[이연복] 10분이면 만드는 중화비빔당면! 간단하게 만들 수 있는 여름철 초특급 별미 레시피!
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- čas přidán 30. 05. 2023
- ≪재료≫
불린당면, 고춧가루, 설탕, 치킨스톡, 파, 다진마늘, 기름, 굴소스, 참기름, 식초, 오이, 당근
≪레시피≫
1. 마른 당면을 30분 전에 물에 담가놓고 불려주세요.
2. 그릇에 고춧가루 2 스푼, 설탕 1 스푼, 치킨스톡 파우더 1 스푼, 다진마늘 1 스푼, 파를 잘게 썰어서 양념을 만들어주세요.
3. 기름 50ml를 후라이팬에 넣어 끓여주세요.
4. 불려놓은 당면을 뜨거운 물에 데친 뒤, (넣자마자 바로 빼야 합니다.) 찬 물에 담가주세요.
5. 기름에서 살짝 연기가 올라올 쯤, 양념을 담은 그릇에 기름을 조금씩 부어주며 양념을 섞어주세요.
6. 여기에 굴소스 1 스푼, 참기름 1/2 스푼, 식초 2 스푼을 넣고 섞어주세요.
7. 찬 물에 담가놓은 당면에서 물을 버리고 (살짝 수분기가 있어도 좋습니다.) 양념을 넣어서 잘 섞어줍니다.
8. 양념을 잘 섞은 당면을 그릇에 이쁘게 담아주고, 오이와 당근을 채썰어준 뒤 위에 올려주면 중화비빔당면 완성!
채썰기 ㄹㅇ 예슐이네...
어머님 김장하실때 좋아하실듯
채썰기 너무어려움 ㅠ
채칼쓰세요~
ㄷ😅
@@im-gamja¹¹
저는 지금 외국에 있어서 당면대신 파스타면을 넣었는데 진짜 미친 맛입니다 여러분 이거 꼭꼭 해드세요!!! 저희는 식초가 좀 신것같아서 식초는 줄이고 했는데 더 맛있었어요 그리규 다진마늘은 그날 바로 다진걸로 하면 더 맛있어요
너무너무 맛있어요! 진짜 쉽고 맛있고 최고예요! 저희 애가 너무 맛있다면서 계속 더 달라고... 하더니 역시 과식이라 토하더라고요. 근데도 다음에 또 해달래요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 조심하세요, 여러분. 위험한 음식입니다.
언제 봐도 셰프님의 칼질은 통쾌하고 시원하네요ㅎㅎ
이 날씨에 딱 좋은 음식인것같아요! 간단하고 입맛 싹 돌게 자극적이고. 주말에 해먹어야겠어요~
요즘 매주 주말마다 연복쌤 덕분에 솜씨자랑 하고 있습니다. 안해보던 음식이라 어려울줄만 알았는데 생각보다 쉽게할수있고 가족들도 넘 맛있게 먹어서 저희가족에게 얼마나 큰 기쁨과 행복을 주시는지 몰라요. 외식물가 넘 비싸서 아이들과 외식도 못하는데 연복쌤덕분에 외식부럽지않은 더 맛난요리 할수있게되어 너무 기쁩니다. 이번주도 가족들에게 솜씨자랑 할수있게 해주셔서 진심으로 감사드립니다❤
오이 채써는 팁까지 하나하나 알려주시는 거 너무 친절하고 좋아요ㅜㅜ오늘도 잘 배워갑니다!!!!
늘 볼때마다 힐링되는 셰프님
건강하세요🤪😝👍
와 지금 당장 해볼 수 있겠어요! 간단한 재료와 쉬운 레시피 오늘도 감사합니다~
진짜 맛있어요 ~~~~~ 최고
진짜 그냥 미친맛입니다. 👍🏻
맛있겠다👍🏻꼭 따라 만들어볼께요!! 💚
연복솁 존경합니다❤❤
와 이거 낼 한번 해봐야겠다 ㅋㅋㅋ
와 레시피 대박입니다. 너무 맛있게 잘 먹었습니다.
와 맛이 기가막힙니다. 올 여름 간식은 이걸로 해야겠습니다. 고맙습니다 ~^^
넓적당면으로 만들었을때 정말 맛있게 먹었던 중화당면인데 이연복 쉐프님 레시피로 간만에 해먹어야겠어여
이연복님 건강하세요 ~~
당면 좋아하는데❤
꼭 한번 해먹어봐야겠어요!!
외울만큼 간단하네요…! 너무 꿀팁 감사합니다~!
즐겨찾기 해놓고 나중에 꼭 해봐야겠습니다 맛있겠다
감사합니다 ~~~~!!!
레시피 쥑인다 징짜~~~~~👏👏👏
음식 완전 깔끔하게 하시는듯
저녁에 남편 해줬더니 너무 맛있다네요!!! 고추기름 만들어둔게 있어서 너무 간단
영상보고 냅다 당면 질렀습니다.
도착하면 바로 해먹어야겠어요 😊😊
이거 진짜 너무 맛있습니다 감사합니다
비빔당면 쉽게 만드네요 그런데 맛있어 보여요 좋아요 최고예요 👍
너무 맛있어 보여요😊
꼭 한번 해 먹어야 겠어요.
항상 손쉬운 레시피를 알려주셔서 감사합니다~~
맛나겠어요
오늘저녁메뉴 감사함니다
군침이 싹~
이거 대박이네요. 진짜 맛있네요.
우와 벌써 침고여요 항상 좋은음식 레시피 알려주셔서 감사합니다 ❤
와. 이거 진짜 맛있겠다.
감사합니다 ❤
너무 맛있어보여요
입안에 쓰윽 군침이 도네요
새콤달콤매콤❤❤❤
넘쉽고 맛있겠네요 ~
감사합니다 😊
다 만들어 먹고 양념 약간 남았길래 밥 비벼서 먹었는데 진짜 맛있어요!!
마침 재료가 다 있어서 오늘 점심에 해먹었는데, 맛이 예술👍 정말 여름별미에요. 감사합니다😘
중간에 정신 없는 음악이 없이 이연복 셰프님 목소리만 있어서 좋아요. ㅎㅎ
선생님덕분에 대존맛 당면 잘해먹고있습니다
오..간단하고 맛있습니다
역시 믿고보는 이연복쉐프님 🫡
맛있어보여요~따라해봐야겠어요😊
군침이 꿀꺽 꿀꺽 먹음직 스러워서 계속
여름때마다 나오는 면요리 다 해먹었는데 이번에도 시도해볼게요
와 진짜 맛있어요 이거 꼭 해드세요!
보기만 해도 시원하고 새콤달콤할거 같아요 ㅎㅎ
와 진짜 최고👍👍👍👍 오늘도 최고입니다 쉐프님😊
진짜 맛있어 보여요
맛있었어요!!👍👍👍
항상 보면서 생각드는게 진짜 간단히 잘 하시네요...
정말 너무맛있어보이네요❤ 이연복선생님 레시피보고 중화요리에관심이많아졌어요~
정말 뚝딱 잘 해먹을수 있겠습니다 감사 합니다 ❤
와~~ 오늘 도전해 볼께요!! 감사합니다
연복형님 잘보고 갑니다~~
별미네요.맛있어서 자주 해 먹을거 같아요.
만들어 먹었는데 너무 맛있습니다 감사합니다
해먹어 보겠습니다. 감사합니다~
따라해먹어봤는데 너무 기름지지않고 고급진 파향이 되게 좋았어요@@@
레시피 감사합니다@@
완전 비법이네요. 감사합니다.
꼭 잡채가 아니더라도 이 비빔당면 간단하면서도 맛이 색다르고 좋을 듯 싶어서 해 먹어봐야겠어요~
고추기름 포인트에 시원한 당면 너무 맛있을거같아요! 꼭 해먹어보겠습니다~!!
진짜 맛있네요^^ 😂
이연복 셰프님 ❤❤❤
딱 먹고싶었던 종류❤ 내일 우리집 밥상에 올려요
맛있어 보여요 저도 해먹어봐야겠어요^^
집에 굴소스가 없어서 간장을 넣었는데도 맛있어요… 와…
감사합니다!
꼭!!
해먹어볼게여~~~~!!🤗
너무 맛있겠어요`~
이연복셰프님 맛있게 배워갑니다. 감사드립니다. 꾸벅..
영상 제작하시느라 수고많으셨습니다.
해먹어야겠어요 ..
감사합니다
레시피감사합니다~👍👍쉽고 맛있어요❤
당장 해먹었어요. 별미입니다^^
너무맛있어보여요~!
오늘 해볼께요~~ 넘 맛있겠어요
너무 맛있을것같아요~~저도 해보아야겠어요
쉐프님 너무 맛있습니다
잡채밥처럼, 밥에 먹어도 색다를거같아요♡♡♡
👍멋진 이연복님
넘 잘배우고갑니다
요리 잘보고있습니다
🎁손꼭잡고갑니다 🎁
요리 따라해보기
마트갑니다🤗
당면 좋아해서 항상 물에 담궈놓는데요.얼른 해먹어야겠어요.
항상 감사합니다.
좋은하루 온가족 건행하세요.
크 ㅋㅋ 이거 따라 해봤는데 맛있네요 ㅋㅋ
진짜 쉬운거 같아요 도전해보겠습니다~!!!!!😊😊
방금 해먹었어요
당면 식감이 탱글탱글하니 간도 입에 착착 붙고 너무 맛있어요
여름에 어울리는맛이네요
다음에 또 해먹으려구요
감사합니다🎉
태국 쌀국수에 오이대신 상추넣고 해 먹었습니다. 환상적입니다.❤ 올 여름엔 냉면집 안 가고 이렇게 해 먹으려고요.😂
이거 맛있어요
국수를 이렇게 해도 맛있겠네요
쫄면으로 만들었는데도 너무 맛있었어요!
연복오빠 너무 좋아요 짱!!! 오늘 저녁에 바로 비빔당면 고고!! 감사합니다
연복 셰프님 유튜브 접하고 처음으로 도전해 보았어요. 같은 재료라도 중화식은 방법이 정말 새롭네요. 어렵지도 않고 너무 맛있었고, 특히 아내가 정말 맛있게 먹었습니다. 하나씩 계속 도전해 보겠습니다.
아무 면이나 해도 맛있을 거 같아요
따라해봤는데 소스가 정말 맛있어요!!
만들기 쉽네요 정말
명불허전 입니다~^^
요즘 입 맛두 없었는데. 내일 점심 메뉴로 해 먹어야 겠어요~~^^😊
간단하게 해먹을수 있을것 같아요
집에 땅콩버터나 즈마장 있으시면 소스만들 때 넣어도 맛있음.
오~ 주말에 해먹어야징
방금 야식으로 해먹었는데 너무너무너무 맛있습니다! 칼칼하니 너무 맛있습니다! 셰프님 유튜브는 많은 동포들의 외국 생활에 한줄기 빛입니다...!!!