- 248
- 6 062 000
maryamamiri.atreseeb
Italy
Registrace 22. 03. 2022
مریم امیری هستم کارشناس و مدرس آشپزی و شیرینی پزی، داور مسابقات و المپیادها ، عضو تحریریه مجلات آشپزی و موسس آموزشگاه صنایع غذایی عطرسیب ( با مجوز سازمان فنی و حرفه ای ) در تهران
سالهاست که سعی میکنم به شیوههای مختلف، دانستههایم را با دیگران به اشتراک بگذارم ولی هیچ کدام از فعالیتهای آموزشی قبلی من به شیرینی تولید ویدیو و آپلود آنها در یوتوب نبوده است.
سبک آموزش من تاکید بر جزییات وارائه صفر تا صد دستور العمل های پخت است . دوستان اینجا یک مدرسه آشپزی هست
و همراه با من میتوانید بهترین دستپخت را داشته باشید و از آشپزی لذت ببرید.
امیدوارم با این ویدیوها بتوانم اندکی به علاقهمندان حوزه های آشپزی و شیرینی پزی، کمک کرده و در افراد دیگر نیز ایجاد انگیزه کرده و تاثیرگذار باشم.
سالهاست که سعی میکنم به شیوههای مختلف، دانستههایم را با دیگران به اشتراک بگذارم ولی هیچ کدام از فعالیتهای آموزشی قبلی من به شیرینی تولید ویدیو و آپلود آنها در یوتوب نبوده است.
سبک آموزش من تاکید بر جزییات وارائه صفر تا صد دستور العمل های پخت است . دوستان اینجا یک مدرسه آشپزی هست
و همراه با من میتوانید بهترین دستپخت را داشته باشید و از آشپزی لذت ببرید.
امیدوارم با این ویدیوها بتوانم اندکی به علاقهمندان حوزه های آشپزی و شیرینی پزی، کمک کرده و در افراد دیگر نیز ایجاد انگیزه کرده و تاثیرگذار باشم.
دمپختک نخود فرنگی:دمپختک نخود فرنگی با شوید غذای آسان و لذیذ
دمپختک نخود فرنگی:دمپختک نخود فرنگی با شوید غذای آسان و لذیذ
دمپختک انواع مختلف داره یه غذای سنتی با پایه برنجه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی دمپختک هست که البته میتونیم بگیم جزو آسان ترین غذاها هم هست. دمپختک یه غذای خوشمزه برای دورهمی های ما ایرانی هاست . دمپختک نخود فرنگی با شوید میتونه یه انتخاب مناسب برای منو غذای مهمونی هم باشه
__________________
مواد لازم:
پیاز 1 عدد
سینه مرغ 200 گرم
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه
زعفران 1 قاشق سوپ خوری
نخود فرنگی 200 گرم
برنج 3 پیمانه
کره 50 گرم
روغن 2 قاشق سوپ خوری
شوید تازه 170 گرم
-------------------------------------
#cookingchannel
#آموزش_آشپزی_آسان
#دمپختک_نخود
#نخود_پلو_مریم_امیری
#cooking
دمپختک انواع مختلف داره یه غذای سنتی با پایه برنجه یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی دمپختک هست که البته میتونیم بگیم جزو آسان ترین غذاها هم هست. دمپختک یه غذای خوشمزه برای دورهمی های ما ایرانی هاست . دمپختک نخود فرنگی با شوید میتونه یه انتخاب مناسب برای منو غذای مهمونی هم باشه
__________________
مواد لازم:
پیاز 1 عدد
سینه مرغ 200 گرم
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
سیر 2 حبه
زعفران 1 قاشق سوپ خوری
نخود فرنگی 200 گرم
برنج 3 پیمانه
کره 50 گرم
روغن 2 قاشق سوپ خوری
شوید تازه 170 گرم
-------------------------------------
#cookingchannel
#آموزش_آشپزی_آسان
#دمپختک_نخود
#نخود_پلو_مریم_امیری
#cooking
zhlédnutí: 3 246
Video
روش نگهداری برگ مو:کنسرو کردن و فریز کردن برگ مو
zhlédnutí 2,3KPřed 5 hodinami
روش نگهداری برگ مو:کنسرو کردن و فریز کردن برگ مو دلمه برگ مو یکی از لذیذترین غذاهای فصل بهاره افراد علاقه مند به انواع دلمه ترجیح میدن که در تمام فصل ها این غذای خوشمزه رو درست کنن. ویدیو امشب به شما کمک میکنه که در تمام سال دسترسی به برگ مو خوشرنگ و خوشمزه داشته باشید و دلمه برگ مو خوشمزه تهیه کنید. یک روش عالی برای نگهداری برگ انگور شور کردن هست و البته روش فریز کردن برگ مو را هم بهتون آموزش ...
آموزش کیک عصرانه توت فرنگی: طرز تهیه کیک ساده عصرانه توت فرنگی
zhlédnutí 4,7KPřed 10 hodinami
آموزش کیک عصرانه توت فرنگی: طرز تهیه کیک ساده عصرانه توت فرنگی سلام به همراهان همیشگی کانال من امیدوارم که عالی باشین تو این ویدیو روش تهیه یک کیک فوق العاده خوشمزه رو براتون دارم . این کیک صبحانه یا کیک عصرانه راحت و آسان درست میشه و یک کیک خونگی فوق العاده ست همیشه کیک توتفرنگی طرفداران زیادی داره مواد لازم کره ۲۰۰ گرم شکر۱۶۵ گرم تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱...
نان سیر و سبزیجات :طرز تهیه نان سیر و سبزیجات یک غذای کامل
zhlédnutí 12KPřed 15 hodinami
نان سیر و سبزیجات :طرز تهیه نان سیر و سبزیجات یک غذای کامل امروز تو این ویدیو آموزش یک نان سیر همراه با سبزیجات رو براتون گذاشتم که هم میتونه یک عصرانه خوب و هم میتونه یک شام رژیمی و عالی باشه خمیر این نان خیلی متفاوته و با سیب زمینی درست شده و یک بافت متفاوت و بی نظیر داره . آسان ترین خمیر نان سیر و بهتون آموزش دادم مواد لازم آرد ۳۰۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چایخوری شکر ۱ قاشق سوپخوری مخمر ۱ قاشق چا...
روش تهیه دسر توت فرنگی :آموزش دسر توت فرنگی مناسب روزای گرم تابستون
zhlédnutí 5KPřed 20 hodinami
روش تهیه دسر توت فرنگی :آموزش دسر توت فرنگی مناسب روزای گرم تابستون دسری که تو این ویدیو یادتون دادم از خوشمزه تریناست و در عین حال خیلی راحت و بی دردسر درست میشه این دسر توتفرنگی لیوانی بدون همزن و بدون فر درست میشه به نظرم تو این فصل اصلا امتحان کردن این دسر با توت فرنگی تازه رو از دست ندید مواد لازم شیر۲ پیمانه توت فرنگی ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری شکر ۴ قاشق سوپخوری خامه ۱۰۰ گرم کره...
سوپ عدس قرمز فوری و خوشمزه: آموزش پخت سوپ دال عدس
zhlédnutí 8KPřed dnem
سوپ عدس قرمز فوری و خوشمزه: آموزش پخت سوپ دال عدس سوپ دال عدس یا سوپ عدس قرمز یک سوپ مقوی و خوشمزست که درست کردنش خیلی سادست و هیچ کاری نداره این سوپ فوری برای وقتایی که دیر میرسین خونه و گشنتونه یک انتخاب فوق العادست و مواد اولیه خیلی کمی هم داره این سوپ خوشمزه برای مهمانی ها فوق العاده ست پس به نظر من اصلا این آموزش رو از دست ندید که تو مواقع خاص خیلی به کارتون میاد مواد لازم دال عدس ۲ پیمانه...
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ :کباب کوبیده تابه ای مرغ
zhlédnutí 4,8KPřed dnem
طرز تهیه کباب کوبیده مرغ :کباب کوبیده تابه ای مرغ اگر شما هم محدودیت مصرف گوشت قرمز دارید کباب تابه ای مرغ میتونه یک انتخاب عالی برای زمان هایی باشه که دلتون کباب تابه ای میخواد اگر شاغل هستید تو این ویدیو بهتون روشی رو یاد دادم تا بتونید تو کمتر از یک ساعت این غذای خوشمزه رو آماده کنید و نوش جان کنید میتونید مواد این کباب و نیمه آماده فریز کنید مواد لازم پیاز ۲ عدد سیر ۲ حبه زنجبیل ۱/۴ قاشق چا...
بستنی زمستانی نوستالژی و خاطره انگیز: بستنی زمستانی با کمترین مواد اولیه
zhlédnutí 3,8KPřed 14 dny
بستنی زمستانی نوستالژی و خاطره انگیز: بستنی زمستانی با کمترین مواد اولیه بستنی زمستونی ازون خوراکیه های نوستالژیه که هم بچه ها و هم بزرگترها دوستش دارن با دیدن این ویدیو از این به بعد میتونید خودتون برای کودکانتون بستنی زمستانی درست کنید از کیفیت و مواد اولیه اش خیالتون راحت باشه پس اگر شما هم برای درست کردن این بستنی زمستانی های خوشمزه و خونگی هیجان دارید سریعتر این ویدیو رو تا انتها ببینید مو...
طرز تهیه بیف استراگانف : آموزش بیف استراگانف با مریم امیری
zhlédnutí 26KPřed 14 dny
طرز تهیه بیف استراگانف : آموزش بیف استراگانف با مریم امیری اگر به دنبال یه غذای خوشمزه برای مهمانی هستید و یا دوست دارید تو مهمونی هاتون از غذاهای ملل استفاده کنید، بیف استراگانف یه پیشنهاد غذایی جذابه و به نظر من یک غذای متنوع و خوشمزه برای مهمونی هاتونه که اکثریت دوسش دارن تو این ویدیو مثل همیشه تمام نکات طلایی پخت بیف استراگانف رو بهتون گفتم و از صفر تا صدشو با هم درست میکنیم مواد لازم راسته...
بادمجان شکم پاره:بادمجان شکم پرآسان و مجلسی
zhlédnutí 10KPřed 14 dny
سلام به همراهان همیشگی کانال من امیدوارم که عالی باشین امروز با آموزش بادمجان شکم پاره خوشمزه و یک سس متفاوت در خدمتتونم این غذای فوق العاده خوشمزه و نسبتا سریع به سادگی آماده میشه و من مثل همیشه تمام نکات طلایی پخت این غذارو از صفر تا صد بهتون گفتم پس اصلا از دستش ندید مواد لازم بادمجان ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد جعفری ۳ قاشق سوپخوری نمک ...
طرز تهیه سالاد اسفناج و میوه :آموزش یک سالاد متفاوت و خوشمزه با اسفناج
zhlédnutí 2,6KPřed 14 dny
طرز تهیه سالاد اسفناج و میوه :آموزش یک سالاد متفاوت و خوشمزه با اسفناج مطمئنا همتون میدونید که اسفناج سرشار از آهن و ویتامینه و چقدر برای بدن مفیده پس یک سالاد اسفناج خوشمزه با یک سس سالم و آسون میتونه بهترین انتخاب برای یک وعده غذاییتون باشه سالاد اسفناج یک سالاد متفاوت که به نظرم تو فصل اسفناج اصلا نباید از دستش بدید مواد لازم اسفناج ۵۰۰ گرم مغز گردو ۵۰ گرم تخم کتان ۳۰ گرم توت فرنگی ۱۰۰ گرم پ...
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز: کوکو مجلسی مهمانی ها
zhlédnutí 19KPřed 21 dnem
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز: کوکو مجلسی مهمانی ها اگر شما هم دنبال غذاهای متنوع برای مهمونی هاتون هستید این ویدیو برای خودتونه کوکو لوبیاسبز از معروف ترین کوکوهاست میتونید کوکو لوبیاسبز و بدون گوشت هم درست کنید تو این ویدیو تمامی نکاتی که باعث میشه کوکو هاتون وا نره رو بهتون گفتم و با رعایت کردنشون میتونید یک کوکوی خوشمزه و متفاوت رو امتحان کنید مواد لازم لوبیا سبز ۲۰۰ گرم هویج ۲ عدد سیب زمینی ۲ ع...
آموزش پخت هلیم سنتی: طرز تهیه هلیم گندم به روش بازاری
zhlédnutí 16KPřed 21 dnem
آموزش پخت هلیم سنتی: طرز تهیه هلیم گندم به روش بازاری هلیم از اون خوراکی های پر طرفدار ایرانیه که درست کردنش قلق های خاص خودشو داره و برای داشتن یک هلیم غلیظ و کشدار و خوشمزه باید حتما اون ها رو رعایت کنید پس فرصت و از دست ندید و این ویدیو رو تا انتها با دقت ببینید تا با هم یک هلیم عالی و باکیفیت درست کنیم مواد لازم گندم پوست کنده ۶۰۰ گرم گوشت با استخوان ۶۰۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری ک...
آموزش سس مایونز خانگی و عالی: طرز تهیه سس مایونز به روش خانگی و فوق العاده راحت و سریع
zhlédnutí 4,9KPřed 21 dnem
آموزش سس مایونز خانگی و عالی: طرز تهیه سس مایونز به روش خانگی و فوق العاده راحت و سریع با دیدن این ویدیو میتونید به راحتی سس مایونز خانگی و خوشمزه درست کنید از سلامت و کیفیتش مطمئن باشید سس مایونز یه سس پر کاربرد و پایه هست که اگر بتونید خودتون درستش کنید دیگه خیالتون از کیفیتش راحته و مهم تر از همه بدون مواد نگهدارنده استفادش کنید پس فرصت و از دست ندید و بریم باهم آموزش این سس پر کاربرد رو ببی...
طرز تهیه کاچی بدون استفاده از شکر : آموزش پخت کاچی با شیره انگور
zhlédnutí 8KPřed 28 dny
طرز تهیه کاچی بدون استفاده از شکر : آموزش پخت کاچی با شیره انگور امروز تو این ویدیو آموزش کاچی یک دسر مقوی و خوشمزه و عالی و براتون آوردم و بهتون قول میدم که اگر طبق این دستور پیش برین یک کاچی سالم و عالی و مقوی دارین که به عنوان دسر یا حتی برای درمان هم میتونید ازش استفاده کنید پس به هیچ عنوان این آموزش رو از دست ندین مواد لازم روغن و کره ۱۵۰ گرم شیره انگور ۱ پیمانه آب ۴ پیمانه زعفران ۲ قاشق س...
آموزش سالاد سزار با رول مرغ سوخاری به روش رستورانی :طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با مرغ سوخاری
zhlédnutí 13KPřed 28 dny
آموزش سالاد سزار با رول مرغ سوخاری به روش رستورانی :طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی با مرغ سوخاری
آموزش خورش خلال بادام کرمانشاهی:روش تهیه خورش اصیل و خوشمزه کرمانشاهی
zhlédnutí 6KPřed měsícem
آموزش خورش خلال بادام کرمانشاهی:روش تهیه خورش اصیل و خوشمزه کرمانشاهی
آموزش دلمه کلم با مریم امیری: روش تهیه دلمه کلم یک دلمه خوشمزه و متفاوت
zhlédnutí 19KPřed měsícem
آموزش دلمه کلم با مریم امیری: روش تهیه دلمه کلم یک دلمه خوشمزه و متفاوت
طرز تهیه خورش چاقاله بادام:خورش چاقاله بادام بهاری
zhlédnutí 6KPřed měsícem
طرز تهیه خورش چاقاله بادام:خورش چاقاله بادام بهاری
آموزش سوسیس خانگی:آموزش سوسیس سالم با طعم عالی
zhlédnutí 11KPřed měsícem
آموزش سوسیس خانگی:آموزش سوسیس سالم با طعم عالی
آموزش قیمه بادمجان : روش تهیه قیمه بادمجان خورش لذیذ ایرانی
zhlédnutí 18KPřed měsícem
آموزش قیمه بادمجان : روش تهیه قیمه بادمجان خورش لذیذ ایرانی
آموزش بز قرمه : روش تهیه بز قرمه کرمانی غذای اصیل و قدیمی
zhlédnutí 10KPřed měsícem
آموزش بز قرمه : روش تهیه بز قرمه کرمانی غذای اصیل و قدیمی
آموزش چلو گوشت : روش تهیه چلوگوشت مجلسی غذای پر طرفدار
zhlédnutí 21KPřed měsícem
آموزش چلو گوشت : روش تهیه چلوگوشت مجلسی غذای پر طرفدار
آموزش آبگوشت سنتی ایرانی : روش تهیه خوشمزه ترین آبگوشت
zhlédnutí 18KPřed měsícem
آموزش آبگوشت سنتی ایرانی : روش تهیه خوشمزه ترین آبگوشت
آموزش کوفته مرغ : طرز تهیه کوفته مرغ با سس زرشک
zhlédnutí 9KPřed měsícem
آموزش کوفته مرغ : طرز تهیه کوفته مرغ با سس زرشک
آموزش کتلت مرغ:آموزش کتلت مرغ زعفرانی با سس مخصوص
zhlédnutí 17KPřed měsícem
آموزش کتلت مرغ:آموزش کتلت مرغ زعفرانی با سس مخصوص
آموزش انواع بورانی: آموزش پنج نوع بورانی سبزیجات
zhlédnutí 12KPřed měsícem
آموزش انواع بورانی: آموزش پنج نوع بورانی سبزیجات
آموزش ساندویچ مرغ : آموزش ساندویچ مرغ یک فست فود سالم
zhlédnutí 20KPřed měsícem
آموزش ساندویچ مرغ : آموزش ساندویچ مرغ یک فست فود سالم
آموزش نان تست: نان تست خانگی به ساده ترین روش
zhlédnutí 3,1KPřed měsícem
آموزش نان تست: نان تست خانگی به ساده ترین روش
لطفا لطفا بفرمایید چیکارکنیم برنج شپشک نزاره
Please make it short
Yummy delicious recipe tasty yummy thanks support my friend sharing ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام و سپاس.. قلقلی ها باید خیلی ریز باشه
زیر ویدیو نوشته more و چند نقطه روی همون کلیک کن تا همه مواد و اندازه ها را ببینی، در مورد همه ویدیو ها همینه🌺
بسیار عالی ❤❤
عالی بود ممنون❤
خواهر عزیز دستت درد نکنه عالی من خودم اهل رشت هستم مثل شما درست میکنم تخم مرغ هم اضافه میکنم ممنون ازشما ❤❤❤❤❤❤❤
کارتون حرف نداره
ممنون از آموزش کامل وخوبتون
خانم امیری حتما برای خودتون اسفند دود کنید چون اصلا ب شما نمیاد که دو داماد داشته باشید❤❤❤❤❤❤
واقعا شما بینطیر هستید متشکرم از اموزشهای دقیق و عالیتون پاینده باشید ❤
عالیه❤❤❤
من نون سیر پیزا هات خوردم خیلی خوشمزست نمیدونم این هم همینجور میشه یا نه
متشکرم خیلی جالب افرین
عالی بود
در استان لرستان از قرقروت برای ترشی خورشت کرفس استفاده میکنن که هم آنرا غلیظ تر وهم چاشنی دار ت. میکند
سلام خسته نباشی خانم امیری عزیزم متشکرم ازهنرهای خوب
🤍💚💚🤍🙏🙏🙏👏👏👏
خودت هم دلمه ردیفی هستی❤❤❤
دست گلتون درد نکنه
عالی بود 😍👌
واقعا عالی
درود خانم امیری عزیز.بهتر نیست پیمانه شما لیوان دسته دار باشه؟؟این پیمانه شاید در دسترس خیلی ها نباشه.و یا ترازو..تشکر.
مرسی عالی بود
درود به شما مثل همیشه عالی ممنونم😗😗
درود بر شما پیاز سوخته
درود مریم بانو میشه لطف کنید کلوچه لاهیجان رو آموزش بدید؟ رسپی اش تو یوتیوب هست ولی به رسپی های شما اعتماد دارم. ❤
❤ به نظر خوشمزه میاد…دستتون درد نکنه. درست میکنم
درود برشما عالی و خوشمزه موفق باشید ❤❤❤❤❤❤
مثل همیشه عالی❤
درود بر انسانهای آزاده و شریف و پاک سرشت همچو شهریار ایرانزمین شاهزاده رضا پهلوی
موقع سرو وکشیدن دربشقاب هم مشخصه که برنجهابعلت هم زدن زیاد خرد شده وحالت شفته پیدا کرده
سلام وخداقوت برنج رابیشتر از حد هم زده میشه واین باعث میشه برنج خرد بشه
درود وسپاس ممنون از زحماتتون ❤❤❤
سلام واقعا دست مریزاد ازاینهمه خلاقیت وهنر سلامت وپایدارباشید بانوی هنرمند ودوست داشتنی❤
درود بر شما عالی بود موفق باشید🙏🙏🙏🙏
نونش خیلی کلفت هستش
If you can not eat milk products, what can we substitute?
❤️❤️❤️❤️
سلام ، واااااے چـه عـالــے 👏👏 مـیشه غذاهایی که باسویا درست میشه آموزش بدید ❤❤
قبلا شنیده بودم که خورشت خلال کرمانشاهی خیلی خوشمزست، ولی با دیدن این فیلم مطمئن شدم، دستتون درد نکنه متشکرم، دستتون طلاست ،🙏👌🙏👌🌹🌹🌹🌹😍😍😍😍
عالیه لطفا باقلا قاتوق هم یاد بدین
واقعا معرکه س🥰😍👌 خداقوت
ممنون
😍👌👌
سپاس خانم امیری جان ،بسیار عالی بود و جای من رو هم خالی کنید چون خیلی دوست دارم خصوصا که دستپخت شما هم باشه و عالیتر میشه.🙏😍❤
عااالیه.اگر میشه غذاهای این مدلی یا گیاهی بیشتر آموزش بدین.چون برای پایین آمدن کلسترول بد خون خون خیلی مفیده.ممنون🙏
👌😍
عزیزم برای کرم وسطش اون مقدار شکر زیاد بود خیلی زیادی شیرین شد و دل و میزنه کرمش
خانم امیری جان سپاس از آموزشهای خوبتون .🙏😍❤ ابن نوع آموزشها هم کاربردی هستند .🙏
سلام خانوم امیری میشه شوید خشک خونگی استفاده کرد 🎉🎉