طرز تهیه بیف استراگانف : آموزش بیف استراگانف با مریم امیری
Vložit
- čas přidán 16. 05. 2024
- طرز تهیه بیف استراگانف : آموزش بیف استراگانف با مریم امیری
اگر به دنبال یه غذای خوشمزه برای مهمانی هستید و یا دوست دارید تو مهمونی هاتون از غذاهای ملل استفاده کنید، بیف استراگانف یه پیشنهاد غذایی جذابه و به نظر من یک غذای متنوع و خوشمزه برای مهمونی هاتونه که اکثریت دوسش دارن تو این ویدیو مثل همیشه تمام نکات طلایی پخت بیف استراگانف رو بهتون گفتم و از صفر تا صدشو با هم درست میکنیم
--------------------------------------------
مواد لازم
راسته گوساله ۶۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد
خامه ۱ پیمانه
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چای‌خوری
آرد ۱ قاشق سوپ‌خوری
کره ۵۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
Ingredients
600 grams of veal
2 onions
300 grams of mushrooms
3 potatoes
Cream 1 cup
Salt 1 teaspoon
Black pepper 1/4 teaspoon
1 tablespoon of flour
50 grams of butter
1 cup of milk
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamiri.atreseeb.com
________
00:36اولین قدم پخت بیف استراگانف
03:03برش اصولی گوشت قرمز برای بیف استراگانف
09:52پخت اصولی گوشت بیف استراگانف
13:00طرز تهیه سس بشامل به راحت ترین روش
16:15سیب زمینی خلالی برای بیف استراگانف
20:03روش‌اضافه کردن خامه به گوشت
_____________
#آموزش_آشپزی_آسان #cookingchannel #بیف_استروگانف
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
به امید ایرانی آباد و آزاد درود بر شما و هم میهنان گرامی
درود بر اعلیحضرت رضا شاه دوم ❤❤🤍🦁🤍💚💚
سلام خانم امیری عزیز من اشپزی زیاد بلد نیستم اما وقتی با نکته هایی که دقیقی که برای این غذا گفتید علاقه مند شدم که این غذا را درست کنم سپاسگزار شما بانوی باسلیقه ایرانی هستم ❤
خانم امیری نازنین من هیچ اموزشی به کاملی اموزش شماندیدم خیلی مسولانه ودلسوزانه اموزش میدید تنتون سالم وپایدارباشید۰۰۰
😍😍👌👌
Salam wa khaste nashin khunme amiri merci az recept kelam polo kheli khoshmaze shode bod dat waz super
🙂😋😍👌
خیلی ممنون از توضیحات مفید شما 😘😘
سلام مریم جون عزیز مهربون خیلی خیلی لذت بردم بسیار کامل وقشنگ توضیح دادید ممنونم از شما بانوجان ❤❤
خیلی دقیق تمام نکات را بیان کردید ممنونم
سلام خسته نباشید شما فوق‌العاده هستین خیلی زیبا و دلنشین و واضح توضیح میدهیم تشکر ان‌شاءالله که همیشه موفق باشید
😍😍👌
سپاس از شما بانوی گرامی، بسیار خوب و کامل توضیح دادید❤
😍👌
دستتون درد نکنه خیلی ممنون عالی بود
دستور بسیار عالی و کامل با توضیح واضح سپاس فراوان
سپاس از شما دوست من
خدا قوت خانم امیری جان
صمیمانه سپاسگزارم از آموزش این غذای خوشمزه ، نکات کلیدی خوبی را در مورد این غذا توضیح دادید که من قبلا نمیدونستم
دست مریزاد
😋😍👌
بسیار عالی بود ممنونم
😍
عالی بود خانم امیری دست گلتون درد نکنه خیلی دوس داشتم این غذا رو با روش درست درست کنم باز هم ممنون
😍👌
ممنونم خانوم خیلی عالی آموزش دادی تابحال درست نکردم حتماً درست میکنم ❤❤❤❤
عالییه بود خداقوت ❤🙏🌷
خیلی عالی توضیح میدین تشکر
😍👌👌
بسیار سپاسگزار از توضیحات کافی و کامل این غذای خوب و خوشمزه. 🌸😋
🙂😍👌
خوشمزه و عالی👌
بسیار عالی دستتون درد نکنه
😍🙂😋
سلام ممنون عالی بود❤
😍😍👌👌
احسنت عالی بودید❤❤
😍😍👌🙂
بی نظیر شد بانوجان😍😍👌
بادرودوخداقوت به شماوسپاس که زحمت کشیدید❤❤🎉🎉😊😊
😍😍😍
مرررسی خانم امیری جان بابت آموزشهاتون که تمام نکته ها رو دقیق بیان میکنید .تندرست و شاد باشید .🙏😍❤
😍😍😍
ممنون از آموزش عالی و کاملتون
درووود بر شما مهربانو🌺🌺🌺🌺
🙂👌😍
Mesleh hamish shoma Behtarin hastid🙏🙏
😍🙂👌
ممنون بابت اموزشهای خوب وعالیتون👏👏😋
😋🙂👌
خیلی ممنون از توضیحات دقیق که‌در هیچ ویدیویی به این شکل توضیح نمی‌دهند و بسیار مهم است.
🙂👌
خیلی خوبه آموزش تون دقیق و شیرین.
😍😍😍
وای خانم امیری جون دهنم آب افتاد،عالی بود تمام نکات ریز وفوت کوزه گری وگفتید،عالی وجودتون سلامت.عاشق آشپزی تون هستم،خوشا به حال همسر وفرزندانتون.❤❤❤
👌😍
بسیار عالی ممنون 👍🏼
😍😍👌
سلام خیلی عالی بودخسته نباشین خیلی وقت بوددنبال درست کردن اینوغذابودآموزششوببینن واقعادستتوت دردنکنه
سپاس از همراهیتون دوست من
👌👌😍😍
Thank you. I enjoy your teaching. I have a question: I we have alergy to milk products, what can we substitute?
عالی آموزش میدین ، سالم باشین
سپاس از همراهیتون دوست من
👌😍
❤عالی بانو چقدر خوب توضیح دادید ممنونم از شما با صدای قشنگتون موفق وموید باشید من از ملبورن هستم
😍😍👌👌
عالی بود سلاممت باشید❤❤❤
😍😍🙂👌
سلام خسته نباشید عالی❤
😍👌
دست تون درد نکنه استاد جون عالی بود 🙏♥️⚘️🌺
😍🙂👌
پایدار باشید رسپیها همه عالی
😍🙂👌
ممنون از شما
😍😍😍
بسيار عالي ❤
😍😍👌👌
سپاس خانم امیری عزیز ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍
مرسی بانو🎉🎉🎉
😍😍😍
❤❤❤ عالی درود بر شما
😍👌
چقدر شما خانم خوبی هستید و تمیز و مرتب خوش به حال شاگردان شما
مرررررسی دوست من
عالی عالی❤🎉🎉❤
🙂👌
very good maryam❤❤❤❤❤❤❤
بهترين دستور تهيه بيف استراگانف 👌
درود بر شما وممنون از توضیحات اساسی تون که واقعا ماهرانه واساسی بیان کردید با اینکه طرفدار چیکن استرگانف هستم ولی دستتون درد نکنه چه بیف استرگانفی👏👏👏🙏🌹
🙂😍👌😋
ممنون خانم کدبانو مهربان ❤
👌😍😍🙂
سلام خانم امیری ماشاالله به آشپزی خوب شما انشاالله همیشه سالم باشید وبرا ما اشپزی کنیدمن از شما و آشپزی شما لذت میبرم❤❤🎉🎉❤❤
سپاس از همراهیتون دوست من
مریم خانم خیلی خیل قشنگ و با نکته های لازم و خلاصه خیلی دلانه توضیح میدید که خیلی خوبه ، واقعا مرسی و هر چی که با شما درست کردم عالی در آمده
خوشحالم که پیداتون کردم 💜
خوشحالم که دوست داشتید
😍😍😍👌
لحنتون و صداتون خیلی دل انگیزه❤
سپاس از همراهیتون دوست من
😋😍👌
fantastic 👌👌👌👌👌👌👋👋👋👋👋👋🙆🙆🙆🙆
عالی
😍😍👌
درود خانم امیریرعزیز و ممنون بابت اموزشهای کامل و جامع تون .
ایا برای این غذا میشه از گوشت گوسفندم استفاده کرد یا خیر؟
👌🙂
عالی بور
سپاس از همراهیتون دوست من
مریم جون دیشب با رسپی شما این خوشمزه رو درست کردم و محشر شد، مخصوصا مدلی که برای سیب زمینی پیشنهاد دادین بینظیره. مرسی که تمام نکته ها رو کامل بهمون میگین😘
خوشحالم که دوست داشتید
😋😍
به به کدبانو.ممنون که باتمام نکات وحوصله امدزش میدین.لطفابفرمایین تواشپزیتون کره حیوانی استفاده میکنین یاگیاهی؟
👌
درود بر شما بانوی هنرمند 🌹
امکانش هست دستور سالاد کلم و هویج مرغ کنتاکی
رو داشته باشید سپاسگزار از شما 🙏🏻
23:20 بی نظیر شد😍
سلام خسته نباشید خیلی قشنگ توضیح میدید ممنونم باتشکر
😍😍👌
لطفا با مرغ هم بگید
چیکن استروکانف هم با سینه مرغه و به همین سبکه
وای چه دسته گل خوشکلی خانوم
تقدیم به شما
😍
من هم قارچ استفاده نمی کنم باز هم عالی میشه❤❤❤❤❤❤
درود سرکار خانم مریم امیری بسیار عالی بود اموزش بیفسترگانف ، و توضیحات با گفتار شیوای شما ارامش را بما
هدیه میدهد ..... تشکر برای تمام اموزشهایتان برای غذاهای مختلف ، موفق و سلامت باشید .
سپاس از همراهیتون دوست من
👌🙂😍
ممنونم از شما لطفا استیک هم یاد بدید
😍👌
❤❤❤
لطفا بفرمایید دمای شیر سرد باشه یا گرم
👌
professional cook 🌠🌠🌠🌠🌠🌠💓💓💓💓🌠🌠🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤l loved 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤
😍😍😍
🤝😬
🙂
من اصلا قارچ نمی ریزم و خوب هم درست میکنم
💖💖💖😍😍😍😍👌👌👌
😍😍😍
آیا میشه این غذا رو از چند ساعت قبل درست کرد و برا شب سرو کرد
بهتره تازه درست بشه
😍👌
🌷🌱💕🍃👌
😍👌🥰
🙏🙏🙏💙💙💙💙
😍
ژولین یعنی چی خانم امیری خواهش میکنم به فارسی بگین
👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏💐
😍🙂👌
خانم محترم قارچ لازم نداره
خلال همان ژولین است
بله
👌🙂
مگه با زبون گاو درست نمیشه
Hello 👋 OK OK OK ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍
Coconut oil or talow. Never seed oil.
👌
🤤🤤🤤
😍😍😍
من لیمو ترش هم نمی ریزم
👌😋
عه واقعا قسمت ریشه پیاز رو باید جدا کرد ؟
من فکر کردم ریشه پیازم باید بریزیم😂😂😂😂
خانوم ببخشید مشی اول گشتو بپزیم بعد سرخ کنیم
میشه ولی در روش اصلی نباید اینکار و کرد
👌👌
بیف استروگانوف اصلی قارچ نداره 😊
داره عزيزم
داشته باشه یا نداشته باشه قارچ بی نظیرش می کنه😍😍😍
من هیچ وقت قارچ نمی ریزم وخیلی خوب می‌شود من با pi’s hi موافقم
میتونم به جرات بگم آموزشی به این دقت و با تمامی نکات رو امکان نداره کسی غیر از ایشون بگه
😍👌👌
خانم امیری عزیز سلام ودست گلتون درد نکنه،اما کلمه گاه فارسیه،نباید با تنوین بکار بره،شما گفتید گاها که درست نیست،دلم میخواد که همین طور که دستورات آشپزی تون کامله،سخن تون کاملا درست باشد،❤سپاس
حالا شما به بزرگی خودتون ببخشید و از دستورات و روش اشپزی بهره ببرید.
زیاد سخت نگیر. یک کلاس گرامر فارسی بذارین تا به ما کمک کنه که درست حرف بزنیم.
در ضمن بعد از ویرگول (،) شما باید space بذارین تا حرف بعد از ویرگول به ویرگول نچسبه.
I like some of your cooking ,but I wish you could talk less and make shorter videos! You keep repeating the same thing!🙏
ملا لغتی نباشید لطفا!! 😂😂
خانم امیری آشپزی را هم باید با زبان درست صحبت کرد راجع به گاه ایشان کاملا درست گفتند وشما باید تشکر کنید اگر هم ما اشتباهی درنوشتن بکنیم مهم نیست چون برای شما فقط مینویسیم ولی شما برای عده زیادی برنامه دارید جواب شما مثل بچه های لجباز بود باید شما سعی کنید رفتارتان هم با پیشنهادات درست بهتر شود
Sie haben Rumsteck genommen Sie machen viel zu viel Fehler Man soll nur hinterfliehe für das Essen genehm Muss
ژولین یعنی چی خانم امیری خواهش میکنم به فارسی بگین
اسم نوع برش خلالی رو میگن ژولین
🙂👌