Финальный этап премии «Обжарщик года 2023»

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • 3-5 апреля на площадке нашего тренинг-центра прошел финальный этап премии «Обжарщик года 2023».
    «Обжарщик года» - это конкурсный отбор среди лучших обжарщиков страны. Премия присуждается по двум номинациям: «Лучший обжарщик кофе» и «Лучшая компания в категории произвольная обжарка кофе».
    В этом году наша компания выступила в качестве спонсора данного мероприятия - мы предоставили для участников площадку и оборудование для обжарки кофе - ростер BESCA BSC-6 🔥
    Конкурс проходил в три этапа: на первом этапе в конкурсе приняли участие 77 обжарщиков из разных городов, на втором этапе - 50, на финальном этапе - 10.
    Все финалисты обжаривали лот «Колумбия», предоставленный компанией Hogar Cafe.
    Имя победителей премии «Обжарщик года 2023» мы узнали 14 апреля на церемонии награждения в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo: Дмитрий Антонюк (BarNeo) 🥇 , Рахмон Мишелашвили (Студия Обжарки Кофе) 🥈, Николай Савченко (Tasty Coffee) 🥉
    Спасибо организаторам и всем, кто был с нами!
    Команда СФТ
    Таймлайн:
    0:10 - Юлия Чантурия (организатор выставки «CTCRE 23», премии «Обжарщик года»);
    0:58 - Полина Владимирова (основатель «ХиБинс Практикум», Q-инструктор);
    1:28 - Савченко Николай (участник соревнования, компания «Tasty Coffee»);
    1:41 - Юрий Кормачков (участник соревнования, компания «Elevator Lumm»);
    1:48 - Дмитрий Пантюхов (участник соревнования, компания «Locus Coffee Roasters»);
    2:00 - Кирилл Шарапов (участник соревнования, компания «Elevator Lumm»);
    2:19 - Владислав Мельников (участник соревнования, компания «Чебоко»);
    2:47 - Рахмон Мишелашвили (участник соревнования, компания «Студия Обжарки Кофе»);
    3:00 - Закомычкин Сергей (участник соревнования, компания «Зона Роста»);
    3:30 - Крюков Николай (участник соревнования, компания «Roast Coast Coffee»);
    3:54 - Дмитрий Антонюк (участник соревнования, компания «BarNeo»);
    6:58 - Josué David Valencia Bastidas (международный операционный директор «Hogar Cafe»);
    7:11 - Andrés Felipe Ospina Ramírez (генеральный директор компаний «Coffee Democracy USA», «Colors of Coffee Costa Rica», Q-инструктор).

Komentáře • 1

  • @user-wo2yb6ck6n
    @user-wo2yb6ck6n Před 11 měsíci

    Попробуйте kenya Aa.20% Cuba lovado 50% ilimu ethiopia 30% cuba на 2% темнее стандарта ... ВЫ ПОЛУЧИТЕ ОФИГИТЕЛЬНЫЙ HAUSE BLAND!!! Я НЕ ПРОФИ...НО КОЕ ЧТО В ЭТОМ ПОНИМАЮ