Aprenda a fazer FARINHA PANKO CASEIRA,ISCA E MOLHO ROSÊ!

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  • čas přidán 8. 06. 2023
  • INGREDIENTES
    Pão
    Azeite
    Peixe
    Trigo
    Ovos
    Maionese
    Ketchup
    Óleo para fritar
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    EQUIPE:
    Cozinha: @thiagocastanho
    Direção e fotografia: @thiagopelaes
    Coordenação de Edição: @alexnogasi
    Edição: @vinii_silva___
    Fotografia still: @igortxa
    Assistente de câmera: @igortxa
    Som: @vjcanhedo
    Direção de arte: nóis
    Estúdio: meu ap
    Design thumb: @btrzml

Komentáře • 77

  • @sofiazeinul6391
    @sofiazeinul6391 Před rokem +31

    O senhor cozinha muito bem nós aqui em Portugal gostamos muito dos pratos que confecciona e aprendemos muito sobre a vossa culinária brasileira obrigada por nos ensinar tanta coisa boa e espero que nós continue a ensinar

  • @alipiofelipe2590
    @alipiofelipe2590 Před rokem +12

    Nunca esquecerei como desmanchava na minha boca aquele delicioso bolinho de piracuí que eu e minha esposa comemos de entrada em seu restaurante, chefe, o remanso do peixe. Foi, de longe, o melhor bolinho de peixe que comi em vida. Vai ficar na minha memória, pois marcou um dia de noivado com muita felicidade.

  • @aleixoedna
    @aleixoedna Před rokem +6

    Sou paraense e adoro ouvir o nosso sotaque na voz do Thiago, sem mencionar que adoro as refeiçoes que ele faz, topissimo!!! Éguaaaaa manooooo tu é o cara!!!!!

  • @DjHidekiKobayashi
    @DjHidekiKobayashi Před rokem +3

    Na verdade a farinha panko não é da marca Panco. O pão que ela é feito é assado com eletricidade e não com calor, a estrutura fica diferente e por isso ela não absorve óleo na fritura. Existem vários vídeos no CZcams mostrando o processo de fabricação

  • @antoniocarlosartieri1756

    Gostei do seu jeito LIGHT, ficou menos GOURMETIZADO😂😂

  • @VeroAndrad
    @VeroAndrad Před rokem +4

    Sua simplicidade é cativante chef Thiago!

  • @Will_sdealmeida
    @Will_sdealmeida Před rokem +4

    A vontade de dá-lhe nesse peixe bateu forte que amanhã vou ter que comprar um peixe pra fazer, a dica da farinha panko é sensacional 👏🏽👏🏽

  • @edileuzaborba4055
    @edileuzaborba4055 Před rokem +5

    Vídeo excelente, adorei a dica da farinha ... arrasando sempre, chefe😊

  • @cmds2223
    @cmds2223 Před rokem

    O conhaque é o toque gourmet que irás degustar também nos restaurantes!! Maionese, catchup, conhaque, pimenta moída na hora e mostarda! Legal!!! Paz e bem!!🌼🕊

  • @simoneyagui
    @simoneyagui Před rokem +1

    Agora "decoramento" vai entrar pro meu vocabulário, e toda vez que eu usar vou me lembrar dessa delicia 😋

  • @pretasilva2817
    @pretasilva2817 Před 8 měsíci

    Gostei de vc, pq não tem enrolação 👏👏👏👏👏 parabéns pela receita ❤

  • @Brunaocomenta
    @Brunaocomenta Před rokem +1

    Que vídeo kkkk resenha demais pai 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤩😂🙌🏻

  •  Před rokem

    Obrigada pela dica da farinha Panko

  • @julianabrandao3234
    @julianabrandao3234 Před rokem

    Muito bom! Só o filé

  • @lessandrabittencourt6187

    Legal, as perguntas do tio chico ajudam bastante!!

  • @silvanasampaio8998
    @silvanasampaio8998 Před rokem +1

    Boa noite chef, que vídeo leve e muito engraçado com as palavras diferentes 😂😂

  • @milenasa9745
    @milenasa9745 Před rokem

    Que dicaaaaa 🎉🎉🎉
    Agora é tudo na panko😂

  • @Kennedynascimento___
    @Kennedynascimento___ Před rokem

    Bom demais!

  • @raineroliveira4080
    @raineroliveira4080 Před rokem

    Muito bom

  • @anacristinatorres7145
    @anacristinatorres7145 Před rokem +1

    Amo seus videos, de forma leve nos ensina deliciosas receitas, alem de Dicas Valiosas. Esta da farinha panko foi Ótima. E Vivas ao molho rosé.

  • @joycecamargo431
    @joycecamargo431 Před rokem

    ADORO esse sotaque! Falo de Sampa, com muita saudade do andar de cima desse brasilsão.

  • @muriloduo_engº.mecanico
    @muriloduo_engº.mecanico Před 10 měsíci

    Com peixe é molho tártaro! Sem dúvida

  • @PauloCFreres
    @PauloCFreres Před rokem +5

    MOLHO TÁRTARO: IMBATÍVEL

  • @silvanasampaio8998
    @silvanasampaio8998 Před rokem +1

    Esse vocabulário é top papai 😍😍😂😂😂👏👏👏

  • @fredalt
    @fredalt Před rokem

    Semore desconfiei que o Thiago curtia um Bob Marley, hoje ficou comprovado qnd ele usou o termo "dixavadinho" pro pão triturado 😆

  • @beronicyfarias2770
    @beronicyfarias2770 Před rokem +1

    #VOLTAMOLHOROSE ❤

  • @Childnnor
    @Childnnor Před rokem

    Brabo

  • @victorhrcosta
    @victorhrcosta Před rokem

    gosto muito com molho tártaro tb hehe

  • @pedrovd1936
    @pedrovd1936 Před rokem

    Ô pai, lança um frango frito aí, da terrinha, bem paraense

  • @itallocollopy883
    @itallocollopy883 Před 9 měsíci

    Quando vamos ter um bolo de aipim seu?

  • @thomazoliveira7946
    @thomazoliveira7946 Před rokem +2

    Assisti uma brasileira no Japão, fazer o panko com pão de forma... Não sabia que poderia ser com pão francês também... Uso o pão francês, porém, normal. Como panko nunca fiz. Obrigada !!!

  • @williampereira4468
    @williampereira4468 Před 28 dny

    Maionese com ketchup e salsinha

  • @seomaraoliveira5261
    @seomaraoliveira5261 Před rokem

    Vixi o chic ñ é o ai👀?Pois mto q bem, aqui RJ estamos com o verde, mostarda, tártaro...💗

  • @ideusalopes9492
    @ideusalopes9492 Před rokem

    😘😘😘😘

  • @rildocaldas6413
    @rildocaldas6413 Před rokem

    Ensina a fazer escabeche

  • @adolfoluisluis4305
    @adolfoluisluis4305 Před rokem

    Limão,shoyu,gengibre,alho e azeite 😋

  • @lilianeoliveira3604
    @lilianeoliveira3604 Před rokem +2

    Acho que molho tártaro combina mais com peixe!

  • @carlosjota1554
    @carlosjota1554 Před rokem

    😋😋😋

  • @carolarchaeo2584
    @carolarchaeo2584 Před rokem +1

    Thiago, é pão careca!

  • @joelalbuquerque6790
    @joelalbuquerque6790 Před rokem

    #voltamolhorose ❤.

  • @anamariafonseca1652
    @anamariafonseca1652 Před 10 měsíci

    " Os pães franceses" ou " O pão françês" é o certo 😊

  • @tcsouzasouza7910
    @tcsouzasouza7910 Před rokem

    Ele se parece tanto com o jogador de futebol Hulk.

  • @erua212
    @erua212 Před rokem

    thiago, não sei se pedir isso é demais, porém, pode fazer uma receita de trufa de cupuaçu? por favor !!!!! pelos seus fãs

  • @Cynthia_F
    @Cynthia_F Před rokem +1

    Humm...tinha pensado no molho tártaro= maionese com picles 😁

  • @elinecacau
    @elinecacau Před rokem

    🎉

  • @laissilveira8089
    @laissilveira8089 Před rokem

    Melhor molho😅

  • @carolarchaeo2584
    @carolarchaeo2584 Před rokem

    Eu adoro molho rosé... 😂😂😂😂😂😂😂

  • @VeraLucia-qs1jp
    @VeraLucia-qs1jp Před 11 měsíci

    Gosto com molho tártaro chefe.

  • @michelle_milletoves5385

    Molho tártaro! 😂

  • @casalvisita
    @casalvisita Před rokem

    Maionese de limão

  • @luluba01antonio
    @luluba01antonio Před rokem

    Queria saber que cocktail que o yvens ofereceria pra harmonizar com essa receita

  • @gabrielamachry2931
    @gabrielamachry2931 Před rokem

    Boa noite gente boa! ❤ da pra fazer com outros tipos de pães?

    • @anapaulafreires2884
      @anapaulafreires2884 Před rokem +1

      Poxaaaa! Boa pergunta! Será que alguém te responderá? Vamos torcer

    • @KallelCalazani
      @KallelCalazani Před rokem +2

      Dá pra fazer com pão de forma também

  • @marcelonazario5070
    @marcelonazario5070 Před rokem

    👍🦖👽🦎✌

  • @caiocunha9687
    @caiocunha9687 Před rokem

    Que acompanha? Cana e cerveja

  • @TheAlessandradepaula
    @TheAlessandradepaula Před rokem

    Achei q a resposta sobre o molho seria molho tártaro

  • @andreastrom
    @andreastrom Před rokem

    roseeeeeeeeeeeeee

  • @MsFerrnanda
    @MsFerrnanda Před rokem +2

    Nossa! vc parece o H|ulk do Atletico Mineiro! E cozinha muito bem!!!!!!!!!!!!!

  • @solangeoliveira2329
    @solangeoliveira2329 Před rokem

    Boa noite tudo bem
    Molho tártaro

  • @terezinhadejesusmagroamori9712

    Pescada aqui em Atibaia é uma fortuna, mais caro quê camarão 😢

  • @olgagallatti7115
    @olgagallatti7115 Před rokem

    Molho tártaro

  • @joelgomes4408
    @joelgomes4408 Před rokem

    Um molho de tártaro cai bem.

  •  Před rokem

    Que delícia

  • @alainbarros7501
    @alainbarros7501 Před rokem

    Dechavado .kkkkkkkkkkkk

  • @rafaelabiomarinha
    @rafaelabiomarinha Před rokem

    Eu prefiro molho tártaro do que o rosé. Me julguem hahahha

  • @ivanialves283
    @ivanialves283 Před rokem

    Delícia hein, farinha de pão top😋

  • @mateusssssss567
    @mateusssssss567 Před rokem

    Panko não é marca não Thiago, pode falar de boa pai

  • @silvanalopasso835
    @silvanalopasso835 Před rokem +1

    😂 Não estou julgando, mas glutamato de sódio é desnecessário 😂😂😂, na minha opinião.😊

    • @luluba01antonio
      @luluba01antonio Před rokem +4

      é amplamente utilizado na culinária asiática e acredite está entre as melhores do mundo. O ruim é a associação do glutamato aos vários produtos ultraprocessados, que usam indiscriminadamente.

  • @kellyvezzoli
    @kellyvezzoli Před rokem

    Molho tartaro hein...

  • @axlcopi
    @axlcopi Před 10 měsíci

    Essa galera é da seita, há sinais.🎸📯🕶🥬🌮😁😁😁😁