Rosa ägghalvor färgat med rödbeta!

De här ägghalvorna är en riktig favorit! Picklade ägg som får en fantastisk fin färg av rödbeta. Perfekt att göra till en lyxig brunch!
Vill du göra dem till fyllda ägghalvor hittar du receptet här: fredriksfika.allas.se/fyllda-...
Picklade ägg
6-8 ägg
1 rödbeta
5 dl vatten
2 dl strösocker
1 dl ättika
1 tsk salt
Dekoration:
majonnäs
gräslök
Gör så här:
1. Skala och riv rödbetan.
2. Koka upp vatten, socker, ättika, salt och rödbeta i en kastrull och låt sjuda 30 minuter. Låt svalna helt.
3. Koka äggen 6-7 min. Spola äggen i kallt vatten och låt svalna. Skala äggen, lägg i en glasburk och sila över den kalla lagen.
4. Låt stå i kylen över natten. Skär upp och dekorera med majonnäs och gräslök.
Häng med på mina andra kanaler så missar du inget gott!
FACEBOOK: / fredriksfika
INSTAGRAM: / fredriksfika
BLOGGEN: fredriksfika.allas.se/

[@roahir]

Vad dekorarede du dem med?