COMO FAZER CUPIM DE FORNO EM CASA + SANDUBA LARIQUENTO CHEFUDO!
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- čas přidán 31. 05. 2023
- INGREDIENTES
cupim
paprica defumada
alho
cebola
caldo de carne ou cerveja
sal
pimenta do reino
louro
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @vinii_silva___
Fotografia still: @igortxa
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: nóis
Estúdio: meu ap
Design thumb: @btrzml
E a polenta frita, meu patrão? Esqueceu de provar
O verdadeiro significado de tanto faz... E essa frase não é sobre a comida! 😂😂😂❤
Adoro polenta frita, não achei as quantidades de agua e fubá, Parabéns ficou sensacional como sanduíche também
Que aula ótima! Simples e divertida. Vc é o máximo em Chef. Parabéns 🎉🎉🎉
Que aula. Não tenha dúvida que eu vou fazer. Abraço irmão.
Esses irmãos são brabos! ❤
Adoro!! Morro de rir e ainda aprendo.
Olá boa noite guerreiro dá cozinha adoro cupim receita tooop meu grande abraço 👏👏
"Tu é doido" é uma expressão de Irecê-BA! Impressionado por ouvir de alguém que não é de lá.
acho que é bem comum no Nordeste então, pq aqui em Fortaleza-CE se fala muito
Achei legal o suporte pra cuscuzeira ali kkk show.. muito bacana seus vídeos simples mas com muita técnica e muito conhecimento. Um abraço chef
Valeu junior
@ Curso gastronomia no Senac no Piauí e tenho 2 amigas de turma que são Paraenses, já estou ficando expert em tucupi, carimã, já tenho jambu plantado em casa, já fizemos pato no tucupi, tacaca, caruru e por ai vai.
Adorei a receita
PARABENS RECEITA FANTASTICA MMHA EU GOSTO QUANDO FRITO A POLENTA PASSA ELA NO TRIGO OU FUBA COM SAZON FICA MAIS AINDA CROCANTE ..E SABOROSA
Fiz a receita e foi aprovadíssima!!! Que delícia essa carne!!!
Show
Essa receita sensacional, vou improvisar uma panela aqui em casa só pra fazer
E essa edição cheia de cortes? Se tivesse explosões eu diria que era um vídeo do Michael Bay
sanduba lariquento chefudo haha amei .. dava tudo pra experimentar
Kkk
Muito boa receita. A descontração no set deixa cozinha relax. Só não entendi a primeira sugestão de levar o cupim recém assado pra geladeira. 😅
👌🏿⚡️
Amei essa panela de ferro!
Já compartilhei pra testar em família
Boa
Bom demais!
Valeu Kenny
Prepara o talher que lá vem receita boa 😋😋😋
Esse vídeo tá muito louco. A polenta frita foi esquecida... Ninguém voltou nela, hahahahaha! Larica mesmo...
Hahahahaha
Massa demais, mas esqueceu de mostrar e provar a polenta po
Te dar uma dica coloca gelos na concha e escosta o fundo da concha por cima do caldo a gordura endurece e sai facinho 😉
Lindos ❤❤❤❤
🥰
porra thiago. não humilha a audiencia não !! cupim é meu corte favorito
Aqui na Paraíba: Fubá é flocaão de milho. Vi que no vídeo ele é bem fino, seria ele então triturado?
Pqp, muito foda!
qual temperatura pro forno ?
Vou fazer essa polenta ai mano
lanche tava tão bom que nem lembraram da polenta....
Vou fazer um
Video so de polenta
Foda!
A polenta com a mão na cintura no canto da cozinha: - e eu???
😂😂😂
Kkkk
Chicória é a mesma coisa de coentro?
E a polenta?? Hahaha 😂
Chef, essa receita pode ser feita naquela panela crockpot, slow cooker?
Pode sim
Muito boa receita! Delícia hein papai😂😋
00:30
😋😋😋
Em algum lugar no 🌎 sempre pode ser 18 hs 🍻🍖
😅😅😅
Será que dá para fazer essa polenta na Air frier?
Da sum
@ Di sam
Wagyu de pobre me quebrou KKKKKK
👍🦖👽🦎✌
Meu cumpadre é o seguinte: Adoro suas receitas e acompanho também seu programa na TV, agora: Quatro horas de forno para fazer um cupim com o preço do gas hoje, é sacanagem, né não? Mas valeu!
Mas o bom de ver receita é justamente ver como o cara recomenda e fazer do seu jeito, com o que é possível pra você fazer. Se estiver difícil pra ti, tenta na panela de pressão rapidinho. Não é o mesmo resultado exatamente, mas você vai conseguir ter a maciez sem gastar tanto.
@@viniciuszainotti837 Mas eu não disse o contrário. Só não quero matar um boi prá fazer o churrasco como os gaúchos fazem no campo. Aliás , se vc conhece assado, pode fazer o cupim à moda havaiana sem usar pressão...
Ué cara, é a receita, acho q tu pode fazer em 4h no gás ou em 4h no carvão/lenha... dependendo do seu recurso, tem q ver o q vale mais a pena pra vc... é fogo baixo no forno, não sei se gasta tanto assim, e outra, tu pode aproveitar e fazer logo uma pá de coisas no forno pra aproveitar
Mano tem receita de cupim ma pressão no canal
@ Mas eu gosto de ver suas receitas. Só comentei o detalhe do custo e não imaginava que a reação seria tanta. Mas tá limpo; sou seu freguês...😁
Tu é doido é? ONDE EXPERIMENTO UM DESSE
6 h de forno??????? nunca vou conseguir fazer, minha conta de energia não irá aguentar 😭
6 hrs? Dá não
Gente, mas poe no forno pré-aquecido? Qual temperatura ? Não tem detalhes…🤷🏻♂️
200°c por 1h sem tampa
160°c tampado 3h-4h
Éguas bem na hora da broca 😢
Kkk
Delícia!
Casa bem cuidada, cheio de mato 🤔
Kkk
Delícia !