Conservante para doces: Como conservar doces, recheios e coberturas

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Conservante para Doces: www.adicel.com...
    O Conservante para Doces auxilia na conservação de alimentos doces mantendo a sua cor e não alterando o seu sabor.
    Os ingredientes presentes no produto atuam diretamente sobre o crescimento microbiano que afeta os produtos durante o tempo de armazenamento, protegendo-os de envelhecerem.
    ONDE USAR O CONSERVANTE PARA DOCES?
    O conservante para doces serve para:
    - Conservar coberturas doces
    - Conservar recheios doces
    - Conservar docinhos de festa
    - Conservar brigadeiro
    - Conservar palha italiana
    - Conservar doce de leite
    - Conservar recheio do bolo de pote
    - Conservar outros doces
    COMO USAR O CONSERVANTE PARA DOCES?
    Deve-se acrescentar o conservante durante a produção dos doces.
    QUANTO DEVO USAR DO CONSERVANTE PARA DOCES?
    Deve-se utilizar 3g do conservante para doces para cada 1Kg de massa. Consulte legislação vigente para o uso desse produto no seu tipo de fabricação.
    VALIDADE
    12 meses a partir da data de fabricação.
    ARMAZENAMENTO
    Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
    Quer que seus doces durem mais tempo? Compre agora mesmo o CONSERVANTE PARA DOCES no link abaixo:
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    Leia mais sobre:
    Como conservar doces para vender e qual conservante utilizar? Clique no link abaixo:
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    #confeitaria #doces #conservantes #aditivos #comoconservardoces #conservanteparadoces

Komentáře • 42

  • @TheCrisnandinha
    @TheCrisnandinha Před 5 měsíci +3

    Excelente para coberturas e recheios doces. Agora finalmente consigo enviar meus doces para os clientes fora da minha cidade !!

  • @karlagomes4218
    @karlagomes4218 Před měsícem +1

    Olá, qual o mais indicado para cocadas? E em qual momento da produção entra a adição do produto para que não perca suas propriedades? Pois ja vi que tem uns que perdem propriedades quando levados ao fogo.

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 25 dny

      Olá, Karla. Tudo bem? Você pode utilizar o Sorbato de Potássio e acrescentá-lo assim que retirar a cocada do fogo.
      Sorbato de Potássio: www.adicel.com.br/aditivos/qualipro/sorbato-de-potassio-granulado-125g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @analuciadasilva3400
    @analuciadasilva3400 Před měsícem +1

    Boa noite!
    Gostaria de saber a quantidade de conservante AV que devo utilizar no litro de licor cremoso?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před měsícem

      Olá, Ana. Tudo bem? Deve-se utilizar 3 gramas do conservante AV para cada 1kg.
      Conservante AV: www.adicel.com.br/aditivos-alimenticios/qualipro/conservante-av-200g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @denopinturaseconstrucoes

    Boa tarde!
    Para doces de abobora,mamão e de leite doces de cortar qual conservante utilizar e quando entra o processo?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 25 dny +1

      Olá, Tudo bem? Para doces de abóbora e mamão, você deve usar o Conservante para Doces. Para o doce de leite o ConservPro. Você pode adicionar o conservante após retirar os doces do fogo.
      Conservante para doces: www.adicel.com.br/aditivos-alimenticios/conservantes/conservante-para-doces-150g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&
      ConservPro: www.adicel.com.br/conservantes/conservpro-200g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

    • @denopinturaseconstrucoes
      @denopinturaseconstrucoes Před 17 dny

      ​@@AdicelIngredientesObrigado!

  • @matheusmelo6992
    @matheusmelo6992 Před měsícem

    Oi tudo bem, queria indicação de qual conservante usar em licor a base de leite condensado?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před měsícem

      Olá, Matheus. Tudo bem? Você pode usar o Conservante AV.
      Conservante AV: www.adicel.com.br/aditivos-alimenticios/qualipro/conservante-av-200g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&Comentario

  • @Mudurno0621
    @Mudurno0621 Před 2 měsíci +1

    Olá, bom dia! Qual produto de vocês se encaixaram para massa de brownie? e como seria a utilização dele? seria a mistura a própria massa e fazer a receita normalmente e colocar no forno?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 2 měsíci

      Olá. Tudo bem? O ConservPro seria o mais indicado para brownie. Você pode acrescentá-lo na massa, mas a temperatura do forno não deve ultrapassar 180°C.
      Link do ConservPro: www.adicel.com.br/conservantes/conservante-para-brownie-200g?parceiro=7911&Conte%C3%BAdo&CZcams&Mensagem

  • @uarleialvesdeanicesio2502

    Serve para doce de leite pastoso?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 6 dny

      Olá. Tudo bem? O mais indicado para doce de leite é o ConservPro.
      ConservPro: www.adicel.com.br/conservantes/conservpro-200g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @elainemorais9552
    @elainemorais9552 Před 23 dny

    Bom dia, trabalho com doce de leite de corte e cocadas uso o conservante Adicel para doce qual o momento devo utilizar o conservante no início da fervura do leite ou no final quando for retirar do fogo, acho que não estou usando o modo correto

  • @harlleyguimaraes433
    @harlleyguimaraes433 Před 4 měsíci +1

    Trabalho com doce de leite em pasta, e queria saber qual a forma de utilização do sorbato de potássio, em qual momento do processo ele entra.

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 4 měsíci

      Olá, Tudo bem? O Sorbato de potássio entra no final do processo de cozimento.

  • @maikigomes3319
    @maikigomes3319 Před měsícem

    Gostaria de fabricar brigadeiro tradicional, brigadeiro de leite ninho e creme buenissimo que usa a mesma base dos de brigadeiro, qual conservante devo comprar?, e quanto tempo será a validade usando esse conservante?

    • @maikigomes3319
      @maikigomes3319 Před měsícem

      Após utilizar o conservante é necessário refrigerar ou não precisa?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před měsícem

      Olá. Tudo bem? O conservante mais indicado é o ConservPro. Sobre a validade e a necessidade de refrigerar é necessária a realização de testes.
      Link do ConservPro: www.adicel.com.br/conservantes/conservpro-200g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&Comentario

  • @arnaldotakeomastsnaga7013
    @arnaldotakeomastsnaga7013 Před měsícem +1

    Ele serve para creme tipo confeiteiro,fica com gosto?
    Qual a medida pra cada litro de leite e 4 gemas de ovos?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před měsícem

      Olá, Tudo bem? Nesse caso, o Conservpro seria mais indicado. Você deve usar de 8g a 12,5g de conservPRO para cada 1kg de creme.
      ConservPRO: www.adicel.com.br/conservantes/conservpro-60g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @MichelleMadamemix
    @MichelleMadamemix Před měsícem +1

    Qual é o mais indicado para marshmallow de colher?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 25 dny

      Olá, Michelle. Tudo bem? Você pode utilizar o Sorbato de Potássio.
      Sorbato de Potássio: www.adicel.com.br/conservantes/sorbato-de-potassio-granulado-500-g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @kellelucasbragadasilva4930

    Boa noite serve pra cocada tmbm? E precisa de cnpj pra poder comprar ou não?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 6 dny

      Olá, tudo bem? Em cocadas você pode usar o Sorbato de Potássio. Não precisa de CNPJ para comprar pelo nosso site.
      Sorbato de Potássio: www.adicel.com.br/conservantes/sorbato-de-potassio-granulado-500-g?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

    • @kellelucasbragadasilva4930
      @kellelucasbragadasilva4930 Před 6 dny

      @@AdicelIngredientes mais quanto posso usar de sorbato de potássio pra um quilo de açúcar e um quilo de coco?

  • @gabrielbedin2121
    @gabrielbedin2121 Před 2 měsíci

    Olá. Quais seriam os aditivos indicados para cookies artesanais?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 2 měsíci

      Olá, Gabriel. Tudo bem? Depende do seu objetivo, se procura um conservante, você pode usar o Propionato de cálcio.
      Propionato de cálcio: www.adicel.com.br/aditivos/qualipro/propionato-de-calcio-antimofo-120g?parceiro=7911&Conte%C3%BAdo&CZcams&

  • @user-su3eh1to2y
    @user-su3eh1to2y Před 4 měsíci

    Ola bom dia!! Qual o melhor conservante de vcs para paçocas de amendoim, evitar alterar aroma sabor e evitar endurecimento e ressecamento do produto?? E onde encontrar pra comprar em Belo Horizonte?? Se não tiver em Belo Horizonte onde consigo comprar?? Através do site?? Aguardo resposta. Obrigado!!

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 4 měsíci

      Olá! Tudo bem? O melhor conservante para paçocas seria o Ácido Sórbico. Você pode comprar no nosso site e retirar aqui na indústria, estamos localizados em Belo Horizonte. Esse é o link do produto: www.adicel.com.br/aditivos-alimenticios/conservantes/acido-sorbico-1-kg?parceiro=7911&Conteudo&CZcams&

  • @lilianegreinbeuther
    @lilianegreinbeuther Před 3 měsíci +1

    Este conservante seria a melhor opção para um bolo com recheio à base de ricota e leite condensado?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 3 měsíci

      No caso da sua receita, o melhor ingrediente seria o ConservPro.
      Segue o link: www.adicel.com.br/conservantes/conservpro-60g?parceiro=7911&Conte%C3%BAdo&CZcams&

    • @lilianegreinbeuther
      @lilianegreinbeuther Před 3 měsíci

      @@AdicelIngredientes Legal, e como eu devo declarar esse item na lista de ingredientes? Pois vi que é um composto...

  • @dayanaviana6974
    @dayanaviana6974 Před 2 měsíci

    Qual conservante usar na fábricacão de licor cremoso? E quantos gm por litro?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 2 měsíci

      Olá, Dayana. Tudo bem? Para licores a base de leite você pode usar o Conservante AV e licores sem leite o ConservPro.
      ConservPro: www.adicel.com.br/aditivos-alimentares/conservantes/conservante-para-licor-conservpro-1kg?parceiro=7911&Conte%C3%BAdo&CZcams&Comentario
      Conservante AV: www.adicel.com.br/aditivos-alimentares/conservantes/conservante-para-licor-a-base-de-leite-conservante-av-1kg?parceiro=7911&Conte%C3%BAdo&CZcams&Comentario

    • @fabianamaia3798
      @fabianamaia3798 Před měsícem

      Boa noite! Depois de utilizar esse conservante, qual a validade do licor?

  • @filipeoliveira3627
    @filipeoliveira3627 Před 4 měsíci

    Os produtos também evitam que os doces fiquem açucarados?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 4 měsíci

      Olá, Filipe. Tudo bem? O conservante para doces auxilia na conservação dos doces. A cristalização seria um processo diferente, dependendo do seu produto, você poderia utilizar a dextrose ou a lecitina de soja. Para podermos te auxiliar melhor, entre em contato pelo nosso Whatsapp 31 3425-3999.

  • @aquilastannes6953
    @aquilastannes6953 Před 4 měsíci

    Por quantos dias em média meu recheio de palha italiana pode durar?

    • @AdicelIngredientes
      @AdicelIngredientes  Před 4 měsíci

      Bom dia. Tudo bem? Não consigo determinar a vida útil, pois depende da matéria prima, manipulação, manipulador, processamento, armazenamento, embalagem, transporte, entre outros fatores. Nós recomendamos que você realize testes para saber a validade do seu produto.