טופו קארי טבעוני בחלב קוקוס
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- טופו קארי טבעוני בחלב קוקוס.
הטופו קארי טבעוני בחלב קוקוס הוא מאכל אהוב במשפחתנו.
מצרכים:
ממרח קארי ירוק - עדיפות ל arroyD (ללא חומרים משמרים וסוכר)
2 חבילות חלב קוקוס
2 חבילות טופו
כף ג'ינגר מגורד
2-3 שיני שום
3-4 עלי קארי (עם אין - לא נורא)
1 בצל
1-2 בטטות (או תפוחי אדמה )
1 חבילה של אפונת גינה ירוקה
חופן ברוקולי
4-5 פטריות - (לא היה לי באותו הרגע) תוספת מומלצת.
בזיליקום
כוסברה
music credit:
/ baguette-dyalla
/ oh-la-la
ניסיתי והתבשיל יצא מאוד טעים, פעם ראשונה בחיים בישלתי טופו. תודה רבה!
שמח לשמוע :)
לגבי הטופו - לא צריך בלוק טופו שלם , מספיק חצי בלוק או לחלופין 2 חבילות טופו בגודל סטנדרטי. בתאבון
האם יש הבדל בין הקארי האדום והירוק? קניתי אדום(עוד לא ניסיתי ומעולם לא טעמתי קארי) או שאפשר להשתמש הקארי האדום?
טעם אישי, תנסה ותראה. בהצלחה 👍 תודה שצפית
את הבטטה אתה מבשל קודם?
היי אילן, הבטטה תתבשל ביחד עם החלב קוקוס. במידה ומוסיפים תפוחי אדמה, אז רצוי לבשל לפני , עד 2/3 מוכן והשאר יתבשל בחלב קוקוס. אתה תסיים את הבישול שהבטטה מוכנה, כדי שלא תהיה רכה מדי. בהצלחה
@@guyyagishalter אתה מטפל סיני? היית בכנס אתמול?
@@guyyagishalter ותודה..
@@ilanwasserberg היי אילן מטפל שיאצו מעל 23 שנים ובדיוק בשנה הרביעית והאחרונה ללימודי רפואה סינית בקמפוס ברושים. אז בקרוב גם רפואה סינית. מטפל גם ברייקי שנים רבות (ומלמד)
@@guyyagishalter אוקיי. אז גם אני בשיאצו.. וסיימתי כרגע לימודי רפואה סינית. פשוט חשבתי שראיתי אותך אתמול בכנס ובאיזה השתלמות של מכבי לפני כמה ימים