Где то в году 86 закидывался к себе в угодья и взял коробку такой аджики с собой.Любил с мясом.И вот добыл лося,сварил грудинку и открыл баночку.А там песок подкрашенный.Вторую,короче все с песком.Не помню уже сколько их было.А через несколько лет прочитал в Крокодиле,что осудили в Грузии за это кого то.С юмором заметка была,типа вот как люди деньги делали.Ну я эти баночки все перемыл и разнес по избам.Хорошие баночки были.Крышки герметично закручивались.Хранил в них всякую всячину,там нитки,иголки,гвоздики пушнину на пялках закреплять.Не ржавело.Хорошие были баночки!И помню! А была бы аджика в них, съел бы и забыл!
@@user-wl4ec5yz6g Дядя Коля приветствую вас у вас едят страганину и сырую рыбу раскажите как вы предохраняетесь от глистов икак этовозможно при употреблении не заразится имено от талыи страганины да и вапще
Вот очень интересно смотреть как готовят охотники, промысловики, да и вообще в целом, как готовят на природе, в тайге, побольше бы таких видео! Ведь из них можно почерпнуть для себя очень много интересного, полезного! Дай вам Бог долгих лет жизни!
@@alexrubio6740 откуда ты провидец знаешь какие у меня ножи,как я их точу. Ты экскримент создан оскорблять и насрать. Хейтер,вечно всем недоволен. И не пиши мне. Бумага А4 у него эталон заточки,а газету нашинковать,а волос наточить. Не пиши мне
@@alexrubio6740 как вы грубо себя ведете! Если человек ошибся буквой, это не значит, что он плохой человек. Вы прям, великий филолог и точильщик... в одном лице...
Вот два года назад видео, а смотришь сейчас и понимаешь, что время не властно над видео Николая Иосифовича! Уважаемый таежный мудрец дядя Коля , верно Вы всегда говорите , главное - информация ! Желаю Вам крепкого здоровья!
Доброго здоровья вам,Николай, и вашим близким!С удовольствием смотрю ваш канал!Столько человеческого тепла, житейских советов , историй..Так надоела политика и лживая атмосфера нынешнего ТВ, третий год не смотрю!И так здорово, что ютуб дает возможность познакомиться с хорошими людьми!!!
Здравствуйте дядя Коля! Очень рад видеть и чуть слюнями не захлебнулся! Все рестораны отдыхают, главный шеф повар ты! Знаешь в чем разница, в том что их деньги учат а тебя тайга и жизнь! Как говорят с душой! Удачи!🙋👍✊
Дядя Коля! Вы такой супер- мужчина. В вас какая-то природная мужественность и самодостаточность. Одиночка. Расскажите, какая женщина вас смогла приручить? Какие качества характера вы в ней цените? И расскажите, как вообще нужно выбирать себе жену. На что обратить внимание. Как сохранить семью.как воспитывать детей. Очень интересен ваш жизненный опыт. И даже ошибки- всегда поучительней, чем хороший пример. Очень ждём вашей мудрости по житейским таким вопросам.
Рецепт понравился..... и рассказ понравился.... это точно.... на ловца и зверь бежит.... сколько езжу с супругой на рыбалку, она всегда ловит больше меня.... причем , примерно с таким же отрывом, как в вашем рассказе....
Я в детстве тайком от мамы сырую рыбу,мясо с солью наворачивал когда помогал ей по кухне.Сырого только посолёного мяса для сытости надо раза в четыре меньше чем варёного или жареного.Но это только мои ощущения.Если бы не всякие гельминты до сих пор бы рубал сыромятину.После того как в 12 лет выковыривал селетёра из леща,сырое не кушаю очкую.Испортили Волгу матушку ГЭС плотинами,у нас Чебоксарская.
Могу поспорить! Всегда съедал мороженного мяса намного больше,чем приготовленного.И это не только мое мнение.С кем не сводила меня судьба на охоте или рыбалке,все это говорили.И дома с семьей только успевал строгать мороженную рыбу.Эх и вкуснятина была!Соль,черный перец и лук кольцами.А гельминты,мое мнение,не только там,где плотины.У нас в Сибири и без плотин их хватало.М в Германии поймал пассажиров,поев бутербродов с сырым фаршем.Вроде при таком контроле!
Был в Грузии набрал полный пакет приправ, из них самые вкусные аджика сухая, хмели сунели(несравнить с магазинской)и сванская соль(с ней любое блюдо шедевр). С сухой аджикой больше понравилось крылышки и ложку майонеза,тема:)
Этой зимой, после НГ напросился на рыбалку со своим командиром - заядлым махальщиком. Ситуация - как в вашем рассказе. И крабиков менял, и лунки, барабанил, как юный барабанщик. Посоветовал он мне ловить на "нытьё". "Это как?"- спрашиваю. Говорит: "Машешь и ноешь: у всех ловится, а у меня не ловится, у всех ловится, а у меня не ловится." ;) И сработало - поймал зачётного "крокодила". Но счёт, почти как в рассказе Вашем - 6:1. Раньше тоже не понимал зимнюю рыбалку, уговорили товарищи и первый трофей был таймешок метровый. Щук тоже натаскал в ту рыбалку больше всех. Так, что бывает и новичкам везёт!
ДЕД С УВАЖЕНИЕМ ПРИВЕТСТВУЮ ВАС С ДАГЕСТАНА И ПОДПИСИВАЮСЬ НА КАНАЛ И СТАВЛЮ ЛАЙК 🤗МИРА ВАМ И ДОБРА И СЧАСТЛИВЫХ ДНЕЙ ! БУДУ РАД УЧИТСЯ ВАШЕМУ ТАЁЖНОМУ МАСТЕРСТВУ СПАСИБО !
Д.Коля,здравствуйте! ! ! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.Вы так вкусно рассказывали,что захотелось солёной рыбки !!! Хорошо что в холодильнике селёдка есть,пойду покушаю😊😊😊😊👍👍👍👍👍
Спасибо, д.Коль! Очень приятное,вкусное и познавательное видео) очень нравится тема разделки,и приготовления рыбы.Хотелось бы увидеть момент дегустации)) Приятно посмотреть,и хотелось бы чтобы подобных видео было больше)! С уважением, из Рязанской области. Жму руку!
В приобских тундрах строганину ели окуная в 'помакуху' из воды, уксуса, соли, красного и черного перца,- фуфаааайкааааа.....)))всем здоровья и удачи, спасибо за видео и авторский канал.
Привет Николай блин смотрю и у самого слюни текут спасибо за рецепт обязательно тоже самое сделаю. Ну как всегда желаю Вам всего самого наилучшего с Богом
На Верхней Бурее делали строганину. Снимали шкуру с ленка по вашему методу, а затем строгали тонкие пластинки с одного бока, затем другого. Обмакиваешь такую пластинку в смесь соли с перцем и в рот. Вкус незабываемый! Остатки от рыбы отдавали собаке. Остались только воспоминания.
@@user-gc6md2ee7s +100500%! Посмотрел на свою левую кисть, шрамы от ножика, от пилы при распиле дров, от пилы по металлу(титановое кольцо решил распилить, думал алюминиевое) и т.д. На коленке зарубка от топорика(соскользнул по мерзлой дровине), чудом чашечку не прорубил. На левой пятке шрам от азиатского серпа-урака( рубил шиповник и пробил резиновый сапог вместе с пяткой) Все отметины по молодости-глупости. Сейчас так уже не рискую, на левую руку перчатку надеваю, от греха подальше))
Обычно в лесу много чего нет, допустим мы делаем похожее, только соль и перец, миску накрывает минской и тресешь, пять минут и кушаем, быстро и сердито
Вы волшебник, три дня в мыслях это блюдо, не выдержала и сделала себе два кусочка. И понеслось: руки не леняться, а во рту уже расстаяло))) и вы тут снова завлекаете😉😆🤣😃😍😍😍
@@user-wl4ec5yz6g на ловца, как вы рассказали))) на сига )) я знаю метисов: грузин и эвенк сразу. Я видела в лунке как ходят сиги по дну, а вверх не идут. Течение сильное было. А красиво шли так солидно.
Дядя Коля привет хорошая рыба. Нанайцы тоже по разному делают . я с харюса делаю почистил шкуру нял перец соль в целофан потом на печку корячую или кастрюлю 5мин огонь.!!!!! Ням ням!!!!!
Да, тала классное блюдо. В тайге всегда делаем. Ленок, хариус, сиг. Рецептов много. экспериментировать можно. Я добавляю соль, черный перец, лимон. Как то сделал две тарелки, в одну налил ещё и соевый соус. Съели с соусом, потом соус перелили в другую тарелку, так как без соуса показалась не так вкусно.
Я: Ездил в Красноярск, Новосибирск, Иркутск, Кызыл, Хакасию,.. у меня спрашивали национальность.. я называю свою национальность, ЭВЕНК- Они: не, не слышали) А покажи на карте мира, где это находится.. Будьте здоровы! Не болейте)))
Люди, смотрите и слушайте Николая, его голос лечит, поверьте!!!
Где то в году 86 закидывался к себе в угодья и взял коробку такой аджики с собой.Любил с мясом.И вот добыл лося,сварил грудинку и открыл баночку.А там песок подкрашенный.Вторую,короче все с песком.Не помню уже сколько их было.А через несколько лет прочитал в Крокодиле,что осудили в Грузии за это кого то.С юмором заметка была,типа вот как люди деньги делали.Ну я эти баночки все перемыл и разнес по избам.Хорошие баночки были.Крышки герметично закручивались.Хранил в них всякую всячину,там нитки,иголки,гвоздики пушнину на пялках закреплять.Не ржавело.Хорошие были баночки!И помню! А была бы аджика в них, съел бы и забыл!
Эх, ёлки палки какие душевные у нас люди. Спасибо Вам большое за рецепт, здоровья крепкого Вам и долгих лет жизни.
Спасибо !
@@user-wl4ec5yz6g Дядя Коля приветствую вас у вас едят страганину и сырую рыбу раскажите как вы предохраняетесь от глистов икак этовозможно при употреблении не заразится имено от талыи страганины да и вапще
@@apollon746 за три дня все глисты вымерзают в морозилке.. А если ещё и спирту припить, так вообще проблем не будет!))
@@user-mg8tj5sx4g знаете, глисты выживают даже ! В маринованной селедке!
Я пенсионер желаю вам НИКОЛАЙ доброго здоровья и долгих лет жизни,блогодарствую за такие жизненно красивые рассказы и ролики,ДАЙ ВАМ БОГ!!!
Взаимно Хаиржан ! Будьте здоровы ! Берегите себя ! Удачи вам во всём !
Здоровья Вам, да звонкого бубна шаманова у вашего огня. Берегите себя и семью. Мы Вас любим всем сердцем таёжным.
Замечательный человек.. Монументальный.. Здоровья Вам..
Спасибо !
Линь в морозилке , аджика в холодильнике . Схожу-ка за "беленькой". Потом самоизолирусь . Спасибо за рецепт .😉👍
Линь может не прокатить, нужен ленок, или хариус, или сиг, или таймень.
@@user-zf8fw1mf3h Завтра поглядим .🤣
От корона вируса самое то!😂😂😂🙌🙌🙌👏👏👏👏👍👋👋👋
Согласен !
У линька запахи мяса другие .
Линька лучше на сковородочку )
Особенно если линь небольшой - так вообще красотища )
@@user-zf8fw1mf3h М поллитра и щука тема.
Как хорошо что такии люди есть есть у нас в стране. Спасибо Вам.Живите долго всех благ.
Приятно слушать тебя отец, здоровья тебе и твоим близким
Взаимно Серёжа
МОЙ ДЕДУШКА ЖИЛ В СЫКТЫВКАРЕ, ОН ОЧЕНЬ ЛЮБИЛ ГОТОВИТЬ, И У НЕГО БЫЛИ ТАКИЕ ЖЕ БОЛЬШИЕ ДОБРЫЕ РУКИ...
🤤Вкусная, смачная, мудрая, творческая жизнь, наполненная удивительными приключениями, и ярким смыслом. 👍👍👍😀
Мне кажется, ещё упорным трудом изо всех сил... редкий образец достойного человека!
Вот очень интересно смотреть как готовят охотники, промысловики, да и вообще в целом, как готовят на природе, в тайге, побольше бы таких видео! Ведь из них можно почерпнуть для себя очень много интересного, полезного! Дай вам Бог долгих лет жизни!
У дядьки 🔪 нож простенький но робочий. И орудует он им как художник кисточкой, умело очень... Молодец!!!!
Он с ножиком на ты,и понимаешь что брэнд и моднявые формы это не к чему.
@@alexrubio6740 откуда ты провидец знаешь какие у меня ножи,как я их точу. Ты экскримент создан оскорблять и насрать. Хейтер,вечно всем недоволен. И не пиши мне. Бумага А4 у него эталон заточки,а газету нашинковать,а волос наточить. Не пиши мне
Да это не 5 мм ломики)))
Игорь, как вы хорошо написали! Высоко-художественно сравнили!👍
@@alexrubio6740 как вы грубо себя ведете! Если человек ошибся буквой, это не значит, что он плохой человек. Вы прям, великий филолог и точильщик... в одном лице...
Вот два года назад видео, а смотришь сейчас и понимаешь, что время не властно над видео Николая Иосифовича! Уважаемый таежный мудрец дядя Коля , верно Вы всегда говорите , главное - информация ! Желаю Вам крепкого здоровья!
Доброго здоровья вам,Николай, и вашим близким!С удовольствием смотрю ваш канал!Столько человеческого тепла, житейских советов , историй..Так надоела политика и лживая атмосфера нынешнего ТВ, третий год не смотрю!И так здорово, что ютуб дает возможность познакомиться с хорошими людьми!!!
Спасибо Танюша !!!!! Удачи вам ДРУЖОК !!!!! ЗДОРОВЬЯ !!!!! РАДОСТИ !!!!!
Дядя коля, Вы очень милый, добрый и приятный человек!!!! Здоровья Вам, счастья и любви!!! Спасибо что делитесь с нами своим мудрым опытом и жизнью !!!
Ой- точно вы всё написали!👍 хоть на видео посмотреть на такого мужчину. Уверенный, обстоятельный, опытный, самодостаточный человек.
Душевный вы человек, здоровья вам и всех благ
Дааа, ленок очень вкусная рыба, обожаю её. Здоровья и долгих лет отец!
Здравствуйте дядя Коля! Очень рад видеть и чуть слюнями не захлебнулся! Все рестораны отдыхают, главный шеф повар ты! Знаешь в чем разница, в том что их деньги учат а тебя тайга и жизнь! Как говорят с душой! Удачи!🙋👍✊
Большое вам спасибо ! Эти знания бесценны ! Живём как на другой планете оторванны от тайги и от земли .
Поняла, как шкурку снимать, благодарю! Нож у Вас классный!
Дядя Коля! Вы такой супер- мужчина. В вас какая-то природная мужественность и самодостаточность. Одиночка. Расскажите, какая женщина вас смогла приручить? Какие качества характера вы в ней цените? И расскажите, как вообще нужно выбирать себе жену. На что обратить внимание. Как сохранить семью.как воспитывать детей. Очень интересен ваш жизненный опыт. И даже ошибки- всегда поучительней, чем хороший пример. Очень ждём вашей мудрости по житейским таким вопросам.
согласен,про это,особенно интересно послушать!
Рецепт понравился..... и рассказ понравился.... это точно.... на ловца и зверь бежит.... сколько езжу с супругой на рыбалку, она всегда ловит больше меня.... причем , примерно с таким же отрывом, как в вашем рассказе....
Я в детстве тайком от мамы сырую рыбу,мясо с солью наворачивал когда помогал ей по кухне.Сырого только посолёного мяса для сытости надо раза в четыре меньше чем варёного или жареного.Но это только мои ощущения.Если бы не всякие гельминты до сих пор бы рубал сыромятину.После того как в 12 лет выковыривал селетёра из леща,сырое не кушаю очкую.Испортили Волгу матушку ГЭС плотинами,у нас Чебоксарская.
Могу поспорить! Всегда съедал мороженного мяса намного больше,чем приготовленного.И это не только мое мнение.С кем не сводила меня судьба на охоте или рыбалке,все это говорили.И дома с семьей только успевал строгать мороженную рыбу.Эх и вкуснятина была!Соль,черный перец и лук кольцами.А гельминты,мое мнение,не только там,где плотины.У нас в Сибири и без плотин их хватало.М в Германии поймал пассажиров,поев бутербродов с сырым фаршем.Вроде при таком контроле!
@@waldemarl6265 Хороший аппетит показатель здоровья!Мир вашему дому!!
Да уж, сколько пересмотрел Ваших видео. Спасибо!
Даст Бог Вам долголетия в бодрости.
Спасибо! За труд, за опыт, это бесценно!
Замечательные видео...! Спасибо Вам..!!Ваш опыт и мастерство пригодится многим...
Был в Грузии набрал полный пакет приправ, из них самые вкусные аджика сухая, хмели сунели(несравнить с магазинской)и сванская соль(с ней любое блюдо шедевр).
С сухой аджикой больше понравилось крылышки и ложку майонеза,тема:)
Как все интересно!!! Спасибо!!!
Во наконец видео))) д.Коля здравствуйте!!! Спасибо за рецепт!!! И не болейте,здоровья вам!!!
Этой зимой, после НГ напросился на рыбалку со своим командиром - заядлым махальщиком. Ситуация - как в вашем рассказе. И крабиков менял, и лунки, барабанил, как юный барабанщик. Посоветовал он мне ловить на "нытьё". "Это как?"- спрашиваю. Говорит: "Машешь и ноешь: у всех ловится, а у меня не ловится, у всех ловится, а у меня не ловится." ;) И сработало - поймал зачётного "крокодила". Но счёт, почти как в рассказе Вашем - 6:1. Раньше тоже не понимал зимнюю рыбалку, уговорили товарищи и первый трофей был таймешок метровый. Щук тоже натаскал в ту рыбалку больше всех. Так, что бывает и новичкам везёт!
Спасибо за рассказ
Эх Дядя Коля аж слюни потяки. 👍 Где-то у меня есть окушок вяленый. 😄
Ой, Николай, растравил, слюни гужом, классно, попробую сделать из скумбрии!!! ❤️💖👍🌺🌷🌹
Это всё то, чего нам не хватает, людям в общении и жизнь весела.
Какая же щедрость у вашей души!!!!! Огромный жизненный опыт,золотые руки!!! 😧🙏🙏🙏
Благодарю. Вы как шеф повор.
Добрый день!!! Благодарю вас за опыт и рассказ!!! 😉🤝👍🌲
Класный дятька молодец продолжай интересные особо твои рассказы
ДЕД С УВАЖЕНИЕМ ПРИВЕТСТВУЮ ВАС С ДАГЕСТАНА И ПОДПИСИВАЮСЬ НА КАНАЛ И СТАВЛЮ ЛАЙК 🤗МИРА ВАМ И ДОБРА И СЧАСТЛИВЫХ ДНЕЙ ! БУДУ РАД УЧИТСЯ ВАШЕМУ ТАЁЖНОМУ МАСТЕРСТВУ СПАСИБО !
Дядя Коля рахмет за видос, вы настоящий таёжник!
Дядя Коля вы как всегда супер и рецепты у вас классные, здоровья вам богатырского
Молодец отец!👍 Попробовал, очень вкусно 😋
Душевно рассказываете . Спасибо.
дай Бог крепкого здоровья Вам, насколько позитивные и добрые простые люди
Д.Коля,здравствуйте! ! ! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.Вы так вкусно рассказывали,что захотелось солёной рыбки !!! Хорошо что в холодильнике селёдка есть,пойду покушаю😊😊😊😊👍👍👍👍👍
Спасибо Вам очень душевный ты дядька смотрю с огромным удовольствием.
Спасибо, д.Коль! Очень приятное,вкусное и познавательное видео) очень нравится тема разделки,и приготовления рыбы.Хотелось бы увидеть момент дегустации)) Приятно посмотреть,и хотелось бы чтобы подобных видео было больше)! С уважением, из Рязанской области. Жму руку!
Спасибо за видео, будьте здоровы и счастливы дядя Коля.!
Д.КОЛЬ Я ТЕБЕ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРЕН!
Лучше любого повара готовит,любо дорого смотреть,слюни как у моей собаки текут,спасибо.привет с алущты
В приобских тундрах строганину ели окуная в 'помакуху' из воды, уксуса, соли, красного и черного перца,- фуфаааайкааааа.....)))всем здоровья и удачи, спасибо за видео и авторский канал.
Отлично снято, всё понятно. Спасибо!
Очень ловко разделал рыбину. первый раз вижу разделу мороженой рыбы, всегда оттаиваю, а потом разделываю-такая мутата.
Привет Николай блин смотрю и у самого слюни текут спасибо за рецепт обязательно тоже самое сделаю. Ну как всегда желаю Вам всего самого наилучшего с Богом
КЛАСС......МОЛОДЕЦ.......ГРАМОТНО И ИНТЕРЕСНО........
Дай бог тебе здоровья я был на перевале и ещё хочу там только ветер и ты не камни и все но красота.... Не имо верная....
Дядя Коля, маленькое примечание, когда вы говорили теперь убираем кровь она замершая-это не кровь, а почка. А рецепт очень замечательный, спасибо вам.
Спасибо за рецепт, и интересный рассказ)))
ЛАЙК))))) 👍
Молодец, спасибо, интересно! Смотрю с удовольствием!
Одно удовольствие от общения с вами .Спасибо за ваш конал
А моряки едят сразу, строганиной называют, из свежемороженой пиламиды или скумбрии, лука еще репчатого, за уши не оторвать
Строганина осень вкусная из нельмы, муксуна - во рту тает...
Мне нравится когда вы восклицаете, ой-ой-ой
На Верхней Бурее делали строганину. Снимали шкуру с ленка по вашему методу, а затем строгали тонкие пластинки с одного бока, затем другого. Обмакиваешь такую пластинку в смесь соли с перцем и в рот. Вкус незабываемый! Остатки от рыбы отдавали собаке. Остались только воспоминания.
Остатки + голова и хвост = уха
В Ростове н/Д таких линков нет, но много другой рыбы, я думаю, что из замороженного кижуча получится тоже - ОГОНЬ!)))
Очень интересно рассказываете, вам надо в передачах об охоте и рыбалке участвовать. А то там одни позеры и делитанты
Я профессиональный охотник - оленевод и о чём говорю очень хорошо знаю. А с вами делюсь всем этим откровенно и с любовью. И мне это также приятно
@@user-wl4ec5yz6g так уютно смотреть на вас!🤝👍
Дядя Коля здоровья Вам,с меня лайк!!!
Спасибо вам за расказы и нтиресные истории лаик отдельный за Грузински акцент)
Мы тоже в столице пристрастились. Только с соевым соусом
Здравствуйте посмотрел несколько ваших роликов, очень понравилось. Конечно же подписался. Жду не дождусь новых выпусков. Спасибо, и здоровья вам.
А вам удачи и приятных просмотров
Один я опасался что дядя Коля руку ножом поранит?
Не то слово) , как с 10 пальцами дожил до такого почтенного возраста)
У всех мужчин, на левом указательном пальце должен быть шрам😷
@@user-gc6md2ee7s +100500%! Посмотрел на свою левую кисть, шрамы от ножика, от пилы при распиле дров, от пилы по металлу(титановое кольцо решил распилить, думал алюминиевое) и т.д. На коленке зарубка от топорика(соскользнул по мерзлой дровине), чудом чашечку не прорубил. На левой пятке шрам от азиатского серпа-урака( рубил шиповник и пробил резиновый сапог вместе с пяткой) Все отметины по молодости-глупости. Сейчас так уже не рискую, на левую руку перчатку надеваю, от греха подальше))
@@user-gc6md2ee7s У левшей на правой
S A S было 12 :)
Удивительный человек,до мозга таежник,всего хорошего,и огромного здоровья!Делайте подобные сьемки,мы ждем!
Спасибо
Приветствую.тебя.дорогой.друг.как.всегда.рат.тебя.видеть.таких.как.ты.очень.мало..умелых.и.приспособленых.к.жизни.знаю..по.собственному.опыту.у меня.очень.много.учеников.которые.не умеют.элементарно.забивать.гвозди.или.приготовить.для.себя.что-либо.поесть.так.что.больших.успехов.тебе.и.удачи.и.долгих лет.активной.жизни.с.уважением.АбдульКерим
👍точно!
👍у меня аж пальцы замёрзли, как вспомнишь
Здоровья и бодрости Вам на долгие года!
Спасибо за ваши интересные и познавательные истории,а также рецепты и приятное общение,всего вам наилучшего!
Спасибо . Удачи!
Обычно в лесу много чего нет, допустим мы делаем похожее, только соль и перец, миску накрывает минской и тресешь, пять минут и кушаем, быстро и сердито
Спасибо Вам за бесценный опыт и интересные истории!
Здоровья,лайк !
Взаимно !!!
Очень интересный нож у Вас уважаемый. Вроде не холодняк, но хочу по интересоваться за историю ножа. С уважением, Макс.
Нож с электро рубанка
Необычный вариант талы, :) я приверженец Нанайского варианта, Но ваш тоже не плох за исключением из рецепта чеснока и масла!
А если ещё и рыбка колючая…;)
Слюнки потекли дядь Коля опетитно вы Леночка готовили здоровья вам крепкого
Только по телеку Ленка видел😋)))
Наше почтение!!!
Взаимно !
Мы лук всегда добавляли, эх давно не ел...
Окунь в тале... Огонь...
Спасибо большое. 🙏🌺
Слюной чуть не подавился!
О,вкуснятина 👍👍👍
Вы волшебник, три дня в мыслях это блюдо, не выдержала и сделала себе два кусочка. И понеслось: руки не леняться, а во рту уже расстаяло))) и вы тут снова завлекаете😉😆🤣😃😍😍😍
Живём на одних волнах- родственные души
@@user-wl4ec5yz6g на ловца, как вы рассказали))) на сига )) я знаю метисов: грузин и эвенк сразу. Я видела в лунке как ходят сиги по дну, а вверх не идут. Течение сильное было. А красиво шли так солидно.
@@user-jh5fn1ms9p Представил
Классный рассказ
Мы такую штуку делаем с Ленка на рыбалке. Свежепойманный Ленок кусками с луком солью перцем в кострюлю и в холодную воду. 15-20 мин. И закусь готова.
У Японцев это блюдо называется Сагудай.
А слюни бегут! Привет с Амура! 👍Дай Бог здоровья!
Забыл сказать самое главное! С меня подписка!
Приятных просмотров
Смотреть ваш канал одно удовольствие здоровья вам 👍
Спасибо!
Приветствую вас дядь Коля слюни потекли у меня наверное вкусно это спасибо за рецепт Здоровья вам крепкого
Спасибо Саша !
Дядя Коля привет хорошая рыба. Нанайцы тоже по разному делают . я с харюса делаю почистил шкуру нял перец соль в целофан потом на печку корячую или кастрюлю 5мин огонь.!!!!! Ням ням!!!!!
Привет 👋 из Мурманска
Да, тала классное блюдо. В тайге всегда делаем. Ленок, хариус, сиг. Рецептов много. экспериментировать можно. Я добавляю соль, черный перец, лимон. Как то сделал две тарелки, в одну налил ещё и соевый соус. Съели с соусом, потом соус перелили в другую тарелку, так как без соуса показалась не так вкусно.
Обдир из хариуса - известное кушанье таëжников.
Я: Ездил в Красноярск, Новосибирск, Иркутск, Кызыл, Хакасию,.. у меня спрашивали национальность.. я называю свою национальность, ЭВЕНК-
Они: не, не слышали) А покажи на карте мира, где это находится..
Будьте здоровы! Не болейте)))
Я старался , стараюсь и буду стараться, чтоб об этом МУДРОМ и МУЖЕСТВЕННОМ народе знало как можно больше людей
Здравствуйте! Даже в Китае знают и уважают Эвенков! 👋👍😂
В Сибири эвенки везде есть местные.
@@user-km8et5yv4y В Якутии эвенков много и Карамзиных тоже.Но язык забывается, разговорный у них Якутский и Русский.
@@user-mb1ib6vo2n, Википедия говорит обратное, Сибирский федеральный округ - 10089 эвенков, есть в северо - западном ФО, и даже в центральном
Николай. Спасибо за хорошие видео! Мы так стерлядь обдираем.