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型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Taiwan
Registrace 14. 03. 2015
《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及
專業主廚詹姆士、吳秉承等人所共同主持;
主要有「超省時宴客菜」「五星級料理秀」「型男同樂會」「新廚挑戰賽」等主題,
除了綜藝節目笑料,更能獲得實質料理知識。
專業主廚詹姆士、吳秉承等人所共同主持;
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第一集就用榴槤配上臭豆腐 用兩個臭味相投的食材來做菜 參賽者真是個狠人!料理萬用食材雞蛋又會怎麽被運用呢 想知道就繼續看下去!|型男大主廚 #超強調理基
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#型男大主廚 #經典回顧 #超強調理基 #榴槤 #雞蛋
#曾國城 #詹姆士 #阿基師 #陳喬恩
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義式草莓牛排燉飯搭披薩vs草莓肉醬吐司搭酒莓火腿烤串|好菜上桌 米澤 JERRY|型男大主廚
zhlédnutí 708Před 13 hodinami
三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov 義式草莓牛排燉飯搭披薩【米澤】 ◎二廚:吳秉宸 黃禮豐 食材 【草莓牛排燉飯】 沙朗牛排350克1片、義大利米200克(泡水2小時)、培根6片(先煎過)/草莓醬:新鮮草莓丁10顆、白酒30ml、檸檬汁10克、新鮮火龍果汁100ml、鹽、糖適量/燉飯配料:洋蔥小丁60克、新鮮洋菇片100克(先炒過)、西芹小丁50克、無鹽奶油20克、雞高湯500ml、鮮奶油80ml/裝飾:無調味開心果碎20克、草莓果乾、巴沙米可醋膏適量 【草莓披薩】 酒漬草莓:新鮮草莓10顆(洗淨擦乾)、紅酒100ml、糖30克、檸檬汁50克、白蘭地50ml 草莓麵團1團300克/配料:新鮮草莓10顆(洗淨去葉)、新鮮莫札瑞拉起司200克、帕馬森起司塊30克、帕瑪火腿150克、新鮮無花果5顆、新鮮芝麻葉30克、低筋麵粉3...
最強綠葉林美秀 化身大紅花隆重登場!Lady Pum Pum唱歌演戲雙棲氣場強大 開口就迷得大家神魂顛倒!型男大主廚 20240704|林美秀|【萬士益冷氣】
zhlédnutí 18KPřed 2 hodinami
三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #林美秀 #ladypumpum #最強綠葉 #專輯 #歌手 #台語 #專輯 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言~😊😊 有什麼問題小編盡量回答! 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️ 晚上7點 三立都會台CH30 首播 晚上11點 CZcams全集上架 czcams.com/channels/s2zOG_RpVt6yOSHTfWKEXw.html 訂閱我們就是現在 - goo.gl/JpxYC4 按讚消息不漏接 - twcookingshow/ 最後一關IG追蹤敢敢追 - bit.ly/2MHKdqJ
草莓咕咾肉|好菜上桌 邱寶郎|型男大主廚
zhlédnutí 748Před 2 hodinami
三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov 草莓咕咾肉【邱寶郎】 食材 梅花豬燒烤肉片400克、新鮮草莓6粒(洗淨去蒂擦乾)、洋蔥碎1/3粒、蒜碎2粒 炸粉:太白粉3大匙(盤裝)、鹽巴、白胡椒少許 調味料:新鮮草莓6粒(洗淨去蒂擦乾)、砂糖3大匙、白醋3大匙、香油1小匙、鹽巴、白胡椒少許 裝飾物:蝦夷蔥末1小匙 醃料:蛋白1粒、草莓2粒、鹽巴、白胡椒少許、玉米粉1大匙、香油1小匙、醬油1小匙 步驟 1.取新鮮草莓2粒切片,再加鹽、白胡椒粉少許、香油、梅花肉片調味均勻後,再撒上玉米粉略為抓醃。 2.將醃漬好的梅花肉捲成球狀,再均勻沾裹上太白粉(內有加鹽、白胡椒粉調味),放入180度油鍋中過油後取出備用。 3.取6顆新鮮草莓放入調理機打成泥狀。 4.起鍋熱油爆香蒜碎、洋蔥碎炒香後,倒入做法3的草莓泥,再加砂糖、白醋、鹽少許翻炒均勻後...
丙級證照天堂地獄賽!萱萱從選二廚到料理簡直像天災?巫苡萱能不能趁勢成為首個拿下合格的人呢!型男大主廚 20240703|郭忠祐 巫苡萱|【萬士益冷氣】
zhlédnutí 23KPřed 4 hodinami
三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #丙級證照驗收賽 #天堂vs地獄 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 #郭忠祐 #巫苡萱 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言~😊😊 有什麼問題小編盡量回答! 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️ 晚上7點 三立都會台CH30 首播 晚上11點 CZcams全集上架 czcams.com/channels/s2zOG_RpVt6yOSHTfWKEXw.html 訂閱我們就是現在 - goo.gl/JpxYC4 按讚消息不漏接 - twcookingshow/ 最後一關IG追蹤敢敢追 - bit.ly/2MHKdqJ
浮水鱸魚一番鮮|好菜上桌 邱寶郎|型男大主廚
zhlédnutí 1KPřed 4 hodinami
三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #呷好逗相報 #鱸魚 #海鮮 #海鮮料理 #魚料理 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 #浮水鱸魚一番鮮 #邱寶郎 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言~😊😊 有什麼問題小編盡量回答! 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️ 晚上7點 三立都會台CH30 首播 晚上11點 CZcams全集上架 czcams.com/channels/s2zOG_RpVt6yOSHTfWKEXw.html 訂閱我們就是現在 - goo.gl/JpxYC4 按讚消息不漏接 - twcookingshow/ 最後一關IG追蹤敢敢追 - bit.ly/2MHKdqJ
五星級鰻魚端上桌!泰式酸辣鰻魚 法式紙包魚 美食吸引力太大讓大家玩遊戲變成爆料加走心?型男大主廚 20240702|張喬西 蔡宜軒|【萬士益冷氣】
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型男呷好逗相報❗️7/2~7/16型男團購獨家優惠 ➡️ tsf-fishery.cashier.ecpay.com.tw/ 💯產自全台唯一的專業水產養殖場 #天時福 【去刺鱸魚菲力片】 ✅品質保障!30分鐘內捕撈上岸→真空包裝,獲雙產銷認證! ✅方便料理!開封即可料理,煎蒸烤煮炸都超級適合! ✅營養滿分!富含蛋白質及維生素,可補充體力提高免疫力! ✅台灣之光!外銷至美、加、澳、新加坡等地 三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #猜輸沒飯吃爭霸 #五星級鰻魚料理 #五星級 #鰻魚 #海鮮 #海鮮料理 #泰式 #法式 #酸辣 #紙包魚 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 #張喬西 #蔡宜軒 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言~😊😊 有什麼問題小編盡量回答! 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️...
蒜蝦酒香牛小排|好菜上桌 米澤|型男大主廚
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三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov 蒜蝦酒香牛小排【米澤】 食材 帶骨牛小排5片(紅酒醃料:月桂葉3片、新鮮百里香1小株、花椒粒5克、紅酒200ml、黑胡椒粗粉適量)、白蝦20尾(鳳尾、頭殼留下練蝦油)/ /配料:洋蔥1/2顆、蒜末30克、洋菇10顆(錄前炸過)、綠櫛瓜1條、小番茄10顆(對切)、九層塔4株、乾辣椒20克、蝦油適量/調味:巴沙米克醋20克、匈牙利紅椒粉5克、鹽、黑胡椒適量/裝飾:法國麵包1/2條(切薄片,放入蒜末橄欖油烤成脆皮)、新鮮巴西里碎5克、帕馬森起司塊20克 步驟 1. 起平底鍋熱蝦油,加入蒜末、白蝦炒香取出備用。 2. 起平底鍋熱蝦油,帶骨牛小排濾出紅酒,放入鍋中,加入新鮮百里香、鹽、研磨黑胡椒調味,煎至兩面金黃取出備用。 3. 同步驟1平底鍋,加入餘量的蒜末,洋菇、綠節瓜、小番茄、洋蔥拌炒,加...
萱萱當來賓宣傳超俏皮!新一輪新廚PK 昇纮師傅首次加入!輸的小弟要在同樂會當替罪羔羊 到底誰能好好守護自己的腳底板!型男大主廚 20240701|卓文萱 梁舒涵|【萬士益冷氣】
zhlédnutí 29KPřed 9 hodinami
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香甜玉米葱香牛小排|好菜上桌 邱寶郎|型男大主廚
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三立新聞網APP👉m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉m.aiurl.tw/62xov 香甜玉米蔥香牛小排【邱寶郎】 食材 帶骨牛小排5片、紫色娃娃菜2根、蒜頭碎2粒、細蔥花2根 / 蔥香油:紅蔥頭片10粒、香油2大匙、沙拉油2大匙 / 玉米起士醬:白色水果甜玉米粒2根、雙色乳酪絲100克、鹽巴黑胡椒少許、高湯100c.c / 醃料:煉好的紅蔥油2大匙 調味料 白蘭地1大匙、鹽巴黑胡椒少許 步驟 1.將紅蔥頭片,用香油、沙拉油炸成金黃色後,濾出油與紅蔥酥備用;將水果玉米水煮熟後取下玉米粒備用(錄前做) 2.將帶骨牛小排加煉好的紅蔥油、鹽、白胡椒粉略為醃漬備用。 3.起小湯鍋熱油後下熟玉米粒炒香,再加鹽適量調味炒勻後,倒入調理機內,加入高湯打勻後,回倒入鍋內,再加入雙色起士絲拌煮至起士融化備用 4.起平底鍋熱鍋後下醃漬好的帶骨牛小排大火煎至兩面上色,再淋上白蘭地嗆香後取出切...
東北角透抽花式料理 Max師傅的盤飾卻一秒變章魚?鐵娘子和型男幫戰況糾結 玩遊戲嗨翻尖叫讓大家看了笑翻天!型男大主廚 20240627|Amanda 王以路
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東北角透抽花式料理 Max師傅的盤飾卻一秒變章魚?鐵娘子和型男幫戰況糾結 玩遊戲嗨翻尖叫讓大家看了笑翻天!型男大主廚 20240627|Amanda 王以路
喜歡吃炸物的朋友學起來!日式料理店的處理手法 KAI師傅首度大公開!高級餐廳版的天婦羅和醬汁原來要這樣做!型男大主廚 20240626|尋人啟事
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喜歡吃炸物的朋友學起來!日式料理店的處理手法 KAI師傅首度大公開!高級餐廳版的天婦羅和醬汁原來要這樣做!型男大主廚 20240626|尋人啟事
美式派對小點vs辣拌鮭魚豪華飯卷+海膽魚板湯|好菜上桌 米澤 JERRY|型男大主廚
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美式派對小點vs辣拌鮭魚豪華飯卷 海膽魚板湯|好菜上桌 米澤 JERRY|型男大主廚
呀咧呀咧這反指標是怎麽回事?馬來西亞美女首次登場想吃美食 殊不知走到哪哪邊就出事!東港三寶在眼前卻吃不到 太痛苦了吧XD 型男大主廚 20240625|甄娜 王芯羽
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呀咧呀咧這反指標是怎麽回事?馬來西亞美女首次登場想吃美食 殊不知走到哪哪邊就出事!東港三寶在眼前卻吃不到 太痛苦了吧XD 型男大主廚 20240625|甄娜 王芯羽
師徒合作賽 詹姆士被徒弟篡位 主題麵疙瘩換成曾師傅上線!PASS棒出現超刺激 吳師傅抽卡簡直一秒天堂一秒地獄XD!型男大主廚 20240624|小男孩樂團
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師徒合作賽 詹姆士被徒弟篡位 主題麵疙瘩換成曾師傅上線!PASS棒出現超刺激 吳師傅抽卡簡直一秒天堂一秒地獄XD!型男大主廚 20240624|小男孩樂團
夏日下酒菜大升級 屬於大人的夜晚開始啦!秋永師傅公然下戰帖被眾人撻伐 就連阿建老師也看不下去?難不成你真不怕被打XD?型男大主廚 20240620
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夏日下酒菜大升級 屬於大人的夜晚開始啦!秋永師傅公然下戰帖被眾人撻伐 就連阿建老師也看不下去?難不成你真不怕被打XD?型男大主廚 20240620
經典菜保證班|水果料理 芒果牛柳 糖醋排骨|水果入菜讓城萱難得大翻車?芒果牛柳 糖醋排骨讓城城感覺很不快樂XD型男大主廚 20240619|拍謝少年 薑薑 維尼
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五星級本土羊太吸睛!中式 泰式 韓式 一羊三吃完全沒有羊騷味!新懲罰葱葱葱 登上開春以來最可怕懲罰?型男大主廚 20240618|NO NAME 李子森
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城萱PK最最最終戰!糾纏拉扯那麽久終於要誕生冠軍啦 究竟誰能拿下廚神的頭銜呢!型男大主廚 20240617|夏如芝 成語蕎
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澎湖外景特輯|在澎湖用團膳大PK!有海王子吳師傅在能不能取得優勢睡豪華套房 還是詹姆士能逆轉乾坤不用睡帳篷呢!|型男大主廚 特輯
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愛吃麵的朋友看過來!台式炒麵放沙茶是陷阱 青醬義大利麵這樣做醬汁超級青 新手在家做也沒問題!型男大主廚 20240612|好朋友樂團 李杰儒 陳政偉
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有運動的雞就是不一樣!阿里山來的跑山雞 雞肉緊實嫩QQ!城哥今天當詹姆士的攔截者 殊不知半路殺出個馬克攔截他的攔截 那安捏啦!型男大主廚 20240611|馬克 瑪麗
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秋永vsJerry最終戰 兩人摩拳擦掌卻出了大意外?參賽者自己不做菜 莫名其妙變成其他人的比賽!這個安排也太好笑了吧XD型男大主廚 20240610|高毓璘 張珈瑄
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小優上型男表現最好的一次!賽制太難其他藝人都不敢來挑戰?萱萱抱病上場當主考官 究竟能不能成功把關!型男大主廚 20240606|小優 大Q秉洛
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小優上型男表現最好的一次!賽制太難其他藝人都不敢來挑戰?萱萱抱病上場當主考官 究竟能不能成功把關!型男大主廚 20240606|小優 大Q秉洛
卓文萱穿的好師姐
🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂
以前的攝影棚比較小,相比現在的棚大好多的感覺,當時城哥好瘦喔 好久沒看到阿基師了
我考 城哥差好多哦
我就是從這個年代看到現在 . . . 也去考了中餐丙級 😂😂😂
城哥好瘦~🤣
哈囉❤❤❤❤ 0:09
我很喜歡吃炸的臭豆腐❤❤❤ 1:06
剛好現在也在吃臭豆腐
美秀姊唱歌好聽
美秀姐上節目還不看爆!!!
整個型男主廚節目 最喜歡的廚師 ~ 吳師傅 (幽默風趣); Jerry 師傅 ( 年輕帥氣 手藝細膩,風趣活潑) 👍👍👍
Jerry 師傅 年紀輕輕的又帥又可愛~ 工夫也是一流的👍👍👍
21:47 第一次聽到芒果叫
魚骨不能丟掉,然後做什麼?
美秀姊真的好可愛XDDDD
美秀好棒棒
一直被奪權的主考官🤣敗在二廚🤣🤣
❤李千娜❤
會有舞曲方面的演出嗎?! 想看美秀姐唱跳歌舞~
強欸,美秀姐一個人就可以上節目了😂其他人綜藝感不足都要有人陪
12:05 不管看什麼節目都很喜歡看資深藝人爆一點小料,對人家電視台這麼了解XDD
MAX師傅有新名字 ((麥擱吸 我被城哥 笑歪 了啦
突來的感想.. 五分鐘出好菜師傅們為了趕在時間內完成多半用過油,油炸或想各種快速完成的技法Or偷吃步(先備料, 熟料或半成品) 但一般人畢竟不是專業主廚, 節目中也聽過很多次一般家庭自己做很少用過油的方式.. 這樣子五分鐘出好菜似乎就只能看師傅表演不適合一般人自己做了, 因為並不是一個適合一般人做的料理方式~
對耶 如果五分鐘出好菜的目標是要用短時間介紹如何製作一道菜,那其實不用過油,也如你所說,有些步驟可以拿半成品來介紹製作這道料理的方法會更好
Jerry師傅超用心,料理好吃擺盤呈現一流,連菜名也感受到滿滿的心意❤
這集好好笑派兩個二廚毁滅宣宣😄😄😄
可以透漏咖喱粉比例嗎想知道😍😍 @米澤😍
超愛美秀姐的♥️♥️ 希望可以多來上型男~~😊
我超喜歡看馬哥,有倫理又懂得玩笑分寸
這集我覺得這樣組合真的滿好笑的😂😂😂
🥇👍💯 5:01
🥇👍💯
那個明燈,感覺有點像郭書瑤
所有郭忠佑的都不看
喔
認真的廚娘苡萱好美🥰, 第二道菜也很認真盡快完成👍
昇紘師傅太強了 感覺每道都是超級大菜........ 從第一次客座就對他超有印象!
秉承哥哥生日快樂
7:11 背後的 16:35 鬧脾氣 18:05 抱怨 22:23 又脫 23:24 愛裝 24:20 眼神死 34:18 俏皮 37:55 會主持
看到苡萱我剛開始不是很喜歡他可是這段時間我看他在天才衝衝衝主持節目覺得他活潑開朗討人喜歡
我也是 一開始覺得就賣肉的 但天才一些遊戲蠻厲害的而且也很會接話 不會一直搶話,而是適時補話。 選舉的時候也呼籲大家來投票。 這個在國外很多人/藝人都會呼籲投票,但台灣幾乎沒看到藝人這樣做過 也許怕惹到中國雖然根本也不需要提到立場,而是公民的權益 這點真的不錯
其實油鍋本來有火的 可能瓦斯不夠就熄了嗎 max冤枉XD
除夕特別節目開催!前進市場直接現挑現煮了啦!【型男大主廚】EP2829 20190204 HD
【型男大主廚】李㼈、邱宇辰一起幹大事前 先來學會怎麼用便利商店食材做創意料理先!
作為香港男士,聽到城哥,2人加起來(10萬TWD)就可以結婚好開心。如果香港應該要(30萬TWD)免強可以結。
苡萱果然是有證照的
金寶真的好可愛😂
萱不是0敗吧?!撒基努記得有贏阿...🤔
那集好像是對城哥
대만🇹🇼남자는 진짜 요리🔪👨🍳를 잘하네요. 진짜 매력적이다.
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油鍋明明就有開火.... 自己把它關掉再說沒開的效果是????