Video není dostupné.
Omlouváme se.

ЯК приготувати СОЛЯНКУ за ціною ЗОЛОТА?! Сталік Ханкішиєв ПОКАЖЕ!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 03. 2024
  • ЯК приготувати СОЛЯНКУ за ціною ЗОЛОТА?! Сталік Ханкішиєв ПОКАЖЕ!
    Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
    Сьогодні в вашій улюбленій рубриці хрючево Сталік Ханкішиєв приготує просту дешеву страву солянку але по своєму, за ціною золота!
    Що в нього вийшло?! - Дивіться до кінця!
    Приємного перегляду!
    Не забувайте про донати, вподобайки, коментарі з 8 слів, підписки, дзвіночки та поширення серед друзів для просування мого каналу та україномовного ютубу вцілому
    Обіймаю
    Цілую прямо в душу
    Ваш шеф
    Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
    t.me/andriikli...
    Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
    ⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
    ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо цинки від снарядівЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
    І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ ГОДИННИК РУЧНОЇ РОБОТИ З ГІЛЬЗ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 5000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!
    Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
    send.monobank....
    або по номеру карти 5375411205617751
    Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
    Як мене знайти❓❗️
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    ⚠️Instagram:
    / andreiklius
    ⚠️CZcams:
    / @andrii_klius
    ⚠️Tik Tok:
    www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
    ⚠️Телеграм:
    t.me/andryu1313
    ⚠️Facebook:
    www.facebook.c...
    ⚠️ Threads:
    www.threads.ne...
    ⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
    Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
    4149439319434241
    Слава Україні!
    #андрійклюс #сталик #хрючево

Komentáře • 896

  • @Andrii_Klius
    @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +25

    ⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠
    Збираємо 150 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові )
    ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼
    ‼ Картка для Донату⬇
    5375411205617751
    ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼
    klyusandreichef@gmail.com
    Посилання на банку⬇
    send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
    ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн гільзи від натівського кулемету
    ЗА ДОНАТ ВІД 200 ГРН розігруємо гульза від великого снаряда від ЗСУ
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети
    І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 15000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

    • @user-jk9ex1ps9t
      @user-jk9ex1ps9t Před 5 měsíci +4

      я завжди угараю з того як руцкіє називають "блюда русской кухні", коли по факту ті страви складаються з інградієнтів яких у руцкіх просто НЕ БУЛО В НАЯВНОСТІ! Це теж саме, що ми б казали "національна українська страва "уха з голубого тунця!"....

  • @SuAuru
    @SuAuru Před 5 měsíci +72

    Гаразд... а тепер просто цікаво було б побачити статистичну вибірку: із 100 людей, які подивилися цей рецепт, скільки реально зможуть приготувати таку солянку, використовуючі всі ті інгредієнти, що й у кухаря. Курдючний жир, копчена качка, білі гриби... Обожнюю такі рецепти "Приготуємо простий суп: візьміть плід баобаба, корінь женьшеня, воду з ріки Хуанхе і плавник кашалота".

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +7

      ніхто його готувати не буде, ну може одиниці і то по приколу

    • @Angelika_Kroytor
      @Angelika_Kroytor Před 5 měsíci +2

      @@Andrii_Klius нічого собі прикол - стільки дорогих харчів зіпсувати. Нє, люди таки мають якусь повагу до кулінарії.

    • @anastiwinner
      @anastiwinner Před 5 měsíci +1

      Да смогут-то многие. Вопрос только кому это надо...

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +3

      ​@@anastiwinner ага, оно ну такое кислющее будет, просто перевод продуктов. Так ухайдохать отличное мясо - надо иметь талант.

    • @user-cb5zi9wk2w
      @user-cb5zi9wk2w Před 5 měsíci +4

      Ви ще забули про сльози ельфа, філе єдинорога і плавник русалки😂

  • @user-xn1dd9vw3g
    @user-xn1dd9vw3g Před 5 měsíci +21

    Алюзія на Сраліка: «Готуємосправжній руцкій борщ: беремо кіло трюфелів, смажемо їх із макадамією (пів кіло десь), заливаємо чероним бордо колекції Барон де Лессак, запарюємо чорну ікру настоянкою шафрану (пів кіло ікри на 700 грамів шафрану у розчині Лафройха)» Пашол крєпкій дух... Кидаємо пельмені....
    З пов. Панк

  • @ValencyUA
    @ValencyUA Před 5 měsíci +14

    найпічніше у відео музичний супровід))
    ніби він качку не в каструлю, а в космос відправляє))
    Дякую за цікавий випуск та хороший настрій!

  • @refelixia
    @refelixia Před 5 měsíci +10

    Ohhh, my Favorite 😂 "Chef" of Azerbaijan, Uzbekistan, Tatarstan, and useya
    russieka. Welcome, Govnochef🎉.
    Dyakuyu, Andrei, for a special video for my ❤.
    Your Chef from New York.
    Slava Ukraine 🇺🇦 ❤❤❤!

  • @user-zw5yv8cz3r
    @user-zw5yv8cz3r Před 5 měsíci +14

    мене найбільше дратує ця музика в нього на фоні...це шо за лебедине озеро на болотах

  • @DaVsiZnayt
    @DaVsiZnayt Před 5 měsíci +15

    😂😂😂"-что бы салянка получила хороший цвет, одних помидоров не достаточно"
    Звісно щоб вийшов чудовий колір потрібно підібрати правильний світлофільтр😂😂😂

  • @user-bw6zl7xo6g
    @user-bw6zl7xo6g Před 5 měsíci +8

    Андрій, приїхала з Німеччині до чоловіка в Харків. Приготувала борщ по Вашому рецепту. Сказав, що кращого борщу він не їв ніколи, хоча завжди шаленів від бабусиного борщу на свинині. Дякую Вам за укріплення родини на відстанні в ці важки часи 🤗

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую вам
      дуже приємно чути!
      миру, любові і смачних страв за моїми рецептами вашій родині)

  • @spandermf
    @spandermf Před 5 měsíci +13

    коли я минулого року витратив 600 грн на приготування солянки, мої друзі сказали, що я мажор. але розумію, що можна було додати ще пару видів грибів, каперси, копчену качку, і так далі))) але, на мою думку, краще закинути хлопцям на банку, а на решту приготувати шпундру, борщ або верещаку)

  • @seriberieshka
    @seriberieshka Před 5 měsíci +14

    Такий дивний чоловік. Їхідна посмішка, заспокійлива музика.. таке враження, що в нього в підвали раби прив'язані... На маньячелу смахує.

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дуже схожий
      та він такий і є

  • @user-xn1dd9vw3g
    @user-xn1dd9vw3g Před 5 měsíci +13

    І про музичний супровід Сраліка: Андрію, пропоную Вам також розважитися і зняти відео із рецептом, наприклад, мівіни під трек Ґанса Циммера (OST «Гладіатор» чи «Скеля»). Вкінці відео встромити ніж у дошку і уповільнено піти у захід сонця. Епічність рівня hi level :)
    З пов. Панк

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 4 měsíci

      Цей коммент такий прекрасний, що я навіть скрін на згадку зробила 😂😂😂

  • @AsarieCoremi
    @AsarieCoremi Před 5 měsíci +19

    "Доставати ковбасу" - то натяк на совкові злидні, де дійсно треба було "діставати" щось (себто купувати чи обмінювати, як казали, "із-под поли", себто по блату і прибережене "для своїх", чого на прилавок не виставлялося)
    Відрізати майже весь хвіст качки - то варварство, він же смачний)) Залози треба вирізати акуратно і перед копченням. Сміттяр, а не кухар.

  • @elbrunich
    @elbrunich Před 4 měsíci +18

    Фонова музика у цього діда нібито він цю каструлю з солянокою в космос збирається запускати

  • @user-rb1zc1mu8p
    @user-rb1zc1mu8p Před 5 měsíci +6

    І в тій солянці, Андрію, все, що Ви любите! І перець горошком, і лавровий лист стирчить в тарілці, і капуста звисає як ...( самі знаєте 😂).

    • @LeeoNas
      @LeeoNas Před 5 měsíci

      я чекала, що він так скаже, але не казав 😂

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      хах
      це точно факт!

  • @user-bs7kg8wb4q
    @user-bs7kg8wb4q Před 5 měsíci +7

    О ,автор 100 тисячи книжок, знавець усіх кухонь світу, людина, що терпіти не може критику і щиро ненавидить лузерсона приготував суп-навпаки. Спочатку "тверда" застина, потім аля бульйон)
    Дякую, Шеф за огляд!

  • @andriilozko5828
    @andriilozko5828 Před 5 měsíci +9

    Якщо покликати Лузерсона, можна і ікру зіпсувати в бутерброді з ікрою))

  • @oleksandrberezhynskyi3706
    @oleksandrberezhynskyi3706 Před 5 měsíci +17

    Ну пане Андрію, як це при чому квашена капусна, цей "гусак" сказав на початку що він готує срюзке блюдо - сщі😅😅

  • @nastjafisunova7258
    @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +8

    "Так у меня руки устроены"
    Гарна фраза, якщо треба культурно прокоментувати "руки з ****" 😂

  • @Moonlight_Pierrot
    @Moonlight_Pierrot Před 4 měsíci +6

    Бляхаа я ригаю з того тіпа, сорі, я просто не можу це дивитись, донат кинув, лайк та комент залишив, дякую за контент все одно!😂

  • @mortrif
    @mortrif Před 5 měsíci +11

    Андрію правду кажеш, дуже стрьомний дід. Дивитися на нього гидко.

  • @seriberieshka
    @seriberieshka Před 5 měsíci +7

    Ой, так.. зараз масляна, то готував млинці по твому рецепту. Ну шо можу сказати.. зробив скріншот з пропорціями, буду використовувати постійно, дуже дякую👍

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      будь ласка)
      приємно чути)
      там у мене багато різних млинців)

    • @user-cu6kd9nq8p
      @user-cu6kd9nq8p Před 5 měsíci

      ​@@Andrii_Kliusдекілька днів тому придбала пательню для млинців, і перші млинці приготовані на ній будуть за вашим рецептом.

  • @amidvonofas7759
    @amidvonofas7759 Před 5 měsíci +6

    Щодо додавання лаврового листа та перцю горошком, то я всі прянощі до бульону кладу у пакетик для заварювання чаю, а потім його виймаю. Точно не пам'ятаю, вперше побачив у вас чи деінде, але так набагато зручніше.
    Щодо солі, то я додаю трохи солі при приготуванні бульону, а вся інша солоність від огірків.
    Щодо вартості інгрідієнтів, то я готую солянку лише кілька разів на рік і тому полубляю додавати оливки, каперси та 4-6 видів м'ясних виробів, мисливські ковбаски та копчені реберця обов'язково. Але не так, щоб було такої густоти. Також собі додаю ложку сметанки.
    Щодо дамаської сталі, то це швидше технологія ковки, а сама сталь може бути і з гарною корозійною стійкістью, тобто не всі дамаски іржавіють. Кому цікаво, то ніж у нього має назву "Пчак", це класичний узбецький кухоний ніж. Маю такий саме узбецький з вуглецевої стали, можу сказати, що по продуктах працює чудово.
    Щодо подачі у супниці, то не сподобалось, що від не розігрів її пере тим, як налив у неї суп, щей холодну качку поклав.

  • @lyudmila_hristus
    @lyudmila_hristus Před 5 měsíci +8

    Музика така неначе він там комусь життя рятує😅

  • @Rulyantin
    @Rulyantin Před 3 měsíci +8

    Я всю жизнь готовил не солянку, потому что не было у меня копчёной утки и каперсов с белыми грибами и пострамой...

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 3 měsíci +2

      хах
      по його версії так)

  • @altbeetle1998
    @altbeetle1998 Před 5 měsíci +13

    а де трюфеля, а де чорна ікра, де печінка фазана? нє, ну це якась бомжатська солянка

    • @ab-gc5ei
      @ab-gc5ei Před 5 měsíci +2

      Екстра вьорджин олів ойл забули! І віскаря бахнути в їдло і в себе кухареві.

    • @user-xi1kh9gt8h
      @user-xi1kh9gt8h Před 5 měsíci +3

      Ага, а ще пір'я з дупи колібрі)))

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      і правда)

  • @dariaantona6935
    @dariaantona6935 Před 5 měsíci +7

    Я зазвичай кидаю цілий перець горошком(суміш перців горошком) і лавровий лист у бульйон з м'ясом. Тепер (коли стала фаном Ваших відео і порад) я спочатку на сухій сковорідці прогріваю перці горошком і на конфорці обпалюю лавровий лист. АЛЕ коли бульйон вже готовий, то обов'язково проціджую, тож перець і лист не може нікому попастися... Знаю є спеціальні мішечки сіточки для приправ, але мені легше просто процідити. Навіть зручніше процідити, бо я готую бульйони в мультиварці (зручно коли мультиварка на 5 літрів), а потім проціджую в каструлю, де вже надалі готую...До речі готові супи пересипаю в супницю (у мене скляна), щоб зберігати в холодильнику. Не розумію як можна ставити просто каструлі в холодильник...

  • @YuliiaBloshchuk
    @YuliiaBloshchuk Před 5 měsíci +8

    музика ніби готує в філармонії 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @HymenTor
    @HymenTor Před 5 měsíci +7

    28:55 в нас супниця стоїть ще з совка. Ну мода така була: накупити сервізів всіляких, та що б стояли в серванті. А взагалі, це зайвий брудний посуд. Ми не буржуа, можемо й з банячка набрати😊

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +5

      У бабусі моєї колись був такий сервіз із величезною супницею. Вона тріумфально наливала в нього бульйон на свята 😂

    • @LeeoNas
      @LeeoNas Před 5 měsíci

      під таку музику😂@@nastjafisunova7258

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      в мене немає)

    • @vitos4475
      @vitos4475 Před 10 dny

      @@nastjafisunova7258 мала право коли збирались за стіл діти і онуки!

  • @MsTataBu
    @MsTataBu Před 5 měsíci +8

    "Доставать колбасу"- купить колбасу по блату через знакомых. Розумію, совєцький язик вже здох)

  • @user-du8yi6fu7y
    @user-du8yi6fu7y Před 5 měsíci +9

    а музика яка драматична! наче він разом з тим супом вакцину від раку винайшов

  • @user-ev3jv5dn2o
    @user-ev3jv5dn2o Před 5 měsíci +8

    Він ще й лоток у суп вмочив...
    😢
    Гузно він не вирізає, щоб "російський дух" не щез. Як запоребрикові без гівна?!

  • @Oksanka415
    @Oksanka415 Před 5 měsíci +9

    А яйця динозавра та молоко мухи додавати?

  • @user-vt9xc1xo2d
    @user-vt9xc1xo2d Před 5 měsíci +8

    Музика така, наче він на Аракісі прянощі видобуває, а не готує солянку. Так епічно мішає і пробує, що сміх бере 😂

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +3

      В кінці з того варева мав вилізти шайхолут 😂

    • @HymenTor
      @HymenTor Před 5 měsíci +2

      @@nastjafisunova7258а він виліз на початку, та приготутвав😅

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci

      ​@@HymenTor 🤣🤣🤣

    • @user-vt9xc1xo2d
      @user-vt9xc1xo2d Před 5 měsíci +1

      @@HymenTor 😂 мені подобається цей ланцюжок коментарів. Де б ще зустрілося поєднання солянка-дюна-мокшани?)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      хах
      це точно)

  • @user-ik7bc6yw9l
    @user-ik7bc6yw9l Před 5 měsíci +4

    Золото, а не відео. 😂😂😂Я колись просила про відео з ним знову. Дякую. Андрію, ви найкращий.❤

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую)
      все для найкращих підписників!

  • @user-ul6ue4rx8r
    @user-ul6ue4rx8r Před 5 měsíci +6

    Навсегда запомнил реакцию сралика на комментарий о приготовлении плова из его мёртвой матери)

  • @user-hg8ln7jv7e
    @user-hg8ln7jv7e Před 5 měsíci +12

    Який у цього шефа руссссской кухні відразлива вимова в ніс - неможливо слухати, гайморит у нього чи що? А від блюда повіяло справжнім русссским духом - щі, хоть ...ніс полощі🤮

  • @andriiukrainets3047
    @andriiukrainets3047 Před 5 měsíci +7

    Щоб вони не готували- виходять щі. Або інша блю вота. Скільки б воно не коштувало

  • @dasha6922
    @dasha6922 Před 3 měsíci +4

    25:38 кращий був би фінал, особливо під цю музику, якби він почервонів, взявся за горло і впав. Це було б драматичніше і цікавіше відео. І поминальний обід готовий 😁

  • @tyomka6037
    @tyomka6037 Před 4 měsíci +7

    Ага, зрозумів. Щи з грибами та копченостями

  • @user-pv8yq1cx8f
    @user-pv8yq1cx8f Před 5 měsíci +4

    Дякую пане Андрію. Гарна робота.

  • @borismish3017
    @borismish3017 Před 5 měsíci +9

    Про багатих людей які діставали ковбасу - це він натякає на совок, де хорошу сирокопчену ковбасу можно було лише дістати по блату

  • @elism3300
    @elism3300 Před 5 měsíci +8

    Дивились раніше Сталика : в відео він завжди здається такий лагідний, але коли читаєш його дописи, то бачиш який він злий, хам, всіх ненавидить.

    • @ab-gc5ei
      @ab-gc5ei Před 5 měsíci

      Та який лагідний, придивіться, він ледве стримується. И любові до готування зовсім нема - порівняйте з Олівером або навіть з Андрієм. Настрій геть не той, як робот.

    • @elism3300
      @elism3300 Před 5 měsíci

      @@ab-gc5ei 👍 згодна

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      вірно

  • @NadiaTerehova
    @NadiaTerehova Před 5 měsíci +4

    Мене і він сам бісить, а тут ще й музика підняла градус, ну і продукти звичайно ж всі "дешеві і доступні"😂

  • @user-dn1jw5hs3k
    @user-dn1jw5hs3k Před 4 měsíci +6

    Ну да, всем же делать не х.й только утку коптить!))

  • @seriberieshka
    @seriberieshka Před 5 měsíci +7

    В нас був стакан росолу. Пів стакану ми вилили, коли тушкували овочі, потім додали ще пів стакану.. але по відео ми бачили, що він влив більше ніж пів стакану вперше. А вдруге в нього з'явилось ще більше ніж пів склянки.. шось від нього гавнєцой попахує😂

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      хах
      не замітив доречі)

  • @npminenko
    @npminenko Před 5 měsíci +4

    Дякую за відео. Я готувала солянку за вашим рецептом, то не встигла вона навіть вистигнути 😂😅 а цей рецепт це дійсно щось на багатому. Щодо ковбаси і фрази про те що її треба діставати - він має на увазі совєцкий час дефіциту. В мокшанії було таке явище як "ковбасні потяги". Ковбасу привозили лише в Москву, а всі мокшани хто хотів собі на стіл ковбасу мусили їздити туди за нею. В потягах стояв стійкий запах ковбаси - звідти і назва. Досі не можу усвідомити, що більшість мокшан знов хочуть повернутися в цю *опу.

  • @galchonekkitten8569
    @galchonekkitten8569 Před 5 měsíci +2

    До речі, качину грудку такі можна приготувати так, щоб вона була соковитою. Я шкіру на качиній грудці надрізаю хрестом, сіточкою 1х1 см. В мене завжди є сольова пудра. В ступці перетираю сіль з сухим тимьяном та розмарином. Той пудрою солю грудку, перчу чорним перцем. Розігріваю духовку до 200 градусів. Далі кладу грудку шкурою до низу на ХОЛОДНУ сковороду з металевою ручкою й відправляю на плиту на 4 хвилини. Спочатку на великий вогонь, а коли починає шкварчати, роблю вогонь середнім. Потім перегортаю й смажу на витопленому жирі ще 3 хвилини. Далі відправляю у розігріту духовку на 5 хвилин. Грудка в середині виходить рожевою. Ну типу медіум-рер. Але соковита та м'яка

  • @user-mt7qx7px2p
    @user-mt7qx7px2p Před 5 měsíci +4

    Лайк ставлю чисто для підтримки каналу!

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1e Před 5 měsíci +6

    На скільки я знаю, залози видаляють до коптіння, качки, або курки, не важливо. Якщо в процесі коптіння залози дали запах, то вони його дали на всю тушку, і тоді вже видаляй, не видаляй, не допоможе.

  • @user-kl8tz9pg5u
    @user-kl8tz9pg5u Před 5 měsíci +5

    В мене бабуся, часто називала смажену картоплю посмажену на салові, з додаванням квашеної капусти - солянкою )) До сих пір не розумію чому...
    Мужик цей гнилий, але хоча б не матюкается на своїх підписників(як обломов), а розмовляє так, ніби всі трохи розумово відсталі навколо😂😂😂
    Андрій, дякую за твою роботу, відео і цікаву інформацію) Завжди приємно слухати

  • @Alpine9812RB
    @Alpine9812RB Před 5 měsíci +7

    Так уж у мєня рукі устроєни😂😂😂із жопи с дєтства растут

  • @user-st2we5co2e
    @user-st2we5co2e Před 5 měsíci +10

    Щоб зрозуміти цього"" персонажа достатньо подивитися його дописи на початку повномасштабного вторгнення👀
    Мерзенна почвара😡

    • @ab-gc5ei
      @ab-gc5ei Před 5 měsíci

      типовий "рузьге", тобто, представник поневоленого руснею етноса. Великий "патріот".

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      саме так!

  • @user-ev3jv5dn2o
    @user-ev3jv5dn2o Před 5 měsíci +6

    Все по-багатому, а капуста шмарклями висить.

  • @dmytroahafonov962
    @dmytroahafonov962 Před 5 měsíci +32

    Мені здається він повністю злизав поведінку Бориса Бурди.

    • @user-gf1uq5eg8z
      @user-gf1uq5eg8z Před 5 měsíci +2

      Намагався! Та тільки не вийшло....

    • @user-sx3zg9ek7z
      @user-sx3zg9ek7z Před 5 měsíci +2

      І образ теж,тільки з волоссям не вдалося трохи

    • @ivanm8808
      @ivanm8808 Před 5 měsíci +4

      Бурда - колаборант і зрадник !!! Але, не такий бридкий ,як цей слимак!

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci +3

      Точно! А то я думаю, кого він мені нагадує...

    • @mrstekolshik
      @mrstekolshik Před 5 měsíci +1

      Лайно вкрало щось у сечі.

  • @OksanaStarzhynska
    @OksanaStarzhynska Před 5 měsíci +4

    Тушковану капусту в деяких місцевостях іноді називають "солянкою", може звідти зв'язок з капустою.
    Колись, пам'ятаю з дитинства, в однієї з моїх бубусь, коли збиралася вся родина за столом, подавали суп в супниці, думаю, не через понти: в будинку з чотирьох кімнат одна з кімнат була їдальнею, в ній не готували, тому на стіл суп подавали в супниці - це точно було естетичніше і не треба було бігати на кухню в окрему будівлю, як у нас тут називають в "літню кухню", під час їжі, щоб занести/винести каструлі.

  • @user-nr9cv2gi5u
    @user-nr9cv2gi5u Před 5 měsíci +1

    Побачила нове відео, ставлю лайк авансом. Дякую Андрію, за Вашу роботу 💖

  • @TaLZMusic
    @TaLZMusic Před 5 měsíci +6

    Андрій, все класс! Ти дуже виріс у якості! Є тільки один момент від звукаря - варто рівняти по гучності твій голос та оригінал. Особливо різниця помітна на колонках, на невеликой гучності. В программі, де монтуєш, подивись на рівень гучності аудіо-дорожек, є такий показних гучності dB (decibel) - одиниця виміру гучності. Так вот дивись на чисельний показник обох доріжек, та рівняй їх разом :) Взагалі, ще є еквализація та компрессія, але то як і кухня - треба в це поглинутись Якщо захочеш, звертайся, бескоштовно можу спробувати зробити звук краще, насиченніше, та смачніше :)
    А так респект, ти робиш дуже важливу роботу. Окрім важливих зборів, наглядно демонструєш всю суть російського народу. Завжди лайк, завжди донат, завжди респект✊

  • @linablau
    @linablau Před 5 měsíci +5

    Дуже гидка вимова у цієї особи, складно слухати. Аж не віриться, що хтось може так не стараючись розмовляти

  • @nadiiasiscovsca423
    @nadiiasiscovsca423 Před 5 měsíci +2

    Дякую пане Андрію за відео з самого ранку😊 але для поширення відео додам ще пару слів😂

  • @nataliia_kumets
    @nataliia_kumets Před 5 měsíci +3

    Андрію, солянка готувалася саме з квашеної капусти , такий рецепт є у О.Молоховєц, книзі рецептів з 19 сторіччя, вона була густа , це друга страва , вона була й рибна ,навіть з осетрів та стерляді , не була дешевою. Сучасна , з ковбасою . як на мене, то вже щось радянське .

  • @crazy_frog5253
    @crazy_frog5253 Před 5 měsíci +8

    Яка мерзенно маніакальна інтонація у цього індивіда....жах.

  • @user-kg3yj3vl2r
    @user-kg3yj3vl2r Před 5 měsíci +1

    Можливо, супниця і справляє враження на когось, але особисто для мене, коли я пригощаю близьких багатокомпонентною стравою, то мені хочеться , щоб кожному в тарілку попали всі компоненти.
    Якщо я розкладаю по тарілках, то можу це проконтролювати.
    А якщо кожен із супниці набирає сам, то швиденько наллє, як вийде, бо ж некрасиво щось там вибирати в спільному блюді )
    За канал, пане Андрію, дякую.
    Завжди приємно бачити людину, яка любить те, що робить, і яка ставиться до своєї справи відповідально, старанно та з натхненням.

  • @zaurkenherli8645
    @zaurkenherli8645 Před 5 měsíci +5

    По поводу того, что у него наигранная доброта на камеру, вы на 100% правы. Помню он снимал как-то выпуск где он ходит с камерой в каком-то тайском ресторане и снимает. И ему кто-то в комментах с Запоребрика пишет об одном дружеском совете как улучшить качество монтажа и какой прибор для этого нужно взять с собой. И Сталик ему так грубо ответил: "Да-да ещё поучите меня что мне нужно делать а что не. Что мне ещё взять с собой?" А тот ответил лаконично - "Хорошее настроение".
    Шашлыки и пловы он классно готовит, смотрел пару его выпусков. Сказать что он плохо готовит, язык не повернется. Но как человек, видно что высокомерный тип.

  • @olha_bilyk
    @olha_bilyk Před 5 měsíci +9

    В нього дуже неприємна подача, мені аж некомфортно стало - ніби так солодко стелить, а якось так нещиро, що аж нудить. Оливки та каперси в "ісконно рускам блюдє" це дуже цікаво🤔

  • @volodymyrkarpyshyn4854
    @volodymyrkarpyshyn4854 Před 5 měsíci +8

    Все ригає від такої подачі неприємної. Солянка на ціну золота, а мало б бути для приготування вдома. Музичний супровід такий як ніби він передивився Гру Престолів!🤔🤢

  • @imbaraban
    @imbaraban Před 5 měsíci +8

    Утирки, утирками. Слухаю хрючєва заради розваги, та щоб не робити типові помилки.
    Більше дивлюсь ваші рецепти та намагаюсь щось готувати. Як ви казали, Андрій, що вас надихав Гордон Рамзі, то ви для мене той самий Гордон, тільки не Рамзі а Андрій Клюс.
    Хочу подякувати. Завдяки вам бульйони, що я готую, вийшли на зовсім інший рівень смаку. А смачний бульйон це основа перших страв.

    • @user-lq3eq7qf6l
      @user-lq3eq7qf6l Před 5 měsíci

      аналогічно, пан Андрій чудово пояснює, коли готує :)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      дякую вас безмежно
      мене багато хто надихає)
      а більше всього ваші подяки щирі)

  • @galchonekkitten8569
    @galchonekkitten8569 Před 5 měsíci +5

    Ой, Андрій, одразу зрозуміло, що не жили Ви при совку. Тому не розумієте що таке "доставати" ковбасу :)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci +1

      пардон)

    • @galchonekkitten8569
      @galchonekkitten8569 Před 5 měsíci

      @@Andrii_Klius Та Бога раді! Я навіть рада, що люди вже не знають що таке "доставати", а не просто купляти. Дай Бог, щоб й не узнали.
      ПиСи: Свінко-собачко-триколор це не стосується. Подобається совок, так нехай живуть як у совку!

  • @tanyastarojilova8029
    @tanyastarojilova8029 Před 5 měsíci +4

    У мене в холодильнику зазвичай менша кількість продуктів, ніж у нього в каструлі 😂 всього і побільше називається) а як естетично звисають соплі з капусти))

  • @user-jw5wh8jm9k
    @user-jw5wh8jm9k Před 5 měsíci +5

    Там тільки рогу єдинорога немає, а так все є, якийсь перевод продуктів

  • @user-fc3md7jt6p
    @user-fc3md7jt6p Před 10 dny +2

    хз - я готую солянку з яловичини вагю регіону Кобе , іберійським хамоном , з чорними трюфелями , овочі смажу на фуагра , а в кіньці додаю копченого осетра та голубого лобстера - приправляю щедро шафраном та прикрашаю сусальним золотом - подаю з ікрою білуги альбіноса - дуже проста повсякденна домашня страва

  • @blabladich
    @blabladich Před 5 měsíci +10

    Блять. Я его даже с таким диктором смотреть не могу😂. Извини, лайк поставил, досмотреть не смог!

  • @dariapetrushenko1293
    @dariapetrushenko1293 Před 5 měsíci +5

    Тобто традиційна "русская кухня" - це згребти все, що залишилось від учорашнього бенкету, перемішати й назвати це "суп".

  • @MrsSpock-vj2nm
    @MrsSpock-vj2nm Před 5 měsíci +5

    Подивилась, хто цей Сталік Ханкішиєв, було цікаво: народився у Фергані (Узбекистан), мати - німкеня з Краснодару, тато - азербайджанець, а сам Сталік - «русскай»… ;))

  • @user-xr6ke7sm5c
    @user-xr6ke7sm5c Před 5 měsíci +3

    Тут не стільки про рецепт, як про понти. Типу погляньте, ми тут готуємо "по багатому". А при подачі в тарілку викласти лавровий листок і перець гострий, я б відмовилася від такої страви. Як на мене, це неповага до клієнта.

  • @user-mq8rn2yi2u
    @user-mq8rn2yi2u Před 5 měsíci +5

    Ніхто б не готував,жир на жирі,солене,капуста,всі види грибів,ще б ікри красної на лимон поклав і шафраном притрусив,супець-мрія гастроентеролога.Дід як серійний маніяк говорить,нема життя,цілковита нудьня.Картинка гарна через асоціативне мислення тих,хто хоч раз куштував солянку в Україні.Таке можна їсти,якщо голодомор.Висоцька хоча б бігає і швидко розмовляє😂,ми не засинаємо,а цей горе-кулінар на одній ноті все... Супниця як учорашній день,може доречна,якщо це званий обід і є перша страва ,але в багатьох випадках для сім'ї з двох людей... Ну ви зрозуміли😂😂😂😂😂😂😂.Вона може бути подарунком непотрібним😂😂😂😂😂😂.

  • @alisabaidukova7288
    @alisabaidukova7288 Před 5 měsíci +2

    Задонатила на paypal! Дякую що допомогаєте ЗСУ

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      дякую за донати
      вже майже закрили черговий збір
      скоро новий
      ви неймовірнІ!

  • @andriiua3603
    @andriiua3603 Před 5 měsíci +12

    Так он же узбек !!?? Какая русская кухня !?

    • @user-tg1ye4mp3t
      @user-tg1ye4mp3t Před 5 měsíci +2

      Сам руссскій,а глаз....

    • @user-xz8yu7de4u
      @user-xz8yu7de4u Před 4 měsíci +2

      ​@@user-tg1ye4mp3tвін родився в Узбекістані,а батько азейберджанець і десь схоже єврейські корні...у нього все по багатому...в виє@ном

    • @user-tg1ye4mp3t
      @user-tg1ye4mp3t Před 4 měsíci +1

      @@user-xz8yu7de4u слухаючи як він вимовляє "руСССкоє блюдо" , доходжу висновку що воно страждає на комплекс неповноцінності в тому "суспільстві",і дуже боїться щоб його не називали "чурка чорномазий". Тому і готує дорогі блюда ,бо знає що середньостатистичний "руССкій" ніколи його(блюдо) не зготує,зате буде "гардіцца нашей кухнєй",бо той чурка сказав що вона "руСССкая".

  • @user-ks7vd8iz3e
    @user-ks7vd8iz3e Před 5 měsíci +6

    Чому музончик такий, що здається він там не солянку, а вибухівку готує

    • @altbeetle1998
      @altbeetle1998 Před 5 měsíci +1

      якось давно випадково подивився росіянські новини (до того багато років їх взагалі не бачив), так там фонова музика така, наче вже почалась ядерна війна, агресивна, тривожна. дивишся "новини" і розумієш, що навколо вороги, якісь світові заговори проти вялікой расєі. і ці рососіянці "маринуються" в цьому соусі десятиріччями

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      сам в шоці

  • @Alex-si9di
    @Alex-si9di Před 5 měsíci +6

    Блюдо руссске тому додаємо квашену капусту каперси, та оливки.

    • @vovixs.567
      @vovixs.567 Před 5 měsíci +2

      понти московські

  • @user-nw9gv5td6q
    @user-nw9gv5td6q Před 5 měsíci +4

    Як же мене збило з толку згадка "золота" у назві відоса. Як що взяти окремо... добре поставлена картинка, цікавій підібраний лагідний музон, продукти як мальовані, кухня, антураж, добродушний дядечко кухар... здавалось би ось воно. Шедевр. До слів "руzzкоєо блюдо". Спочатку бАльшой сов'єтьский діфісит, кАлбАса, потім акцентована руzzость блюда (на хіба? кому?). Як що оно такоє руzzкоє на хіба туди істінно руzzкій перець і лаврове листя, копчена паприка, скрєпні аАлівки, капірси? Мабуть солянка в відосі таки була, це солянка в голові цього любітєля руzzкості

    • @user-vt9xc1xo2d
      @user-vt9xc1xo2d Před 5 měsíci

      Я на слові «дєфіцит» тоже посміялася)) не може руууууссске блюдо без згадки дефіциту)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      дякую

  • @Oluwka80
    @Oluwka80 Před 5 měsíci +2

    Цікавий матеріал для розуміння як не треба робити, бо отримаєш Хрючево))))). Дякую Шеф.

  • @Nevermore325
    @Nevermore325 Před 4 měsíci +8

    Суп из семи... кучу всего смешал, а толку. Капуста квашенная - это вообще сивокобыльный бред.

    • @Prosto_Yura
      @Prosto_Yura Před měsícem

      Мене бабуся з дідусем пічкають тою капустою,хоча мені вона не смачна... я більше мариновану люблю

  • @uncleRu2008
    @uncleRu2008 Před 5 měsíci +4

    Оооо... молодняк не знає що таке "дістати ковбаси" 🙂 в сраному совку це був такий розновід змагання - "дістати дефіцит"

  • @sweet_kitty49
    @sweet_kitty49 Před 5 měsíci +2

    Дякуючи вам Андрію, я якраз таки перестала кидати до супів перець горошком😊
    Дякую за гарний настрій зранку ☺️🔥😄

  • @olgalongo
    @olgalongo Před 5 měsíci +5

    Я не люблю супи з квашеними або соленими овочами. Як на мене, то зіпсував купу гарних інгредієнтів. Можно було просто скуштувати копчену качечку та паструму з різними квашеними та солоними грибочками, капусточкою, огірочками. З келихом гарного сухого вина. А це - хрючєво з понтами😂.

    • @HymenTor
      @HymenTor Před 5 měsíci +3

      Я такої ж думки про окрошку. Гарний салат зіпсували своїми кефірами

    • @user-le3vg4hc5w
      @user-le3vg4hc5w Před 5 měsíci +3

      Як говорив один мій знайомий - салат заливають свинячим пійлом та називають це окрошка. Дикуха

    • @olgalongo
      @olgalongo Před 5 měsíci +2

      @@HymenTor, окрошку так само не люблю. Натомість роблю літковий салат: редис, огірочок, багато зелені, сіль, перець та йогурт. Смакота!

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      чому?

    • @olgalongo
      @olgalongo Před 4 měsíci

      @@Andrii_Klius, можливо тому що моя мама окрошку так само не любить. Вона в мене татарка, народжена в Узбекистані. Моя абіка (бабуся) такого не готувала. А саме літній салат з огірочка, редису з великою кількістю зелені. А який у неї був плов на вогнищі! А які манти! В літку інколи літала до неї на канікули. Так на прикінці літа вже не годна була їсти той плов. Як я сумую за тими часами, і особливо за моєю абікою!

  • @iuliiadanylenko2728
    @iuliiadanylenko2728 Před 5 měsíci +4

    Він здається змішав різні"солянки". У мене вдома не готують класичну солянку, але "солянкою" називають рагу з квашеною капустою. Просто м'ясо, цибуля, морква, томати за бажанням, квашена капуста.

  • @user-wj7en5dt1v
    @user-wj7en5dt1v Před 5 měsíci +1

    Дякую за відео.Вподобайка,творчої наснаги (коментар в підтримку).

  • @vladsad6626
    @vladsad6626 Před 5 měsíci +3

    (29:05)
    Нарізав, нарізав...
    Як результат, що то за пів огірка стирчить?

  • @user-om9iu2rf7d
    @user-om9iu2rf7d Před 5 měsíci +7

    Щоб вата не готувала все одно щі виходять.

  • @Nadiia_S
    @Nadiia_S Před 4 měsíci +7

    Хтось рахував, скільки разів він сказав "рузьга традиційна стряпня"?
    Як він зомбує свою публіку, що у рузьге є щось гідне та смачне 😅

  • @crazy_frog5253
    @crazy_frog5253 Před 5 měsíci +3

    в нашому регіоні солянка то взагалі не суп ...і містить капусту
    Щодо солянки як супу...то у мене особисто асоціації з якомога більшим різновидами м'яса + оливки + лимончик + сметанка😊

  • @natali_vsvdh
    @natali_vsvdh Před 3 měsíci +4

    Якщо я кладу перець цілим я роблю це у ємності для чаю😂 після просто дістала і норм, у холодці проціжувати

  • @victoriahoward9880
    @victoriahoward9880 Před 5 měsíci +3

    Дуже награно, він такий несправжній, що неможливо дивитись. І до чого там квашена капуста?

  • @user-ue7sb6ni9g
    @user-ue7sb6ni9g Před 5 měsíci +5

    в мене сестра користується супницею, й подружка - чисто з естетичних вподобань

  • @user-lg8mn1ug3z
    @user-lg8mn1ug3z Před 5 měsíci +6

    Андрей, ты видел как Лазерсон познущался з нашой шпундры. Сделай, пожалуйста, на это видео

  • @primatch777
    @primatch777 Před 5 měsíci +7

    Як на мене то треба вже закінчувати з оглядами запорєбрікових кулінарів. Ну от чесно. Хочеться більше українського контенту про Україну. Ті ж огляди на українських кухарів (не обов'язково негативні). Бо типу дивитись русню, яка ще щось там місцями смачно готує - таке собі, я б краще подивився як ви смачно готуєте, а не вони.

    • @myrramyrra6202
      @myrramyrra6202 Před 5 měsíci

      +++

    • @Techno_Beat
      @Techno_Beat Před 5 měsíci

      Так досі знаходиться купа тих, хто захищає їхніх псевдокухарів. Он навіть під цим відео є коментарі, що той кухар хороший...

    • @primatch777
      @primatch777 Před 5 měsíci

      @@Techno_Beat ну, робити огляд на трешатіну типу зони лазєрсона то ок, бо там трешак 100%. Але, я думаю що подібного контенту вже достатньо.

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      тоді запрошую до перегляду смачних рецептів від мене)
      а як показує статистика то це найлюбленіша рубрика моєї аудиторії
      тому вона буде поки її будуть дивитись
      також ще є рубрика Клюс Дегустує і можливо поверну рубрику про топ шефів

  • @user-ez3eg2pk6s
    @user-ez3eg2pk6s Před 5 měsíci +7

    Тому й додає капусту, оскільки русскій. Русскі з усього роблять шчі.

  • @HymenTor
    @HymenTor Před 5 měsíci +6

    Ооо, настоящий руссссскій, готує русссскіє блюда. Цікаво, що його самі ж ускіє не люблять😅
    Ну подивимся, що «смачного» він приготує, але анонс вже подобається: квашена капуста в солянку, ще туди ж тарані, та квашених яблук, я б ще радив йому пів кіло солі, це ж солянка😅

    • @nastjafisunova7258
      @nastjafisunova7258 Před 5 měsíci

      Натомість, він туди гахнув ще кухоль россолу з солоних огірків 😂

    • @HymenTor
      @HymenTor Před 5 měsíci

      @@nastjafisunova7258 ну я майже вгадав)

    • @Andrii_Klius
      @Andrii_Klius  Před 5 měsíci

      хах
      це точно)

  • @user-dn1jw5hs3k
    @user-dn1jw5hs3k Před 3 měsíci +6

    Херня, дорогая жижа, вот если бы он из недорогих продуктов шедевр приготовил.....

  • @altbeetle1998
    @altbeetle1998 Před 5 měsíci +4

    оливки з Греції, перець узбекський, лавровий лист з Іспанії, сало з України, томати з Італії і т.д і т.п. і в результаті виходить "ісконноє руzzкоє блюдо".
    і так з усім, все вкрадене або запозичене, і як тільки потрапляє до рук рососіянців - одразу стає "ісконним"