ALFAJORES DE MARACUYÁ Y CHOCOLATE BLANCO/Fáciles, entretenidos y deliciosos 🍰🍫
Vložit
- čas přidán 21. 07. 2024
- Hoy preparamos unos increíbles y deliciosos alfajores con crema de maracuyá. Espero les guste y puedan disfrutar de esta delicia.
#alfajores #maracuyá #recetafácil
Para 9 alfajores grandes los ingredientes son:
Masa:
240 grs. de harina todo uso
1 huevo L
100 grs. de azúcar impalpable/glass o flor
150 grs. de mantequilla o margarina
1/2 cdta. de esencia de vainilla
1/2 cdta. colmada de miel
1/2 cdta. de polvos para hornear
Crema de Maracuyá
150 ml. de agua
150 grs. pulpa de maracuyá (puedes utilizar jugo en caja, en botella o la pulpa directamente del fruto)
60 grs. de azúcar granulada
2 yemas de huevo
35 grs. de fécula de maíz, almidón de maíz o maicena
50 grs. de mantequilla o margarina
Decoración:
400 grs. de cobertura de chocolate blanco
15 ml. de aceite (opcional)
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Qué dé licia muchas gracias por compartir tus recetas tomando un fuerte abrazo dé Colombia ❤❤❤❤😊😊😊
Muchas gracias, saludos a Colombia 🫶🏻💕💐
Muchas gracias por compartir esta receta te lo agradezco es primera ves que veo un vídeo tuyo ya antes alguien me pidió de este sabor de alfajor pero no sabía cómo hacerlo y te lo agradezco enormemente te saludo desde #l Salvador ❤🎉🎉
Hola Roxana!! Muchas gracias a tí por comentar y preparar mis recetas. Me alegro una enormidad que te haya servido, un abrazo y saludos cariñosos hasta el Salvador 🥰💜
Se ven muy ricos, muchos saludos y sigue así.
👍☺️
Excelente, se veen muy bien
Gracias 🙊
Me encantaron.. Mil gracias. Bendiciones ❤🎉
Me alegro muchísimo, bendiciones para ti tb 🥰⚘️
Se ven elegantes y ricos❤❤
Gracias Ana 💐💕🌟
Muy bien explicado el paso a paso de la preparación 👍
🥰
Hola estoy anotando y hoy prepararé
Deseo especializarme en alfajores
Espero te queden super bien 👍
¡Hola! se ve exquisita la receta, una consulta, ¿cuánto tiempo duran los alfajores una vez terminados? y duran más tiempo si los congelo? ¡Muchas gracias! me encantó el canal.
Hola!! En refrigeración te pueden duras de 2 a 5 días y congelados hasta 1 mes perfectamente. Muchísimas gracias a tí por tu comentario 💜🤗
BUEN DÍA SALUDOS, SE VEN MUY SABROSOS TRATARE DE HACERLOS ESPERO Y ME QUEDEN 👍👍👍
Hola!! Buen día para tí también, estoy segura que te quedarán deliciosos ☺️
@@Caramelbytamy UNA PREGUNTA ❓❓
EN HORNO ELÉCTRICO CUÁNTO TIEMPO SE DEJAN , ME PODRIA DECIR GRACIAS 👍
En horno eléctrico es la misma cantidad de tiempo, te darás cuenta de que están listas cuando las galletas estén levemente doradas por las orillas.
@@Caramelbytamy GRACIAS POR TU RESPUESTA 👏👏
Gracias a tí.
Hola que buena receta, tengo una duda, estos alfajores deben mantenerse refrigerados por el relleno??? O puede. Permanecer a temperaturas ambiente? Lo pregunto ya que hago para vender
Hola! Es mejor mantenerlos en el frío. A temperatura ambiente puedes mantenerlos unas 2 horas aproximadamente, pero es mejor dejar en el frío si es posible 🥰
Holaaa!! Una receta deliciosa. Se podrá reemplazar la maracuyá por mango ? Quedará la misma consistencia del relleno ? 😋😋
Hola! Katherine. Sí, la crema se puede hacer con cualquier sabor de jugo, no hay problema. Gracias por comentar.
Muchas gracias por responder ♥️ probé la receta y quedó magnífica 😍 ahora intentaré con otro sabor. Mucho éxito !!
Maravilloso!! 👏👏👏 Muchísimas gracias 🥰
Buen día, tengo una duda ??
Cuánto tiempo dura la galleta sir rellenar ??
Y la semilla del maracuyá se le quita o la dejo ??
Ya los hice pero con relleno de crema de avellana y azúcar glas encima y quedaron bien
Las galletas horneadas, puedes congelarlas dentro de un recipiente hermético por 1 mes y cuando quieras rellenarlas, las dejas descongelar a temperatura ambiente. Las pepas, puedes quitarlas si no te gustan, eso depende de cada uno. Yo ocupo Pulpa congelada sin pepas, así la crema queda más suave. Me alegro que te hayan quedado bien y probaré rellenarlos de crema de avellanas, deben quedar deliciosos.
@@Caramelbytamy gracias por sacarme de mi duda , exelente día
Un placer 💜
Esta receta para cuantos alfajores es aproximadamente?
Hola!! Con esta receta sale 9 alfajores grandes, pero eso depende del tamaño que los hagas.
Que durabilidad tiene? Deben permanecer en la heladera?
En refrigeración te pueden durar hasta 1 semana, congelados 1 mes y si, te recomiendo mantenerlos en heladera.
Te agradezco la respuesta abrazos y exitos
@paulabustacara3948 De nada, gracias a ti 💕