You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
Vložit
- čas přidán 26. 12. 2023
- You will be delighted with this homemade ham recipe! It's worth a try
Ingredients:
pork ham hock: 1 pc
nitrite salt: 11 g (0.4 oz)
chili flakes: 10 g (0.4 oz)
nutmeg: 3 g (0.1 oz)
granulated garlic: 7 g (0.2 oz)
water: 3 l (101 pt)
water: 3 l (101 pt)
LEAVE: 20 MIN
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng - Jak na to + styl
That music is what makes people become serial killers lol
Очень плохо и ещё надписи по англ тут по русски трудно понять в общем хуже некуда...
Не рецепт а не знаю что...
The first one I have seen on Cookrate where the ham is deboned PRIOR to cooking! Seasoned and aged appropriately, cooked to perfection and served on French Toast! WOW - wonderful!!
Me facino
Me encantó lo voy a preparar muchas gracias saludos 👌🙏🙋
Não entendi foi fritar o pão e esperar 12 horas pra comer.
kkkkkkkkkk
Pysznie wygląda🥰pozdrawiam
Super receta .
Хороший рецепт, благодарю👌
CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO 👏👏👏👏 VOU FAZER
I love this video. Looks very delicious. I want to try this. Good food need time
Ăn giăm bông thì nhiều, chứ chưa bao giờ biết cách làm. Hôm nay học được công thứ này quá hay luôn nha.
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Suuuuupeeer delicios,,👍👋👋
😃🤗❤️❤️❤️🎉🎉🎉
That's that I was looking for 😊
Receta rica gracias
Good video with the best quality.
Ngon quá bạn ơi chúc mừng dì đã chia sẻ❤❤❤❤
great. I like this video
Что бы я не начинал смотреть на Ютубе во время диеты , всегда ,незаметно видео заканчивается какой-то вкусняхой.
Это можно на диете. Особенно на Кето диете, масло овощи и жиры, и и как их углеводов. Сейчас варю рульку буду делать ветчину, по другому рецепту, там она целая вариться сначало.
Que legal muito bom😋
Quá tuyệt ❤
Que bueno se ve!👌👌👌
Вот от мелодии этого ролика я точно в восторге❤😊❤
Miếng thịt đùi heo rất ngon ! Chúc bạn thành công ! ❤❤❤❤
Thank you for sharing how to make delicious cotton balls
Excelente. Muchísimas gracias. Un abrazo desde Colombia
Умница, все четко красиво и вкусно.
looks delicious, except for the bread and tomato which was prepared 12 hours earlier, lol.
Love it
Gracias
It looks very tasty, Best regards🕊
А я думала что наши хаять только так могут 😅 , а тут ого сколько народу мира 😂
Приготовила сегодня. Такая прелесть. Благодарю. Большое спасибо, у меня получилось
Каким образом "...приготовила сегодня...", если следуя рецепту надо потратить на готовку как минимум полтора суток?
Золотые руки у хозяйки!!!!
Бедный тост, обжаренный в яйце, ему пришлось ждать 12 часов😢😂😂😂
Круто 🙌
How do you concerve it.
Món bạn làm quá ngon
Спасибо за рецепт. Сделала всё как и вы. Получилась такая вкуснятина.
Сколько надо варить? Пожалуйста напишите.😊
@@user-sb6sb9pe4m ВРЕМЯ ВАРКИ НА 5:17 = ВАРИТЬ 3 ЧАСА ПРИ температуре 80 градусов по Цельсию
Ja nagyon jó! Telefőzi az ételt egy csomó műanyaggal ami már most is elborít minket!
Impressive
What kind of wrapping paper you use. Thank you. From Canada
toilet paper
Hay quá ngon chị ỏi👍🌹👍🌹👍❤❤❤
Déjà réalisé c'est super bon ont peut éventuellement le faire avec des pieds de porc
Wygląda bardzo smacznie, Pozdrawiamy🕊
just looks...otherwise it will taste like ape shit
Обязательно приготовлю.Я готовлю рулет из грудинки
can i use salt peter instead of sodium nitrite and what quantity
The toast stood for 15 hours 😂😂
Mua gia vị ở đâu ạ
Wunderschön ❤
Mais uma escrita
Все готовят посвоему что вы все ехидничаете вы так а ей удобно так молодец
bullshit recipe....she made the toast and then took the thing from the water and put it in the fridge for 12 hours and then on the toast....what kind of idiotic recipe is that?
👍👌👍 Super 👍👌👍🇩🇪
Muito bom. Só não vi q quantidade de carne.
👏👏👏
👍👍👍
What is (nitrat salt ..?) thanks
It takes the whole day to make this thing
❤❤
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста какая у вас пищевая плёнка в которой вы готовите, какой диапазон температуры её использования указан произволителем? Мне такая не попадалась. У нас рабочий придел указан от +5 до +45⁰С. Заранее благодарен за ответ.
Делаю практически также как вы, но в термопакете, он часто рвётся. Нельзя туго перевязавать его, не эластичен.
อร่อย.
?
❤
Каждое видео заканчивается большим желанием приготовить очередную вкусняшку. ❤❤❤❤❤❤❤😅😅😅
Yummy... Thank you so much for sharing.. Looks sooooooo delicious. Can't wait to make it.. ❤
Vav parada😊❤
ngon mam mam
Через 1,5 мин просмотра музыка уже выбесила
Отличный рецепт. Только вместо соли я ещё бы мельче изрубил мясо, добавил бы чеснок вместо сушёного, лук зелёный , зелёный укроп и мелкие дольки лимона или кураги ( сушёного абрикоса)
Wow
😮😮
Che tipo di pellicola e ciao aspetto la risposta
Muối nitrit sử dụng bao nhiêu gam trên 1kg jambon
Рассчитывайте 50/50 с обычной и не прогадаете
На 1 кг мяса по 9 грамм нитритной и обычной соли. Всего 18 грамм
Bánh mì cà chua để tận 12h vẫn ăn được 😂😂😂😂
😮
Всё красиво, но муторно, больше суток готовка. На Ютубе полно рецептов более быстрого приготовления ветчены- колбасы. Пользуюсь давно и в магазине колбасную продукцию не покупаю. А хозяйке данного видио- терпения))))
Сколько варить?
В большой кастрюле добивался температуру 82-84 градуса регулируя огонь и держал такую ветчину около 4 часов. Больше лишено смысла, меньше мясо было жестковато
@@user-iw2my3kn2m А такая пленка не вредная для 3-4 часовой варки?
@@user-ez9ks1ou2oЧестно не знаю, но я делаю такую ветчину нечасто, иначе приобрел бы заводскую оболочку. А ради одного раза в полгода неохота заморачиваться.
По достижению температуры в изделии 70 градусов, поэтому термометр должен быть и в воде и в ветчине
А если не завязывать,я думаю тоже получится,замотать хорошо,хорошо.
Где бы еще такую рульку добыть.
Me encantó, se ve espectacular y haré las compras para prepararlo . Me sorprendió mucho,tantos comentarios fuera de tono y llenos de incoherencia ... el mundo está lleno de seres extraños , por que los veganos y vegetarianos deben respetar , igual que los que consumimos carnes , o mejor dicho somos carnívoros.. el mundo es maravilloso, por que todos pensamos diferente, pero lo que debemos aprender es a respetar ...
Luz y amor para todos...
大厨 點解 要 落 硝酸鹽 奄肉 ！系 防腐劑 黎 喎？？？好 難 想 像 ！😮😮😮
Pofta buna felicitari Romnîa
Jaka to szynka z opisu gdy to golonka jest. Mimo to apetycznie wygląda.
Quá khéo tay bạn ơi
😀
I don't want to die of cancer
The world is simpler
👏👏😯😯🤤🤤🤗☺️😊👏👏
The recipe look good but I don’t like wrap in plastic or nylon and cook.
✌👍👋
А если горячую рулетку да под гнет, а потом подождать пока остынет. Вкуснятина, и и жирок немного уйдёт!!!!😅
всегда кладем под гнет , выходит лишняя жидкость и ветчина более плотная .
me suscrito a tu canal
so what.....who gives a shit that you subscribed to her channel?
Sorry to upset you m but that is not ham, what you’ve got there is boiled fresh pork. Ham is pork that’s been pumped with brine and then smoked. If anyone thinks that’s ham, they’re deluded and by the way a sharp knife is always good as is a boning knife for removing the bone.
No matter what you trying to say? This is still a kind of HAM making in different way.
I really enjoy the show and love the background music that you choose very serenading. 💕💞
Gia vị công thức phải để tiếng Việt chứ. Vậy đăng làm gì 😊
Нууу, очень долго,я такие не смотрю,я люблю смотреть и делать все быстро!
I'm curious, how did people make this kind of food in the past when there was no plastic wrap?
Ну хочаб бутєр вже після 12 годин у холодильнику можна було змонтувати у ролік🤭🤭🤭А то якось не дуже, 12 годин йому чекати
Гораздо проще - просто отварить галяшку и запечь со специями....
Jeste lakše ali ovako je prezent veliki i podržavam.
Еще проще купить в магазине🙄
E o pão com os tomates esperou 12 horas pronto 😂
😂😂😂👍я тоже о том подумала😂
Ну если вытаскивать из горячей воды будет пар, а тут...
V prvom rade si kup poriadny noz ! 😂