How to Make Japanese Ginger - Gari Shoga
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Learn how to make Japanese Ginger (Gari Shoga)
What is ginger?
Native to Asia, ginger is a tuberous root used in both cooking and medicine. The plant assumes multiple therapeutic benefits: it has a bactericidal action, it is detoxifying and even improves the performance of the digestive, respiratory and circulatory system. Ginger is also a recognized thermogenic food, which may be able to accelerate metabolism and promote the burning of body fat.
Ingredients for Making Ginger:
ginger (amount you wish)
rice vinegar or white vinegar (amount to cover the ginger)
sugar (same amount of vinegar)
1 tablespoon of salt
I hope you enjoyed! Do not forget to share with your friends! To the next!
Me inscrevi porque é sem enrolação receita práticas cheio de dicas maravilhoso 👏👏
💓
Eu também 🤩
pareçe bom
bah eu tbem...
Bem isso. Por isso me inscrevi
Papai fazia potes de gengibre e broto de bambu, mas no gengibre ele colocava corante alimentício vermelho. Sou viciado nessas conservas. Obrigado pela lembrança da infância.
Fica bom? Eu vi na casa de uma colega e fiquei com vergonha de pedir sabe e por isso vim ver a receita
ficou ótimo@@adrianaspessi2147
@@adrianaspessi2147 fica uma delícia
Essa casquinha do gengibre, misturado com canela já dá um chá maravilhoso! Obg pela receita 😉
Obrigada pela dica, eu jogo fora agora nunca mais!
Fiz há alguns dias e tenho que impedir o pessoal aqui em casa de comer tudo kkkkkk muito boa mesmo!! Muito obrigada por compartilhar!
Vicia!
Ganhou meu like e minha inscrição quando falou que dava pra aproveitar a água do molho do gengibre pra chá, sopa, ... ❤❤❤
O meu também, achei muito fofinho❤
Boa receita, obrigada, mas para os iniciantes uma quantidade e medidas exatas facilita bastante e a partir disso a pessoa adapta as quantidades ...
Verdade!
Achei um pouco confuso a medida de vinagre e açúcar ser considerada iguais e pitada de sal ser uma colher bem cheia. Mas o bom é que a receita é em vídeo, aí a gente interpreta de outras formas também
Eu vou fazer a receita
Obrigada!
Verdade kkkk
Adorei o seu canal!!! Receitas práticas e descomplicadas. Você é bem direto, sem enrolação e trás verdade em suas palavras.
Você é nota 1000. Parabéns.♥️
💖💖💖
Batia um bolão no Santos, valeu pela receita!!
Misericórdia que coisa boa fiz e adorei não vai mais faltar aqui em casa Deus te abençoe grandemente
Eu nem acredito que é tão fácil!obrigada
Estou viciada em suas receitas deliciosas, e esse gengibre em conserva é tudo de bom!!😋
💓💓💓
esse é o melhor vídeo, bem objetivo, sem enrolação
Kazu do Céu! Fiz semana passada e fiquei vi-ci-a-da !!! Eu já gosto do gengibre, mas essa conserva é tudo de bom! Obrigada por compartilhar!
💓
Receitas do Kazu i
Z
Posso fazer com vinagre de maçã?
@Raquel KATSUURA posso fazer com vinagre de maçã?
Finalmente alguém que falou de usar a água do demolho/fervura.... é um chá e tanto! Parabéns!
Bom dia Kazu a pouco tempo assisto seus videos estou gostando muito, notei que que usa muito açucar nas receitas, não fica mais doce que salgada.Meu marido era japonenes ele gostava muito de todad as conservas, mas algumas era mais doce. então ele aprendeu a fazer conservas, vou ser sincera aprendi muito com ele comida japoneza, minha sogra me odiava por ser brasileira, mas isso foi em 1960, hoje é diferente.Mas quando ele faleceu em cidente, o choque foi grande , que esqueci de muitas receitas.. Mas depois de 2 anos comencei a voltar a fazer o que lembro. Obrigado pelas suas receitas .
A culinária japonesa usa bastante o açucar diferentemente da brasileira que usa bastante o sal. São culturas diferentes mas acho que se usado moderadamente não tem problema.
@@ReceitasdoKazu as duas juntas dão um equilibrio então :D
Eu pesquisei várias receitas e a sua foi a ideal pra mim....virou sucesso em casa aquiiii
👏👏👏❤️ é a mais simples mas bem saborosa.
Eu faço essa sua receita há quase um ano. Não fico sem. É maravilhosa!
👏👏❤️
Chegando agr no canal...estou amando todas as receitas, fiz o gengibre ficou uma delícia,obrigada por nos ensinar essa culinária maravilhosa!!!
❤️❤️❤️👏
Meu amigo parabéns 🎉🍾🎊
Fico ótimo , isso pq eu não gostava de gengibre😂😂😂....... muito bom
Procurava tanto esta receita e hoje achei a sua maravilhosa🥰👍🙏🏻🙏🏻gratidão por compartilhar.
Cheff eu fiz! Escolhi sua receita porque achei a.mais simples, e o sabor ficou delicioso! Obrigada
é a mais simples e mais saborosa...eu acho...rsrrsrs
Ja quero esse gengibre sempre que vem dos restaurantes eu acho uma delícia!!!
Adoro o seu jeito de explicar limpo e direto, parabéns ❤
Esse é o melhor canal de receitas japonesa! Já fiz várias receitas seguindo as orientações do sensei e sempre deu certo. Partindo para o gari shoga.
Obrigado por compartilhar
Estou maratonando os vídeos..vc passa muita clareza e tranquilidade...isso inspira a gente.🥰🥰 ki fomeeee.
Querido kazu do meu coração, por favor ensina a fazer vinho de arroz.
15-maio-20. Época de colher gengibre. Plantei na horta, está muito bonito. Já fiz um vidro de conserva usando água. O próximo vou fazer a sua receita, parece mais saboroso.
Amei suas receitas pois não sabia como congelar a gengibre
Parabéns, eu já fiz 4 vezes e cada vez fica mais gostoso, tem umas variações que mudo, mas no geral é a sua receita, abs
👏👏👏
Depois que vi essa receita,não fico mais cem essa conserva .é muito boa
Mais simples é impossível! Delicioso! Igualzinho ao de restaurante.
Vc é Brasileiriiiiiiiiiíssimo meu irmão!😁👏👏👏👏
😂
EXCELENTE VIDEO. SIMPLES, SEM MUITO BLA BLA BLA. PERFEITO E JA VOU FAZER
Kazu e assim nos ensinacom elegância eu fazia tudo errado congeleva do meu jeito achando que estava certo kazu um príncipe encantado das receitas valeu
🥰
Mano tô fazendo agora, a melhor receita prática e fácil e não tenho que correr pro mercado comprar nada
👏👏👏👏e fica melhor que o vendido nas lojas.
Ensina com clareza e nos passa segurança ao fazer parabéns pelo prazer q tem
em transferir conhecimento .
❤️❤️
Kazu, fiz essa receita hoje e deu super certo - ficou ótimo ! muito agradecida por compartilhar !!
❤️
Nossa pensei que era DIFICIO mais vou fazer muito obrigado
Obg pela aula.
💓
Parabéns.....explica bem devagar e com paciência e higiene
Obrigado 👍
Adoreiiiii! Sou apaixonada por gengibre assim! 😍😍😍 obg por compartilhar essa receita!
Que bom que gostou❤️❤️
fiz e ficou muito bom. a unica diferenca é q tive que colocar por 15min fervendo. ありがとう!!!
Amazonas Manaus 🇧🇷 💕
Chef Kazu Muito obrigada pela receita curinária 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻...
Eu fiz e ficou sensacional
👏👏👏❤️
Eu coloquei uma quantidade menor quantidade do açúcar, porque vi outros vídeos em que alguns colocavam uma menor quantidade . E quanto à ardência,vai do paladar,eu gosto do gengibre, justamente pela ardência. Vou fazer mais vezes e irei variando as receitas de acordo com o paladar e sugestão, muito obrigada
Perfeito
Parabéns, eu fiz e amei, gosto muito de gengibre.
EU FIZ SEGUINDO A SUA RECEITA, SAIU TÃO BOM, DEI DE PRESENTE PARA UMA AMIGA E ELE DEU PARA A AMIGA DELA TAMPEM, AGORA ELAS FICAM PEDINDO PARA EU FAZER DE TÃO BOM QUE FICOU !!!!
👏👏👏👏💓
Muito bom mesmo. A primeira vez que eu estou vendo esse vídeo
Eu fiz e ficou muito bom 😋😉
Me inscrevi, porque amei a receita,e é muito claro em sua explicação .
Quero aprender mais receitas.
Amo este tipo de comidas.
Obrigada.
Que bom que gostou
O gengibre sendo novo, não precisa levar ao fogo, é só colocar no vidro com vinagre de álcool e aguardar 5 dias, depois de cortado também não precisa colocar na água, o ardume do gengibre é gostoso e faz bem.
Deixa fermentar fora da geladeira?
Amo comida oriental... ótimo vídeo
❤️❤️❤️❤️
Amo essa receita, é uma delicia! Muito rápida e fácil de fazer. Faço sempre e ainda divido com as amigas rsrs.
Parabéns e obrigada
Vou fazer. Como usar???? Em que usar a receita? Quanto tempo dura na geladeira? Gratidão por ensinar.
Dura 2 meses na geladeira, acompanha qualquer comida, principalmente sushi
Já é a terceira ou quarta vez que estou fazendo aqui estamos viciado
❤️❤️❤️
Olá, amo suas receitas. É tudo de bom. Fico aqui babando com suas receitas. Da vontade de fazer todas. Já fiz o kimichi. Gostei muito
💓👏👏
Amei a receita... Muito simples e fácil de fazer... Obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Amo está conseva de gengibre obrigado vou fazer
Estou fazendo pela segunda vez. Gostei muito.
👏👏❤️
Muito delicioso o gengibre.
Uso muito na minha casa.
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco 🙏🙏🙏
Oi Kazu ! Que receita simples e maravilhosa, eu fiz e agora so faco assim, nao precisei comprar pronto. Eu fatiei no processador de alimentos com a lamina de fatiar e ficou otimo, bem fininho. Amo gengibre com tudo e pra mim foi fantastico. Obrigada Kazu, Deus te abencoe sempre ! xoxoxo
Vou tentar fazer com vinagre de vinho. É o único que está em mãos agora, vamos ver como vai ficar.
Eu fiz ficou igual aos dos reustaurantes e mais saboroso que os industrializados....delicioso
👏👏👏👏💓
@@ReceitasdoKazu alias acabei de fazer ... fui ouvindo e preparando....
Fiz a inscrição. Gosto de receitas fáceis e baratas.
Obrigado Kazu. Sucesso pra vc. Namastê
Suas receitas são maravilhosas, tenho feito cada delícias obrigado por nos ensinar a cozinhar
Eu que agradeço
Fiz está receita de gari e ficou ótimo. Fácil e prático
Fazendo agora, pela segunda vez, a família adorou. Valeu Kazu✌
Forte abraço André!!!
Adorando seus vídeos faço maratona sempre Kkklkk agora sempre farei em casa pra matar a vontade rsrs ❣❣😍
💓
eu amo muuuuuito essa conserva
Meu Deus descobri uma receita maravilhosa
Vou fazer achei muito fácil, eu amo essa conserva. Gratidão ❤
Fica muito bom
Otimo e simples. Sem mimimi...
Ótimo vídeo !!! Claro, objetivo e direto ao ponto !!!!
Oi Boa noite mto bom sua receita; prática gostei obg Gratidão
Oi Kazu!,
obrigada por suas receitas ! São simplesmente perfeitas e maravilhoosas! Amei essa receita de gengibre em conserva!
Tem um sabor espetacular!
Obrigada por ensinar! Meus mais sinceros agradecimentos! Bel
💓
Parabéns.!!! Simples, prático e funcional. Ganhou + um inscrito + like.
Eu que agradeço.
Amei vou fazer me inscrevi porque foi ensinar sem enrolação 👍
Qcabei de fazer e ficou muito bom. Obrigado!
Eu fiz e amei....simplesmente maravilhosa....Obrigado por nos ensinar!!!!
Obrigado por compartilhar o conhecimento de sua cultura culinária.
Já fiz, mais à sua receita amei. Gratidão
Fiz a primeira vez ficou muito azeda, o gosto do vinagre se sobressaiu. Mais fiz outra vez hoje é ficou perfeito. Amei. Obrigado kazu por nos ensinar tantas receitas maravilhosas.
Adorei sua receita. Acabei de fazer. Obrigada!!
Sabe Kazu eu comeria tds os dias arroz e tsukemono principalmente esse gari ....
Chef, obrigado pela postagem! Saudações fraternas de Salvador, BA!
Eu que agradeço
Graça e Paz, chefe Kazu!
O que fazer com o caldo da conserva, quando acabar o gengibre? Dá para aproveitar?
Eu gosto muito das suas explicações, seu canal é muito bom mesmo. Continue firme!
Um forte abraço!!!
Conforme passa o tempo ele perde um pouco o sabor. Se achar que está com sabor pode reaproveitar sim.
@@ReceitasdoKazu l
Nossa, que simples. Amei
Que bom que gostou
vou fazer gosto muito de gengibre
Que maravilha! Vou fazer hoje. Sucesso para você!😙😙😙😙😙
Amei esse modo de fazer...adoro gengibre é nunca tinha feito assim.. (já dizia meu pai:vivendo e aprendendo) obg por nós compartilhar essa delícia! Abraços.
Eu tive q ver de novo pois faz um tempo que fiz ;mas maravilhoso suas receitas mto boa😊
Que bom que gostou
Obrigado, pelo carinho 🙏vou fazer 🙏💖💖💖
Comecei a ralar e meu ralador não foi tão prático assim.....eu cortei igual vc fez!!! Sensacional.!!!
👏👏👏👏👏👏
Vou fazer agora mesmo
Humm amo gengibre vou fazer com certeza 😋😋😋😋😋👍👍👏👏👏👏👏🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
Muito bom delícia de alimento que Deus nos deu parabéns chefe por seu ensinamento culinário .
Muito obrigado
Adorei receita sem enrolação perfeita😋 obrigada 🥰
Vou fazer daqui a pouco.