PARADISE FRUIT CAKE
Vložit
- čas přidán 11. 04. 2023
- This is one heavenly fruit cake. It is so light and juicy, refreshing and delicious that it has no flaws.
You can make it with any fruit, you can make it as a cake and steal this crust for all possible fruit cakes and cakes because it is divine.
You know what I want? I would like everyone to have such a nice recipe in their notebooks, I want you to share it with your friends, to make various combinations from it, whatever you want! Just try it!
Ingredients for the crust:
6 eggs
180 g of powdered sugar
120 g of plain flour
80 g of starch or corn starch
half a bag of baking powder (8 g)
1 lemon - peel and juice
50 ml of oil (olive or sunflower)
Ingredients for the filling:
400 g of cream cheese
250 ml of whipping cream
150 g of powdered sugar
Juice of 1 lemon
fruit as desired, about 400 g
powdered sugar
Preparation
Prepare 6 eggs and separate the whites from the yolks.
Whip the egg whites until foamy and start adding the powdered sugar spoon by spoon.
Beat until you get a firm and stable mass.
In the meantime, mix 120 g of smooth flour, 80 g of thickeners or corn starch and half a bag of baking powder (8 g).
Add egg yolks to the whipped mass with egg whites and sugar and mix with light movements with a hand whisk and not with a mixer.
Add 2 tablespoons of flour and starch mixture and mix.
Add the juice and zest of one lemon.
Mix and add a little mass with flour again.
Stir and add oils.
Stir, add the rest of the mass with flour and mix until you get a fine mass without lumps.
The reason why we do this is that at no time should the mass for the crust be too firm and not too liquid, because in this way we lose the air that has remained in the eggs and sugar.
Prepare one large casserole dish. The size of the pan I use is 43x37 cm.
Grease the pan with butter and sprinkle with flour.
Shake the pan and return the excess flour to the bag.
Gently transfer the crust mixture to the pan and level it well.
Bake the crust at 160 °C for about 15 minutes, depending on the power of the oven.
When you take the crust out of the oven, leave it in the pan to cool completely.
When the crust has cooled, cut off the edges and cut it in half lengthwise.
For the filling, mix the juice of 1 lemon and 150 g of powdered sugar.
Add 400 g of neutral young cream cheese for spreading and mix.
In a separate bowl, whip 250 ml of whipping cream and when it is whipped, add it with light movements to the bowl with the cheese and sugar.
Prepare the fruit as desired.
If you use canned fruit, you should strain it well so that there is not even a little liquid.
Put one crust, cover it with a little more than half of the filling, put the fruit and cover it with the rest of the filling, and put the second crust.
Sprinkle the cake generously with powdered sugar and leave it in the fridge at least overnight.
If the sugar has melted on top of the cake, the next day, sprinkle the cake again with powdered sugar.
#fruitcake
#paradisefruitcake
#bestfruitcake - Jak na to + styl
Fino izgleda baš kao i sve što pravite ,hvala na odličnimreceptima i nesebičnim savjetima ,veliki pozdrav iz N G
Hvala vam lijepo od srca!
Aleksandra tebe i jos tri gospode neznam dali da slusam samo jer stvarno odlicno prezentujete recepte a o ukusima da ne pricam ima tako jednostavnih a odlicnih hvala vam na tome
Hvala lijepo draga Refija.
Je opravdu nádherný. Všechno na co koukám je skvělé. Je vidět jak tě to baví. To máme stejné.proto ti moc fandím. Tvoje obdivovatelka Renata z České republiky❤❤❤❤❤❤❤
Jsem moc ráda, že se ti to líbí. Je to jeden z našich nejoblíbenějších dortů. Zdravím vás v České republiky.
Predivan kolač i u Vašem stilu. Odmerena, precizna i iznad svega, veoma pozitivna osoba, koja osvaja svojim šarmom. Topao pozdrav. ❤❤❤
Ohhh hvala puno! Baš mi je drago da vam se sviđa!
Bravo Aleksandra, uvijek nešto posebno, sa predivnim objašnjenjima i dobrim savjetima. Svakako ću prvom prilikom praviti. Veliki pozdrav! 👍👌♥️
Hvala lijepo draga Simana! Drago mi je da vam se video sviđa!
Draga Aleksandra, sve što ti spremis je savršeno....a za ovaj kolač mislim da neće baš mnogo ostati za komšije i sestru..ima da ga smažete samo tako 😋🍰🍰🍰
Uhhh ne smijemo, bolje je podjeliti. Odmah će oni pitati za recept, sigurna sam.
Predivan kolač svaka čast hvalaaa na divnom receptu i videu pozz i poljubac vam šaljem 👌👌👍💁♀️👏
Hvala puno draga Goco!
Sve ti sritno bilo !
Recepti su predivni .
Pozdrav iz Dalmacije.
Hvala lijepo Dragice. Veliki pozdrav i vama u Dalmaciji.
Hezký den. Děkuji Vám za super dort.
Prvi put da odgledam ceo snimak... 😊 A prvi put i gledam Vas recept.
Super ste sve objasnili, divno
Hvala lijepo draga Vesna!
Recept za biskvit je izvanredan, vidim da je onaj tip, kako ga ja zovem "vlažno/sočno" testo. Krem je van svake sumnje, preukusan. Ovakva kombinacija zaslužuje da se nazove tortom i to će biti zapisano pod tvojim imenom. Hvala ti Aleks, ovo je izuzetno lepa i ukusna poslastica, ja sam je već zamislila sa malinamaaaa...Puno pozdrava tebi i tvojoj porodici od Nataše 🌹❤️
Hvala ti puno draga Nataša! Sve je kako si opisala! Sa malinama ili jagodama mora biti fantastično. Veliki pozdrav za tebe! ❤️
Biskvit kao za torte,punjen sa jednom kremom i voćem sigurno je veoma ukusan i lijep…Aleksandra opet edukativno profinjena,metodičan i draga,hvala od 🧡👋🤗
Bravo Aleksandra i Hvala na predivnim receptima.
Hvala puno draga Suada!
Odlican recept svaka cast volim vase recepte i jedva cekam novi recept svako dobro tebi i tvojoj porodici pozdrav 🥰
Jako lijepo izgleda, baš takvog vočnog kolača volim, ljubitelj voćnih torta, biskvit mi izgleda predobro
Jeste Nado baš je divan!
Obozavam tvoju urednost ..preciznost...Ne samo da imas odlicne recepte..vec , ga doneses i objasnis lijepo a uz to em lijepo i uredno izgleda ,em ukusnooooo....🥰
Hvala lijepo od srca na ovakom lijepom komentaru!
Sretan i blagoslovljen Uskrs želim vama i vašoj familiji od srca ❤❤❤
Hvala draga Marija, takođe i vama i vašoj porodici srećan Uskrs!
Odličan je kolač probacu rado nekad Hvala Vam za divan recept Lijep pozdrav za Vas 😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹👏👏👏💞💞💞
Hvala lijepo draga Sarah!
@@mojamalakuhinja nista ❤❤❤
Veoma lep recept za biskvit i takve vocne kolace/ torte❤️👍🔝
Hvala lijepo!
Odličan kanal samo naprijed
Napravila sam juce ovaj kolac.Fantastican je,tako lagan a nije presladak.Hvala za recept
Baü mi je drago da vam se sviđa. Da upravo je takav, nekako lagan a ipak nije sladak.
Odlican kolac.Tako nesto vrlo slicno i ja radim, samo kao sir koristim rikotu.Probacu sigurno.Hvala za zaista fin kolac.Velikk i topli pozdravi iz Italije sa: Buon appetito!💛❤🌹🌷
Hvala ti puno! Buon appetito!
Uh...
JEDVA čekam da ga napravim! ❤
Sigurna sam da će ti se svidjeti!
Bravo Aleksandra ,sve pohvale za video ,predivan recept kao sto je predivno sve sto snimis ,kraljice nasa ,hit si❤😘🥰😘
Hvala ti lijepo draga Ljiljana! Veliki pozdrav za tebe!
Sve pohvale Aleksandra za ovaj recept kao i svi predhodni savrsenstvo svakako ću probati . L P iz Sarajeva🙋♀️
Hvala vam lijepo od srca! ❤️
Baš sve je odlično 🌻🍀❤️💥
Hvala lijepo Fatma!
Mnogo ste slati i obožavam vaše recepte🤩
Hvala lijepo od srca. Veliki pozdrav!
Koja si ti slatkica , kao kolać divan je kao i svi ostali tvoji recepti. Pravila sam vocnu tortu po tvome receptu, kažu djeca i muž da nikad bolju tortu nisu jeli od brekvi . ❤ l.p iz Canade 🥰😍❤️😘
Draga Miro baš mi je drago da vam se svidjela. To su te torte koje onako oduševe svojim okusom ali ja ih smatram ipak nekako jednostavnijima. Nisu nešto teške, nisu popularne ali meni baš prija ta vrsta kolača.
Odlican kolac lijepo izgleda svaka cast veliki pozdrav 🤗😊❤️
Hvala lijepo draga Ljiljana!
Wow... SUPER...
Tijesto je bas spuzvasto, izvrsno!!! Draga Aleksandra mnogo pozdrava 👍👏👋
Da, ovaj biskvit je kao pjena, toliko je fin i vazdušast da i ne osjećate da je to kora.
Izgleda odlicno odmah ga sjutra pravim❤❤❤
Sigurna sam da će vam se svidjeti.
Lepo kao I sve ostalo što praviš 🌹🥰🌸
Hvala ti lijepo Bojana!
Draga Aleksandra nemam rjeci sve sto radis je predivno bozanstveno obozavam te puno toga sam naucila od tebe hvala od❤🧡💛💚💙💜🙏👐🖐🖐
Hvala puno draga Veronika!
Draga Aleksandra,
Ma kakav kolač,ovo je prava torta.Savršeno.
Srećan Uskrs.❤🙏🐣🐤🐥
Pa ja sam ga smislila zato sto nisam htjela napraviti tortu a ispade baš kao torta.
Predivan je kolač. 👍🍓
Hvala puno!
Svaka ti cast😊
Hvala lijepo Milijana!
Sua voz e seu riso me encantam ❤
Fantastično❤❤❤
Hvala vam lijepo.
❤❤❤Lep pozdravček Aleksandra....Čudovito pecivo. Izpod tvojih ruk sve je tako omamno dobro
Hvala lijepo draga Melita! Nadam se da ćete ga napraviti i da će vam se svidjeti.
Savrsenstvo od kolaca👍
Hvala lijepo Ružice!
Kolac sam napravila i stavila u frizider, jos ga nisam probala, ali znam da je savrsen jer sam i ja cula zvuk secenog sundjera dok sam ravnala ivice.....haha. Hvala, svi recepti su prelepi.💌
Pišite nam kada ga probate. Sigurna sam da ćete biti oduševljeni.
Aleksandra danas sam pravila tortu po vašem receptu,ispala mi je prekrasno,kao i vama,pahuljasto tijesto, hvala puno na receptu
Baš mi je drago Snježana da ti je biskvit uspio. Zaista je divan, toliko nježan i mek.
Hello, I just would like to thank you for this wonderful recipe. I made this for a celebration party last week and it was the favourite cake of everyone! I will definitely make this every time I have guests over. Thank you thank you thank you ❤
Ohh I am so glad you all liked it. I made it also this week but I did not have peaches so I put bananas. In my family we make this when we need something that is not complicated and something that is really light. We love it. And the feeling is so refreshing.
All the best to you in the New Year!
Divno je sve sto spremis👌🙋Aleksandra dodala bih samo ako moze ispod snimka kolicina namirnica👍💕💐
Hvala lijepo Mirjana. Pisani recept sa sastojcima se nalazi na mojoj veb-stranici. mojamalakuhinja.com/aleksandrin-rajski-vocni-kolac/
Fantastik kolac dobro ce nas posluziti ❤👍🌹🌝
Hmmmmmm...it looks deliciuos and yummi❤❤❤tanx you for sharing this recipe
My pleasure! 😊 I am glad you enjoyed!
Ma divota kao uvik ❤draga Aleksandra ❤
Hvala puno draga Sanja.
Wuauuu prekrasno 👍👍💖🥰🍀
Hvala puno Ljiljana!
Stupenda
Grazie mille.
savršeno!!!
Hvala lijepo Dunja.
Svaka ti cast lepotice ti si primer za mlade ja sam Baka volim tako sposobne mlade svaka ti cast probacu Ako mi uspe javicu z sve si pefekt
Hvala punk draga Miro! Veliki pozdrav!
Savrseno
Hvala lijepo Marija.
Odličan kolač, nesto slično sam pravila za slavu Djurdjev dan, sa jagodama jer bila sezona, samo što je kod mene sve odokativno i kad tako pravim uvjek mi kolači budu dobri. Lijep pozdrav 😘
Hvala vam lijepo. Da, sa svježim jagodama je odličan još ako su domaće.
Predobro hvala.❤
Hvala vama!
@@mojamalakuhinja Stvarno tako mlada a tako lijepo kuha.Najbolj od svih.Tako jednostavno.Lijepo nam objasni da svako razumije.
Bravo
Hvala puno draga Antonia!
Kako je divan biskvit❤
Suas receitas e você são lindas
Bravissima Moja.. l'ho salvata ❤
Grazie mille!
Predivan kolač! Pravila sam Vašu elegantnu italijanski tortu nekoliko puta i svaki put sam bila oduševljena. Vidim da je recept za biskvit za tortu i kolač skoro isti. U kolač ide ulje, da li to pravi neku veliku razliku?
Hvala lijepo Branka! Prvo, za mene je dostignuće da neko od mojih pratilaca prepozna da su ova dva biskvita skoro ista! To znači da ne čitate samo onako recepte. ❤️❤️❤️
Upravo sam tako dobila ovu koru. Nisam htjela da pravim tortu već kolač pa sam pomislila ako je želim praviti u velikom plehu ona će se više isušiti i sa istim sastojcima od kore za tortu neće biti tako sočna.
Bio je čisti eksperiment ali je baš dobro uspjelo.
Ako želiš da ovako praviš u velikoj tepsiji definitivno stavi ulje.
A znači u tome je tajna! Onda tepsiju ne treba ni omotavati. Hvala puno na detaljnom objašnjenju. ❤️
Samo da dodam da sam pravila dosta vaših recepata i sve je super. Posebno bih izdvojila lazanje sa patlidžanom. (Da sad ne tražim recept na CZcams ovdje ću ostaviti komentar). Ne da su super nego fantazija. Niko nije ljubitelj patlidžana, ali svi ukućani sad traže te lazanje umjesto standardnih sa mesom. Čak smo imali goste koji su tražili recept da ga probaju ponuditi u svom restoranu u Vašoj rodnoj Bosni. (Ja inače živim u Engleskoj). Mislim da to dovoljno govori kakve su!!
Još moram probati bizgete, smo ću zbog njih morati nabaviti mašinu za pravljenje tijesta/paste! 😁
Veliki pozdrav ❤️
Kakva dama u kuhinji. Doktor nauka. Odusevljena pristupom i nivoom. HvAla
Ohhhh doktor nauka, još do toga ima cijeli život da prođe ali sam zaista zadovoljna ovim receptom pa se i to zadovoljstvo vidi na videu.
Imate zlatne ruke Aleksandra,drago mi je kad izbacite novi video.Radujem se svakom vašoj objavi ili sa vašom mamom.
Hvala puno draga Nina!
I lajk i komentar bravo
Hvala puno draga Vinka.
BRAVO ALEKSANDRA DUSO MOJA BOG TI DAO ZLATNE RUKE I OBILNOG ZDRAVLJA U BUDUCEM ZIVOTU I NAPRETKU ❤
Hvala puno na divnim riječima! Sve najbolje želim i ja vama!
@@mojamalakuhinja HVALA PUNO IMALA KOME I UPUTILA DIVNE RIJECI DIVNOJ PERSONI DRAG POZDRAV ❤️DUSO MOJA
Hvala❤
❤️
draga Alexandra punoooo hvala na divnim receptima!!!🙏😇... moze umjesto maslinovog ulja maslac ? Hvala i lpiz SLO🥰
Nemojte stavljati maslac jer ako on stoji u frižideru on će vam malo stvrdnuti koru. Jedino ako baš želite da ga stavite možete ali onda držite kolač na sobnoj temperaturi 20 minuta prije posluživanja. Da mene pitate ja bih najradije stavila ulje.
@@mojamalakuhinja puna hvala za savjet🙏🥰lp
Predivno izgleda 🥰 Veliki pozdrav i podrska od nas iz Australije i naseg CZcams kanala Australija na dlanu 🇦🇺♥️
Hvala lijepo! Veliki pozdrav i vama! ❤️
❤super❤Hvala@
Hvala vama.
Hallo Draga Aleksandra super su wam swi rezepti nemam reci pozdrav od Milanka ❤😊
Hvala puno draga Milanka!
Ma napravit cu sigurnosad za vikrnd oboZavam ovakve kolace❤❤❤
Fantasticno, hvala, samo da li da ga pokrijem zvonom Ili ne, kad stavim u frizider
Ako imate bolje je pokriti da ne navlači mirise iz frižidera. Ja sam ga držala 4 dana i nije ništa povukao.
@@mojamalakuhinja hvala, divni ste, pozdrav iz Indjije
Draga Aleksandra, napravila sam Vaš Rajski kolač... odličan je 👌 nije težak za napraviti, a bude bolji od nekih zahtjevnijih kolača. Napravila sam i obruč i nije mi se pojavila kupola u sredini. 😃
Pozdrav Aleksandra,napravila sam tvoj kolac jedva cekam da ga probam
Ja te pratim vec dosta vremena na instagramu
Sve ti je predivno
Veliki pozdrav od Mirele
Hvala ti puno draga Mirela. Nadam se da će vam se kolač svidjeti! Veliki pozdrav! ❤️❤️❤️
Bravooooo 😂😅❤
Hvala lijepo!
i jeste divan
Predivan je zaista.
Danke sehr gute Rezept gestern habe ich deine Rezepte abgenommen liebe Grüße
Ich hoffe, Sie werden versuchen, es zu machen, und es wird Ihnen gefallen.
Ekstra je yamy
Baš jeste!
😊❤
❤️
Extra ide u omiljene
Tako i kod mene. Jedva čekam da ga podjelim sa drugima.
❤️
❤️❤️❤️
Добар дан, Александра!
Да ли могу да се испеку двије овакве коре,да би колач био већи?
Да ли би требале веће количине фила и воћа?❤
❤❤
❤️❤️❤️
Izgleda predivno. Zanima me, može li se složit i u obliku rolata?
Hvala lijepo. Mogli bi ali bi kora trebala biti mnogo tanja. Radim na sastavljanju recepta i za rolat i čim bude dobar objaviću ga.
Mogu misliti mila moja kako je taj kolač fin samo da mi je tu odma pa to moram isprobati svakako ma dok si mila moja pravila tako sam ga gledala užitkom tako si draga dušice ti i tvoji kolači i recepti fini pozdrav tebi i tvojoj obitelji i sretan Božić i blagoslovljen i sreća i uspješna zdrava Nova Godina od srca želi teta Jela
Hvala vam puno draga Jelo na lijepim riječima i lijepim željama. I ja vama takođe želim sve najbolje i želim vam uspješnu novu godinu. Lijep pozdrav.
Dali može da se čuva u frižider za duboko Hvala torta je odlicna
❤❤❤😊😳
Sve sam uradila po vasem receptu..meni krema nije tako cvrsta ,da li je to zbog mozda veceg limuna...??? Puno hvala! Jako ste simpaticni!💐
Ne bih rekla da je do limuna, možda samo da vam je sir rijedak ili vrhnje. Ali ne brinite to bi se trebalo stegnuti.
Imali ste pravo...krema se stvrdnula! Puno hvala! 💫
👌👍👌
❤️
Tako pravim rolat sa lagodama, istina predivan kolac, tako jednostavan
Rolat je sledeći na redu. Jedva čekam da ga probam.
vrh kolač
Hvala puno!
Seguo tutte le ricette con descrizione e sottotitoli in italiano.
Grazie carissima e complimenti 🌹
Grazie mille cara Patrizia a tanti saluti.
Predivan kolac, moram ga svakako napraviti 🥰🥰🥰 ja ne znam dal u Nemackoj ima taj sir, pa bi moje pitanje bilo da li moze Maskarpone da ide? Veliki pozdrav ❤️❤️❤️
Naravno da ima Milice. To je običan sir za mazanje ili Frischkäse. Sa Maskarpone sirom neće biti tako fino. Potrebno je da je sir malo kiseo.
Mislila sam na tu marku sira koji vi koristite 🙈. Stvarno ga nisam nigde videla 🤔. Gde ima da se kupi, u kojoj prodavnici?
😊
👌👌🐣🐰🐥😋🙋🏼♀️
❤️❤️
Pravila sam kolac pre 2 nedelje i mogu samo da kazem da je SAVRSEN!!!❤ Sada bi samo htela da pitam da li mogu u koru da dodam malo kakaa i u fil istopljenu cokoladu da bude cokoladni kolac? Hvala puno na receptu!!!
Baš mi je drago da ti se svidjeo. Ovo je jedan od kolača koje mi najčešće pravimo.
Možeš naravno sve kako si opisala.
I umesto limuna cedjenu narandzu, pa ce biti Rajski coko-oranz kolac 😍
Fantastičan kolač ❤️❤️❤️
Baš je fantastičan.
🙏
❤️
Hervorragend, mit deutschem Untertitel 👍
Ich hoffe, Sie werden versuchen, den Kuchen zu backen, und er wird Ihnen gefallen.
❤❤❤🎉🎉🎉
❤️
🎉