Королевская глазурь с помощью смеси «Фа Айсинг» обзор и заливка пряника Новогодний снеговик
Vložit
- čas přidán 24. 10. 2023
- Смесь «Фа Айсинг» применяется для получения сахарной глазури («королевской глазури»), используемой для отделки и глазирования выпеченных кондитерских изделий. Смесь не содержит искусственных красителей, при этом - позволяет получать белоснежную глазурь.
Готовая глазурь отличается эластичностью, удобством в работе, отличным глянцем, крепко держится на глазируемых поверхностях; обладает тонким ванильным ароматом. Хорошо смешивается с водорастворимыми красителями для получения цветной глазури. При работе с глазурями разных цветов красители не мигрируют от одного цвета в другой. С помощью «Фа Айсинга» можно создавать объемные сахарные фигурки.
Порядок использования и базовая рецептура: смесь Фа-Айсинг- 1000 г, вода (40-45°С) - 150 г перемешать до однородной консистенции, оставить набухать на 5-6 минут, затем взбить насадкой «лопатка» на средней скорости до «мягких пиков». Масса добавленной воды и продолжительности взбивания зависит от цели использования глазури (контур, заливка, объемные фигуры и т.д.).
#пряникирецепт #пряник #сахарнаяглазурь #глазурьдлякулича #глазурь #глазури #айсинг #айсингдляпряника #королевскаяглазурь
Спасибо💕
👏👍💯✨🎁🎄🎊🥳🎆
Наш сайт, интернет магазин www.tdfsd.ru
А чем вырисовывать контур?
На озоне нет вашего товара, а заказывать через сайт, ну уж это слишком.
На озоне есть)) ссылочку оставляем как вариант ozon.ru/t/EkZjJQD
@@tdfsdec спасибо большое. Вот озон говнюк, столько всего пересмотрела там, а так и не выдал ваш товар. Спасибо.
@@baushka7 как попробуете айсинг будем очень ждать ваш отзыв 💜💜💜
@@tdfsdec да, я напишу обязательно.