Какие сливки не взбиваются? | Обзор сливок для взбивания
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2021
- Хотите стать настоящим кондитером? 🎂 Тогда приглашаем вас на бесплатный вебинар cutt.ly/5OiTcgs Всем участникам приятный бонус - видео-рецепт!
Сливки - продукт, с которым кондитер работает часто. Надо уметь выбирать хорошие сливки и правильно их взбивать. Как взбить сливки до устойчивых пиков и обзор сливок разных марок в этом видео!
Мы - кондитерская онлайн школа "Pauline School". Хотите больше рецептов, советов и идей декора? Тогда присоединяйтесь к нам в других соц.сетях👇🏻
Instagram / paulineschool
Наш блог ВКонтакте pauline_school3
Наш сайт paulineschool.ru/
До встречи на нашем канале - сделаем жизнь слаще вместе😋 - Jak na to + styl
А вы какие сливки используете?
Село Зелёное ❤️
Петмол или чудское озеро
Петмол👍🏻
Чудское озеро
ЧУДСКОЕ озеро и мила
Спасибо большое за обзор.Как раз хотела купить наши брянские сливки на пробу.🌹🌹🌹
😊 полезное видео!!!
Благодарю ❤
У меня домик в деревне не взбивался сколько не брала, но они очень вкусные. Попробую село зелёное их у нас тоже продают. 😄 Спасибо за видео. Чудесная подборки и все так наглядно. 👍
Использую Петмол, пармалат и один раз БМК . Все сбиваются отлично 👍🏻 домик в деревне не брала из-за отзывов плохих . У моих знакомых не взбились ни у кого
Хотела сегодня купить сливки "Домик в деревне", молодец, что поставила пачку на место 😅👌
Я тоже как то купила домик деревне 33% для взбивания, не взбились вообще!
Чудское озеро, очень ждала Ваш выпуск в ютубе.
Я сегодня делала,вообще не взбилось
Домик в деревне не взбиваются! Никогда!!!
Мы тоже так поняли. Сегодня купили,даже спустя пять минут ничего не произошло.
Да-да, точно меньше процент жирности чем заявлено на упаковке!
Я брала домик в деревне, у меня сливки отлично взбились
И у меня прекрасно взбились сливки Домик в деревне. По времени, к сожалению, не помню.
Зато там больше ничего в составе нет
Петмол использовала. Супер. ..... привет из Баку
Петмол бывает не сладкий сахар.пудру добавляете
Домик в деревне даже не думают взбиваться!!! Ну почему я не посмотрела ,а потом пошла бы покупать😢😢😢
Село Зеленое и Петмол
домик в деревне взбивала час - не взбились, и на след день тоже нифига :)
Очень хорошо взбиваются сливки из ленты, раньше они были и дешевле многих. А ещё клевер есть, тоже норм.
Петмол в последнее время подводят. Только густеют немного, но не взбиваются никак
Я в последний раз тоже кое как из взбила. Ито не получилось плотности которая нужна была
Домик в деревне отлично взвиваются на планетарном миксере , когда очень хорошо охлаждены и когда венчик тоже охлаждён. Мой фаворит. По вкусу самый натуральный и приятный, хорошо держит форму. Структура пышная легкая , не утяжеленная загустителями
Перед этим видео посмотрела другое про сливки"Домик в деревне",там в составе видимо что то синтетическое,которое в итоге было как пластелин и не таяло в тепле,странно..
У меня за 10 мин домик в деревне даже не загустели
Я пробовала parmalat 35%,петмол и домик в деревне. Домик в деревне не взбивается, а остальные норм.
Сегодня делала торт из сливок "Домик в деревне" взбивала вместе с шоколадом и поставила в холодильник. Достала, а крем жидкий. В итоге, я добавила желатин и крем загустился! Буду его брать для глазури.
Идея о необходимости коровьего молока крайне выгодна людям, которые это молоко продают, поэтому они дезинформируют нас в вопросах правильного питания.
Искала в ютубе отзыв про сливки valio но пока ещё не нашла. Очень мало людей их используют? 3 месяца после коронавируса я чувствую почти у всех сливок странный привкус. Пармалат, петомол мне не нравятся. Использовала белый город, но может быть из-за последствия корона, тоже появился неприятный привкус. Сегодня купила valio и БМК, посмотрю, как они будут работать. valio за кг дороже бмк где-то на 120 рублей. Посмотрим стоит ли их покупать)
Современная молочная индустрия опирается на круглогодичное стойловое содержание.
Это означает, что коров держат в загонах, где они стоят или лежат в собственных испражнениях.
Прочитав комментарии понял, что мутят все одни чаще другие реже. Конечно не исключен тот факт что при транспортировке или во время хранения сливки были замороженны...
Ну конечно мутят.Это огромный бизнес.Одна пачка таких сливок около 300р стоит.Просто охерели барыги.
Натуральные сливки имеют очень длинный срок годности, вплоть до года, ибо упаковка позволяет им столько храниться. Ещё одна любительница натурального, чтобы потом в инфекционке лежать) А также умиляет это страстное желание всё в морозилку затолкать, потом одним пальчиком аккуратно всё вытащить, кабы случайно не перегреть 😁😁😁
Брянские или пармалат
Домик в деревни, не взбиваются!
Вчера взбивала пармалат, так и не взбились
Сливки Пармалат отлично взбились, НО после взбивания (уже прямо в торте!!!) они потекли и превратились в жижу и торт просто растекся!
После я собрала весь крем и взбила уже с загустителем, и все равно они потом в торте стали чуть жидкими!
Сливки Чудское Озеро как-то покупала в пятёрочке и они вообще не взбились
У меня такая же история была, торт просто испортила.
Чтобы максимально повысить удой, производители кормят коров высококалорийными кормами, такими как соевые бобы, порошок рыбы, отходы пивоварения и даже птичий помет.
Пищеварительная система коровы не может должным образом перерабатывать такую пищу.
Рубец предназначен для того, чтобы переваривать медленно бродящую траву.
П.Сингер "Освобождение животных"
А я думала только у меня «домик в деревне» не взбиваются
Добрый день. Кто подскажет , как взбать из домашних сливок. ? Всегда получается масло!
Вы перевзбиваете, если масло у вас получается, сократите время взбивания
Два раза я использовала сливки "Домик в деревне", в первый раз отлично себя показали, а во второй мне не удалось их хорошо взбить(
У меня тоже не взбились
Петмол дорогущие, проще купить готовый торт и не морочиться, к остальные которые есть в магазине не взбиваются, либо перезбиваются даже не загустев.
А при взбивании вы добавляли сахар (пудру)? Или взбивали чистые сливки? А то петмол у меня не взбивается и через 5 минут, когда мороженое делаю
У меня тоже при добавлении сахара они не взбиваются
Всё лето делали мороженое со сливками Петмол, всё было отлично. Добавляли сгущённое молоко. А так добавляем сахарную пудру
Домик в деревне всегда взбиваются у меня
Чудское озеро не взбились, а потом перевзбились 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Высокое потребление молочных продуктов удваивает риск раннего начала болезни Гентингтона‹‹78››.
Петмол не взбились. Даже с учетом того, что венчики и миска были в морозилке.
У меня так же ((
У меня сливки домик в деревне отлично взбиваются
Домик не взбивается
Вчера не взбились петмол, ни одна из трех пачек. 33 %😢
Добрый день, можно узнать какой срок годности после вскрытия у сливок? И можно ли взбивать веником?
Венчиком*
Пармалат сегодня меня очень подвели
Parmalat температура 2-3 градуса за 10 минут сливки так и не взбились.
Наши Брянские есть ни чего себе
ПЕТМОЛ НЕ ВЗБИЛСЯ ДО КОНЦА
У меня Чудское озеро меньше, чем за минуту взбиваются
Вот и у пеня домик в деревне так и остался «молоком»!!!!(((
У меня тоже, как не охлаждала, долго взбивала.
Даже пыталась добавить загуститель для сливок, все впустую (((
БМК подвели😢😭
Я всегда покупаю сливки марки "Вкуснотеево" хорошо взбиваются
Блин, а у меня почему-то никогда не взбиваются. Этим летом очень подвели(
Хотя год или два назад были отличные. Возможно от партии к партии разный процент жирности
Те что у нас в Украине производят из не понятного сырья. Приходится брать импортное или домашнее если у соседей есть.
Не знаю как у вас село зеленое взбилось. Я взбивала их минут 15, у меня сгорел миксер а они остались жидкими. У моей сестре та же история. Не взбиваются они
Два раза Домик в деревне показал себя полным отстоем...
Вкуснотеево плохо взбиваются.
У меня было, что даже не взбились, очень подвели, хотя раньше вроде были хорошие
а сливки «коровкино» взбиваются? 20%
20 % не взобьются без загустителей точно
Пармалат отлично взбиваются я это знаю, но они постоянно подводят!!!
У Вас они тоже после взбивания превратились жижу и осели? (((
Я купила петмол, ни фига ни взбился( сливки были час в холодильнике. Короче опозорилась 🤦🏻♀️🤣
Часа в холодильнике маловато, кстати
Вот и я сговняшила торт ребёнку этими дурацкими домик в деревне
Петмол перевозила 😢такая дида получилась 😢😅😅😅
Брянские не взбиваются от слова совсем. Капец
Меня подвели брянские😢
Чудское озеро ужасно воняют, видимо, стабилизатором
У меня не воняют. Подметила приятный ореховый аромат. Очень хорошо взбиваются.
Сливки петмол не взбиваются.покупала несколько раз.Никогла не покупайте.
Чудское озеро у меня не взбилось 👎
Категорически с Вами не согласна.... "Шантипак" самые крутые сливки, ни разу не подвели и это при том, что у них 26%
Взбиваются быстро, на вкус, как пломбир
Так это химоза сплошная😅 на то он и шантипак
Село отстой
Петмол полное г.
Вы бы лучше сказали, что 20% не взбиваются вообще!
Они сказали что ниже 33% не взабьюся!!!!
Домик в деревне не взбиваются.Полное говно.
Бмк лучшие !!!