HEDVÁBNÁ DOMÁCÍ PAŠTIKA hotová do 10 minut! | Menu od Koko

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 07. 2022
  • Pro celý recept rozklikněte 👇 Hedvábná játrová paštika, která vám zabere jen 10 minut práce! Jinou odteď dělat nebudete 😉
    👩‍🍳 Recept
    350 g očištěných odblaněných jater (kuřecí, kachní, krůtí nebo králičí)
    1 banánová šalotka
    2 stroužky česneku
    6 lístků čerstvé šalvěje
    100 ml červeného vína
    140 g smetany na šlehání s 31 % tuku
    100 g másla
    4 lžičky směsi koření na paštiku (možno vynechat)
    špetka muškátového oříšku
    necelé 2 lžičky soli
    čerstvě mletý pepř
    rozpuštěné máslo, mleté mandle a nakládané brusinky navrch (možno vynechat)
    Sledujte mě na Instagramu 👉 / menuodkoko
  • Jak na to + styl

Komentáře • 4

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 Před 2 lety +1

    Koko,další pecka👍
    Vyzkouším,jen bez té šalvěje🤔

  • @barboraroubickova3820
    @barboraroubickova3820 Před 2 lety +1

    To vypadá doooobře❣️

  • @fandabalvin8819
    @fandabalvin8819 Před rokem +1

    To oprubuju s jinym korenim. ;-)

  • @zvejkal1891
    @zvejkal1891 Před rokem +3

    10 minut práce. Přitom seznam úkonů je dlouhý: proprat, očistit a odblanit játra. Nechat oschnout. Oloupat a nakrájet cibuli, nechat zrůžovět, pak několik minut vyvařovat víno, pak čekat na rozpuštění másla a nechat chladnout. Umýt nádobí a jít smažit játra, přičemž jen čas na smažení jater je 4 minuty. No a pak mixovat a dochucovat. Proč z nás Koko dělá blbce s 10 minutama práce, když je zcela evidentní, že to bude chtít přinejlepším dvojnásobek? Aha, clickbait, tak to jo.