Veramente troppi tortelli - trattorie nascoste in Emilia con
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- čas přidán 9. 07. 2024
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5000 like e si fa la sfida dei 100 tortelli
Canale Vez: @vezzone
Canale Ale: @surmacchio
MYPROTEIN : prf.hn/l/BdQYGaG
Codice sconto: FRANCESCOZINI
Instagram: frank_zini?igsh...
TikTok: www.tiktok.com/@francescozini... - Zábava
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Raviolo NO tortellini
@@properzienrico2699 cioè non erano tortelli ma ravioli o ravioloni e lo pensavo anche io
che bonazzi siete?
La pubblicità la guardo solo ed esclusivamente per la simpatia che mi ispirano i tuoi genitori. Grandissimi!!!!!!
@properzienrico non sono ravioli ma tortelloni reggiani. Loro li piegano così. Te lo dico da mezza reggiana.
la cosa straordinaria di questi contenuti e l'amore per la tradizione di persone cosi giovani
Quando si supera 1 ora di pasto assieme, vuol dire che la compagnia è buona e penso sarebbe piaciuto a ognuno di noi essere una persona in più a tavola con voi
Voglio più video con il vez, spezza troppo😂
Non c'è il commento di Bambolina cioccolatina patatina principessina. Lo trovo abbastanza grave.
Ma veronica veronica c è
Che sincope che mi fa venire
Molto grave
è arrivato
Ma perché non la bannano?
A livello culinario l'Emilia Romagna è un eccellenza Mondiale! Bellissimo contenuto, bravo Francesco !
grazie❤
Francesco ❤❤ che bellissimi posti, trattorie interessantissime wow, la foresteria hai ragione ricorda un pochino una baita/ rifugio.... sopratutto con quei tavolini fuori fighissimo. Dentro poi e' bellissimo con quelle pareti in roccia che riprendono la roccia fuori e il camino 😍😍 ..il cibo mi ispira un casino...Francesco ❤❤ahaha paragoni quel cestino antipasto del piacere alla pinza giocattolino almeno quelli riesci a prenderli, io non son mai riuscita a prendere un pupazzetto con quelle pinze sapessi quanto mi ci incavolo😂 e mi ci fermo ogni volta che le vedo perche' mi irritano ma mi affascinano allo stesso tempo voglio vedere chi la spunta prima o poi 😊😊...e quel cestino antipasto dev'essere stato proprio buonissimo per non parlare dei primi abbondantissimi😍😍vorrei mangiar anch'io tutta quella roba😋😋...Francesco ❤❤ mi piacciono troppo questi tuoi video e per me son sempre unici e poi son bellissimi perche si percepisce tutta la tua passione e l'amore per il cibo, perche tu non fai solo vedere cibo ma ti ci immergi completamente nel cibo e nel luogo che visiti facendone diventare un tutto woww. Francesco ❤❤ sei meraviglioso ti voglio bene bacio bacio🥰❤
Gran bel video,quando torni in zona vai a Reggio Emilia a mangiare erbazzone classico reggiano,cappelletti in brodo,gnocco con sopra i ciccioli,torta di riso dolce,chizze salate x colazione.
Forno Melli x erbazzone
Forno Paganini in piazza Fontanesi x il gnocco con i ciccioli.
Forno Antica Bontà trovi di tutto e di più ...😊
This is a fantastic way for me to learn Italian grazie
Troppo simpatici...bravi raga😊
ammetto che quando ho letto 104 euro di conto ho riso
Consiglio per i tortelli verdi: provali conditi semplicemente burro, salvia e parmigiano.
Il ragù lascialo per condire i tortelli maremmani.
Caspita,eri a pochi km da casa mia!!! In realtà gli emiliani parlano bene della Romagna, che è il mare dell'Emilia! Non sarà il mare della Sardegna ovviamente, ma è una questione emotiva!! E che razza di paragone è il gnocco con la piadina? Mama... Hai mangiato tanta roba buona, complimenti! Comunque l'erbazzone è senza riso, mentre col riso si chiama "scarpasoun" cioè scarpazzone, ma si trova più che altro in montagna... Bel video, ma la compagnia lascia un po' a desiderare... Preferisco mille volte di più la compagnia dei tuoi genitori, e anche di Edo!!!!
Concordo, antipatici proprio, preferisco Alessio ed Edo
concordo ....
Per i tortelli, da provare, nel reggiano :
- TORTELLOTERAPIA
- RISTORANTE BELVEDERE
#evelodicodareggiano
E bravo cioccolatino! Luoghi d'altri tempi, e tortelli da medioevo. Ottima scelta, mor dìvoi 🎉
Il riso nell’Erbazzone montanaro è legato al fatto che la zona era molto povera e le ragazze andavano a lavorare come mondine in pianura. Era usanza che portassero sempre a casa un bel po’ di riso, che veniva utilizzato per fare torte, Erbazzone e minestre di riso e verdura, non il risotto che non fa parte della cucina montanara ma solo della pianura.
Goditi la stupenda familia che hai , un consiglio di cuore ,siete stupendi 🦋💝
È una gran merda quando due min prima c era una fetta di pane con un raviolo su letto di ragù 😂😂😂
Se ti posso consigliare un posto dove fare la sfida dei tortelli vai al RISTORANTE AL CASTET a Banzola. Fanno fino a 12 tipi di tortelli. Poi tocca a te scegliere se provarli tutti o no😋
Il soffritto è con lo strutto😸🤤 .Mi sono emozionato a vedere questo video. Ora vivo in Lombardia 💚
5:21 vez che sta a fa? Ahahah
Francesco, sei proprio forte, uno dei migliori food blogger. Sei giovane ma hai molto talento per il cibo e mi piace molto il fatto che non hai paura a dire anche le cose negative! Però.... Però..... quando ti ho visto versare dell'olio sul gnocco fritto stavo per avere un infarto!!!!!!! Occhio ci sono dei cardiopatici che seguono il tuo canale....
Ciao Sabrina, bravissima hai fatto benissimo a tutelarti. L'educazione e il rispetto è la prima cosa, le conseguenze già uno le sa quindi si prendessero le proprie responsabilità.
Il parmigiano va messo sopra al lardo!!! È la combo must x le tigelle ...ma anche col gnocco fritto 😉
La versione montanara ha il riso. In pianura è senza😉
Le colazioni che ci piacciono
Io la pubblicità l'ho vista e devo dire che trovo molto simpatico il tuo papà!
My God u have hello fresh I italy too it's here in Adelaide south Australia 🇦🇺 ❤️ 😍 I want get it. I just like to pick out my own products produce. I like to cook my one food !!
A Lodi il Fuori Modena fa lo gnocco fritto con i salumi. E nel tris di primi ci sono ravioli ottimi
I cappelletti col ragu fra ....lascia stare la panna
Allora
Tortellini >>>>>> Cappelletti
Se poi mi dici cappelletti al ragù… bestia di satana
(Bologna >>>>>>>>>>>>> Emilia)
Barbari. Il lardo o aglione o pesto si mette nelle crescentine (fra quei boscimani dei bolognesi conosciute anche come tigelle) non nel gnocco fritto (conosciuto fra quei boscimani dei bolognesi come "crescentina")!!! P. S. A Reggio è cappelletto a Modena e Bologna è tortellino e visto che è di Castelfranco Emilia che è esattamente a metà, direi di dar retta a noi. In ultimo, il tortellino alla panna è un abominio.
Così abbiamo rimesso alcune cose a posto...
Modena regna. 😊😊
da parmigiano non posso che farti i complimenti per questo commento (a scanso di equivoci non ce l'ho nè con modenesi, bolognesi e persino reggiani, contrariamente a quanto si possa pensare), soprattutto per il tortellino (che a Parma è anolino, con tutte le dovute differenze di forma e ripieno) con la panna, per me una bestemmia
Mamma che pranzo! Quei sughini in ciotola fanno da chicca
ma nessuno gli ha insegnato a mangiare?
Reggio Emilia 😻😻😻 🏠❤
Quello che si tocca sempre i capelli e smocciola il naso. Divino😅
Confermo poi che la panna è la panna
👍🥳😎
Io dopo gli gnocchi fritti già mi sarei riempita 😂
vez MVP
Che i vecchietti allunghino il lambrusco con l'acqua, mai l'ho visto o sentito. Ho vissuto da quelle parti, mi sono sposato a Reggio, ho frequentato la zona in cui siete, ho visitato la fiera dei lambruschi e mai, mai ho sentito una cosa del genere. Il problema del lambrusco era la fermentazione in bottiglia, spesso scoppiavano e poi quello amabile a me non piaceva ma quello secco, ottimo e senza acqua. Sono cambiati i gusti?
I miei nonni ( piacentini) hanno sempre leggermente allungato sia il vino bianco che il rosso, forse perché essendo agricoltori poi dovevano tornare a fare un lavoro duro, era una cosa comune
E d'estate il vino bianco allungato cn acqua disseta di più
Mi piacerebbe farti assaggiare i miei tortelli di patate
Tuo padre è il top 😂😂😂
Il parmigiano va sul pesto di lardo,come sulle tigelle...zii...
Assolutamente d'accordo con il vez sui cappelletti da parmigiano
Caro Francesco non avete specificato dove si trova il secondo ristorante grazie
Ehm... "la Romagna non ha niente "?! 👿 An salarghem una masa!! Non solo il mare,comunque !
Il mare li.....
Ricordo che a Gatteo mare, ma in genere tutto quel pezzo, entravi alle830, è dopo 5 minuti, sembrava far il bagno in una cloaca, Na mezza fogna, grigio nulla a che fare con il mare cristallino che ritrovi, in Salento zona a sud Gallipoli e d intorni... ❤
Papi N1
Il tuo babbo è un grande 😂
Ma come può uno conciarsi in quel modo? Questa è la società del futuro? Poveri noi.
Mamma mia dopo il primo pasto di mezzogiorno siete riusciti a rimangiare?😬
Olio sul gnocco fritto
No vabbè.. abito a meno di 20 kilometri da Castelnovo... Ci son rimasto..
Ma in palestra nce vai piu?
Dite al beduino con la barba da capretta che le crescentine fritte si aprono, non deve usarne 2 x fare un panino. Bischero.
Però i condimenti finiteli dai😢
Ugolas sei il numero uno dei camerieri
Si
12.58 hallo fresh ,ok Francesco un supporto è fatto volentieri.
lardo e grana insieme , mannaggia
Tipico dei Reggiani chiamare semplici ravioli tortelli, i tortelli non sono quadrati,ecco uno dei motivi che vi chiamano TESTE QUADRATE
5:21
Ma che fa???
Bacia il muro???
Si FA il muro???
....manco ai primi e già 'mbriaco
Infatti la romagna si vuole separare...io amo tutti,sono al centro regione😅
Io sono di castelnovo
Sei il fantasma del castello....? :-))
I cappelletti alla panna sono meglio di quelli in brodo… SI CAZZO VEZ
questa è blasfemia 😉
Già chiamarli cappelletti è equivalente al vilipendio alla bandiera, poi preferirei quelli alla panna al brodo da suicidio.
Non mi aspettavo nulla di meno dai reggiani, purtoppo nati dal lato sbagliato del Secchia
@@alessandrobonettini6173 plot twist, non sono reggiano, anzi nemmeno romagnolo. De gustibus.
il parmigiano andava messo sul lardo, fidati
What's the name of the first restaurant?
Un reggiano che mangia i cappelletti alla panna non si può vedere è blasfemia pura
Dovresti venire a Piacenza per assaggiare i tortelli con la coda e i pisarei e fasò!!!
Concordo, e non solo quelli....la picula d' caval, la burtleina, gli anolini, la torta di Vigolo...magari alla Carrozza in città, o dalla Regina a Gariga, o vicino a Carpaneto in una trattoria che non mi ricordo mai il nome....solo che 'sto ragazzo è astemio e senza berci sopra un po' di Gutturnio di quello bono non rende giustizia ai piatti, ach so....!!! Francesco, l'acqua fa veni' le rane !!!!!
@@Rikventuria Carpaneto, il Lupo, trattoria!!😊
Se magna bene davvero a Piacenza🙌
6 braccia robate all'agricoltura . Con quello che mangiate
Inutili
Gran bel video, bella atmosfera, belle luci (secondo me sono importanti), buoni anche i tempi, le pause. Bella anche la compagnia di due noti "youtuber"...questo per far capire a chi deve per forza intervenire a criticare che, quando la collaborazione è con persone valide, si aggiunge al canale e non si toglie nulla allo stile di Francesco. Peace and love.
❤️🙏🏻🙏🏻
E grande !! Emilia Romagna , per la pasta fatta in casa per i salumi, cmq Francesco quelli con i ripieno di ricotta, e spinaci mi sa che erano ravioloni, non tortelli ma in Emilia chiamano tutti tortelli , cmq video top !! Le tagliatelle sono buonissime soprattutto fatte in Emilia ma a me piace più le pappardelle,perche sono più larghe e succhiano più sugo rispetto alle tagliatelle!!!!!, Ciao grandissimo
Se si vuole credere qualcosa per qualcos'altro va bene, ma nessuno mai criticato collaborazioni o altro si e' solo detto che continuare a insistere e' stufevole e come puoi vedere quando Zini vuole le collaborazioni le fa senza bisogno di continuare a dirglielo. Queste per me sono buone collaborazioni con persone molto piu' vicine a lui. E i suoi video sono top proprio per questo.
Tu mi sa che hai frainteso tutto guarda! Nessuno ha mai criticato collaborazioni anche se personalmente a me piace piu' quando e' solo ma è una mia preferenza. Quello che da fastidio e' questo tuo continuo mettere in bocca qualcosa agli altri. Tu dici a tutti le stesse cose, io sono diverso a me non piacciono tutti allo stesso modo e per me Zini e' uno dei migliori nulla togliendo agli altri però non sarei credibile se andassi sotto tutti i video degli altri a dire a tutti le stesse identiche cose. E come ben vedi quando vuole ci pensa da solo alle collaborazioni.
@@dario573 Era una battuta per sorridere in simpatia! Dario figurati se ho frainteso.
Certo, che uno che mangia tortellini alla panna. Cisa puo' intendersi ..di cucina????? Ma x favore!😮
Non si nomini il nome della Madonna invano!
mai chiedere al cameriere cosa prendere
Hello fresh ma anche no
Ravioli pazzeschi ma sta roba che non li saltano e te lo servono con i sughi a parte non la capisco..saltare la pasta non va più di moda?😂
Però si chiama parmigiano REGGIANO, soprattutto se vi trovate in provincia di Reggio Emilia...
Quanto è bella l'Italia regà 🤤
Mi ricordo i tortellini a bologna buonissimi
Anche a Modena sono ottimi e pure la versione reggiana dove vengono chiamati cappelletti (da non confondere con quelli romagnoli, che sono altra cosa) ♥️
Quelli di Bologna sono i migliori ❤
Aaah al gnoc fret s'lè boun ❤
abbiamo fatto una bella scorta
Seguo anche Vez, bravissimo pure lui!
Bravo regaz haha
Like per Romagna > Emilia
Bel trioo❤
I camerieri devono vendere cibi che non sono molto richiesti. Ragazzi non e' che siete molto svegli..
Veramente tanta roba 💪
Questa nuova generazione mi fa molta pena.
Siete davvero bravi.Tre ragazzi in gamba.
🥰❤️🥰
Grazie mille per essere passati a trovarci!!!!!! ❤
France in sto video sei più spesso del solito.
Eravamo 3 amici al bar...anzi in trattoria osteria! E dicono che i giovani nn sono più quelli di una volta, che nn si va più in trattoria.....tu sei un discepolo del miglior Giorgione solo versione 2.0 e in forma. Notare il cameriere gentile e giovane e preparato! E Alessandro con la sua semplicità e geniunità che ricorda che chiedere consiglio al cameriere è la scelta giusta....e non chiedere carbocrema o pistacchio che nn se ne può più ormai!
È uscito veramente bene il video!Grazie per esserci passati a trovare.
Niente matrimonio, niente eredità credo solo per i figli.
ma io credevo che vez fosse di Bologna
Boh, la mortadella è il salume peggiore e la panna è meglio del brodo. La cucina è un opinione dice, meglio non commentare con la mia di opinione, fortuna che lo avete perculato voi.
Io ne ho sentite di stronzate , ma ''la romagna non ha niente'' mi ha fatto chiudere il video, che vaccata.
Ricorda che l'Emilia è una via... La Romagna una regione.
Allora dividetevi da noi
Scherzo
Da bolognese ti dico che amo la Romagna
Capeletti alla panna>>>>>>>>>>>>>>
Pensa Che A Castelnovo ne monti c'è la Fonderia Capanni Che è una Fonderia di Campane 😊
La fame che mi fai venire anche appena finito di mangiare 🤤
Ciao Francesco bel video! Non vedo l'ora che vieni in Mugello! Mi sento di consigliarti anche un'altra tappa per una schiacciata fotonica meglio di tutte quelle di Firenze, fidati le ho provate tutte, "I panino da benzina" a Barberino del Mugello!