Cibo tipico emiliano a Castelnovo ne' Monti con

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  • čas přidán 30. 07. 2023
  • Sono andato con Francesco Zini a Reggio Emilia per vederci con Nicholas Goldoni aka il Vez, con lo scopo di esplorare il suo paesino di pronvincia: Castelnovo ne' Monti. Tigelle, gnocco fritto, tortelli di ogni tipo, abbiamo cercato di entrare completamente nell'esperienza del local in Emilia.
    𝗜 𝗺𝗶𝗲𝗶 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹:
    ● 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: / surmacchio
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    Abbiamo registrato più video in contemporanea, in cui mostriamo ognuno il nostro punto di vista, come quello di Francesco in cui mangiamo "veramente troppi tortelli" della serie Trattorie Nascoste (in Emilia), e il vlog di Vez "porto due Food Vlogger a casa mia e...". Coglierò l'occasione per tornare in Emilia nelle zone di Parma, Modena e dintorni per dei Food Tour che mi metteranno ala prova. Amici della Romagna, sto pianificando anche di venire in zona a provare il cibo tipico romagnolo, non vi preoccupate.
  • Zábava

Komentáře • 70

  • @ToniPambianco-4316
    @ToniPambianco-4316 Před rokem +9

    Io sono di Modena e vedere questa serie di video, dove si esplorano posti/provano cibi che io vedo relativamente spesso mi ha fatto davvero piacere. Soprattutto per sentire il parere di una persona non locale.

  • @nicolafaes5491
    @nicolafaes5491 Před rokem +12

    Contenuto freschissimo, ragazzi di una sensibilità rara, musiche fotografia e montaggio freschi. Big up Surma 🥂

  • @camilla.ferrotti
    @camilla.ferrotti Před rokem +13

    Questo trio è perfetto,qualità perfetta,posto meraviglioso e cibo top

  • @FrancescoZini
    @FrancescoZini Před rokem +6

    Non penso di essermi vai visto in una qualità così alta, non me lo merito, grande Aleeee💪🏻❤️

  • @caterinat.9061
    @caterinat.9061 Před rokem +5

    Siete tre ragazzi meravigliosi, che seppur diversi vi amalgamate perfettamente. Un bacino ❤

  • @riccardobalzano
    @riccardobalzano Před rokem +5

    non commento mai ma oggi in particolare ci tengo a dirti che questo video è incredibile, tra qualità video e audio, l’intrattenimento offerto è di livello elevatissimo, sono rimasto attaccato al telefono per tutti i 15 minuti. mi spiace davvero abbia così poche visualizzazioni perché per me questo sono i contenuti che meritano e non le cavolate che si trovano in giro su youtube. continua così mi raccomando💪🏻

  • @daniel.nalin12
    @daniel.nalin12 Před rokem +3

    Bravo Surma, sto video è un documentario vero e proprio, con una giusta dose di storytelling e cibo. So che ti piace farli e spero che continuerai!

  • @matteogotta
    @matteogotta Před rokem +3

    Che film, video stupendo complimenti Ale❣️

  • @IlSottosuoloDiHalieno
    @IlSottosuoloDiHalieno Před rokem +2

    avete dato il meglio di voi, è un ottimo contenuto e mi avete piacevolmente intrattenuto
    grazie, davvero

  • @francescocavalieri5248
    @francescocavalieri5248 Před rokem +4

    Bravi ragazzi, si vede tanta passione. Grande Surmacchio per il montaggio❤

  • @francescomora9135
    @francescomora9135 Před rokem +1

    Grande Surmacchione! Castelnovo è un bel paesone e l'erbazzone è fantastico. Evviva l'Emilia. Saluti da Parma.

  • @marcomasiero5199
    @marcomasiero5199 Před rokem

    Bellissimo video. Complimenti a tutti e tre.

  • @riccardoducci5918
    @riccardoducci5918 Před rokem +2

    2:27
    da persona metà emiliana e metà romagnola devo dire che in realtà si mangia molto bene anche in romagna, poi tra emiliani e romagnoli è facile essere di parte ma francamente, quel che conta è mangiare.
    In un prossimo video vai "dalla fernanda" in provincia di Forlì-Cesena, comune di San Piero in Bagno, vicino al lago Pontini

  • @giorgiodalmasso9288
    @giorgiodalmasso9288 Před rokem

    Veramente bello 🤟 musiche e Montaggio di qualità

  • @-3hs.n
    @-3hs.n Před rokem +1

    Che montaggio pazzesco! Complimenti!

  • @Alfredo-iz4nj
    @Alfredo-iz4nj Před rokem +2

    Continua a girare l’Italia mix location e cibo top format

  • @MarioRossi-cz9jn
    @MarioRossi-cz9jn Před rokem

    Figo il video montato con queste clip spezzate così. Tanta roba @surmacchio

  • @sarasimeoni971
    @sarasimeoni971 Před rokem +1

    Bravissimo e interessantissimo

  • @marziavioli7213
    @marziavioli7213 Před rokem +2

    🤣🤣🤣 "Ho la nonna polacca e mia madre fa la carbonara col prezzemolo". Rispetto la tua onestà ragazzo!

  • @tunonpuoipassare
    @tunonpuoipassare Před rokem

    Qualità. Bravo!

  • @sarasimeoni971
    @sarasimeoni971 Před rokem

    Grande format

  • @federicadeangelis1723
    @federicadeangelis1723 Před rokem +1

    Anche altri you tuber tipo junkfully o anche fois a volte hanno proposyo video di questo genere e devo dire che intervallati con i video food più "easy" stanno proprio bene. Bel lavoro e complimenti anche per il motaggio

  • @morrisdalbosco
    @morrisdalbosco Před 11 měsíci

    Qualità stupenda, padronanza di linguaggio spensieratezza emozioni più video così ❤

  • @juri5524
    @juri5524 Před rokem

    Questo video è bellissimo

  • @elisa14784
    @elisa14784 Před rokem +1

    Sei un grande ❤❤❤continua non fermarti

  • @LucaCrocco
    @LucaCrocco Před rokem +2

    ma che qualità sto video! immagino e conosco il lavoro immenso che c'è dietro, ma secondo me, se riuscissi a mantenere questo concept.... riusciresti a portare qualcosa di nuovo nella tua nicchia in Italia. E se facessi ricopiare i contenuti a qualcuno, uscirebbero fuori dei mini documentari clamorosi! Bravissimo Zì! Bravo davvero!

  • @carmenlaterza3198
    @carmenlaterza3198 Před rokem

    Bello bello cosi conoscere i posti attraverso le persone del posto wow davvero fantastico

  • @goodbye.lee1
    @goodbye.lee1 Před rokem +1

    ale sei davvero assurdo , mi piace un sacco questa svolta più intima, il livello si alza sempre di più

  • @adele3489
    @adele3489 Před rokem

    bravissimo ale mi lasci senza parole tutto perfetto... sempre più qualità e si vede che ci hai messo molto impegno grazie dell'intrattenimento e della compagnia come sempre ❤️‍🩹🫶🏻

  • @gabboallo2439
    @gabboallo2439 Před rokem +4

    video incredibile, sei riuscito a catturare la bellezza della Pietra alla perfezione

  • @DM-vv2be
    @DM-vv2be Před rokem

    Fico! Fico, veramente fico sto video. Però il prezzemolo no 😅😂

  • @caterinarizzi_
    @caterinarizzi_ Před rokem

    Ammazza che qualità top

  • @sergioarchip7570
    @sergioarchip7570 Před rokem

    tanta qualità

  • @enricogrimelli
    @enricogrimelli Před 9 měsíci

    Ciao da Vetto. Vicino a Castelnovo ne monti ☺️👍♥️

  • @chukygames9640
    @chukygames9640 Před rokem

    Perché così poca gente ha visto questo video?😢 Merita di più.

    • @surmacchio
      @surmacchio  Před rokem +1

      purtroppo alla maggioranza non interessa questo tipo di contenuti :(

  • @Whitewolfretr
    @Whitewolfretr Před rokem +1

    Lo ammetto, Questo video ha un difetto...finisce.

  • @fslfoods2488
    @fslfoods2488 Před rokem

    Eh surmakkio lo so che ami fare ste cose e lo sai che sto aspettando quello che stavi iniziando al comicon

  • @moky78
    @moky78 Před 11 měsíci

    La cucina di casa mia.. tigelle, gnocco fritto ed erbazzone..

  • @mario01481
    @mario01481 Před rokem

    Ciao surma, complimenti per il video a tutti quanti ma soprattutto a te per il montaggio e tutto quanto. Mi spiace solamente tanto che se avessi" iniziato prima" a fare questi contenuti non se li sarebbe persi nessuno. Basta leggere i commenti per confermare quello che dico, non se li sarebbe persi nessuno... Speriamo in bene, daje forte surma ❤

  • @robertominnici7613
    @robertominnici7613 Před rokem

    Carbonara con perzemolo😂

  • @marcozironi1330
    @marcozironi1330 Před 11 měsíci

    Da in parte sono modenese abbiamo molte varietà di cibo. È poi anche per il quale il mio cibo preferito oltre i tortellini alla panna e salsiccia, ne sia sempre stato la zuppa inglese, è che ed anche se dall’altra abruzzese nel quale amo le pallotte cacio e ova. Poiché anche di cui vai in Abruzzo, se devo dare un consiglio base. Poiché sarebbe di andare a mangiare gli artistici ha casa di qualcuno nella zona, che sono tutta altra storia quelli fatti a mano cotti sul momento

  • @carmelaamico4155
    @carmelaamico4155 Před rokem

    👍👍👍

  • @valentinacoriani5584
    @valentinacoriani5584 Před rokem

    Il Ginepro Come qualità proprio no. Ci sono tantissime altri locali che come qualità sono nettamente superiori. Cmq il documentario é stupendo! Bravissimi!

  • @claudiopesci1467
    @claudiopesci1467 Před rokem

    Cappelletti alla panna è come la pizza con l ananas

  • @DADO551
    @DADO551 Před rokem

    ti e piaciuto il mangiare reggiano bravo io son di parte bei posti

  • @margheritarango4226
    @margheritarango4226 Před 11 měsíci

    Fra vieni a felina che mia nonna ti dà un erbazzone e uno gnocco fritto di un livello irraggiungibile. Mia nonna è di lì

  • @marziavioli7213
    @marziavioli7213 Před rokem

    Conosci "The pillow"?

  • @Gyglio
    @Gyglio Před 7 měsíci

    Si ma parlare di pesce con un montanaro di Reggio è come parlare di verginità con Cicciolina

  • @AlessandroAdduci-kb2qg
    @AlessandroAdduci-kb2qg Před 11 měsíci

    Non si chiamano tigelle si chiamano crescentine 😂😂😂

    • @surmacchio
      @surmacchio  Před 11 měsíci

      sì ok 😂 tutti stupidi allora

  • @tonyargio6627
    @tonyargio6627 Před rokem

    Mi dispiace per te ma storicamente il cappelletto è romagnolo e il tortellino emiliano

  • @domenicodellipaoli599
    @domenicodellipaoli599 Před měsícem

    Povero coniglio...😭

  • @pinna4538
    @pinna4538 Před rokem

    4:31 No Vez no

  • @Gyglio
    @Gyglio Před 7 měsíci

    Ma 2 fighe reggiane almeno le avete assaggiate?

  • @Parisotto73_
    @Parisotto73_ Před rokem +1

    Primoo

  • @roberto-md9ln
    @roberto-md9ln Před rokem

    Che noia.. questi posti sperduti che vogliono fare passare bene. E non si può dire che sono in culo al pianeta.

  • @lorenzobonanni5513
    @lorenzobonanni5513 Před rokem

    Non mi piace la scelta di musica emotional per video del genere

    • @surmacchio
      @surmacchio  Před rokem

      come mai?

    • @lorenzobonanni5513
      @lorenzobonanni5513 Před rokem

      @@surmacchio perché il mood sembra quello di giornate con amici simpatici con cui si parla principalmente di cibo e di quanto sia buono in quella regione. Non si sta parlando di roba seria e non si sta raccontando la vita di una persona. Secondo me il tema è quello della spensieratezza e del godersi il momento, quindi la scelta di musica emotional non mi sembra la più adatta per descriverlo. Detto ciò,ovviamente non stiamo parlando di un errore oggettivo, parlo semplicemente di sensazioni provate a cui ora ho tentato di dare una spiegazione razionale.

    • @surmacchio
      @surmacchio  Před rokem

      @@lorenzobonanni5513 come no? Vez parla delle sue emozioni, del rapporto con la provincia, col cibo e gli amici, esploriamo un posto che ha dei ricordi per lui, con la sua famiglia, credo proprio che sia appropriata la musica in realtà 😅 La musica ha il compito di dare una direzione, che in questo caso era deep è emozionante, non c’è una musica “sbagliata” in un prodotto artistico come questo. Mi viene da pensare che non hai visto il video fino alla fine per scrivere un commento del genere

    • @lorenzobonanni5513
      @lorenzobonanni5513 Před rokem

      Allora diciamo che per me la direzione deep emotional non sta molto bene con temi di quel tipo (rapporto con la provincia etc..). Soprattutto se si sta parlando di quotidianità e non di una storia di vita particolare o di una persona che non vive più in un luogo caro e ricorda quanto fosse bello (sono ragazzi che vivono là). Forse il problema è che la musica con direzione deep la associo a temi di sofferenza, di risollevamento, nostalgia...e non è questo il caso in cui si affrontano certi temi.
      Inoltre le parti in cui si parla di aspetti non legati al cibo, cioè gli aspetti su cui magari la musica di questo tipo ha un po' più senso, sono pochi e a livello qualitativo (cioè emozionale in questo caso) non sono così deep (tranne forse per il tatuaggio).
      Probabilmente abbiamo due tipi di sensibilità diverse, però essendo iscritto al canale, ho voluto darti un feedback il più possibile costruttivo (ho anche cercato di evitare di parlare di scelta sbagliata, proprio perché la soggettività è tutto in questo caso). Sta a te decidere se considerarlo o meno in progetti futuri 😅.
      P.S. il video l'avevo visto tutto

  • @antoniogiangregorio9870

    La romagna non è niente...like subito al video un obbligo....che non se la prendano gli amici romagnoli....

  • @claudiopesci1467
    @claudiopesci1467 Před rokem

    Surma in questi posti è perso..dopo tutti i video foodporn e fast-food la cucina semplice tradizionale non ti si addice..

  • @fabioamabile656
    @fabioamabile656 Před rokem

    Da modenese sentire dire , la romagna non è niente e al quanto uno schifo , tirando via il fatto non vi ha portato nei migliori posti..assolutamente...

  • @robygemo
    @robygemo Před rokem

    Criticare la romagna... vabbè... c'è chi non capisce una mazza, invidiosi

  • @mat3-_
    @mat3-_ Před rokem +1

    Primoo