Catch & Cook: Eingelegter Hering
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- čas přidán 31. 01. 2022
- Eingelegter Hering - ein Klassiker, nicht nur als Katerfrühstück. Moritz zeigt wie man leckeren eingelegten Hering ganz leicht selber macht.
Übrigens ist der atlantische Hering (Clupea harengus) der Fisch des Jahres 2021 und 2022. Alle Infos dazu findet ihr unter:
www.dafv.de/referate/aktuelle...
Die Zutatenliste und Rezeptbeschreibung findet ihr unter:
catch-and-cook.de/rezepte/
Viel Spaß beim Nachkochen!
Bester Mann 🤗 Am Ende schmeckt es immer 🤤
Hallo, vielen Dank für das tolle Rezept! 👍🙂 Sind nach einem Tag die Gräten bereits weich? Ich nutze vom Prinzip diese Art der Zubereitung für Weißfischfilet. Dann sollte man den Pott allerdings drei bis vier Tage mindestens ziehen lassen! Den Tipp mit den angebratenen Zwiebeln muss ich das nächste Mal probieren!
Viele Grüße und allzeit Petri Heil!👍🙂