【後編 - 第3回講習会 高良シェフ】Club du Tasuki d'Or

クラブ・デュ・タスキドール　第3回フランス料理講習会
▼ 講師
高良康之シェフ　
Restaurant L'affinage（レストラン ラフィナージュ）オーナーシェフ
▼ 講習会料理
桜
鯛のポワレ ヴァン・ジョーヌソース
Filet de Daurade poêlée ,sauce au vin jaune
▼ レシピ詳細
tasukid-or.com/recipe/item/re...
季節の食材を使用して、
桜
鯛のポワレ ヴァン・ジョーヌソースの講習を
していただきました。前編もぜひご覧ください。
▼前編はこちらからご覧ください
• 【前編 - 第3回講習会 高良シェフ】Clu...
－ Club du Tasuki d'Or －
フランス料理を通して、日本とフランスをタスキで繋ぐ
▼ 公式HP
tasukid-or.com/