Making 1 serving of Junghwa jeyukmyeon ㅣ Paik's Cooking Log
Vložit
- čas přidán 15. 01. 2020
- #PaikJongWon #DeliciousRendezvous #Junghwajeyukmyeon
Today, we’re making Junghwajeyukmyeon that was featured on SBS Delicious Rendezvous.
Here is the recipe that all the staff and stars on Delicious Rendezvous loved!
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[Ingredients]
*Sauce
Cooking oil 5 tbsp (35g)
Ground pork (rear leg) 1 cup (150g)
Green onion 1/2 cup (40g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Dark soy sauce 1 tbsp (10g)
Brown sugar 1 & 1/2 tbsp (15g)
Coarse red pepper powder 1 tbsp (5g)
Fine red pepper powder 1 tbsp (5g)
Soybean paste 1 tbsp (15g)
Red pepper paste 4 tbsp (60g)
Fine salt 1/4 tbsp (2g)
MSG 1/3 tbsp (3g)
Pepper
Water 2 cup (360g)
*Junghwajeyukmyeon
Cooking oil 2 tbsp (20g)
Green onion 1/3 cup (30g)
Onion 1/3 cup (40g)
Cabbage 2/3 cup (60g)
Squash 2/3 cup (60g)
Kalguksu noodles 150g
[Directions]
*Sauce
1. Finely chop the green onion.
2. Add cooking oil to a pan, infuse it with the green onion.
3. Once the oil is infused, add ground pork and break it apart.
4. When the pork turns golden, add brown sugar.
5. Add dark soy sauce to bring out the flavor.
6. Add soybean paste, red pepper paste, and minced garlic, and keep stir-frying over medium heat.
7. Add red pepper powder, mix it in, and then add water and pepper.
8. Add Miwon if desired and boil down to thicken.
9. Season with salt.
*Junghwajeyukmyeon
1. Cook kalguksu noodles in boiling water.
2. Rinse the cooked kalguksu noodles under cold water.
3. Pour hot water over the rinsed noodles.
4. Add cooking oil to a pan and heat it up.
5. Once heated, add onion and green onion and stir-fry until scorched.
6. Add squash and cabbage and stir-fry.
7. Add the sauce to the vegetables, reduce heat, and stir-fry until the veggies soften.
8. Put cooked noodles in a bowl and pour over the sauce to finish.
![[Lee Yeon Bok official] Fried Noodle](http://i.ytimg.com/vi/ovESTMIkIiQ/mqdefault.jpg)
민간 분야에서 이렇게 애쓰는 사람이 있다는 건 축복이다. 더 흥하고 더 부자가 되시길. 응원합니다.
ㅋㅋ 이거없어도돼요 이것도 안넣도되는데 ㅋㅋ 존경합니다 백선생님!!
국가나 소비자 입장에서 이상적인 사업가의 표본임...
민간요? 저 백종원님이 민간이라고요? 저 분 자산이 얼마나되고 방송욕심도 얼마나 많으신지 참. ㅋ 모르시는군요?
강나나 뭔 방송욕심이야 ㅋㅋ저분은 사실 방송안나와도 잘먹고 잘사는데 어려운사람들도 많이 도와주고 저런 자기만의 레시피하나 공개하는게 얼마나 힘든일이지는 알고 짖는거임?
@@user-wt2rx4pm9s 사람은 호의가 계속되면 권리인줄 안다
"중국집에서 쓰셔도 됩니다. 저는 열린 마음입니다. 만약에 중국음식점을 하시는 분들이 있으면 이 메뉴 쓰세요. 대신 가능한 제가 부탁드리는 건 돼지고기만 꼭 비선호도부위!"
내가 만약 사업가나 요리사였으면 이런 이야기를 쿨하게 해줄수 있을까? 사업이 안정화되고 여유가 있어도 쉽게 이야기 하기 힘들었을것같다.
인간미가 넘쳐서 존경 안할수가 없는 분이시지요
RESPECT
사회적인 책임도 인식하고 움직이는 부분도 있겠지만, 무엇보다 이분은 남들이 꽁꽁 숨겨두고싶어하는 음식비결보다 식자재부터 음식 산업자체를 움직이고 선도해나가려는 신선하고 따라하기 어려운 모습을 가지신게 더욱더 큰 힘같아요. 보통 이런모습은 삼성전자에서나 볼수있을텐데 일개 개인?이 이런모습을 보여주니 제입장에선 놀라울 뿐이죠. 우연치않게 어느커뮤니티를 통해서 방송에 나오기 전부터 알게되었지만 방송이 만들어낸 이미지가 아니라 원래 이러셨던 분이더라구요. 방송하는것만봐도 머리가 좋으셔서 방송 이슈/논란들 다 헤쳐나가고있더라구요. 진짜 방송오래 하실수있을것같아요.
@달걀꽃 1인분 입니다
이런 분이 정치를 하셔야하는데 참..근데 재작년 국정감사보면 역시 종원형님은 사업과 방송에 전념하시는게 좋을듯...
지금도 종원형님 뜯지 못해 안달난 인간들 많은데 그쪽은 걍 똥밭 그자체...
안녕하세요 대표님, 저는 이탈리아에서 한식 요리선생,쉐프로 일하고 있습니다. 대표님 채널 보면서 많은 영감을 느끼고, 존경합니다. 특히 외국에 사는 재외국민을 위한 대체식재료 소개나 업주들을 위한 말씀이 너무너무 귀합니다. 처음으로 댓글을 써봤는데, 멀리서 혼자 받은 감동이 전해지길 바랍니다. 정말 감사합니다. 건강 조심하세요. 👍👍👍
백종원쌤이 진짜 대단하신게 요리하나로 요알못 우리 팀원들 밥먹여 살려, 레시피 공유하면서 음식점 자영업자 살려, 비선호도 부위나 식자재 활용법 알리면서 농축산업자 살려, 선한 영향력이라고 기업이랑 같이 좋은 일 하면서 기업이미지 살려, 레시피나 솔루션 후기 쓰는 유투버, 블로거까지 먹여살리는게 1타 5피임.
자꾸 많이 만들고 뒀다가 드시라고 하셔서 엄마반찬에서 다 똑같은 맛이 나요ㅠㅠ ㅋㅋㅋ숙주볶음, 호박나물, 표고버섯볶음...만능 백종원양념장 𖤐
다미 다미 아 귀욥 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 진짴ㅋㅋㅋ이거 인정해요,,, 엄마가 만능 간장만들고 꽈리고추, 두부, 팽이버섯, 양파볶음 등 모든 반찬에서 같은 맛이 나서...맛없진 않은데.....엄마 다른 맛도.....먹고싶어....
그럴땐 간장양념도 있다 이말입니다
ㅍ
@유지훈 ㅇㅈ
사장님... 걍 홍콩반점에서 팔아주세요.... 이거 백 번 봐도 못 만들 거 같아요...
권뱀 진심.............제발.............
???:메뉴가 늘어나..... 죽여줘.....
안나오는거보면 돈이 안되거나 만들기 번거로울듯
젭알
@@user-qu7be8xp6i 소스는 미리 만들어두면 되니까 막상 주문받으면 채소 볶고 소스 넣어서 더 볶아주다가 면에 얹어주기만 하면 되는 식으로 팔 수 있어요. 돈이 안되거나 만들기 어렵다기보단 메뉴를 쓸데없이 늘리고 싶지 않아서라고 보는 게 더 타당할 듯 하네요. 백 대표님이 가게들 솔루션 해줄 때 제일 자주 하는 말이 '메뉴 줄여라'인데 본인이 그걸 실천 안할 수는 없잖아요.
"졸이면 돼유" , "물 더 넣으면 돼유"
이 두마디 덕에 즐겁고 부담없이 요리하고 있습니다.
아.. 저도요
ㅋㅋㅋㅋㅋ
징짜....ㄹㅇㅋㅋ
부담도 없고 맛도 없고......하;;
ㅋㅋㅋ얼마나 빡머가리만 많으면 졸이면된다는거랑 물 더 넣으면 된다는거랑 알려줄까 ㅎㅎ
보면 볼 수록 멘트 하나 하나가 참 멋있는 사람이라는 생각이 드네요. 돼지고기 부위는 꼭 비선호 부위를 써달라는 말씀이 정말 멋집니다.
0:55 이 정도면 농림축산식품부 장관 하셨으면 좋겠어요.
정치하시면 안됨 정치는 반드시 누군가에겐 욕먹는구조라 정치로 욕먹는건 볼수없다ㅠ
@shidostarr 인기만 많으면 개나소나 정치하는줄 아나.;
문재앙이 질투심 강해서 지보다 잘나가면 공산당식 마인드로다가 조진다 백종원 재산많다고 기부히라는 똘1빡단체가 지금 정권인데
@@user-qj8hd3tf7r ㄹㅇ 정치병자들 큰일임 자기 위치에서 열심히 하는분들 이미지 좋다싶으면 무조건 정치시킬려고함ㅋㅋㅋㅋ
이런분은 정치 구정물에 발 안담그시는게 좋아요. 구정물도 튀면 안 돼.
비선호도 부위를 써달라는 그의 부탁에 진심이 느껴진다
중국집에서는자장 돼지뒷다리(후지)로볶아요
그 도전은 좋았지만 비선호부위도 가격이 올랐다는
@@user-bj2or1wv3s 우리나라 유통업자 마인드를 생각 못 하심
식자재 가니까 똑같더만...
비선호도부위를 쓰는 게 핵심이 아니라 그만큼 선호도부위를 줄여야한다는 게 핵심이라고 봄
'우리'에게 득이된다라고 말씀하시는게 존경스럽습니다! 처음에는 음식점들만 말씀하시는줄 알았는데 돼지농가까지 배려하시는 마음이 멋지십니다!
만들어 봤는데 정말 할거 많고 어렵습니다. 3인분 만들었는데 시간 진짜 오래 걸렸어요.
만드는 동안 너무 힘들어서 다시는 안 만들어야지 하고 생각하다가 다 만들어서 한 입 먹고 바로 내일 다시 만들기로 했습니다.
단언컨대 최고 JMT입니다.
yw j 3인분하면 레시피재료 3배로 쓰면되나요?
@@user-gi9px5hj3d 넵 3배로 하시면 됩니다. 만들기는 힘든데 진짜 맛있었습니다.
아까 만들어 먹었는데 생각보다 쉽게 만들어서....좋았네요... 또먹고싶어지더군요
저도 이테크입니다ㅋㅋㅋ다신안해야지 해놓고 또하고또하고 ㅋㅋㅋㅋ중독성 쩔어요
요리도 자꾸하면 실력이 늘어납니다.
호박 도망가는거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃음지뢰다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뜬금없이 훅 들어와서 터짐 ㅋㅋ
도~망~쳐 ㅋㅋㅋ
백대표님 마인드에 반해 언제나 응원하고 있는 1인 입니다. 비 선호 부위 써달라는 부탁...감동입니다.
편집자님 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 너무 재밌게 만드는 것 같습니다.
영상보면서 중간중간에 계속 웃었네요
이거볼때마다 마리텔 시즌+ 같음ㅋㅋㅋㅋ 유튜브로봐도 소통되는 소통왕 백주부ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
비선호도 부위를 쓰시라고 강조하실 때 소름이... 그 결과를 알고 계신분이니까 대단하신 분입니다ㅠㅠㅠ 체고체고!~
말한마디에 큰의미가 숨어있다는 걸 느꼇습니다
정말이지.. 백쌤은.. ㅜ
@@user-sg5ww5tk8s ㄷㅓㅕ
비선호가 올라갈수도 ㅠ
@PMGN 하선호?
가능하면 방송국에서도 플라스틱 컵 씻어서 또쓰면 좋겠어요. 식초 같은 거 담은 컵은 물로만 헹구면 되잖아요. 자연을 지키기 위해서요. 요즘 코로나 때문에 플라스틱 사용이 너무 남발해서 더더욱 지구보호 신경써야 하지 않을까 싶어요.
집에서 해먹긴 귀찮고... 어디서 팔았으면 좋겠다
파는데... 후게소에서
홍콩반점에서 팔아주세요 제발요
넘 공감된다..
ㅇㅈ
@페이스TV ?
이거보고 가족들한테 처음으로 저녁식사 해드렸는데 다들 맛있다고 잘드셔서 기분 좋았습니다. 면이랑 먹어도 맛있고 밥이랑 먹어도 진짜 맛있어요 다들 꼭 한번 해 드셔보세요. 그리고 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다🥰
그러니깐 빛종원이지
방금 해먹었는데 진짜 맛있어요 환상적이에요ㅠㅠㅠ또 해먹을 수 있을 것 같아요! 아빠도 너무 맛있다고 좋아하셨어요 완전 행복한 저녁입니다!!😍 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사해요🙏
10:53 ~10:54 야채 튄거 모자이킄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이걸 보다니
@@ckh9441 🙈
백쌤 보호차원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모자이킄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋ
꾸리뽕뽕 우와~ 저걸 보시다뇨~ 10:53초 다시 가봄요 ㅋㅋㅋ
메뉴로 팔게되면 홍콩반점보단 리춘시장에 들어갈 거 같은 느낌인데..... 어디가 됐던 내주시면 먹으러 가야지...
와 진짜 존맛입니다 여러분 ㅠㅠ 꼭 이거 드세요 여태 먹은 면요리 중 최고임.. 백선생님 감사해요 ❤️❤️❤️ 우동면으로 했는데 맛있어요 !!
백종원 선생님 존경합니다.
모든 사람들이 이분한테 겸손을 배워야 된다.
선생님 덕분에 해외에서 음식 맛있게 잘 먹습니다.
얼굴에서 느껴지는 느낌 분위기와 말투 보이스 이미지만 잘 관찰하면 겸손한 사람인지 여부를 간파할 수가 있지요
10:53ㅋㅋㅋㅋ 양파모자이크 먼뎈ㅋㅋ
ㅋㅋㄱㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋ귀여워
10:53 사망한 양배추 모자이크라니.. 깨알..
댓이 없네
설날동안 장모님께 매일 얻어먹다가 너무 고생하셔서 연휴 마지막날 해드렸더니 너무 좋아하셨습니다 감사합니다.
잘 보았습니다. 역시 멋지십니다.
편집자분께서도 너무 잘하시는 거 같아요^^
요리도배우고 편집도 배우고 가네요~ 감사합니다 ^^
2:30 이런 된장ㅋㅋㅋ
매번 보면서 느끼는거지만
요리를 알기쉽게 레시피화하는건
진짜 최고입니다!!! 오늘도 잘보고갑니다
백종원선생님!!!
레시피는 감사합니다.
이제 홍콩반점일아 백쿡에서 판매해주세요.
귀찮아 ㅠㅠ 집에서 만두 너무 잘먹고있어요.
걍 판매해주세요!
이거 가족들한테 해줬더니 가족들이 엄청 맛있다고 또 만들어달라고 했어요ㅋㅋ 레시피 감사합니다!
믿고 보는 백쌤의 레시피 . 귀한 레시피를 오픈해주셔서 감사합니다.
a trusty recipe . thank u for opening up ur precious recipe.
백대표님
늘 훌륭하신 마음로 세상에 희망을 주셔서 감사합니다.
항상 응원합니다.
백종원님과 편집자님의 케미스트리 장난아니십니다!!
진짜 편집자님 돈 많이 주셔야겠어요ㅋㅋㅋ
4:03 우리백선생님의 인간미>
옛날 타방송에서 땅콩버터라면 알려주신거 생각나서 7:06 단계에서 땅콩버터 한큰술 넣어줬더니 훨씬 맛있어지네요
6:00에 치지직 자막 편집 예술이네요
진짜 선한영향력
레시피 감사합니다~!! 꼭 따라 해먹어보고 싶었어요!
진짜 결국 이걸 몇번이나 해먹게 되네요. 너무 맛있어요!!! 감사합니다!!!
중화제육면은 진짜 먹어보고 싶다....
찐맛있습니다!!
3:52 애호박 자막 데구르르 갈 때 같이 따라가네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 전자저울에 정확히 정량 준비해서
순서대로 정확히 해먹었어요.
진짜 너무 맛있어서 밥까지 비벼먹었습니다.
감사합니다~~~
완전 좋아요! 연습해서 주말에 부모님과 함께 점심으로 먹을께요~ 감사합니다^^
항상 존경합니다...!!!!!
남편이랑 맛광 볼때 이메뉴 홍반에 출시되면 좋겠다 했는뎅 ㅋㅋㅋㅋ
출시하면 바로 달려가갓오
방송보면서 중화제육면은 정말 먹어보고 싶었는데 유튜브에 올려주셔사 감사합니다 이따가 만들어 먹어야겠어요
요리 방송의 완성은 맛있게 먹는것이 중요한걸 다시 느끼고 갑니다.
이거 강추입니다 ㅠㅠ 해서 덮밥으로도 먹었는데 삼시세끼 존맛이에요 ㅠㅠ 3분짜장이나 짜파게티랑 섞어 먹어도 대존맛입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
뿌주부 의도 : 다른 비선호 부위를 살리면 삼겹살 목살 부위 가격이 내려가겠지?
유통업자 : ㅎㅎ ㄳ ㅋㅋ
결과 : 비선호 부위도 삼겹살 목살 가격받음
킹갓민국
아앗...
앗..
헬조선에 살다보면 이게 현실적인 예측이지
이거지..ㅋㅋ 이제 돼지고기 가격의상향평준화의 시작
성공했어요!!! 새콤달콤하면서도 자장면 맛도 나고 맛있어용✌️
쌤 이거 진짜 너무 심각하게 맛있어요 맨날 생각나서 먹은게 벌써 몇번째인지~~!@ 좋은 레시피 항상 감사합니다
백쌤 요리가 좋은건 재료가 집에 늘 잇는걸로 만들수잇어서 아닐까 싶다😍🤔
@@user-rt3hy8nm1r ㅇㄴ;; 넘모 무섭다
진짜 인성....최고다.... 심지어 삼겹살 가격까지 생각하네
백종원님 존경해요 항상 매순간 행복하시길 바라요!! 응원하겠습니다👍👍
백종원님 사랑합니다~~♡
덕분에 저희집집밥수준이 엄청 높아졌어요~~~!
정말 백종원님 나라사랑이 많이 느껴집니다. 항상 응원합니다
진짜 이것만 기다렸습니다!!감솨합니다!!! 다이어트하는 와이프를 위해 주말에 만들어 먹어야겠어요!!으오오오오 감사합니다!!!!
스윗한 남자
다이어트하는데 옆에서먹기 ㅋㅋㅋㅋ
딱히 다이어트 음식은 아닌거 깉은데요
@@harochoi551 옆에서 냄새로 고문한다는 거잖아요...
@@harochoi551 아ㅋㅋ 주말에는 먹는날이거든요ㅋㅋ
오늘 해먹었는데 나름 사먹는것 같이 되서 뿌듯해요 ㅎㅎ 맛있어요~!! 감사합니다!!
어제만들어먹고 오늘은 5인분이상 만들어놀라고 합니다 감사합니다 남 맛잇어요..진짜 맛나겟어?? 햇는데 대박~~~
이 레시피 기다렸어요!!!!!!!!!!
자기가 쓸 레시피를 공개하는 그
와 백종원이 백종원했다 라고밖에
설명이 안된다ㄷㄷ
21세기는 파기름과 마이야르를 모든 인류가 습득한 문명의 시기
ㅇㅇ.. 은혜롭다..
10:54 튀어나간 양배추는 왜 모자이크처리해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편집진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참ㅡ사
이거 진짜 꼭 해먹고 싶어서 자꾸 보게 됩니다ㅠㅠㅋㅋ
백종원 아저씨 진짜 멋지다...
10:49 옣↓
우와~중화제육면 참신하고 정말 맛있어보여요^^ 최고!!
백종원 아저씨 덕분에 요리도 쉽게하고 지방도 쌓았어요 겨울엔 지방 덕분에 안추워요
레시피가 간단해서 좋아요
만들어본 후기!!!
양세형님이 같이나온 감자짜글이맛이랑 얼추 비슷한감이 있어요 밥이랑 비벼먹으면 완전 비슷!
진짜 맛있겠네,, 항상 느끼는게 중화요리가 생각보다 우리 입맛에 잘 맞는거 같아요
유익함에 유머까지 최고의 영상ㅜㅜ
어렵게 열심히 노력해서 연구한 레시피를 쉐어 해주셔서 감사합니다. 쉬운 판단이 아닌데. 마음시가 고우세요.
백종원선생님 항상 존경합니다 백선생님 나오는 TV 프로는 항상 생방송 본방사수합니다
집밥백선생
3대천왕
골목식당
맛남의광장
스트리트푸드파이터
고교급식왕
한식대첩
푸드트럭
마이리틀텔레비전
진짜한국의맛
먹고자고먹고
백종원 선생님 나오는 방송은 항상 본방사수합니다
유튜브도 항상 봅니다 레시피를 공유해주셔서 여러 사람들이 쉽게 요리를 할수 있도록 용기를 주고 희망을 주는 백선생님을 항상 존경합니다
코울슬로 만드는 레시피 알려주시면 감사하겠습니다 코울슬로 만들어서 활용할수 있는 요리도 알려주시면 정말 감사하겠습니다
양식의양식도 있어요
10:53 ㅋㅋㅋㅋㅋ 모자이크왜하는거에옄ㅋㅋㅋㅋㅋ
아근데 백종원님이 팀원이라고 해주시는거 왜케 정겹고 좋은지 ㅜ
지금 막 만들어서 가족들과 먹었습니다. 면 대신 덮밥으로 만들었습니다. 레시피대로 하나 하고 고기에 고추장 된장 넣기전 조금 덜어놨다가 된장만 넣고 매실액 살짝 추가해서 매운거 못먹는 애들 줬더니 밥투정 없이 한그릇 뚝딱 합니다. 가족 모두 대 만족. 원조도 이 맛인지 모르겠지만 흉내만으로도 상당한 맛을 냈습니다.원조를 꼭 먹어보고싶네요. 백선생님 덕분에 요즘 밥해주는 아빠로 애들에게 사랑받고있습니다.
집에서 정말 최대한 따라해서 먹어봤습니다
제가해도 진짜 맛있네요..
대박입니다
인정 존맛탱구리
저 양념 해놓고 남음
다음날 밥에 먹음 끝입니다
인정
선생님 중화볶음밥도 한번 만들어 주실 수 있나요!!
백종원쌤!! 드디어 만들어 점심을 미친듯 맛있게 먹었어요!! 정말 복받으실거예요!! 일인분이라 이인분 만드느라고 재료 두배로 했는데... 좀 물이 많은듯해서 계속 쫄였어요. 정말 너무너무 맛있게 먹었읍니다!! 93도의무더운 엘에이날씨 아주 훈끈하게 먹었어요! 안해보신분들 완전 미친듯이 강추합니다!!! 다음 목표!! 쌤의 크림새우~~~ 기대 만빵하고 만들께용~~🥰🥰🥰
만드는데 힘들었지만 가족들과 맛있게 먹었어요. 백종원님 감사합니다.
대놓고 msg넣는거 너무 맘에 든다ㅋㅋㅋㅋㅋ msg없는 세상은 상상하기 싫어
예전 어떤 할머니가 하시는 맛집서 비결을 물어보니 MSG였다는...가성비는 MSG지
@@BangaeT 그리고 지나친 양의 탄수화물과 포화지방. 진짜 사람 잡죠
@@user-vd9yd5uj4s 정리해서 사탕수수로 만듬
MSG 아직도 안쓴다 뭐라뭐라 하는 사람들 있구나.. 그래놓고 굴소스는. 쓰겠지
@@wod2136 굴소스 뿐만 아니라 멸치육수, 다시마도 쓸듯...
12:20 여기위에드가 계란후라이 하나 얹으면..
배우신분;
오우~~~
와 선생님 가방끈이...?
오늘 가족들이랑 점심으로 만들어 먹었어요.. 진짜 맛있네요.. 가끔 별미로 먹으면 좋을것 같아요 ㅠㅠ..😍
와 이거 해보니까 진짜 맛있네요!아내가 엄청 맛있게먹었어요 ㅋㅋㅋ남은소스에 밥까지 ㅋㅋㅋ 특히 백종원님이알려주시는 요리는 냉장고 구석에 놀고있는 야채들 처리할때 딱인거같아요 ㅋㅋㅋ이거 집에서 상하기 직전 처치곤란한 콩나물 넣고 볶아서 같이먹으니 그것도맛있네요!!
볶다가 집나간 야채 모자이크는 머야.ㅋ 두반장쓰면 더 맛있을라나
진짜,,,,우리아빠가 백종원이면 살못뺄듯 근데부럽다 다이어트중 치팅데이때 뭐해주라하면 요리하는 도깨비마냥 뚝딱 만들어내고ㅜ
덕분에 정말 잘만들어먹었습니다 감사합니다
백종원님 레시피는 우와 레알 맛있다... 감동... 정도는 아닌데 엄청 맛있네!! 정도는 보장되서 너무 좋음
8:22 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵터졌네
역시 백선생님 진짜 간단한재료로 쉽게 가르쳐주시네요! 꼭 해보려구요!!! 맛있는 음식 알려주셔서 고맙습니다:)
영상에 나온 방법 그대로 만들어서 밥에 비벼먹는 중인데 정말 맛있습니다. 맛은 닭볶음탕과 제육볶음의 중간 맛이 납니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 덕분에 어머니와 함께 행복한 아침식사 했습니다.
헹군 면은 뜨러운 물로 데워줘야하는건 정말 꿀팁이네요!
드디어 올라왔다ㅋㅋㅋ 오케이 간다 기다려라 ㅋㅋㅋ
후라이팬 설거지 늘리기 싫어서 야채 먼저 볶아놓고, 소스 만들고 볶아둔 야채 넣어서 소스완성했어용~ 닭가슴살 삶아서 찢어놓은거랑 소면에 비벼서 만들었더니 넘 맛있었어용ㅋㅋ 중국스럽지만 한국의 맛이 나는? 맛이였어요
저도 같은 순서로 만들었는데 진짜 맛있네요
이거 손님 왔을 때 해줬는데 진짜 완전 칭찬 받고 대박 났어요~!
와 저 감동 받았어요. 레시피 공개하는거 정말 쉬운 일 아닌데ㅜㅜ 진심 대단하신 분이세요.
근데 만들어서 파시면 안 될까요?ㅋㅋㅋ
맛은 약간 불맛이 나는 볶음고추장에 면을 비벼먹는 맛입니다!
진짜 살면서 만들어본 요리중 탑. 너무너무너무 맛있어서 거의 1~2주에 한번은 만들어 먹어요ㅎㅎ 다섯번 정도 만들어먹은듯. 넉넉히 만들어놨다가 다음날 남은 양념에 밥 볶아먹으면 환상ㅠㅠ
육아에 지친 제게 남편이 만들어주었는데 너무 맛있게 잘먹었습니다. 어렵지만 진짜 제이엠티...넉넉하게 해서 냉장고에 넣고 내일 밥에 또 먹을거예요 냉동실에 있는 민찌로 해도 될 것 같네요 항상 감사합니다
완전 제 스타일입니다 형님. 집에 가서 꼭 얘들하고 해먹을게요.
질문요: 혹시 두반장과 XO, 굴소스를 쓰는 것도 괜찮을까요? 좀 중식향을 좋아해서요.