Video

Tjenare Janne heter jag, och kommer från typ samma breddgrad som du. Tänkte bara föreslå en rätt från norra Dalarna, kolbotten eller kolbulle. Gör en smet på rågmjöl(eller eg en blandning på råg och kornmjöl). Stek den helst över öppen eld efter att du stekt rimmat fläsk i pannan, servera med rårörda lingon… Och Missmörsduppa (alltså smält messmör… låter skitäckligt men är…skitgott… Med vänlig hälsning, //J

Tack för ett gott recept på gädda. Ikväll ska jag testa det på min familj😊

när ska man fiska efter kräftor vilken månad är bäst ?

Varför har du ringen på finger.. Inte bra vid matlagning. mycket tråkiga bakterier finns i ringen !

Finns ingen poäng med att skära horisontellt i en lök då den redan är delad där. Men annars så bra!!

🤩 Wow!

Fråga: Hur BÖRJAR man snitta upp buken när man rensar den? Enda sättet jag hittat är att börja med kloaken, och skära framåt. Finns det någon bättre teknik som inte involverar att öppna tarmpaketet?

Varför har du ringen på dig vid matlagningen.. Den är en sanitär olägenhet vid matberedning där händerna används > .Puderfri vinylhanske REKOMMENDERAS

Super yummy! I love it with Skin- or Bacontärningar, friterad before you put the onions in the pan ;) Greetings from Kiel/Tyskland!

Tack för inspirationen, har just börjat slakta av min lilla flock

Sa du två matskedar salt? Du måste menat teskedar väl🧐

Fantastiskt att filea gädda enligt ditt inslag och att tillaga den enligt ditt recept. En helt outstanding ny erfarenhet. Inga ben!!!!

👎👎👎

Informativ video. Fick till fyra benfria filéer som blev till gäddqueneller.

ser mumsig ut, mmm

Hej, brukar koka makaronerna i standardmjölk, ingen redning, eller så gör man som du med en becha, det blir nog lika bra. Lite ost, lite salt, svartpeppar. Allt gott/ en kock

Leve Parragas❤❤❤

Synd att dölja snitzeln med så mycket gröna ärtor. .

Perfekta hantverkarmatlådor 👍

mumsfillibabba...

Bästa Micke ❤❤

Micke😊Följer dina framgångar och är ett stort fan. Så roligt att följa dig på ”revanschen” på tv4. Det jag gillar med dig är din kunskap och att du är så kunnig och prestigelös ❤ God JUL till dig och din familj

När kommer nästa?

Sankanr dina videos Alltid informativa och intressanta

Trevligt, informativt och gott! 👍🏻

Hade nog föredragit dill i den.

Very nice video thanks for sharing my friend 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

😂😂😂

Toppen bra video 👍👍👍

gjorde 16 portioner. Bra video för övrigt, men: Tog väldigt lång tid att steka i mina två ljutgärnspannor (fick köra de sista biffarna i ugnen för att hinna gå och lägga mig och hann då inte ens med moset). Bränner fast lätt i ljutgärnspannorna också. Så man tappar stekytan i pannan (som sedan bränns) och får upp en biff utan stekyta :( Till sist 6-10 potatisar är lite beroende på hur stora potatisarna är. Kan vara bra att lägga till antal gram. Glöm inte lingonen i ingridienslistan.

youtubes mest underskattade kock!

Verkligen goda och lätt att gör enligt ditt recept...Tack!!

Trodde alltid att finskarna hade mer salt än svenskarna men kanske hade fel xD

Var på Åland och besökte dina restauranger för att köpa pizza ( plåtbröd ) det var verkligen jättegott! Men var finns din utsökt goda pizzasallad? Pizzasallad landet Sverige önskar den verkligen så snälla bjud till! Visa gärna hur man gör den verkligt god! Visa gärna upp ett bra recept!

Vart har du tagit vägen????? 10 månader sedan senaste videon!!!!

Kasseler är denna vecka till extrapris hos REWE för 8,88 € / kg. Kasseler kommer inte från Kassel, utan en berlinsk köttmästare som hette Cassel.

Er det lov å fange Signalkräfta i Sverige?? Sånn du forteller det, så virker det som det er bedre med signalkräfta enn med flodkrefta. Spredning av signal er grunnen for at flodkräftan er i ferd med å bli borte.

EWWWWWWW du äter ju massa bajs i kräftan, men du kallar det smör din bajsätare!

Tycker du Ålands mat och Svensk mat har lika eller är det stort skillnad gäller mat?

Muskot är ett måste i stuvningar särskilt stuvade makaroner 😊 Tack för inspirationen, nästa gång blir det kassler istället för falukorv

Toppen! :D Tack för en lärorik video!

sätt tumain mellan så låter de inte så mycke

Lussekattorna ser supergoda ut❤

Ser gott ut 🤘🏼

Tack för enkelt recept! Orkar inte kladda o hålla på med quenneller

Dåligt vin. Gör mat istället

Det heter inlagd på svenska. Inte picklad.

Såg ni våran Micke i Robinson, då han berättade för kompisarna långt omsider: -Joho jo jag var nog med i Bocuse d'Or, det var jag nooog det, fast jag kom ju bara femma... ha ha ha. Sååå himla åländskt. Alla satt där som dom fått en järnstolpe nedtryckt i truten :)))))

Skall laga denna nu! Älskar din dialekt! Kramar från Gotland!

Tack snälla för superbra recept!! Enda lilla minus är dock det risiga ljudet 😉🙏