شیرینی مربایی،مشهدی|کامل ترین آموزش شیرینی آلمانی با روشی که از قنادی های ایران یاد گرفتم شیرینی عید

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 03. 2022
  • شیرینی آلمانی که به شیرینی مشهدی ومربایی هم معروفه جزو یکی از معروف ترین وپرطرفدار ترین شیرینی عید هستش با روش ودستور قنادی های ایران فکر نمیکنم با دیدن ویدیو این ویدیو دیگه نتونید این شیرینی رو درست کنید چراکه با جون دل اموزش دادم هرچی میدونستم بهتون گفتم امیدوارم این ویدیو رو برای دیگران هم بفرستید که اونا هم بتونن این شیرینی رو درست کنن
    مواد لازم:
    روغن صاف قنادی شماره پنجاه:۱۷۰ گرم
    روغن مایع جهت اصلاح بافت روغن قنادی توضیح در ویدیو
    پودر قند:۱۰۰ گرم
    تخم مرغ:یک عدد متوسط
    آرد قنادی:۳۳۰ گرم
    وانیل/اسانس هل
    آموزش شیرینی های عید دیگه رو با کلیک روی لینک هر کدوم ببینید.
    شیرینی نخودچی آموزش کامل👇
    • شیرینی نخودچی|کامل تری...
    شیرینی قرابیه👇
    • قرابیه تبریز|آسان ترین...
    شیرینی میان پر گیلان برای ایام عید👇
    • میان پر|شیرینی سنتی گی...
    با لینک زیر کانال رو سابسکرایب کنید👇
    bit.ly/3He5UX2
    لینک کانال👇
    / cookingtimewithali
    آیدی اینستاگرام
    @ali.ht.ch
    #شیرینی_عید #وقت_آشپزی_با_علی #شیرینی_خشک #شیرینی_پزی #شیرینی_مربایی #شیرینی_عید_نوروز #نوروز #شیرینی_مشهدی #المانی #cooking #آشپزی

Komentáře • 661

  • @azarhagiabi5761
    @azarhagiabi5761 Před rokem +8

    یکی از بهترین و بهترین آموزش‌هایی که توی کل عمرم دیدم،بسیار بسیار عالی،با وجود شما دیگه نیازی به رفتن به هیچ آموزشگاه شیرینی پزی نیست؛تندرست باشید،

  • @mahboobekheirollahi5878
    @mahboobekheirollahi5878 Před 2 lety +11

    سلام خسته نباشی پسر گلم چقدر نکات ریز و مغبد دلسورانه میگی خدا به پدر و مادر ببخشدت سلامت باشی و با ارزوی پشرفت روز افزون ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @user-tabarsa
    @user-tabarsa Před 3 měsíci +2

    به نطرهای منفی توجه نکن و واقعا ممنون که هر موردی که برای یادگرفتنش هزینه و وقت گداشتی رو رایگان دراختیار ما میزاری.موفق باشی

  • @azinbanoo4665
    @azinbanoo4665 Před 3 měsíci +2

    علی آقا یک دنیا ممنون که اینقدر با وجدان تمام جزییات رو توضیح میدید من صفر کیلومتر بودم ولی شما تنها کسی بودید که تونستم با روشهای شما شیرینی درست کنم ممنون

  • @MahtabGhaneei
    @MahtabGhaneei Před 9 měsíci +4

    پسرم جا داشت اینم عرض کنم در سطح بین المللی، کاملا مسلط وبا بهترین نحو اموزشی با این سن کم تدریس عالی داری موفق باشی پسرم عزیزم/ماشالله/🙏❤️🙏

  • @setarehmirzaei7625
    @setarehmirzaei7625 Před 11 měsíci +6

    ممنون از لطف شما که صبر زیادی دارین وبه ما آموزش میدین❤❤❤❤

  • @shiringodarzi6803
    @shiringodarzi6803 Před rokem +4

    آموزش هاتون فوق العاده س چقدر خوشحالم پیداتون کردم😍

  • @user-qd1ub3hk6t
    @user-qd1ub3hk6t Před rokem +4

    بسیار عالی و کامل توضیح دادین❤❤

  • @Mehr-Bano
    @Mehr-Bano Před 2 lety +2

    بسیار عالی ، ممنون از توضیح بسیار دقیق تان .
    موفق باشید

  • @afarinalipour4067
    @afarinalipour4067 Před rokem +5

    ممنون عالی بود ،من مدتها بود که دنبال این دستور بودم چونکه دستورهای دیگه مثل بيسکوئيت میشه و من دنبال بافت نرم و ترد بودم ،ممنون از توضیحات کاملی که در اختیارمون گذاشتین

    • @CookingTimeWithAli1
      @CookingTimeWithAli1  Před rokem +2

      سلام خواهش میکنم خوشحالم که بدرد شما خورده

  • @soudabehtazh7296
    @soudabehtazh7296 Před 2 lety +1

    سپاس از آموزشهای مفید و نکته های ریز مهمی که میدین، با سپاس❤❤

  • @mojdehsaei9355
    @mojdehsaei9355 Před 2 lety +1

    سلام.سال نو مبارک🌸 خیلی عااالی بود ممنون🙏🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-xs5pi5kk6c
    @user-xs5pi5kk6c Před 3 měsíci +1

    خییلیی عالی..ممنون از توضیحات خوبتون😊

  • @faridehsaeedmehr627
    @faridehsaeedmehr627 Před 2 lety +1

    سلام،از آموزش بسیار صادقانه و پر مهر شما سپاسگزارم،برقرار باشید💎

  • @maralrezaeei6231
    @maralrezaeei6231 Před 2 lety +3

    فوقالعاده هستید سپاسگذارم

  • @lidaseirafi7571
    @lidaseirafi7571 Před rokem +1

    مرسي كه مثل هميشه ريز به ريزآموزش ميدي علي جان🙏🌺

  • @shahnaz945
    @shahnaz945 Před 11 měsíci +1

    دستتون درد نکنه خیلی عالی نکات حساس و مهم رو میگید ❤

  • @haseenaseddiqi8830
    @haseenaseddiqi8830 Před 3 měsíci +1

    سلام وقت شما بخیر، ممنون از زحمات صادقانه تان.

  • @imindoraptor9744
    @imindoraptor9744 Před 2 lety +4

    مرسی علی جان به خاطر تمام توضیحات عالی و دقیقت. 🌹🌹

  • @farahabdolrazagh4178
    @farahabdolrazagh4178 Před 2 lety +1

    سلام ممنون تز توضیحات خوبتون یک سوال داشتم اکر ازکره ماکارین استفاده کنیم یا روغن نباتی چون من خارج ازگشور هستم وبا روغن صاف قنادی مشگل دارم چون اینجا نیست

  • @robertbeyzaee2930
    @robertbeyzaee2930 Před 3 měsíci

    Thank you Alijan for your very detailed recipe💐💐.

  • @fariba6254
    @fariba6254 Před 2 lety +3

    وای خدای من باز یکی دیگه از آموزشهای عالیه شما استاد دوستداشتنی و مهربون،ممنون ممنون .موفق باشید عزیزم👍👌👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤

  • @galaattaei1788
    @galaattaei1788 Před rokem +1

    مرسی از تمام توضیحات تون 🙏

  • @zomorod399
    @zomorod399 Před 2 lety +1

    تشکر از توضیح بسیار دقیق تون

  • @minooshghalambor608
    @minooshghalambor608 Před rokem +2

    Wonderful, I really admire you sooo knowledgeable and expert. I’ve never seen sych a young chef that explain all the details and techniques. Question, can we use a tbsp honey or syrup to give more color to the dough?

    • @shahlabahmani5976
      @shahlabahmani5976 Před rokem

      سلام میشه از روغن اصیل استفاده کرد

  • @mojgandachek4404
    @mojgandachek4404 Před 2 lety +1

    سلام براستاد عزیز خدا قوت ممنون از آموزش‌های بسیارعالی شما بزرگوار

  • @terashirkhani9230
    @terashirkhani9230 Před 5 měsíci +1

    مرسی علی اقا از توضیع های عالی که با حوصله اموزش میدی واقعا اوستاد گران قدری هستی عزیزم🙏❤️❤️🙏🙏🙏

  • @nananasrin-fj9ee
    @nananasrin-fj9ee Před rokem

    توضیحات مثل همیشه کامل و عالی. مرسی.

  • @mojtabavafaei3300
    @mojtabavafaei3300 Před 2 lety +1

    خیلی خوب توضیح میدین تنها کانالی هستین که کامل آموزش میده با فوت کوزه گری

  • @nargeszare8396
    @nargeszare8396 Před rokem

    وای چقدر شما حرفه ای هستید ونکات مهمی میگید ممنونم خیلی خوشحالم کانال شما راپیداکردم

  • @user-qr2ry6si4o
    @user-qr2ry6si4o Před 8 měsíci +1

    علی جان خسته نباشی وممنون از آموزش بسیار عالی که با حوصله انجام می‌دهی بسیار متشکرم ❤❤❤❤

  • @user-nt7ki1kr5i
    @user-nt7ki1kr5i Před 2 lety +1

    از توضیحاتتون ممنون🙏

  • @taranoish4262
    @taranoish4262 Před rokem

    بسیار آموزنده. سپاس.

  • @shahrzadgoudarzi3361
    @shahrzadgoudarzi3361 Před rokem

    خبلی ممنون از رسپی عالی و حرفه یتون . موفق باشید

  • @aliahan2389
    @aliahan2389 Před rokem +1

    عالی خیلی خوب ممنون ازتوضیحات کامل،❤️❤️❤️🙏

  • @rahelehmehrani2157
    @rahelehmehrani2157 Před rokem +1

    عالیه، بسیار خوب توضیح میدید، ممنون

  • @farahnazfarraria3397
    @farahnazfarraria3397 Před 11 měsíci

    توضیحات تون فوق العاده ست خیلی عالی نکات رو میگین انشالله که موفق باشین

  • @Malisadeghi622
    @Malisadeghi622 Před rokem +1

    عالی و بی نظیر

  • @user-nz7kj5ou9x
    @user-nz7kj5ou9x Před 11 měsíci

    خیلی عالی و بی نقص توضیح میدی احسنت

  • @user-my2oc1zs1v
    @user-my2oc1zs1v Před 2 lety +2

    خیلی خیلی عالی مربی و معلم مهربان.
    تشکر ویژه از زحمات شما ❤️

  • @user-eo8lo1st5r
    @user-eo8lo1st5r Před 5 měsíci

    خیلی ممنون علی جان متشکر که ریزه نکات وفوت کوزه گری را میگید بینهایت سپاس موفق باشی 👌👌🌺🌺🙏🙏

  • @lidaakbari4130
    @lidaakbari4130 Před rokem +1

    عالی بود پسر گل سپاسگزار از آموزش خوبت انشاالله همیشه شاد ، سلامت و موفق باشی 🌹🌹

  • @pariabagheri5620
    @pariabagheri5620 Před rokem +1

    سلام،ممنون بابت رسپی های عالیتون.برای درست کردن شیرینی آلمانی میتونم از روغن جامد اصیل استفاده کنم؟

  • @SvetlanasArtFood
    @SvetlanasArtFood Před rokem +1

    Delicious my friend, thank you👍

  • @user-dk1kt1yi9g
    @user-dk1kt1yi9g Před 5 měsíci

    بسیار عالی ممنون از توضیحات عالی ❤❤

  • @mahboobehtabari4746
    @mahboobehtabari4746 Před 2 lety

    آموزش شما عالیه عزیزم سلامت ودلشاد باشید سپاس

  • @masoumehtaherzadeh4901

    سلام وقتتون بخیر آقا علی گل برای تهیه شرینجات ایام نوروز میشه از روغن حیوانی که جامد هست بجای روغن جامد صاف قنادی استفاده کرد؟ با سپاس از شما و توضیحات خوبتون شادوسلامت باشید

  • @farzanehrooygar3807
    @farzanehrooygar3807 Před rokem

    سلام علی جان واقعاً توضیحاتت خیلی مفید و عالیه میرم درست میکنم برای عید حتما عکس خدمتتون میفرستم.بازم ممنون برای توضیحات خوبتون موفق باشید.

  • @mahzadfarzan3837
    @mahzadfarzan3837 Před 11 měsíci

    دست گلت پرتوان علی آقا ، بسیار عالی و مفید.
    انشاالله همیشه شاد و سلامت باشید.

  • @user-dx8iq8bc7i
    @user-dx8iq8bc7i Před rokem

    ممنون ازاموزش زیبا وکاملتون👏

  • @user-fh7yg5yf8d
    @user-fh7yg5yf8d Před rokem

    بسیار نکات جالبی را آموزش دادید ممنون

  • @zohrehvahedi9637
    @zohrehvahedi9637 Před 2 lety +1

    عالیه عالی 💝💝💝

  • @pariehsani6218
    @pariehsani6218 Před 2 měsíci

    ممنونم لذت بردم دستتون درد نکنه

  • @youyou7510
    @youyou7510 Před 4 měsíci

    علی آقا عزیز ،بهترین و کاملترین رسپی ها مال شماست ،بخاطر توضیحات ریز و مهمی که میدهید ،بینهایت ممنون وسپاسگزار❤❤❤

  • @parvinsalami4699
    @parvinsalami4699 Před 2 lety +1

    احسنت به شما واقعا عالی آموزش میدی ممنون از شما 👌👌👌

  • @user-os6xu8jw3q
    @user-os6xu8jw3q Před 8 měsíci

    ممنون از توضیحات کاملتون.من هرچی آموزش دادید رو درست کردم عالی شدن

  • @melikafanni1114
    @melikafanni1114 Před 2 lety +1

    بینظیری🙏🏻

  • @taranehfathi9335
    @taranehfathi9335 Před 2 lety +2

    خسته نباشید استاد عزیز بسیارکارهاتون عالی ممنون از شما ،👌👌👌

  • @zahramehreganfar2386
    @zahramehreganfar2386 Před 2 lety +4

    على جان
    بسيار سپاسگزارم🙏

  • @paritejdan
    @paritejdan Před 3 měsíci

    چقدر خوب و واضح توضیح میدید ❤ مرسی علی جان

  • @user-vx6ep2dl3v
    @user-vx6ep2dl3v Před 4 měsíci

    خسته نباشید ممنون ازآموزشهای خوبتون میشه به جای کل تخم مرغ فقط زرده اضافه کنیم بخاطربوش ممنون میشم جواب بدید

  • @ZohreAlamzade
    @ZohreAlamzade Před 4 měsíci +1

    بسیار عالی

  • @shirinasadzadeh9102
    @shirinasadzadeh9102 Před rokem

    عالی بود علی جان مرسیییییی

  • @fy9785
    @fy9785 Před rokem

    سپاس از زحمات و لطفتون💎💎💎💎

  • @nazitadash3336
    @nazitadash3336 Před rokem +1

    بسیار سپاسگزارم از آموزش بی نظیر شما پاینده باشید لطفا بریلو هم اموزش بدهید.

  • @katighalachian342
    @katighalachian342 Před rokem

    کاملترین دستوری بود که آموزش دیدم عزیزم براتون آرزوی بیش از پیش دارم موفق باشین 👏👏👏👏

  • @MahtabGhaneei
    @MahtabGhaneei Před 9 měsíci +2

    احسنت پسرم عالی عالییییی، در پناه خدا شادباشیدوسلامت❤️🙏❤️

  • @azarhagiabi5761
    @azarhagiabi5761 Před rokem

    بسیار عالی، من واقعا عاشق این نحوه آموزشتون هستم،با تمام فوت و فن کوزه گری آموزش میدید

  • @mojtabavafaei3300
    @mojtabavafaei3300 Před 2 lety +2

    علی جان خیلی عالی و کامل و جامع آموزش میدی هم روش صنعتی هم روش خانگی

  • @fkaveh6008
    @fkaveh6008 Před rokem

    سپاس از شما🙏🏻🌹

  • @taraparsamehr
    @taraparsamehr Před 2 lety

    چقدر کیف کردم از ویدئوهات امیدوارم همیشه موفق باشی

  • @user-hy5hx6dl4c
    @user-hy5hx6dl4c Před rokem

    عالی بود ،تشکر

  • @zohrehvahedi9637
    @zohrehvahedi9637 Před 2 lety +2

    افرین به این پشتکار 💝💝

  • @nasrinjamshidi6714
    @nasrinjamshidi6714 Před 8 měsíci

    علی جان بسیاررررررر سپاسگزارم بابت توضیجات عالی و جامع.. فقط یه سوال دارم ایا ما خارج از کشور همچنان میتونیم از روغن ghee استفاده کنیم بجای روغن صاف قنادی؟

  • @baharfeyzi306
    @baharfeyzi306 Před 5 měsíci

    دست تون درد نکنه که این قدر قشنگ توضیح میدین ممنونم ازتون

  • @sholehalipoor3129
    @sholehalipoor3129 Před rokem

    عالى بود مرسى على جان. 👌💕

    • @hermikgevorkiann1157
      @hermikgevorkiann1157 Před rokem

      ژله بریلو اماده است بخریم علی اقا خسته نباشید

  • @mozhganfathi611
    @mozhganfathi611 Před rokem +4

    سلام پسر عزیز و سخاوتمند و هنرمندم
    دست گلت درد نکنه مادر
    چه قدر جامع و کامل و دلسوزانه آموزش دادی
    الهی خیر ببینی عزیزم
    حتما با روش شما درست میکنم
    به امید آموزشهای بعدی
    خیلی خیلی ممنونم 😘😘

    • @CookingTimeWithAli1
      @CookingTimeWithAli1  Před rokem +1

      خیلی از کامنت پرمهرتون ممنونم سلامت باشن

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 Před rokem +2

    سلام استاد خسته نباشید . عالی بود

  • @niloofarehsanzadeh9917

    سلام پسر گلم بسیار عالیه که توضیح کامل میدین کارتون عالی و بیسته ❤❤❤❤

  • @maryamahmadian3128
    @maryamahmadian3128 Před rokem +3

    استاد جوان و عزیز و با تجربه بسیار سپاسگزارم از رسپی حرفه ای و آموزش فوق العاده تون پسرم بهترین ها سهم قلب مهربونت موفق باشی

  • @user-fy5fw9mf7v
    @user-fy5fw9mf7v Před 5 měsíci

    واقعا عالی بود اموزشتون

  • @robabehfallah7829
    @robabehfallah7829 Před 5 měsíci

    سلام استاد. آیا با ذوب کردن روغن جامد و بعد گذاشتن داخل یخچال و سرد شد میشود بجای روغن صاف قنادی استفاده کنیم؟

  • @sedibabaee3516
    @sedibabaee3516 Před 2 lety

    وایی مرسییی میخاستم امروز درست کنم

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 Před 2 lety

    سلام مرسی علی جون عالی بود روغن صاف چطور نگهداری کنیم اگه تاریخش گذاشته باشه چه علائم ی داره مرسی

  • @farahkazemi6247
    @farahkazemi6247 Před 3 měsíci

    ممنون خسته نباشید 🌺🌺🌺

  • @galaattaei1788
    @galaattaei1788 Před rokem

    How about all purpose flour? Can we use that? Also thank you for responding 🙏

  • @user-up2oj6yj2u
    @user-up2oj6yj2u Před 2 lety +2

    کارتون حرف نداره👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-kg6hd4uu2n
    @user-kg6hd4uu2n Před 4 měsíci

    سلام وقت بخیر علی آقا واقعاااا خسته نباشید. بخشید میتونیم روغن جامد رو بن ماری کنیم .بشه همون روغن قنادی؟

  • @tara-py3rn
    @tara-py3rn Před rokem +1

    ممنون آقا علی از رسپی عالی تون من درست کردم همه چی عالی بود

  • @nasimfotouhi8227
    @nasimfotouhi8227 Před rokem +1

    ممنون عالی بود

  • @nargsbhar4174
    @nargsbhar4174 Před rokem +1

    خيلي عاليه مرسي بابت اموزش😍

    • @CookingTimeWithAli1
      @CookingTimeWithAli1  Před rokem

      خواهش میکنم خوشحالم دوست داشتید

    • @nargsbhar4174
      @nargsbhar4174 Před rokem

      من به شيريني ﭘزي واﺷﭘزي خيلي علاقه دارم اگرلطف كني اموزش باميه عسلي بيروني يادمون بدي ممنونت ميشم اون باميه بزرگا😍🌹

    • @CookingTimeWithAli1
      @CookingTimeWithAli1  Před rokem

      @@nargsbhar4174 خواهش میکنم چشم حتما به زودی چوروس منظورتونه؟

    • @nargsbhar4174
      @nargsbhar4174 Před rokem

      ﭼشمتون بي بلاحتمامنتظرتون ميمونم خوشحال ميشم اموزش تون عاليه😍

  • @Becgch76gfewwq
    @Becgch76gfewwq Před 3 měsíci

    منم درست کردم عالی بود بافتش ممنون از توضیحاتتون

  • @MaryamHoseinzadeh-bq5cl
    @MaryamHoseinzadeh-bq5cl Před 9 měsíci

    سلام گل پسر علی جان ممنونمم که خوب اموزش میدی همیشه موفق باشی

  • @somisani
    @somisani Před rokem +1

    مرسی از آموزش عالیتون ایا میشه جای مارمالاد کلا از بریلو برای داخلش استفاده کنیم؟

  • @BaranAmjadi-oz9pt
    @BaranAmjadi-oz9pt Před 4 měsíci

    عالی ممنون از آموزشتون

  • @romeoissavi1757
    @romeoissavi1757 Před 5 měsíci

    You’re the best don’t listen to negative people thank you for your time for teaching everyone ❤🇺🇸

  • @faribaforozandeh1381
    @faribaforozandeh1381 Před rokem +1

    سلام خسته نباشید واقعا کاراتون عالی انشاءالله اقب بخیر باشید همراه با خانواده

  • @user-re9yn3zh9q
    @user-re9yn3zh9q Před 3 měsíci

    سلام ممنونم خیلی عالی توضیح دادید

  • @somayhkaka7198
    @somayhkaka7198 Před rokem

    علی جان ممنون ازآموزش بی نظیرتون🌺🙏من می‌خوام همزن استند بگیرم شما چه پیشنهادی دارید به جزکیچن اید که خیلی گرونه

  • @user-dg9ho4hr8m
    @user-dg9ho4hr8m Před 5 měsíci

    استاد علی آموزشهاتون بی نقصه مرسی❤