واساليب سهلة الله يوفقك ويسعدك ويرزقك بتمنالك التوفيق والنجاح الدائم وعقبال مليون مشترك ومليار لايك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك ياشيف
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
يا الله شو حلوة الخبرة … بالفعل استاذ
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يا سلام يا معلم يا أبو سمير❤
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم للقناة
تسلم ايدك شيف وليد انت سيد المعلمين وهاي احلى مشاركه
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
ماشاء الله شي ناهي
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ودعمكم
ماشاء الله الله يقويك ياشيف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الصحة رائعة جدا تسلم الايادي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شي فاخر من الاخر تسلم الأيادي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
Allah iberik fik we hyerham welidik jawzetik we yeghferilhoum
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيكي العافية ياشيف شغلك لايعلا عليه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه يارب باقل الامكانات بدل على معلميتك ماشاء. بالتوفيق يا رب
شكراً لك أخي الكريم وشكرا لدعمكم ومتابعتكم
معلم ١٠٠ ب ١٠٠❤
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ودعمكم
الله يعطيك العافيه خياليه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله عاشت ايدك شيف
شي فاخر من الآخر
رمضان كريم
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله لا قوة إلا بالله
الله يعطيك العافيه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافيه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
وربي انك استاذ عاشت ايدك والله يطول بعمرك تستاهل مو لايك مليار لايك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
يسلم هل الايدين
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ربي يعطيك الصحه والعافيه يارب شي اكتر من رائع وطريقة سهله ربي تكرمك
الله يعافيكي أختي شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافيه والصحة والله شي بيدرس ربي يبارك بعمرك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يمن عليك بصحتك وعافيتك ويعطيك الف عافية .
يا شيف وليد
ما شاء الله عليك انت رائع بكل شيء بتعمله
الله يكرمك ويجبر خاطرك ويسعدك يارب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
السلام عليكم شيف وليد
ما شاء الله شي ناهي تسلم هل أياديك 🤲🏻🙏👍☺️😊
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
يعطيك العافية وتسلم ايديك
فعلاً محترف ويتعطي الشرح من قلبك
وفقك الله واعطاك الصحة والعافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك والله شي بشهي الله يعطيك العافيه
انا عم اتعلم منك كلشي لحلويات
بارك الله بكم وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله حيو أبو سمير المحترم
الله يكرمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله بياخدوا العقل روعه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
صدقا انت تستاهل كل خير والله وصفاتك معتبرة وحرفية بتمنى من جمع المشتركين دعم واشتراك وشير لانك تستاهل بالفعل بتمنالك التوفيق ثابر واصبر صدقني راح تنجح ولكل مجتهد نصيب احلى شيف ابو سمرا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ما شاء الله ايه الحلاوه دي يسلمووووا شكل جنان ومليون عافيه. 👍👍🌷🙋♀️🌷
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاءالله تبارك الله
وجزاك الله خيرا على الوصفة وان شاء الله اجربها
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية يارب على هالشغل المتقن المرتب وأنت بألف خير
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الحمد الله اللي لسه في صحاب ضمير متلك وبيشتغلو من كل قلبهن
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
يعطيك العافية شيف عملنا كول وشكر شيف
موجودة على اليوتيوب
czcams.com/video/MpAQnVOCjYQ/video.html
عاشت الايادي في ميزان حسناتك
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله عاشت ايدك شيف و ربي يبارك بيك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله ،،،❤️👍
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك الف عافية وتسلم الأيادي شيف انت صادق ومحترف
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يجزيكم الخير ويعطيك العافيه. بدنا اسم هالكنافة لو سمحت بلكي نطلبها من النت. جربت تقريباً كل أنواع الكنافة المفرزة هون بألمانيا ولا نوعية كانت بتبيض الوجه. شكراً جزيلاً
أخي كنافة البدر فيها ٤٠٠ غرام وكل عام وانتم بخير
شكرا على جهودك شيف واحلى شيف في يوتوب...شيف مابيصير بدل فستق نحط جوز . ومرة ثانية شكرا على مجهودك
أخي ممكن فستق سوداني او بندق لأنه الجوز ضعيف وممكن يحرق معك ويحتاج إلى خبره عاليه وعندي وصفه عالقناة مبرومة بالفستق السوداني بإمكانك الاطلاع عليها شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يجزيك الف خير يارب
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
نطالب اليوتيوب بزر جنب زر اللايك اسمه: تفضل مد إيدك😊😊
تفضلوا أهلا وسهلا وكل عام وانتم بخير
ربي يسلم هالديات يارب
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك ليرضيك شيفنا الغالي والله شي ناهي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك والله مالي متوقع انها تزبط ميه بل ميه لان على مقلايه وغاز عادي ربي يوفقك وان شالله من نجاح لنجاح اكبر
أخي بالمثابره والتصميم كل شي بيطلع وكل عام وانتم بخير
الله يسلم دياتك ياغالي ان شاء في ميزان حسناتك أن شاء الله بتوفيق والنجاح دائما
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ما شاء الله، الله يعطيك الف الف عافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
والله يا عمي ابو سامر انك شيخ المعلميه والله ناجحة 100% الله يسلم دياتك يارب ويطول بعمرك👍👍👍
الله يسلمك شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
شغلك كلو فخامة ان شالله تصل لمليون مشترك بالتوفيق يارب
ان شاء الله شكرا لمتابعتكم ولدعمكم اتمنى ان تنشروا رابط القناة بين الأهل والأصدقاء وكل عام وانتم بخير
تسسلم ايدك اخي ابو سمير الله يعطيك العافيه والله شي بشهي والله منيح يلي ساوتها بلبيت مع انو ماعند عده لحلويات والله انك شيف لشفات خس اي شف من بعدك
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
تسلم ايدك ياشيف وليد معاني يعطيك الف عافيه وصحه يارب
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
عاش عاش
رووعة....شيء خيالي
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية والصحة يارب
رائع جدا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
😋😋😋
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
تسلم الايادي شيف ويعطيك الف عافية على الي تعلمنا اياه نريد وصفة معمول قبل العيد وكل عام وانتم بخير
عندي فيديو عالقناة ورح نزل فيديو جديد أن شاء الله قبل العيد وكل عام وانتم بخير
ماشاءالله شغل معلم ومبين الخبرة الله يسلم هالايدين يارب
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاء الله الله يبارك فيك ويعطيك العافيه يارب سيد المعلمين
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شي رائع ياشيف الله يعطيك العافيه
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
ماشاء الله رروعة
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
الله يقويك و يعطيك الصحة يا رب . رمضان كريم و كل عام و انتم بخير.
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم دائما مبدع وكريم في شرحك وعطاء المعلومه بكل شفافيه مصداقيه وكل علم والجميع بخير شكرا اخي بوسمير
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
شي بيأخذ العقل الله يعطيك العافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
❤
شكرا لمتابعتكم ودعمكم
يعطيك الف عافيه ياشيف
ايدك لازم تنلف بالحرير ماشاء الله عليك تبارك الرحمن
اديش كنت مستسصعبه هالحلويات
واديه سهلتها علينا
الله يباركلك يا شيف ويحعله بميزان حسناتك
عندي سؤال لوسمحت
شو يعني "بتبلط"
كررتها اكتر من مرة؟؟
جزاك الله كل خير
وكل عام وانت بالف خير
أختي اذكر اني ذكرتها آخر مره في وصفة البلوريه انه اذا كانت الكنافه فريش مابصير نكبسها لتاني يوم لأن هذا وارد في المهنه حتى ما تبلط ومعنى كلمة تبلط يعني بصير سطح الكنافه كتيم ولايسمح بمرور القطر وبذلك بتطلع الوصفه سيئة المواصفات وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية ويجزيك كل خير ويسلم ايديك أحلى شيف وليد بدي منك طريقةتحضير القمرالدين والك جزيل الشكر والتقدير لاتنسناالله يكرمك
إذا العصير سهله بس صناعة قمر الدين مالي فيها وكل عام وانتم بخير
لككك اهلاا اهلااااا ناطرين الفيديو والله روح الله يرزقك ويعطيك المليون مشترك يارب
يلا عطونا تفاعل وانشروا الفيديو وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك الف عافية فينا نرجع نستخدم القطر يلي صفيناه والسمنة يلي قلينا فيها كمان بنفس الطريقة
اكيد ممكن نستخدم السمنه والقطر وطبعا منزيد عليهن ومنشتغل عادي شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشلله عنك تسلم لايادي مبدع دايمااا. ي ريت تنزل وصفة لبتفور شرحتا انت بتعليق وفيها ماي.. لفتت انتباه.. ي ريت تعملها فيديو
اخواتي وصفة البتفور موجوده عالقناة وكل عام وانتم بخير
ماشاءالله
يعطيك ألف عافية
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم شيف وليد ممكن تعملنا معمول المد بالناطف شكرًا على المحتوى الرائع جزاك الله خيرا
شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية يارب شورايك لووضعت الغطا تحت الكنافة من النص داخل المقلاية بتصورماعاد تلدع من النص احسن مانحط الغطا تحت المقلاية رح تضل الحرارة بالنص اعلى والله اعلم مجرد تفكير الحقيقة مابعرف اذا صح ولا خطأ مجردفكرة
مابصير أخي الكنافه بتلوي من الأطراف لأنه بتكون طريه ممكن اذا في شبكه على قياس المقلايه مرتفعه ١ سم عن السفل بتكون تمام شكرا لمتابعتكم ولدعمكم
انا شيف خبره ٢٥ سنه بعطيك ٥نجوم على شغل لأن مافي عده وصنعت شيئ من لاشيئ اهنيك
شكراً لك شيفنا العزيز وشكرا لمتابعتكم ولدعمكم
الله يعطيك العافية شيف سؤال حضرتك مشان قلي المبرومة بعد لف المبرومة ما خليت القلي لبعد مانتشف الكنافة شو سبب؟
أخي الكريم هي طريقتي منذ بدأت في المهنه عمري مابيتت مبرومه لتاني يوم السبب لما تقلي المبرومه بنفس اليوم بتاخذ وزن زياده يصل إلى ١كغ في كل صينيه حسب حجمها طبعا عدا عن ذلك في أنواع كنافة بتبلط لتاني يوم متل ما بتعرف كل كنفاني بطالع كنافة شكل لذلك أنا بقلي بنفس اليوم وكل عام وانتم بخير
يسلم دياتك بس بدنا وصفات نقدر نعمله هاي الوصفات موادها غالية مفينا نقرب عليين بسوريا بدنا البيتفور الكريما للكاتو الشوكولا السائلة هيك وصفات اذا بتريد يا ابو سمير معقولة نوعا ما
الله يفرجها على كل أهلنا أخي الكريم الحق معك انا عندي وصفتين بتيفور وفي كاتو عالقناة وحتى عملت مبرومة بفستق عبيد وطلعت كتير طيبه وممتازه وكل عام وانتم بخير
Merci beaucoup pour cette sublime recette
Merci de vous suivre et de vous soutenir.
الله يعطيك العافية شي ناهي
ممكن حط غلوكوز بدل القطر
لا أختي لايمكن الجلوكوز بدل السكر ولكن يمكن إضافة نسبه قليله يعني لهذه الوصفه ٢٠٠ غ فقط هو بيعطي لمعه ولكن بالمقابل بيعطي طعمه مو طيبه وكل عام وانتم بخير
تسلم يدك عندك توصيل للسعوديه،،،
أختي الكريمة قناتي تعليميه فقط ولايوجد نشاط تجاري وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية يا عم أبو سمير ويجزيك الخير يارب عندي سؤال بسيط
لازم بعد اللف نبيتا ليلة قبل القلي للكنافة عشان تنشف وبعدين نقلي عشان تستوي من جوا ؟
مافي داعي تبات لتاني يوم وممكن تقليها فورا وانا عمري مابيتت مبرومه لتاني يوم طالما في سمنه يعني لازم تستوي بكل سهوله وكل عام وانتم بخير
الله يعطيك العافية
لوسمخت فينا نستعمل الغلوكوز بدل القطر
شيفنا الغالي بدي اقليها ع لوجائات كيف لاففها فستقها نوعا ما كتير كيف بدي حافظ ع لفستق وبنفس الوقت تنقلا صح بحيث ماتفرط
أخي الكريم اول شي هي كنافة مفرزه وحسب حضرتك انت بأي بلد لأنه المبرومه لها كنافة مخصصه وغير موجوده إلا في سوريا اما اذا حضرتك ببلد فيها كنافة ناعمه فريش بكون افضل من الكنافه المفرزه وممكن التعامل معها ونوعية الفستق مهمه جداً لازم يكون فستق جديد واخضر وهيك بحافظ على لونه هلئ بالنسبة انه تستوي وماتفرط
أخي ان حطيت ٤٠٠ غ كنافة و٥٠٠ غ فستق وكبستها شي ساعتين بشي خفيف والسمنه لازم تكون حاميه وبخبرتك بتعرف انو استوت صفيها منيح من السمنه لأنه إذا فيها سمنه مابتغب قطر لو كانت مستويه والقطر ١كغ سكر و٢٠٠ غ ماء ولازم القطر يكون ساخن قبل درجة الغليان اغمرها بالقطر خليها ١٥ دقيقه بالقطر وصفيها منيح وان شاء الله بتطلع تمام
@@user-sw4sg2zt5e الله يبارك فيك شيفنا الغالي انا لي بقصدو لسحب رطوبة الفستق ومايضل بدون تحميص كيف فيني اعرف
شيف ازا بدنا نعمل مبرومه بل كاجو نفس طريقه او بتختلف في داعي نحط جلكوز للكاجو كاجو افستق سوداني يكون كسر اوصحيح
نفس الطريقه أخي الكاجو يفضل يكون مكسر ومافي داعي تحط جلوكوز والفستق السوداني في فيديو مبرومة بالفستق السوداني عالقناة اكتب بالبحث بيطلع فورا لأنه ما في غيره عاليوتيوب شكراً لمتابعتكم ولدعمكم
ماشاءالله اللهم بارك.... اخي ابوسمير انا بجنوب فرنسا والكنافةالمفزنةألي عند التركي عم تجي مالاحيل وعم تتقطع شوبتنصحنا ولك كل الشكروالأحترام
أخي اكيد في أنواع تانيه حاول بمولات تانيه انا كمان تعذبت وجربت كتير حتى لقيت النوع المناسب وكل عام وانتم بخير
يعطيك العافيه شو نوع سمنه المستخدمه
نباتي و لا حيواني
أخي الكريم السمنه مخلطه نباتي وحيواني وهاد الشي افخم المحلات اللي بتبيع أغلى الأسعار هيك بتشتغل ومستحيل حدا يقلي بالسمن الحيواني صافي
شيف هريسه عم تشرب قطر ولونو حلو بس ما عم تنهض منيح بلفرن نهضه معتاده شو سبب
زود غرامين اوتلاته بكم بودر بالتوفيق ان شاء الله
هل ممكن استخدم كنافة مجمدة. لا يوجد كنافة طازجة
ماهي الوصفه بكنافه مفرزه راجعي الوصفه شكرا لمتابعتكم ودعمكم
سيدي الكريم القطر بس دقيقتين غلي بس
أخي دقيقتين بعد ماداب السكر وعطاني الغلوه الرايقه وتأكدت أنه السكر داب هون بحط حمض الليمون وبحرك دقيقتين على نار عاليه وهيك بكون انتهى غلي القطر وكل عام وانتم بخير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن نوع الكنافة الظريفة يلي بسويد
اخواتي الكنافه ماركة البدر وكل عام وانتم بخير
لو سمحت شيف قديش درجة حرارة السمنة لما نقلي المبرومة
إذا عندك قلاية من ١٤٠ حتى ١٥٠ حسب نسبة الكنافه شكراً لمتابعتكم ولدعمكم وكل عام وانتم بخير