БОЖЕСТВЕННЫЕ БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ по Грузински! Закуски вкуснее Вы не ели!
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2019
- Вкуснейшие рулеты из баклажанов с начинкой по Грузински.
Покажу вам свой любимый рецепт Грузинской закуски из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока, и грецких орехов. Такая баклажановая закуска прекрасно подойдет для праздничного ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Большие баклажаны
Растительное масло
Твердый сыр
Майонез
Чеснок
Грецкие орехи
Петрушка и/или Кинза
Зерна граната
Мой lifestyle канал SHIMA BTY - / shimabty
Мой АРТ канал ART SHIMA - / artshima
Мой INSTAGRAM @shimabty - / shimabty
Мой АРТ INSTAGRAM @art.shima - / art.shima
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С СЫРОМ ЗА 10 МИНУТ! - • ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП ПЮРЕ ...
Рис а-ля Шим / Вкусный ужин за 5 минут - • Рис а-ля Шим / Вкусный...
РУЛЕТИКИ из КАБАЧКОВ ЦУКИНИ / ПРОСТЕЙШАЯ, ВКУСНАЯ, и ПОЛЕЗНАЯ ЗАКУСКА - • КАБАЧКИ РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУ...
ВКУСНЕЙШИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ! Быстро и Вкусно! - • ВКУСНЕЙШИЙ РАССЫПЧАТЫЙ...
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ! Butter Cookies ВКУСНЕЕ ЧЕМ У ШОТЛАНДЦЕВ! - • ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОЧЕНЬ...
Рулетики из баклажанов с сыром, грецкими орехами, и чесноком. Закуска из баклажанов тещин язык. Жареные баклажаны с начинкой. Вкуснейшая закуска! Надеюсь вам понравился мой рецепт баклажановых рулетиков!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В Грузии в начинку не добавляют сыр и майонез, только орехи, чеснок, специи и зелень. Чтобы не использовать столько масла, баклажаны посыпают солью и оставляют минут на 20. Вся вода и горечь выйдет из них. Потом меньше масла понадобится. Но у вас тоже очень все аппетитно выглядит 👍🏻
Shima bty да, это традиционный рецепт с орехами, а так делают и с чесноком и с майонезом. Соль можно немного, но да, они потом не такие толстенькие)
Спасибо!Глотаешь(в полном и переносном смысле)Ваши рецепты!Доступно,лаконично и просто!Красивая картинка блюда у Вас обязательна!!!Талантливый человек,талантлив во всём!👍👍👍
Спасибо
Как всё подробно и просто 👍 доступные ингредиенты. Спасибо большое. Ты лучшая! ❤️
Супер.Спасибо за подробный рецепт.Грузинская кухня самая вкусная в мире.Только на прошлой неделе вернулась из Грузии.Хочеться опять туда вернуться
Настя!!!! Спасибо!!! Отличный рецепт! Как раз лежат баклажаны - сделаю 😋
Спасибо за рецепт и идею! Буду точно пробовать, видео сохранила 😀
Всегда так готовлю рулетики,но без граната.Надо так сделать-очень эффектно выглядит!!👍👌
Очень подробно и понятно! Спасибо! Обязательно сделаю!
Спасибо , обязательно сделаю
Закуска - ОГОНЬ! Но не видно количества ингредиентов! Изложение матеориала также просто и лаконично! МОЛОДЦА!!!! Так держать!!!!
Молодей, что сделала кулинарный канал👍👍👍
Пришла с работы и сразу же начала готовить! Оооочень вкусные рулетики получились! Совершенно не горчат, нежные получились! Спасибо за рецепт!
👍🏻🥳
Всегда делала такие рулетики с начинкой, ломтик свежего помидора +(чеснок,майонез и кинза) , но ваш вариант мне очень показался аппетитным 👌👍🏻 обязательно приготовлю по вашему рецепту ❤️
Пошла делать 😋
Спасибо! Крутые рулетики, крутая девушка😍😍😍😍😍😍😍
Спасибо за рецепт! Попробую сделать так. А печеньки у меня получились. Вкусноооо! 🌼🌼🌼
Ну так, проверенный же рецепт 😁
Раньше была подписана на всякие проф каналы по приготовлению еды, но особого желания не возникало испробовать рецепты на практике. Тут уже несколько рецептов приготовила и осталась в полном восторге! Давно хотела такой рецепт реализовать, буду пробовать. Спасибо огромное за такой труд:)
Рада стараться!
Обязательно попробую!))
Супер просто и быстро !!!
Обожаю баклажановые рулетики! Готовлю абсолютно как Вы, только с кинзой, не люблю петрушку. Иногда делаю вариант с творожным сыром, тоже очень вкусно получается.
Насчёт вампиров посмеялась)
После наших грузинских посиделок вампиры дохнут в радиусе 1 км 😂😂😂
Ммм ням ням!спасибочки
Ммм, объеденье) Шима, я еще печенье не успела приготовить) Этот рецепт будет в очереди))) Спасибо!
Пойду сделаю, спасибо
Спасибо за рецепт,попробую обязательно
Пожалуйста
Аааааа ... мои слюни ... вкусняшка !!!!!
Кратко,информативно👍
Проучилось очень вкусно, спасибо! Грецких орешков не было, положила кедровые, очень нежный оттенок добавился.
Очень классно! И так подробно!! Начинающим хозяйкам в копилку👍👍
Вкуснота😍😍😍
Я так ждала этот рецепт!) Шима, Вас смотрят в Казахстане))
Я тоже с Кахастана))
в этой закуске идеально все :3
Что есть, то есть😁
Аппетитно! Благодарю за чёткую инструкцию...А сколько чего класть?
Тоже люблю такой рецепт) завтра буду готовить, только в этот раз у меня кабачки.
А печеньки по вашему рецепту приготовила- очень вкусно и просто. Буду ещё делать, дочке понравились особенно с кондитерской посыпкой.
Кабачки Цукини следующие😉😁
Классный рецепт, очень хочется рецепт про простую выпечку пирогов, прим. шарлотку
Тоже готовлю баклажановые рулетики, только у меня начинка из свежей моркови, зелени и майонеза)))
Классно 👍👍👍
Спасибо за рецепт! Муж сказал: "получилось шедеврально!"
Пожалуйста😁✊🏼
Шима, они действительно божественные. Первый раз сделала и целую тарелку за 5 минут съели. Хотя раньше баклажаны стороной обходила,но теперь у меня появилась ещё одна любимая закуска😊
Рада, что Вам понравилось🥳
Хозяйственная художница! Круче не придумаешь! Желаю твоему аппетитному каналу успехов и процветания!
Спасибо!
Рецепт супер! Баклажаны можно в духовке запечь!
Это не то, вкус совсем другой. И займет кучу времени
ммм вкуснятина
Ура! Я как раз хотела этот рецепт услышать от вас. Только у меня блендера нет-замучаюсь крошить орехи)
Эльвира Парафин можно на мелкой терке потереть или толкушкой)
В пакет плотный их и скалкой!Минута-и готово!
Орехов нужно не много, их быстро порезать ножом. Чеснок, потереть или нарезать/выдавить.
@@LanaDragon100 Отличная мысль! Но до этого снимите все чешуйки лишние с орешков, они могут горчить (не сильно)
Super😘
Шима, спасибо тебе за рулетики от моего мужа. Когда я покупала баклажаньв он фукал и делал мне рожи😂, а потом сьел всю тарелку.
Приятного аппетита!😁✊🏼
Интересный рецепт!))
А я готовлю их по-другому, начинка только из: перемолотого грецкого ореха в порошок, к нему добавляю уксус, измельчаю чеснок и кинзу туда же, немного воды для сочности, специи хмели сунели обязательно))
Ещё вариант рулетики делаю не скручивая их в рулет, а выкладываю на половине баклажана начинку, другой половиной прикрывая.
Пошла покупать баклажаны
Жирненько! Приготовлю, спасибо за рецепт!
Пожалуйста✊🏼
Очень вкусно выглядит!
А если нарезанный баклажаны запечь в духовке?
Вкус другой будет (не такой сочный) И займет кучу времени
Рецепт отличный,обязательно попробую,спасибо😚😉Только вот баклажаны точно не горчат?А гранат для красоты или вприкуску как-то?
В видео я специально акцентирую внимание на этих моментах😁 Да, точно не горчат, и гранат придает вкус. Но если вы на повседневку, то и без граната вкусно (и без петрушки/кинзы).
Раньше тоже так жарила, но надоело масло выжимать. Теперь на средне разогретую сковороду наливаю чуть чуть масла или вообще смазываю силиконовой кистью с маслом баклажанчик и на сковороду под крышку. Получается полужареный полупареный. А чтоб не устать использую две сковороды.
❤️👍
Настя, сделайте пожалуйста Чахохбили из курицы.
Оооо никогда не готовила
Попробуйте приготовить, вкусняшка.
делала примерно также, но вместо баклажанов была ветчина (начинка абсолютно идентична). для любителей мяса)
Да, вариаций много. Тут хотелось показать традиционный вариант который точно понравится всем🤤
Спасибо за рецепт, очень люблю баклажаны, но не очень люблю их в сочетании с майонезом
Пожалуйста. Можно его заменить сметаной
Благодарю за рецепт.у Вас грузинские корни ?
Моя фамилия Шимшилашвили...
👍
т.е. вы не замачиваете, солью не посыпаете? чтобы горечь убрать. 🤗
Ни чего не замачиваю, сразу жарю.
Что-то очень сложно с маслом. Я готовлю рулетики, сделала видео, но не использую столько масла, наоборот. И нисколько не устаю-) В виде сказано: больше масла, тогда вы не устанете-)) кто же это устанет, готовя эти рулетики несколько минут-)
Баклажаны проще запечь в духовке,нет лишнего масла
Я тоже запекаю!
А баклажан горчить не будет, если его предварительно не замачивать?
Я специально уточнила этот момент🙂 Не будут. В комментариях тоже это подтверждают.
Попробуйте для начинки помидоры и чесноком.тоже очень вкусно
Конечно пробовала. Тут традиционный рецепт, золотая середина
Тоже часто готовлю рулетики из баклажан (czcams.com/video/iFE-7Esyptg/video.html), но сейчас больше мне нравится закуска из баклажан с помидорами, жарю баклажаны в яйце, так баклажаны меньше впитывают масло. Закуска получается ОЧЕНЬ вкусной, готовить быстро и просто, получится у всех czcams.com/video/Gk51ht6bvJs/video.html
Круто молодец но очень много слов
Все, что вы рассказывали половину ролика, можно было рассказать в процессе готовки.
Ля ля
ОЧЕНЬ ДОЛГО ГОВОРИШ,МОЖНО
ЗА ЭТО ВРЕМЯ УЖЕ
ПОЛОВИНУ ПРИГОТОВИТЬ,А
ТАК КАК УЧИТЕЛЬНИЦА,И ЕЩЕ МАСЛО МНОГО НЕ НУЖНО
ПРОСТО НУЖНО,ПОДЕРЖАТЬ БАКЛ.В О ВЗБИТЫХ ЯЙЦАХ И
ВСЕ.ГРУЗИНКА ТЫ НАША,НЕ ЛЮБЛЮ
КОГДА ТАК ПЫШНО
ВЕЩАЮТ ОБ ОБСОЛЮТНО ПРОС
ТОЙ ЕДЕ,НИ ЧЕГО
ВООБЩЕ СЛОЖНОГО НЕТ,КАК
ПОЖАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ
Расскажите пожалуйста по подробней сколько подержать во взбитых яйцах?
Я о таком не слышала
Эта сковородка предназначена для жарки без всякого либо масла...Зачем ? При подаче полить оливковым маслом...
Жалеем печень,дорогие читатели ❤
Без масла у вас будут высохшие и горькие баклажаны. Обжариваются они быстро, только с большим количеством масла они получаются такими нежными и без горчинки. И разумеется это не деетическое блюдо.
Много говорит!!!
Заграничные бездельники