30 dní bez cukru

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 07. 2021
  • Už ani nevím, kdy jsem poprvé začala přemýšlet nad tím, že přestanu jíst cukr. Tuším, že to bylo v prvním těhotenství (více než 3 roky), protože jsem tím nechtěla ovlivňovat miminko a vystavovat sebe určitým rizikům. Bohužel jsem ale na cukru závislá, dodnes. Letos jsem si však na 30 dní vyzkoušela, jaké to je být bez cukru. Ano, dá se bez něj žít, ale pro mě to bylo občas docela náročné.
    Přesto bych ale do budoucna chtěla množství cukru ve svém životě alespoň omezit. Nebo ho postupně snižovat, až ho vyřadím téměř úplně (myšleno přidaného cukru v potravinách). Mám k tomu hned několik důvodů. Hlavním z nich je vliv cukru na zdraví. Slyšela jsem o spoustě nemocí, které jsou způsobené cukrem. Vysoký krevní tlak, rakovina, kardiovaskulární onemocnění, … Ale také má vliv na paměť a naši náladu. Což by u mě, jakožto vznětlivého cholerika, stálo za zamyšlení. Přiznávám, že jsem si neověřovala všechny informace, je tedy možné, že všechny dopady konzumace cukru na náš život nejsou řádně podložené. Na druhou stranu už jsem toho na cukr slyšela tolik špatného, že si nemyslím, že by se jednalo pouze o nějakou konspirační teorii.
    Na druhou stranu nemám nic proti přirozeně se vyskytujícímu cukru v potravinách. Spíše mi jde o nadměrnou konzumaci toho přidaného. Věřím, že se nic nemá hnát do extrému, ale používat svůj zdravý selský rozum a stravovat se vyváženě.
    Všem doporučuji si odvykačku na cukru vyzkoušet. Už jen pro to, že zjistíte, jestli na cukru závislí jste. Jak dlouho je vám bez něj komfortně, ale třeba jako já se při tom naučíte i něco o sobě. Není to ale procházka růžovnou zahradou. Cukr je do naší společnosti tak prosáknutý, že ho potkáváme téměř na každém kroku.
    Článek na mém blogu o měsíci bez cukru:
    odzitrka.blogspot.com/2021/03...
    Podcast Za Hranicí Fitness o závislosti na cukru
    • ZHF Podcast #7: Závisl...
    Dokument Cukr blog
    • Video
    Dokument Cukr, sladký zabiják
    • Cukr, sladký zabiják
    Kniha Cukrfree od Janiny Černé
    cukrfreeshop.cz/produkt/cukrf...

Komentáře • 5

  • @lilianmclingt2132
    @lilianmclingt2132 Před 2 lety +16

    Ahoj, já jsem byla bez cukru víc než dva roky, pak jsem to bohužel kvůli rodičům expřítele (abych nebyla neslušná 🙄) porušila, takže jsem si jednou za delší čas něco sladkého dala. No přišel rozchod před měsícem a nějak se to ve mně zlomilo a já si dala třeba sladký mlíko nebo 70% čokoládu, výsledkem je šílené akné na celém obličeji, takže najíždím zase na cukrfree (kvůli tomu akné jsem s tím kdysi začala, zvyšuje to v těle zánět), neříkám, že je to čistě vina cukru, ale u mě to hodně zhoršuje.
    Já teda vyřadila pouze cukr řepný, med, případně javorový sirup jsem v malém množství jedla. Snažila jsem se taky, co nejvíc omezit cukr přidaný ve slaných potravinách, ale to nebylo 100%.
    Jestli můžu do budoucna poradit, co mně pomohlo, měla jsem prvních 14 dní příšerný absťák, tak si dávat ovoce. Kdykoli je chuť na sladké. Protože ono si tělo zvykne na ovoce jako alternativní zdroj cukru a postupně už nebudeš mít chuť na sladkosti ale automaticky na ovoce. :) Nejdřív jsem ho jedla hodně, postupně se to upravilo a už jsem tolik ovoce nepotřebovala.
    Chutě na sladkosti ustaly úplně asi po 2-3 měsících. Vracely se jen při nemoci nebo opravdu velké fyzické únavy. Po asi půl roce jsem si všimla, že vnímám daleko silněji sladkost než druzí lidé. Třeba jablko mi najednou přišlo opravdu hodně sladké, zatímco mamce vůbec. Přišlo mi sladké i to, nad čím se druzí ušklíbali, že fuj to nemá žádnou chuť.
    Takže to chce fakt jen vydržet a uvědomit si, proč to dělám. Když má člověk dobrý důvod, tak zvládne vše. Hrozně totiž pomáhá, když se na tu čokoládu podíváš a řekneš si: Tohle já jíst nechci. A ne, že to nesmíš. Je to velký rozdíl. Držím palce. 😊

    • @od_zitrka
      @od_zitrka  Před 2 lety +5

      Ty jo, díky za super komentář. Je mi líto, že jsi to porušila, když jsi se snažila být zdvořilá. Občas je ten svět na hlavu postavený. My se rozhodneme pro něco zdravého, ale jelikož to vybočuje z normálu, abychom se za to pomalu omlouvali.
      A děkuji za rady do budoucna. Já to jako obvykle brala v extrému a to není pak dlouhodobě udržitelné. Takže třeba ovoce jsem jedla, ale stejne jsem měla v hlavě, že v něm jsou cukry.
      Asi je lepší nejdříve vynechat řepný cukr a ostatní neřešit. A když už je pro náš život bez řepného cukru "normální", tak přejít k dalšímu kroku. Prostě začít po malých krůčkách.
      A s tou motivací to musím příště zkusit. Já si říkala, že měsíc bez cukru vydržím a o to jsem na sebe byla přísnější. Ale upozadila jsem, proč to vlastně dělám.
      Takže díky a jsem teď namotivovaná se do toho zase pustit, ale asi až po Vánocích 😀

    • @aca_7899
      @aca_7899 Před 2 lety +2

      Wow, musím přiznat že jste mne teď velice motivovala. Přemýšlela jsem již dlouho, že bych se vzdala cukru, ale nikdy mi to dlouho nevydrželo. Určitě vyzkouším vaši radu s ovocem. Moc děkuji.

    • @od_zitrka
      @od_zitrka  Před 2 lety +1

      @@aca_7899 Já se musím přiznat, že jsem zase zpátky na cukru, ale s novým rokem a blížícím se únorem mám stále větší chuť s tím opět něco udělat. A i Váš komentář je pro mě také zase motivací. Tentokrát to ale chci jako celoživotní změnu. Ráda bych tedy postupně odbourávala chvíle, kdy sahám po cukru automaticky a nahrazovala to něčím bez cukru. Loni jsem šla z 0 na 100, lámala to přes koleno a řekla si, že to bez cukru měsíc vydržím. Faktem ale je, že ho chci omezit dlouhodobě.
      Držím moc palce, ať to jde, ať je vůle a chuť. A ráda si pak přečtu, jak to šlo a případně i nějaké rady.

  • @TomasMan-ol5gy
    @TomasMan-ol5gy Před 10 měsíci

    👍