I don't fry anymore! I learned this trick/technique from a legendary cooking grandma in Korea.
Vložit
- čas přidán 23. 04. 2024
- I don't fry anymore! I learned this trick/technique from a legendary cooking grandma in Korea.
I no longer fry pork ribs, but instead cook using this genius trick that a famous Korean grandmother taught me. This is one of the greatest ways to cook pork ribs and it always turns out great. This pork ribs recipe surprised all my guests. Delicious dinner for the whole family. Everything is simple and uncomplicated, but the result is incredibly tasty. Cook for the whole family. Cook with joy! Cook with love!
Cooking recipe and ingredients:
1.2 kg pork ribs.
Remove the film.
Make cuts between the ribs.
Make strip cuts.
We make cuts in the other direction.
Sprinkle with salt.
Sprinkle with black pepper.
Press 2 cloves of garlic with a garlic press.
2 more cloves of garlic.
Rub in the spices well.
Now in the other direction.
Salt.
Black pepper.
2 cloves of garlic.
2 more cloves of garlic.
Rub in spices.
Cover with cling film.
Let marinate for 2-3 hours.
3 potatoes.
1 carrot.
1 red pepper.
1 zucchini.
5 cloves of garlic.
1/2 teaspoon salt.
1/2 teaspoon black pepper.
1/2 teaspoon oregano.
1/2 teaspoon paprika.
2 tablespoons olive oil.
Mix well.
Place vegetables in a baking bag.
Place on a baking sheet.
Pierce with a toothpick.
Bake in the oven at 180°C for 1 hour.
4 tablespoons mayonnaise.
1 teaspoon mustard.
1 teaspoon grainy mustard.
Mix well.
Grease the surface with the prepared sauce.
Place in a baking bag.
Bake in the oven at 180°C for 1 hour and 10 minutes.
1 hour later.
Lubricate the surface with your own juice.
Bake for another 10-15 minutes at 180°C.
The baked vegetables are ready.
mmm... how delicious!
I recommend everyone to cook this recipe.
I won't fry pork ribs anymore!
That's the only way I'm going to bake it!
Thanks for watching, commenting and subscribing!
Bon appetit!
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_kitchen
#Recipes
МК по раздавливанию чеснока с помощью спецприспособления- высший пилотаж!...
Очень красиво и вкусно у вас получилось спасибо будем делать по вашему рецепту привет а вам еще приятного аппетита ❤❤👍👋💝🌷
Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤
🙏💖🥰
Спасибо, что научили выдавливать чеснок солить, перечить. А картошку резать! 😮
Ещё проще положить мясо поверх овощей без всякого майонеза. Можно посолить, поперчить и смазать раст. маслом.
Как всегда,по немецки! Просто и вкусно! За что и люблю немецкую кухню! Olga,danke ihnen!!
❤
Nur huhn
Очень жирно и совсем не вкусно. Не согласна с вами.
Хуже немецкой кухни, только английская.
Nirgendwo in der deutschen Küche wird auf fettes Fleisch Fette Majo gestrichen!!!! Ich finde das absolut nicht BV gut😢
Спасибо за рецепт ! Люблю готовить в пакетах , просто , быстро и очень вкусно ! Для меня , это идеальный вариант , готовлю так с курицей , или рыбой . Запекаю всё в пакетах !!!
А я никогда не понимала тех , кто перекладывает из одной формы в другую .Можно было сверху закрыть смоченным пергаментом и фольгой , через 40 минут убираешь бумагу и ещё пусть подрумянивается , можно было туда же добавить овощи подрумяниться .В пакетах не вкусно , они просто варёные получаются , зачем тогда заморачиваться духовкой , сварила в кастрюле и меньше хлопот .
Olha gosto muito das suas receitas são fáceis e praticar você usa bastante legumes eu gosto muito parabénsBrasil obrigada, são Paulo
Deve tá delicioso ..vou fazer pr minha família .Deus abençoe suas mãos
👩🍳💖💖
Ничего себе постные сколько жира на них и это будет смачно👍👍👍👍👍👍
Шикарные рёбра,такие постные.
🙋♀️🙏💖
Plastik enthält Weichmacher und geht in die Lebensmittel über.
👎🏻
Нельзя носить тяжести беременным.Прекрасная семья. ❤❤❤❤❤❤
Привет от поджелудочной
Que belo prato.😋😋😋😋
🙋♀️🙏💖
Красота❤
Super jedzonko dziękuję 😊
Te faltó el orégano, y antes de adobarlo le echas vinagre al chancho ( no te inchas y el olor es mas suave)luego haces una pasta con ajo molido, orégano sal y un poco de soya ,mezclas y adobas..al horno!
Fajny pomysł na żeberka, muszę tak zrobić 👍
Bravo et merci et félicitations ❤❤😮
Ce bunătate a esit Bravo Felicitări
🙋♀️🙏💖
I used beeeeeeef instead of pig meat, but your's really look yummy...,thank you..
Da!
Спасибо ❤
💖💖💖
хороший рецепт
Que buena pinta tiene !!!!! lo haré próximamente saludos desdé Madrid España
😊💖😍
Assistindo da cidade de Armação dos Búzios, Rj, Brasil
Все делаете очень быстро не успеваю за вашим видео
Și unde e rețeta?
Никогда не натирали черным перцем :только чеснок,, соль, и красный горький перец, а черный- безвкусица, черный перец добавляется только в готовые блюда.
Nossa que capricho adorei
💖🙏🙋♀️
Buonissimo lo devo cucinare assolutamente
Вкусно а я готовлю также только запекаю все в одном рукаве
👌💖😍
Dobar recept! Very good!👈👍
Очень много чеснока! Будет ли вкусно?
РЕЦЕПТ _ВКУСНЯШКА И ОЧЕНЬ. вкуснее жарки
Muy rico buen piano todo bien
🙋♀️🙏💖🥰
❤...dakujem!!!
Слишком много перца, чеснока и особенно майонеза.
Background piano music is too loud and annoying.
🎉
А как попробовать?
Nagyon guszta, nagyon szeretem. Ki fogom próbálni ❤😊
Very good
Thank you very much. 💖
Это не просто свиные рёбра, это ребра с отбивными (просто от отбивных отрубили хребет.)
Boa tarde ,nunca fiz nada em saco , podem me dizer se é em sacos especificos para tal?
I do not like mustard at all. Can someone suggest something that I could substitute for it in the recipe?
Mich graust's , wenn ich sehe, daß Plastik erhitzt wird -zusammen mit Fett, wodurch sich alle möglichen chemischen Reaktionen ergeben werden- ,so bin ich geneigt den Verzehr möglichst auf ein Minimum zu beschränken.
Ein Topf mit Möglichkeit zum Dampfgaren wäre für mich die sinnvollere Alternative.
Ich werde erstmal die Kommentare abwarten.......😊
Das ist doch Bratschlauch. Extra für Backofen. Gut geeignet. Oder?
Bratschlauch genau, ein gutes stück Fleisch.
eigenartiger kommentar, wo doch eindeutig dabei steht, dass es in backfolie gegart wird...
Gemüse direkt auf dem Blech- fertig.
Fleisch in elektrische Dampftopf, schaltet von alleine aus, wenn es fertig ist.Punkt.
Ohne Plastik.Ohne Plastik. Ohne Plastik.
Да вкусно конечно но есть одно но мне нельзя кушать у меня инсульт если можно напишите буду ждать спасибо вам за прекрасное приготовление
А почему нельзя кушать?!
Я написал у меня инсульт
Благадарю вас
У меня инсульт
@@user-xy8rv9br7vнемного можно
It looks yummy but I would never cook my food in plastic that can leach into the food.
Sure, plastic is known to be toxic for cooking, and for beverage bottles. We cannot trust in 'pastry' bags : chemical molecules are changed by heat and may get inside the products being cooked.
В магазинах такие рёбра не продают, там всё мясо пообрезают
Olha vou falar a verdade deu vontade de comer delicia viu e esses legumes hum vou fazer essa comida e completar 😊🎉
👌👏
Me inscrevi , no seu canal.
💖🙏😊
Ваша бабушка проживает в Кореи в какой Северной или Южной?
Так Вы не показали как ходили покупать ребрышки
Muzica nu am cuvinte îți vine sa adormi ,de aceea si viteza cu care lucrați ce mai o rețetă de nota 4.
Jak vite že ten igelit je nezávadnej. Zase mikroplasty fo těla😂😂😂
Sehr apetitlich,viele Danke
Danke 💖💖💖
Que hago si no tengo esa bolsa para el horno???
Rico, rico
😊😊😊
😊🙏💖
Все зависит от качества мяса. Да и такой кусок купить проблема.
Este prea seaca carnea
🙋♀️😊🌸🌹
In romaneste.
А вдома ніхто нічому не навчився тільки за кордоном скільки у нас всього доброго 😨
👍👍👍
🙋♀️🙏💖
На счёт быстроты и тягомотины???
Очень долго!!!(
Но всё вкусно.
Ma più vicino casa non c’era nessuno?
Dove trovo le buste da forno brava!!!!(
😅🎉😊😊😊🎉🎉🎉🎉
non è una buona idea : la plastica calda transmette le sue molecule chemiche dentro gli alimenti... belli ma pericolosi.
No se dice frito se dice frio
Автор, ты уже определись. То у тебя бабушка из Франции, то из Кореи... А дедушки в Гондурасе случайно нет?
Давай оттуда рецепт!!!
Всё надо в ролике показывать динамичнее! Научитесь снимать качественное видео, так можно заснуть, прежде, чем досмотришь до конца. Смотрят взрослые люди!😂
Где та легендарная, как вы ее назвали ,бабка?? Уверен, ей и в кошмарном сне не приснилось бы запекать мясо в пакете !!..афтор ты че куришь?? Ты хоть примерно знаком с традициями корейской кухни??
А чеееен. Вместе не уживаются?????
Muito demorado os vídeos
🙋♀️🙏💖
Бабулька,,, из Кореи" наверное и не подозревает о подобном ,, рецепте"!!! Когда уже уймутся подобные ,, повара"-прохвосты???!!!
Music put me off so couldn't watch
🙏
По - моему, трюки показывают только в цирке , но уж не на кухне .
Я бы не делала такую намазку с майонезом,просто горчицей,свинина достаточно жирное мясо.
А корейская бабушка сделала так😂
👍👍👍👍 toll
Fico muito seco
Очень все жирно. В овощи не надо добавлять оливковое масло. А мазать жирную свинину майонезом- это вообще жесть. Берегите свое здоровье.
Добрый день всем надо было немножко воды не сочная
Это вам не суп, все соки и аромат которые есть в продуктах , сохраняются .Это лучшее и полезное , что можно приготовить ! Можно в овощи просто положить кусочек сливочного масла или другого соуса для придания вкуса ,тут уж как вам фантазия подскажет !
Far 2 much salt / black pepper / garlic used in this meal then marinating for 2 / 3 hours then the cooking procedure after that 😊 far 2 long glad i am not going 2 your home for dinner belfast northern ireland
Yo me alegro que no vayas! Para decir nada bueno, mejor quédate en tu casa!
La comida felizmente, no fué hecha para tí.🤣🤣🤣🤣🤭
Спасибо за необычный рецепт.
Mist do mit have that perfectly distributed fat back
Трюки в цырке😅😅😅
Так нудно.😅
❤😂🎉
Non sense!
You make food or art ?
And why plastic ?
Ужас сало намазала майонезом! Меня стошнило!
Just a personal issue, why would anybody cook in plastic? Gross
they do so not to get dirty baking dishes or oven ! it is really unhealthy because full of petrochemical molecules.
👍👍👍que delicia
C'est du porc?????
Ну перца то что так мало и чеснока!!!!!Всего то грамм 500!😂😂😂
Mag ich nicht Schwein essen
Какая тягомотина, как только включаю ваш канал тутже выключаю, терпеть не могу когда делают в замедленном темпе, не захочешь ни готовить, ни кушать. Ещё и музыка отвратительная.
Ну и тягомотина!!! За 2 минуты можно рассказать!
Столько жира... меня стошнило