The real Korean delicacy! See how to cook pork belly correctly
Vložit
- čas přidán 11. 01. 2024
- The real Korean delicacy! See how to cook pork belly correctly
Ingredients:
water: 2 l (68 pt)
salt: 20 g (0.7 oz)
pork belly: 1 kg (2 lb)
brown sugar: 20 g (0.7 oz)
OVER MEDIUM FIRE: 5 MIN
water: 50 ml (1.7 fl oz)
garlic: 20 g (0.7 oz)
balsamic vinegar: 20 ml (0.7 fl oz)
thyme: 5 g (0.2 oz)
green onion: 30 g (1.1 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng - Jak na to + styl
Thank you for sharing ❤❤❤
Parabéns receita perfeita 👏🏻👏🏻👏🏻, continue postando seus vídeos
Não dê atenção aos comentários de recalcados não é inveja 😎
Que Deus continue abençoando sua vida sempre 🙏🏻
Like the recipe and will give it a try
рецепты отличные но их можно укоротить в 2 раза. а это значит что вы экономите и свое и наше время и значит рецепты ваши станут в два раза лучше.
Use a velocidade 2.0.
Looks delicious!
Gostei vou fazer
Неимоверно интересный рецепт, главное-быстрый!😮
😂
Научилась,как чистить и резать чеснок и картошку
Yes. Gutpela meri. Prepare all ingredients. Esp. garlic. But then I can just scroll Forward. Good recipe for me. God bless
That looks so good, thanks for the video!
Без сомнения, что ВКУСНО!!! СПАСИБО за рецепт! Ставлю респект 👍👏 люблю когда выкладывают видео без болтавни!!🙋♀️
Eu também 👏👏👏
Без болтовни, успела выспаться.
Сколько раз доводилось участвовать в застольях с корейцами (и дальневосточными, и ЮК, и китайскими), но, оказывается, они не умели готовить НАСТОЯЩИХ корейских блюд. Спасибо, просветили.
Аппетитно! Только корейцы так отродясь не готовили!
Vou fazer
Uma delícia, obrigado por compartilhar 😋🇧🇷
Можно было уложиться в 2 мин
Też tak uwazam
Puedes hacer que vaya más ó menos rápido. En la parte de arriba del video,veras una ruedecita,pulsa y verás que hay opción de velocidad,pulsa y elige.
Looksdelicious
Вкусненько! Попробую приготовить. Спасибо!
Nice🎉 good job 😊
Ещё помедленнее,не успеваю смотреть...
Puedes poner la velocidad mas lenta. Pulsa la ruedecita de la derecha del vídeo,y ahí verás ,más rápido ó menos.
Meditative cooking video. Very cool. I don’t care what the pork tastes like. 💜
sou mineira e me deu vontade de fazer um torresmo.
Thanks for making me hungry
Great pork belly recipe - I love and use balsamic vinegar in a lot of dishes - excellent use here. And the potatoes look terrific!
Wonderful recipe, thank you! 😋😋
Спасибо что научили варить картоху!!!
За это время можно научиться играть на рояле.
причем, варить неправильно.🤣🤣🤣
😂😂😂😂😂👍👍👍🤣🤣🤣🤣💖
love the music
ME ENCANTA VERLA COCINAR ESTUPENDO PLATO 👌👌👌👏👏
I like watching.
excited to try this recipe! what was in the pan along with the brown sugar? looks like oil or water?
Es el azúcar derretida.
🙏🙏🙏🕊
Здоровья Вам, счастья, удачи и процветания ВАШЕМУ КАНАЛУ!
Is it only sugar on the pan or it is also oil?
Почему не показали как доили молоко? Как покупали соль и масло
Доят не молоко, а коров!
😂😅
😂😂😂
😢
👊🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Receita muito boa mais os ingredientes deveria ser tbm em português.
Как чеснок давить и картофель я знаю с детства
es miy lento y cansa mucho
Very good video. Thank very much for sharing. Looks so beautiful and delicious.
До сих пор не знала как чистить картошку...
You can try use a peeler. very fast n easy way.
Да еще так дико чистить, обрезая половину картошки.
😅😅
@@IvyLau-vf6um,похоже кто-то ещё не знает что уже давно изобрели овощечистку.😂😂
Не почистила, а покромсала картошку... Самое главное,что хотела показать- как я поняла??? Чтобы не обрезать ногти, вместе с пальцами.
Я хочу как в синема, Джони сделай монтаж
Aqui no Brasil, cozinhamos o toucinho no feijãozinho, é simples e rápido...
Затянуто, картошку солят в конце варки
Неееет,как шкурки картофельные со стола убирают!!!!! Я думала она их в мясо положить хочет,так старательно под ножик складывала))
Impossible de regarder comment vous éplucher les pommes de terre 🫣😱en plus votre vidéo trop long
Lyon France
Корейцы едят мясо с рисом, а не с пюре
Aqui no brasil também gostamos de barriga de porco,torresmo ,assado no forno cozido no feijão ebom demais. Sou brasileira do estado de Minas Gerais eo estado onde se come as melhores comida do país
Que delicia essa receita, gosto de barriga de porco 🐷 vou fazer, tenho no freezer Obrigada pelas receitas .abraços.
А что тут корейское, пюре?😂😛
Видимо, сладкая свинина.
did you put water or oil after the brown sugar? It seems the brown sugar is not melted yet when u add the meat.
Le puso agua
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻. From Brazil.
The way the potatoes are peeled -- a complete waste of food !
Sí, se lleva media patata 😢
👍 ❤❤❤👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
Your videos are very useful!👀
I love your videos so much!👍
Very Beautiful 😊❤!!!! Thank you! Very nice.
Agradecer con mucho amor esta receta, no nos quejemos,,,,,
Achei uma receita diferente parece ótima vou tentar fazer, mais tbm vi desperdício do modo de cascar as batatas cascas mto grossas.
E o preço 😮
И я была в шоке. Есть картофелечистки, котопые снимают кожуру тонко
um absurdo o preço das batatas
Has the frying pan got oil or water in it? Prior adding the brown sugar?
looks like oil. thicker and has color. not sure if soy sauce was involved but my guess is oil like soybean or something. just be wary of that part
Замечательно , приготовлю 👍👏 попробуйте в картошку добавить сливки 35 % жирности вместо молока и масла. Успехов Вам🤝
You could make chips out of the potato peeling
Рецепт называется " Любимая свинина Председателя МАО "
Is that an oil you put the sugar in?
光包蒜的手法和速度，我也是服了😅
A metade da batata saiu junto com a casca😂
O que interessa é a barriguinha do porco 😂
Beautiful food... AND beautiful hands!!!🙏🏽
AND BEAUTIFUL MUSIC
Те кто любит поспать реред телевизором,это видео для вас!!!
😂😂
μπραβο, πιπις απο Ελλαδα
Меня музыка изнурила, только до половины посмотрел
Super Rezept, Danke, ich werde es nachkochen 😋!
TY. ALSO CALLED < SiDE ~PORK >, WHiCH I SLiCE THiN LIKE BACON, DREDGE IN FLOUR & COOK TO GOLDEN BROWN IN ABT 1/2 INCH of COCONUT OIL. SOO YuMMY. : }
Вы- хорошая хозяюшка) Удачи Вам, здоровья, любви, всех земных благ!!!БЛАГОДАРЮ за РЕЦЕПТ.
Всё доходчиво 💯👍😘🌹🌹🌹🌹🌹Умничка! Спасибо!)❤
Дуже повільно,можна заснути.
Почему не показали процесс заточки ножа, что ж так длинно
I'm Korean, and I've never seen cooking pork belly like that.
Наконец-то нас научили, как картошку почистить ножом, как сварить и пюре сделать 😊 Автор, дорогая, не надо так подробно показывать простейшие действия на кухне, это утомляет, раздражает и злит, серьёзно вам говорю, пожалейте своих зрителей, их точно станет больше, если не затягивать видео.
А грудинка хороша 👍
И как еще очистки от картошки собрать в ладошку🤣
Ну наконец-то меня научили как чистить чеснок и очистки от чеснока собирать 😂
Jo kozy dobrý....
Картошку можно почистить и потоньше.
@@user-gz5ub2wb5f
Не научили...😅 Замочи зубчики в воде, очистятся легко, а очистки сразу в мусор..
В чем уникальность, все просто
Até essa comida ficar pronta a pessoa já morreu de fome😮💨
Я иногда готовлю такую еду, но незнала что эта еда корейская.
Корейцы тоже
Metade da batata foi com a casca que essa moça tirou! 😮
Добрый день, мясо пересушила. Стопнулась на жарке бы, бульëнчик слила в картофель. Масло сливочное и ещë молока добавила. 😅
Можно и быстрее, и нож поточить.
картошка отличная, в отличии от вареного сала
Além das iguarias que é super deliciosa preparadas com essas mãos maravilhosa fica muito melhor parabéns 👏
Take for everrrrr
Instead of using a kitchen knife, peel the potatoes with a peeler. The loss is less.
Тем часом ,за кулисами фелантропы слушали рояль .
Картошка зачётно - желтая ,из обрезков возможно приготовить чипсы ,на закуску .
To první smažení na čem? Nepostřehl jsem.
Me dolia cada cascara de papa que sacó y en Chile 🇨🇱 está carisima aún! 😂
Los coreanos lo cosinan en cuadros mas grandes!! Y no lo hacen en Cámara lenta😅,, la musica de ellos es alguien de voz Chillona 😂
As batatas já poderiam estar descascadas !
А нам обязательно нужно смотреть как чистится чеснок?
Капец... Так картошку чистить, мне бы мама уже по рукам дала. Там же треть была просто выброшена! И нож, нож заточить надо. Он же уже не режет а пилит!
Какое терпение надо а что с рестораном если вы там работаете
Мабуть дуже смачно🔥👍
я сповнений поваги до ваших нігтів та вмінню робити контент, але поточіть ніж, та придбайте пілер для картоплі..дяка. всіх Вам гараздів
Aqui no Brasil este tipo de barriga de porco não serve. Fazemos torresmo a pururuca, extremamente crocante. Uma delícia. E o único tempero é o sal. Primeiro fazemos o torresmo (em fatias, como foi demonstrado neste vídeo) e, posteriormente torradinho, salpicamos o sal. Uma cachaça boa, lambicada, e toda a felicidade estará realizada. Ah, adicionar umas gotinhas de limão fica excelente. Esse é o correto.
I already saved the video
Qué novedad 😂😂😂😂😂 eso se cocina en mi tierra de toda la vida.
It tastes so much better when you peel off the skin (rubbery) and crisp up the fat underneath!
Пока посмотришь и готовить расхочется😮😮
Вкусно и хорошая колыбельная, ну так медленно.
С такой скоростью, ужин надо начинать готовить за неделю.
Better in an Airfrier. Less work.
вскрытие чеснока 🤣да еще и серейторным ножом
Корейцы бы добавили соевый соус, перец чили, кочудян, черный перец и кимчи. И чеснока больше в 3 раза, и лук не мельчат...
A możesz to robić szubciej
Las patatas no se pelan con cuchillo de sierra 😅😅😅😅
Бедняжка, мается с тупым ножом. Неужели для съёмок не нашлось нормального ножа?!
Или кортофелечистки