Torta di Compleanno Drip Cake Ricetta e Decorazione
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- čas přidán 10. 07. 2024
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Oggi ti mostro come fare una torta di compleanno vaniglia e crema al cioccolato. Ti mostro anche come decorare con la crema al burro e un effetto drip cake fatto con il cioccolato bianco.
Abbiamo anche usato un pratico kit di decorazioni di compleanno a tema Unicorno.
🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Kit Decorazioni Unicorno amzn.to/3gbs8yr
Stampo 20 cm amzn.to/2SpaK0a
Sac à poche amzn.to/3whTw3u
Piano girevole amzn.to/3zaW9pA
Spatole amzn.to/3zaW9pA
OFFERTE accessori www.amazon.it/shop/italiancakes
📖 CAPITOLI
00:00 Ricetta torta alla vaniglia
03:24 Ricetta crema al cioccolato
06:00 Farcitura e bagnatura
08:00 Decorazione
🧁 INGREDIENTI
TORTA ALLA VANIGLIA (20 CM)
420 gr di farina 00
1,5 cucchiai lievito per dolci
180 ml di latte fresco intero
180 ml di olio di semi di girasole
330 gr di zucchero semolato
12 gr zucchero vanigliato
6 uova medie
un pizzico di sale
un goccio di aroma di vaniglia
INGREDIENTI CREMA AL CIOCCOLATO
80 gr di amido di mais
60 gr di cacao amaro
250 gr di zucchero semolato
1 bustina di vanillina
500 ml di latte fresco intero
200 gr di cioccolato fondente
250 gr di burro
😎 CHI SIAMO
Torte italiane: le basi della pasticceria e del cake design. Ricette e tutorial passo passo per realizzare dolci e torte decorate (torte di compleanno, torte nuziali, ecc.) usando pasta di zucchero (pdz), panna vegetale, ghiaccia reale (glassa reale), crema al burro, ecc.
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#tortefatteincasa #ricetta #tortedicompleanno - Jak na to + styl
Complimenti a entrambi , meravigliosa 👍👍👍🔝😋😋😋😘
Ciao Daniela, grazie gentilissima!
Encontre tu video y me encanto desde hoy me subscribo a tu canal justo lo que buscaba para aser un pastel gracias y are tus resetas te regalo muchos like 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Hello Chef, the birthday 🎂 is simply beautiful. A bit of work, I am sure that it will sirve other occasions that I will use. 😊 Thank you for always sharing your experience and wonderful ideas. 😊 ❤️ 🎂 🌹
Thank you Angela 🥰
Ciao Chef!! Complimenti sei molto bravo. Grazie per la ricetta. Saluti citta Guadalajara, Messico.
Grazie mille Tere!!!
A great cake, congratulations
Thanks Carmen 😘
Bella e spiegata molto bene bravo.
Ciao Milena, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
Ciao ragazzi, come promesso ho fatto vostra torta per compleanno di mia nipotina Elena, ed era un successo strepitoso.
Grazie per idea e buon lavoro.
Lo consiglio a tutti.
Ciao e a presto🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️😋😋😋😋👏👏👏👏❤
Grazie Mirjam, ci fa tanto piacere. Alla prossima!
Bellissima torta complimenti
Grazie mille Nicole!!!
Ciao chef😍😍😍complimenti veramente una bellissima torta e quanto sarà buonaaaaaaa 😋😋😋😋😋😋😋vi adoroooooo un abbraccio forte siete meravigliosiiii😘😘😘😘😘😘👍👍👍👏👏👏👏👏😊☺😉🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤❤❤
Grazie un bacione 😘😘😘
@@torteitaliane grazie a voi chef bravissimiiiiiii un bacione e una splendida serata ciaooooo😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤😍😍😍😊
Fantastica
Grazie mille Carmela.
Complimenti 🙂🎂
Grazie, molto gentile. Felici che ti piaccia.
Proprio bella. Complementi 🍰🍰👋
Grazie Glenda!
Super
Thanks Lidia!!!
Mamma che bella, la faro per mia nipotina che il 28 giugno compie 4 anni.
Proprio suo colore preferito ottima idea grazie, grazie infinite👍👍👍👍👏👏👏👏💪💪💪💪🙏🙏🙏🙏🙏🙋♀️❤🌹🍀
Ciao Mirjam, perfetto, facci sapere se è piaciuta. A presto!
@@torteitaliane ok lo faro a sapere 👍👍🙋♀️🙋♀️
Grazie!
Salut,,,Grand. Grand,,,chef,,,,bravo. Une. Belle. Recette. Merci. Beaucoup. Bisous,,,👍👍👍😘😘😘😘🌹🌺🌸👌
Merci Béka 😘😘😘
Sarà buonissima
Ciao Teresa, si, a noi è piaciuta molto. Ma puoi anche trovare molte altre ricette per creare questa torta. Alla fine del video ho messo il link alla nostra playlist con altre ricette (3 ricette di Pan di Spagna, crema diplomatica, ecc.).
@@torteitaliane grazie. Gentilissima
bellissima io dovrei farla per il 25 pomeriggio mi consiglia di farla domani ?
Complimenti volevo cuesta toeta rimane piu compatta rispetto ad un pan di spagna? Per uno stampo da 24?
Ma e' bellissima
Grazie mille Carmela!
Che belli !! Posso chiederti se e possibile coprire la torta con la panna ?
Ciao Rosa, si certo è possibile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.
Grazie mille per la ricetta e complimenti👏🏼 volendo fare una farcitura al pistacchio credo che una torta al limone come gusto ci sta meglio che ne pensa? posso eventualmente sostituire la vaniglia con buccia e aroma di limone? Grazie mille 🙏🏼
Ciao Fatma, certo è possibile. Fammi sapere come è venuta la torta. Alla prossima!
@@torteitaliane buongiorno ho fatto la torta con la sostituzione della vaniglia con buccia e aroma di limone e farcitura con mascarpone e crema al pistacchio veramente buonissima grazie mille per tutti i vostri video 🙏🏼
Salve, quante porzioni otteniamo? Grazie😊
Che Favolosa torta !!! 😍 ❤ 🍰
I love , to watch , your videos ,
my friend ``` ¢iao ... 👏 💋 💜 📲
Thanks Flor 😘
Bellissima complimenti. Per problemi di tempo come posso conservare la base per due giorni?
Grazie in anticipo
Ciao Massimo. Avvolgila in pellicola trasparente e lasciala in frigorifero. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.
@@torteitaliane grazie
Salve, posso farcire con crema pasticcera oppure chantilly? Grazie
Ciao Claudia, certo, la ricetta proposta è solo un suggerimento e puoi usare la crema che preferisci. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video. Tanti auguri di buone feste!
Scusa quale ricetta uso per la crema al burro?
Ciao, puoi usare questa ricetta czcams.com/video/k0lwZNJpOn4/video.html
La crema al cioccolato potrebbe andare bene per una cream tart??? Bellissima complimenti 🥰🥰🥰🥰
Ciao Valentina, si abbiamo appositamente aggiunti il burro per ottenere una crema che possa mantenere la forma, adatta anche al cake design.
@@torteitaliane grazie mille gentilissimo, un altra cosa, per la colatura solo cioccolato bianco? Niente panna o burro
Si se usi la crema al burro non hai bisogno di altro. Mi raccomando fai delle prove prima di usarlo sulla torta. Con la crema al burro avanzata puoi rivestire una parte dello stampo che hai usato per la torta o del polistirolo se ne hai a disposizione. Quando l'effetto è di tuo gradimento (non cola troppo) lo applichi sulla torta.
@@torteitaliane grazie infinite🥰🥰🥰
Salve, la crema al burro si può colorare con il colorante alimentare in polvere o gel? Grazie
Ciao Claudia, in gel è decisamente meglio. Buone feste!
Salve chef, io ho una tortiera da 22 cm uso le stesse quantità?
Ciao, si va bene.
Buongiorno posso sapere le dose per stampo 24 cm?
Ciao Maria, devi fare una dose e mezzo.
Complimenti davvero bellissima dove si possono comprare i coloranti per il cioccolato certi coloranti non funziona il cioccolato diventa a pezzo
Ciao Maria, questi sono ottimi amzn.to/35j1fCl . Se li usi con panna, crema al burro o cioccolato, ne sciogli la punta di uno stuzzicadenti alla volta in poche gocce d'acqua e quindi lo incorpori.
Grazie quanto li compro li provo🙋🏼
Dai fammi sapere. Noi usiamo sempre quelli da anni.
Скажите каким кремом обтянули торт
Con una tortiera da 24 cm cambia qualcosa negli ingredienti? Visto che lei usa quella da 24cm
Ma per fare la seconda copertura con la crema di burro devo aspettare in giorno e quindi rifare la crema di burro?? O lasciare ammorbidire la prima?
Ciao Veronica. Decidi tu, puoi rifarla o riportare alla giusta consistenza la crema al burro già fatta. Noi usiamo sempre creme fatte al momento.
Ma dove si trova lo zucchero semolato vanigliato io non riesco a trovarlo in nessun posto grazie per la risposta
Ciao, se non sbaglio sicuramente lo trovi al Lidl. Lo zucchero a velo vanigliato invece lo trovi anche in altri supermercati.
Non mi si addensa la crema al cioccolato aiuto 😫
Tu sei bravissimo , fai torte meravigliose , ma par i miei gusti usi troppo zucchero 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie mille Nadia. Per lo zucchero segnalo ad Anna. 🥰