Очень теплый и дружеский канал у Николая! Традиционно в начале вкусный чай). Смотрим который вечер всей семьей и рекомендуем! Попробовали данный рецепт, очень вкусно!!! Привет из Красноярска всем зрителям и дяде Коле, надеюсь что Вы не обидитесь, что так назвали Вас! Здоровья и Удачи всем, друзья!
Николай приветствую вас с северной Казахстана из города Костаная зашёл на ваш канал видео супер вы наверно в прошлой жизни были корейцем вы кушайте сырую мерзлую рыбу
Это дедушка для всех, почему то хочется смотреть, как то все по родному звучит из его уст, добрый, спокойный, мудрый, человек. Здоровья в наше не простое время.
Дед молодец.Двадцать минут резал рыбу,лук сыпал соль,сахар,перец.Потом всё в банке потряс и готово.А мы как кролики перед удавом сидели и смотрели.Молодец дедуля.
И вроде жил так же и многое на этом канале не в новинку, но смотрю всегда с теплотой и удовольствием. Это хороший, теплый и уютный контент. Здоровья автору.
Николай Иосифович от всей души благодарю Вас за ценнейший жизненный опыт который вы передаёте светлый вы человек 👍 Смотрю ваши видео с большим удовольствием порой настолько погружаясь словно переносишься душой в таежную атмосферу так и тянет уехать от этой городской суеты чес слово.. Привет из Казани
Смотрю вас и просто неимоверные чувства возникают, насколько же вы похожи на моего дедушку(мне его очень хватает), мне кажется многие вас смотрят изза этого, здоровья Вам и долгих лет жизни
Дядя Коля, смотря ваши виде начинаешь понимать как в таежных (диких) условиях ценятся бональные вкщи теже огонь, метял нож топор. То что выкидывается в городах в тайге очень ценится теже консервные банки в городах выкидываются а в тайге приспосабливаются под нужды. Спасибо вам большое за вашу доброту и тепло которое от вас идет.
Ловят рыбу , забирают икру и выбрасывают, а в городах за эту рыбу деньги платят. Всё относительно и всё рационально. В городе выбрасывать банки , в тайге жратву , чья и в чем собственно доблесть ?
Не слушайте ботов!!! Ваш опыт безценный. Спасибо вам, за то что передаете свой опыт нам. Я от вас многое перенял. И теперь буду этот опыт передавать своим детям!!!
Коля привет! Сделал твой рецепт из замороженного кижуча, получилось очень вкусно... До Нового года не доживет.. Буду по новой делать к празднику..! Почитал комменнты Димы Кремнева и удивился, сколько в этом человеке злобы и сарказма, такие таежники не бывают..., а оказывается есть! Добра тебе Коля и здоровья на долгие годы!!!
Только наткнулась на ваш таежный канал. Мне очень понравилось ваше видео. Вы простой и добрый человек, таких сейчас мало. Критика всегда была и будет, я думаю ваша тала будет обалденная, т. к. все простое вкусное. Я всегда боялась солить рыбу, но вы так все просто объяснили что я куплю кету и непременно сделаю талу, слюнки уже текут. Я, кстати тоже мороженную ее люблю кушать. Дай бог вам и вашим близким здоровья и благополучия. Подпишусь на ваш канал
Вот такой простой кулинарный рецепт, растянутый на 20 минут... для кулинарного канала был бы просто ужасным. Но ваши видео смотришь не столько ради рецепта, сколько просто чтоб побыть в вашей компании! Спасибо, очень приятные видео! И рыбу захотелось! :-)
Так же делаю. Бывает оповещение приходит, а смотреть ролик времени нет,когда на работе или за рулем. Ставлю палец вверх, а вечером просматриваю перед сном.
Николай Иосифович, золотой Вы наш человек. Спасибо Вам за Ваши эфиры. Очень интересные и познавательные. В детстве смотрел Сенкевича, Дроздова, сейчас Вас. Дай Бог Вам здоровья.
Николай Иосифович, благодарю за тёплую душевную атмосферу! Поймала себя на том, что когда разделываю мёрзлую рыбу, как и Вы люблю ей полакомиться. Обожаю Ваши простые , проверенные жизнью поколений рецепты. Всё гениальное - просто!
Николай Иосифович, очень радует продолжение знакомства и буквально каждое видео ! Обливание просто «ДОБИЛО !» Про рыбу-шедевр: даже чувствую покалывание кончиков пальцев от ледяной плоти ! Ну и естественно, захотелось повторить ! Очень свежий у Вас вид ! Браво !
Николай Иосифович, здравствуйте я понимаю, что талу готовили на праздничный стол, с наступающим, здоровья, счастья, долгих лет берегите себя и своих близких.
Просмотрел комментарии и не нашел диванные критиков. Ну наконец то. А рецепт хороший, тоже так делаю, отец делал точно как у вас. Одно только но- делаю из кижуча и горбуши, семушка😢 дорогая блин
Сердечно благодарим за ваш труд. Век живи, век учись. Здорово, что вы у нас есть и для нас вы снимаете видео, по которым мы многое узнаем и познаем что то новое, полезное. И к чайку стали относится совсем иначе. А как вы его вкусно чаевничаете, прелесть. Все ваши рецепты и советы жизненные, настоящие. Здравия вам и благоденствия.
Николай Иосифович,слюной захлебнуться можно! Кеты конечно у нас не найдешь,но завтра попробуем из местной какой нибудь рыбы,и специально приморозим ее предварительно.Надеюсь что то получится.Но то,что будем делать,это точно! Спасибо Вам!
Такое блюдо,меня научили делать коренные ангарцы. Это крупная у вас рыба,приходится такими кусками резать,а хариус(или сельдь из магазина),крупными кусками,натирают крупной солью,режут кольцами лук,закладывают в банку,добавляют растительное масло и перемешивают(вашим способом),и ставят на 4 часа в прохладное место,а потом можно употреблять. А ещё,там на Ангаре,я стал есть свежезамороженную рыбу,-хариус потрошишь,снимаешь шкуру,нарезаешь на крупные куски,маленько солью посыпаешь,кусок хлеба в руки,кусок рыбы и вприкуску с чаем,употребляешь,однако вкусно получается...))
Здравствуйте. Готовлю похоже, но без лука и масла, смешиваю соль сахар перец кориандр лавровый лист втираю в рыбу и оставляю, кожуру не снимаю и не нарезаю до приготовления. Надо будет попробовать с луком. Спасибо за рецепт. Касательно крови, если рыба свежая очень легко удаляется разрезом ножа по всей длине хребта с внутренней стороны.
Привет, земляк))) Тоже смотрим всей семьёй. Знаю, что медведя скорее всего не добудем (ибо не водится), но теоретически к его добычи и разделки готовы))
Попробуем. "Постное масло" - так говорят и в моей деревне. А в городах - растительное. Хочу в деревню, на волю, на природу. Д. Коле спасибо за рецепт. Видел, что еще есть про талу, только еще не дошел до него.
Николай Иосифович, здравствуйте!!! Разве так можно,чтоб слушать и слюной давиться. Пришлось встревать и самой готовить и обьедать от косточек . Здоровья Вам и удачи !!!
Здравствуйте! Тоже сам люблю красную рыбу солить. Сейчас поеду куплю рыбину и попробую по Вашему рецепту приготовить. Нож удобный, у меня практически такой же и по форме и по длине. Менее 170 мм лезвие - не нож, по крайней мере у нас в сибири. Как например, такого размера рыбину, тем более мёрзлую коротким ножом без помощи второй руки пережешь - сложно.
Здравствуйте! Я тоже люблю её есть когда часа 3 постоит. Не знал, что Тала называется.😁 Недавно на канал наткнулся, буду по немногу пересматривать. Привет Вам с Алтая! И доброго здоровья!
Местный житель реки Амур нанаец, конечно вкусно тала с осетра и сазона, ну пусть с щуки или сига, но с кеты, мы не делали и родители запрещали, только солить на 20 дней, и точка потом отмачивать и кушать с луком, ну Вам приятного аппетита😮 долгих Вам лет, приятно смотреть ваши передачи спасибо Вам😅
Такую рыбину я за пару дней в сыром виде сьедал. Соль, перец, хлеб. Можно и под водочку. Главное, чтобы рыба была промороженая. На сейнерах ее замораживают и выдерживают нужное количество времени. Потом в розничную торговую сеть. Не еште свеже выловленую. Помрете в страшных корчах. Проморозка делает рыбу безопасной.
Николай Иосифович! В Тугуро - Чумиканском районе делают так же. Я рыбу нарезаю небольшими порционными кубиками и укладываю в пластиковые контейнеры. Готовую можно заморозить и использовать позже. Рыба обязательно должна быть еще мерзлой, чуть оттаявшей, если готовить оттаявшую рыбу то она разваливается и это совсем не то. Еще, вы забыли сказать, что рыба должна быть обязательно глубокой заморозки. Есть сырую, не промороженную кету, горбушу, селедку- риск смертельный. А вот глубокой заморозки можно и навагу.😊
Выпил травяной чай с айвой японской. На кружке написано "лучший охотник", я с этим согласен-не много зверей и птиц от меня пострадало. Вспомнил как на Кольском сёмгу примерно так готовили, только свежевыловленную. А из голов, хвостов и хребтов солянку сварили. Вспомнил-слюной подавился. Солонка классная! Обезьянка Абоимова напоминает. Дядь Коля не обижайтесь, но действительно похожа, особенно когда улыбаетесь. Спасибо Вам за ваш канал! Удачи! Здоровья! Добра!
Очень теплый и дружеский канал у Николая! Традиционно в начале вкусный чай). Смотрим который вечер всей семьей и рекомендуем! Попробовали данный рецепт, очень вкусно!!! Привет из Красноярска всем зрителям и дяде Коле, надеюсь что Вы не обидитесь, что так назвали Вас! Здоровья и Удачи всем, друзья!
Николай приветствую вас с северной Казахстана из города Костаная зашёл на ваш канал видео супер вы наверно в прошлой жизни были корейцем вы кушайте сырую мерзлую рыбу
Я вам желаю молодости крепкого здоровья долгих лет жизни живите лет до 100
Все хорошо
Это дедушка для всех, почему то хочется смотреть, как то все по родному звучит из его уст, добрый, спокойный, мудрый, человек. Здоровья в наше не простое время.
На глах не надо надо в банку
Ответ прост.
БлагоРодный Человек.
С таким Человеком даже рядом стоять одно удовольствие.
Такой дед-мечта каждого внука.
Дед молодец.Двадцать минут резал рыбу,лук сыпал соль,сахар,перец.Потом всё в банке потряс и готово.А мы как кролики перед удавом сидели и смотрели.Молодец дедуля.
И вроде жил так же и многое на этом канале не в новинку, но смотрю всегда с теплотой и удовольствием. Это хороший, теплый и уютный контент. Здоровья автору.
Спасибо за Ваш сериал..... Не стреляют... Деньги не делят... Заводы фабрики не делят... Отдыхаю. Спасибо...
Николай Иосифович от Ваших рассказов , легко и хорошо на душе!! Все приятно и вкусно!!!!!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОЛГОЛЕТИЯ!!!!!!!!
Если ты это читаешь, здоровья тебе, и счастья!!!
Спасибо ! Взаимно
Спасибо тебе, всего наилучшего
Спасибо! Добрые слова подняли настроение. И Вам здоровья и счастья, и всего всего самого наилучшего!
Огромное спасибо и вам)
🙋🙏✋❤️👍🌺
Слюни текут от того как Вы уплетаете сырую рыбу.Приятно смотреть.Спасибо за очередной познавательный фильм.
Да, как фильм. Не ролик, а именно фильм. Каждый выпуск - это фильм.
Николай Иосифович от всей души благодарю Вас за ценнейший жизненный опыт который вы передаёте светлый вы человек 👍 Смотрю ваши видео с большим удовольствием порой настолько погружаясь словно переносишься душой в таежную атмосферу так и тянет уехать от этой городской суеты чес слово.. Привет из Казани
Смотрю вас и просто неимоверные чувства возникают, насколько же вы похожи на моего дедушку(мне его очень хватает), мне кажется многие вас смотрят изза этого, здоровья Вам и долгих лет жизни
Спасибо ! Взаимно
В точку сказали!🙏✋🌞
Дядя Коля, смотря ваши виде начинаешь понимать как в таежных (диких) условиях ценятся бональные вкщи теже огонь, метял нож топор. То что выкидывается в городах в тайге очень ценится теже консервные банки в городах выкидываются а в тайге приспосабливаются под нужды. Спасибо вам большое за вашу доброту и тепло которое от вас идет.
Это взаимно
Ловят рыбу , забирают икру и выбрасывают, а в городах за эту рыбу деньги платят. Всё относительно и всё рационально. В городе выбрасывать банки , в тайге жратву , чья и в чем собственно доблесть ?
Спасибо за замечательный вкусный рецепт талы, гармонии ,добра и семейной любви автору Николаю Иосифовичу и всем добрам людям
Не слушайте ботов!!! Ваш опыт безценный. Спасибо вам, за то что передаете свой опыт нам. Я от вас многое перенял. И теперь буду этот опыт передавать своим детям!!!
Радостно видеть Ваши новые видео , Николай Иосифович, и Ваше бодрое настроение! Оставайтесь всегда таким!)
Спасибо ! Вам тоже всего самого доброго и Здоровья
Эх , вкуснятина какая , да ещё под отварную картошечку ! Это супер ! Приятного аппетита вам ! Я на этой рыбе вырос . ПРИВЕТ из Украины !
Какие же у нас на севере замечательные люди, здоровья счастья вам!!!
Позитивный канал, душа отдыхает, всё по делу.
Коля привет! Сделал твой рецепт из замороженного кижуча, получилось очень вкусно... До Нового года не доживет.. Буду по новой делать к празднику..! Почитал комменнты Димы Кремнева и удивился, сколько в этом человеке злобы и сарказма, такие таежники не бывают..., а оказывается есть! Добра тебе Коля и здоровья на долгие годы!!!
Он юннат
А Кремнев разве таежник? Он ведь сам нечего не умеет, трётся возле дяди Толи. Сам не рыбак и не охотник. Одним словом балабол.
Только наткнулась на ваш таежный канал. Мне очень понравилось ваше видео. Вы простой и добрый человек, таких сейчас мало. Критика всегда была и будет, я думаю ваша тала будет обалденная, т. к. все простое вкусное. Я всегда боялась солить рыбу, но вы так все просто объяснили что я куплю кету и непременно сделаю талу, слюнки уже текут. Я, кстати тоже мороженную ее люблю кушать. Дай бог вам и вашим близким здоровья и благополучия. Подпишусь на ваш канал
Вот такой простой кулинарный рецепт, растянутый на 20 минут... для кулинарного канала был бы просто ужасным. Но ваши видео смотришь не столько ради рецепта, сколько просто чтоб побыть в вашей компании! Спасибо, очень приятные видео! И рыбу захотелось! :-)
Тоже люблю строганину, и всегда так же рыбу готовлю только не в банке, а в кастрюле эмалированной. Привет с Якутии
Сначала лайк, затем смотрю.
Всегда так, и ещё ни разу не ошибся.
Спасибо Вася за доверие
@@user-wl4ec5yz6g досмотрел, чуть слюной не задавился.
👏👏👏👏👏
@@user-wl4ec5yz6g Дядька, это уже не доверие, а народное признание !)
Такой лайк кстати не работает. Надо больше половины просмотреть. Потом лайк считается.
Так же делаю. Бывает оповещение приходит, а смотреть ролик времени нет,когда на работе или за рулем. Ставлю палец вверх, а вечером просматриваю перед сном.
Какой приятный и вежливый мужчина. Спасибо за рецепт и все, что вы делаете.
Николай Иосифович, золотой Вы наш человек. Спасибо Вам за Ваши эфиры. Очень интересные и познавательные. В детстве смотрел Сенкевича, Дроздова, сейчас Вас. Дай Бог Вам здоровья.
Да из такой рыбы , что ни делай, всё равно будет вкусно.!!! Спасибо за видео! Здоровья Вам!
Взаимно
Дядь Коль ты как всегда лутьший.Пусть все недуги обходят тебя стороной
Посмотрел Ваше видео, дядя Коля, и сразу пошел купил рыбу и засолил как на вашем видео. С нетерпением жду готовности! Спасибо за ваши видео!
А почему не поймали?
Николай Иосифович, благодарю за тёплую душевную атмосферу! Поймала себя на том, что когда разделываю мёрзлую рыбу, как и Вы люблю ей полакомиться. Обожаю Ваши простые , проверенные жизнью поколений рецепты. Всё гениальное - просто!
Вы как мой родной дед .Смотрим Вас после бани с отцом . Спасибо Вам.
Спасибо вам дядя Коля за интересный рецепт, обязательно попробую. Рыбу уважаю, тем более красную) Здоровья вам и долгих лет жизни!
Спасибо за вкусный рецепт. Вы большой молодец! Здоровья Вам и много интересных видео. Будем ждать.
Спасибо Вам тоже всего самого доброго
Николаю---👍👍👍 за его жизнелюбие и полезные рассказы!
Сил Вам! А любви у вас очень много, и добра, и это самое главное!!!!
Спасибо вам за ваш труд! Я уверен что многим пригодиться то, чему вы нас учите.
ПС: привет из германии :)
Привет из Казахстана! Традиционно лайк!!!👍🏼💪🏼✊🏻
Спасибо
Николай Иосифович, очень радует продолжение знакомства и буквально каждое видео !
Обливание просто «ДОБИЛО !»
Про рыбу-шедевр: даже чувствую покалывание кончиков пальцев от ледяной плоти !
Ну и естественно, захотелось повторить !
Очень свежий у Вас вид ! Браво !
Удачи. Я думаю всё получится и понравится
Простой и мудрый человек, как свой дедушка, много полезного и интересного даёт нам 🙏🙏🙏
Спасибо все просто и очень вкусно рыба мой самый любимый продукт здоровья и ещё раз здоровья мы вас любим
Николай Иосифович, спасибо за прекрасный рецепт. Мы рыбу любим, попробуем по Вашему совету.
Здравствуйте Николай ! Ох и сильный вы человек ! Так легко разделываете мерзлую рыбу !
Николай Иосифович, здравствуйте я понимаю, что талу готовили на праздничный стол, с наступающим, здоровья, счастья, долгих лет берегите себя и своих близких.
А я кету не любила из за сухости и нежности мяса. Теперь буду делать, как Николай Иосифович. У вас многому учусь с благодарностью ❤❤❤
Просмотрел комментарии и не нашел диванные критиков.
Ну наконец то.
А рецепт хороший, тоже так делаю, отец делал точно как у вас. Одно только но- делаю из кижуча и горбуши, семушка😢 дорогая блин
Вкуснота!) Спасибо, Николай!) Здоровья, радости и вкусной талы!)
Привет из Ямала! Мы такое блюдо делаем из муксуна и щёкура очень вкусно. Здоровья вам и долгих лет жизни!
Очень хороший рецепт.Спасибо Вам Николай Иосифович.Желаю здоровья и творческих успехов.
Эх вкуснятина будет не сомневаюсь. Я на подобе из сиврюги делал, закусон бомба. Чаше показывайте сибирскую кухню
Спасибо за рецепт! Знаю, что будет шикарная закуска :) На Каспии почти так же маринуем рыбу, только перец с сахаром редко кладем.
Спасибо! Отличный мастер- класс! Всё натурально! Т.е.- природно!😍💘👏
Сердечно благодарим за ваш труд. Век живи, век учись. Здорово, что вы у нас есть и для нас вы снимаете видео, по которым мы многое узнаем и познаем что то новое, полезное. И к чайку стали относится совсем иначе. А как вы его вкусно чаевничаете, прелесть. Все ваши рецепты и советы жизненные, настоящие. Здравия вам и благоденствия.
Дядя Коля, с прошедшим Днем Рождения. Здоровья богатырского, удачи во всем, гармонии дома и всего самого самого наилучшего.
Крым смотрит с чайком ароматным.
Такую вкуснятину без чайка не посмотришь, слюнки так и текут.
Николай Иосифович,слюной захлебнуться можно!
Кеты конечно у нас не найдешь,но завтра попробуем из местной какой нибудь рыбы,и специально приморозим ее предварительно.Надеюсь что то получится.Но то,что будем делать,это точно!
Спасибо Вам!
Удачи Дружок !
@@user-wl4ec5yz6g Рискнем!
Дядя Коля, здорово!!! Очень аппетитно выглядит!!! Здоровья вам и побольше интересных историй!!!
Если чайок пъем, значит сразу лайк козырный!))
дед красава дай бог здоровья тебе
Простой рецепт. Без высоко интеллектуальных заморочек. Обязательно попробую приготовить. Спасибо вам из Тольятти!!!
Такое блюдо,меня научили делать коренные ангарцы. Это крупная у вас рыба,приходится такими кусками резать,а хариус(или сельдь из магазина),крупными кусками,натирают крупной солью,режут кольцами лук,закладывают в банку,добавляют растительное масло и перемешивают(вашим способом),и ставят на 4 часа в прохладное место,а потом можно употреблять. А ещё,там на Ангаре,я стал есть свежезамороженную рыбу,-хариус потрошишь,снимаешь шкуру,нарезаешь на крупные куски,маленько солью посыпаешь,кусок хлеба в руки,кусок рыбы и вприкуску с чаем,употребляешь,однако вкусно получается...))
Мы хариуса также едим
Душевный дедушки. Здаровья тебе крепкого.
Здравствуйте. Готовлю похоже, но без лука и масла, смешиваю соль сахар перец кориандр лавровый лист втираю в рыбу и оставляю, кожуру не снимаю и не нарезаю до приготовления. Надо будет попробовать с луком. Спасибо за рецепт. Касательно крови, если рыба свежая очень легко удаляется разрезом ножа по всей длине хребта с внутренней стороны.
Москва смотрит Вас!👍чуть слюна не потекла смотревши😁
Подмосковье тоже!
Привет, земляк))) Тоже смотрим всей семьёй. Знаю, что медведя скорее всего не добудем (ибо не водится), но теоретически к его добычи и разделки готовы))
Дядя Коля, папа мой всегда так делает, только без лука. С детства вкус помню. А я делаю с кижуча, тоже очень вкусно.
Нож красивый: форма, заточка, ручка из капа👍 Сделан с душой!
Надо рецепт назвать "Тала по Обоимовски"
И претензий касаемо рецептуры не принимать))
Спасибо огромное! Дядя Коля, расскажите, пожалуйста, как Вы готовите уху. Буду очень ждать. Всегда рады Вас видеть. Храни Вас Господь.
Приветствую вас, дядь Коля. Мира вам и благополучия. Спасибо вам за ваши видео.
Привет с Сахалина спасибо за видео супер 👍👍👍👍
Здравствуйте, дядя Коля! Спасибо за фильм! Очень душевно и вкусно получилось. Заходите в гости!
Я ни разу не ел талу,д.Коль больше видео о еде как раз зима дома все лайк.
Вечер добрый Дедушка! Дедушка и дома чай из термоса пьют. ; )
Дед очень приятно за тобой наблюдать👍👍👍
Смотрю на Вас и У себя дома чувствую запах рыбы,перца,лука...ммммм вкуснятина
Слюнки текут
Мёрзлая рыба с солью и перцем это вкусно
Может и так, опасно только, был у нас чел, который ел такую рыбу, так после этого у него паразит в печени, пришлось половину печени отрезать
@@mizzim6659 паразиты они у всех ,. Если есть дома кошки то они у вас 100 %
Руки крепкие, как у моего деда. Когда вижу этот канал - пальцы деда вспоминаю.
Классный дядька....поднимает настроение...когда смотрю всегда улыбаюсь...
кому на глаз сложно солить/сахарить - соль сахар 3к1 можно смешать. ну а сыпать уже на глаз)
Попробуем. "Постное масло" - так говорят и в моей деревне. А в городах - растительное. Хочу в деревню, на волю, на природу.
Д. Коле спасибо за рецепт. Видел, что еще есть про талу, только еще не дошел до него.
там немного по другому
Николай Иосифович, здравствуйте!!! Разве так можно,чтоб слушать и слюной давиться. Пришлось встревать и самой готовить и обьедать от косточек . Здоровья Вам и удачи !!!
Полжизни ел такую из форели и семги, только сейчас узнал что называется тала :) Спасибо батя!
Добрый вечер, дядя Коля! Фото Вашего ножа в студию,крупно и с разных ракурсов, пожалуйста! Блюдо, как всегда огонь! Здоровья и добра!
Здравствуйте! Тоже сам люблю красную рыбу солить. Сейчас поеду куплю рыбину и попробую по Вашему рецепту приготовить. Нож удобный, у меня практически такой же и по форме и по длине. Менее 170 мм лезвие - не нож, по крайней мере у нас в сибири. Как например, такого размера рыбину, тем более мёрзлую коротким ножом без помощи второй руки пережешь - сложно.
Здравствуйте. Молодец д Коля. Здоровья вам.
С наступающим новым годом!!! Здоровья Вам!!
Здравствуйте! Я тоже люблю её есть когда часа 3 постоит. Не знал, что Тала называется.😁 Недавно на канал наткнулся, буду по немногу пересматривать. Привет Вам с Алтая! И доброго здоровья!
Взаимно Рома
,,Повесть о настоящем человеке,, современный вариант. Николай Иосифович Спасибо за Все видео !
дядя Коля, Доброго Здравия, спасибо за рецепт, и лайкос вдогонку!
Спасибо и вам
Такую мёрзлую рыбку меня научил употреблять мой один знакомый друг из Мотыгино.Просто нарезаешь кусочками,смешиваешь соль с перцем и всё,очень вкусно.
Местный житель реки Амур нанаец, конечно вкусно тала с осетра и сазона, ну пусть с щуки или сига, но с кеты, мы не делали и родители запрещали, только солить на 20 дней, и точка потом отмачивать и кушать с луком, ну Вам приятного аппетита😮 долгих Вам лет, приятно смотреть ваши передачи спасибо Вам😅
Спасибо!
Такую рыбину я за пару дней в сыром виде сьедал. Соль, перец, хлеб. Можно и под водочку. Главное, чтобы рыба была промороженая. На сейнерах ее замораживают и выдерживают нужное количество времени. Потом в розничную торговую сеть. Не еште свеже выловленую. Помрете в страшных корчах. Проморозка делает рыбу безопасной.
Всегда с удовольствием смотрю Ваши познавательные ролики
Привет с Приморья дядя Коля, спасибо за рецепт буду из симы так делать под чай с лимонником .
Ой супер,сима чуть нежней кеты,главное не из горбуши,по моему-ленок,таймешок,кижуч,нерка,мальма,чавыча -самое то...
Спасибо.
Николай Иосифович! В Тугуро - Чумиканском районе делают так же. Я рыбу нарезаю небольшими порционными кубиками и укладываю в пластиковые контейнеры. Готовую можно заморозить и использовать позже. Рыба обязательно должна быть еще мерзлой, чуть оттаявшей, если готовить оттаявшую рыбу то она разваливается и это совсем не то. Еще, вы забыли сказать, что рыба должна быть обязательно глубокой заморозки. Есть сырую, не промороженную кету, горбушу, селедку- риск смертельный. А вот глубокой заморозки можно и навагу.😊
Спасибо за науку! Будьте полны сил и здоровья!
Привет вам Николай Иосифович из Братска 🖐🖐🖐
Приятно кушать вам,дядька Коля 🤚🤝
Лимонник-это сила!
Классный дядька привет из беларуси.а ножик видно огонь
Про нож уже видео было
Выпил травяной чай с айвой японской. На кружке написано "лучший охотник", я с этим согласен-не много зверей и птиц от меня пострадало. Вспомнил как на Кольском сёмгу примерно так готовили, только свежевыловленную. А из голов, хвостов и хребтов солянку сварили. Вспомнил-слюной подавился. Солонка классная! Обезьянка Абоимова напоминает. Дядь Коля не обижайтесь, но действительно похожа, особенно когда улыбаетесь. Спасибо Вам за ваш канал! Удачи! Здоровья! Добра!
И маска есть похожая на меня. Они мне нравятся . Спасибо что так с добром воспринимаете
@@user-wl4ec5yz6g А разве можно Ваше добро иначе воспринимать?