COSTELA ASSADA DESMANCHANDO PRA FAZER NO FORNO DE CASA + ANGU DE MILHO 🌽
Vložit
- čas přidán 27. 04. 2023
- costela de boi 2kg
sal
pimenta do reino
melaço de cana
shoyu
páprica defumada
cerveja
caldo de carne pronto (procura no youtube uma receita kkk)
- Angu
2 xc de fubá
1l de água
sal
pimenta do reino
100g de queijo parmesão
Me siga no instagram: @thiagocastanho thiagocastanho?...
Assista ao Iron Chef no Netflix: www.netflix.com/br/title/8148...
Compre meu livro "Cozinheiros em Ação" na Amazon:
www.amazon.com.br/Cozinheiros...
EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @vinii_silva___
Fotografia still: @igortxa
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: nóis
Estúdio: meu ap
Design thumb: @btrzml
#costelabovina
Eu quero a receita do caldo de carne. Kkkkk. Obrigada querido Chef! Receita maravilhosa. Deus abençoe você e sua turma 🙏
Bahahahaha
@ Da-lhe! Obrigada Querido. Deus o abençoe
Eu também quero a receita do caldo de carne 😂❤
Eu quero a receita do caldo de carneeeee!! Hahahah amo suas receitas! ❤
Bah! Que receita, hein!? Faço todos os domingos para o "Sunday dinner" uma maminha no forno, na panela de ferro, que lembra o rosted beef da terra (Irlanda) da minha sogra de 92 anos que mora aqui no sul do Brasil há mais de 60. Com essas técnicas o nível da almoço de domingo aqui vai subir! É fácil superar a Irlanda 😅, eu sei, mas mal posso esperar o próximo domingo para comer essa delícia! Obrigada, Thiago!
Sempre tive vontade de aprender, meu esposo adora! Vou fazer em breve!
Acordei hoje às 5h pra colocar a costela no forno e receber meus pais para o almoço. To na espectativa. Parabéns pelas receitas maravilhosas. Você e a Paola são os melhores desse youtube. E de quebra com equipes sensaccionais.
Depois volto pra contar como ficou 😊
Show no aguardo! Posta no insta e me marca
Massa demais! Devia rolar vídeo só sobre os bastidores de um dia de gravação do canal
Simples e Objetivo. Sem firula!! Show de bola mano
(tu é a mistura do Fred com Hulk)
Como sempre um espetáculo !❤❤❤
A culinária é algo tão rico, tão dinâmico que vira uma arte. Jeito incrível de se fazer uma bela costela. Creio que para nós mortais no dia a dia da pra fazer esse preparo em menos tempo de "envelopar" a carne desde o início, pq 8 horas de forno haja gás.
Excelente, chef! Solta logo essa receita de caldo de carne..kkkk!
Thiago , amei vou fazer e te mando depois como ficou!
Obrigada chef😊
Adoro uma costela, e dia 2 entro de férias, já sei o que acompanhar a cervejinha pra comemorar 😊
Excelente receita!!
Eu quero a receita do caldo. Mas que delicia está costela. Vc ê mesmo um chef das estrelas!
Sim em Goiás nosso angu de milho verde e pra acompanhar uma bela galinha caipira, vou fazer essa receita no final do mês pra família, mais o angu é de milho verde.
Muito bom 🤩🤩
Vou fazer na churrasqueira no natal. Vlw
Eu acho a edição dos seus vídeos muito boa e engraçada, Thiago! Parabéns, pessoal
Meu... É muito show né? Hahahahaha
Que perfeição de costela 🙏🏻😊
Diz aí qual a temperatura do forno no cozimento longo
Se garante demais
Ameii Thiago
Top!!! Quero a receita do caldo de carne
8h de forno pra quem usa botija é roleta russa! hahaha
Dá-lhe!!
É nois de Goiania. Da um salve ai
Eu quero receita do caldo de carne!
Thiago tá mais desenvolto com a câmera, hein? Além de baita chef agora vai virar influencer kkkk
Eu quero a receita do caldo de carne!!!!! Ensina ae Thiago!
Amo polenta com qualquer coisa feita com molho...
Amo costela assada!
Imaginei os cara na guerra comendo uma costela 12 horas com purê aligot
Essa eu passei vontade.
Vídeo top, moro na Austrália… se não tiver o melaço de cana posso colocar algo para substituir?
Pelo comentário do Thiago esse caldo de carne deve dar muito trabalho 😂 8 horas de forno 😮
Ah minha conta do gás 😢
Pra quem espera a Manicoba ficar pronta, 8h é pouco. Parabéns chef!!! Sou muito sua fã.
Fala sério essa costela assada e campeã!!!!!!
Eu quero hein faz logo
Vc tem uma mão pra fazer comida...da muita vontade provar
💚
Qual é a temperatura do forno alta? E a baixa?
Porra Thiago, covardia eim kkkkkkkk tô salivando aqui kkkkkkkkkkkkk
Eu quero a receita do caldo de carne.
Eu quero receita de caldo de carne 😀
São duas da manhã e eu quero fazer essa receita agora 🤡🤣
Quero a receita do caldo de carne❤
Larguei o jornal CNN para olhar aqui. Valeu a pena, obrigado!!!!
Eu quero a receita do caldo de carneeee 😊
Eu quero a receita do caldo de carne. ❤
Mds, quero a receita do caldo, pelamor
Que coisa linda 😭😭😭😭😭😭
Manda a do caldo de carne!!! Aula atras de aula!
Eu quero já!
Dalhe
Eu quero a receita do caldo de carne !!!!
Eu quero a receita do caldo de carne!
Hulk é muito brabo
eu quero a receita do caldo de carne
Eu quero a receita do caldo de carne
Boa!!!! Qual a temperatura do forno usada pro fogo baixo?
EU QUERO A RECEITA DO CALDO DE CARNE ❤
No pão ia ficar bom mesmo. Hahaahhahahahaha
Quero a receita do caldo de carne ❤
eu quero a receita
Faz a receita de carne chefao
Eu quero a receita do caldo de carne q eu vou fazer 😂😂😂
Alguém sabe qual deve ser a temperatura do forno?
Fala mano ! Show essa receita hein!! Vou dá-lhe numa dessa! Tens algum vídeo cozinhando costela suína ?
Achei no canal !!
Eu quero o caldo de varne
Quero a receita do caldo, sim! Pow... ajuda aí
Podia deixar vocês comendooo
Goiânia meu país
Ei papai @thiagocastanhopara, de onde é essa camisa hein? 😁
quero a receita do caldo de csrne
Eu fiz o caldo 😂😂😂😂 8h no fogo, só pra essa receita!
Hahahaha
Eu quero a receita do caldo de carne. Pode congelar??
Solta a receita do caldo de carne IRMÃO 🤝😊
Vontade de fazer eu tenho, só me faltam condições de pagar o gás para manter o forno ligado por tantas horas. 😅
Quero receita do caldo de carne pf
Tá faltando o que? Pão! 😂😂😂😂😂😂😂
caldo de carne, please!
Eu Quero a receita! É um Demi Glace esse molho?
Quero caldo carne 👊
#Eu Quero a receita do caldo.
Quero muito fazer. Qual é a temperatura do forno?
E a temperatura do forno? Fala pra gente.
Pra quem não quiser colocar a cerveja pode ser só o caldo ou só água?
Vou fazer igual(Mas sem o melaco)😋
Boa
É possível assar com o aluminio e depois de assar fazer a uma hora aberto?
Da pra fazer sem ser com cerveja ?
Qual a temperatura do forno nos 40 min iniciais? E a temperatura depois de colocarmos o alumínio?
Qual o grau do forno que vc assa alto e baixo ????
Cadê a receita do caldo de carne? Da-lhe
Fala irmão, suas receitas são foda demais, qual a temperatura do forno nas duas fases?
tb quero saber. ele esqueceu de dizer
Parmesão. Comida de pobre e de guerra ? Aqui na terra do queijo é guerra de rico!
Parabéns pela receita. Já fiz e fica ótima. Principalmente com frango caipira e palmito.
O angu sim, quando ele colocou o parmesão ele disse que tava saindo um pouco do tradicional
Só faltou a temperatura do forno após os 40 minutos
07:41 e estou salivando 🥵
Kkkkkk😂
Se fizer na churrasqueira quanto tempo de cozimento? Pq tenho forno elétrico e não asso nada a mais de 1h por causa da conta de luz 🤣🤣
Parece muito bom, mas não sei se consigo esperar 8 horas 😂
Só colocar no forno de 3 da manhã e ir dormir. Na hora do almoço estará pronta. 😂
👍🦖👽🦎✌
Manda o caldo