BISKVIER 😍 Blåbär, choklad och saffran!
Vložit
- čas přidán 25. 11. 2021
- Reklam för att Fazer och Ögon.
Idag bakar jag underbara biskvier och gör dem med olika sorters fyllningar och dekor med hjälp av Fazer ÖGON DEKOR och BAKCHOKLAD. Båda är perfekt när man vill baka något gott hemma och passar perfekt när man gör just biskvier då det är enkelt att använda DEKOR som inte behöver tempereras.
Biskvier, 25 st
200 g mandelmassa
1 äggvita
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Riv mandelmassa och rör ihop med äggvitan till en jämn smet.
3. Spritsa rundlar lika stora som en gammal 5-krona 4-5 cm i diameter på ett bakplåtspapper. Platta till toppen på varje så att de blir jämna.
4. Baka mitt i ugnen i 10 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna på plåten.
Fyllningar, varje sats räcker till 25 biskvier.
(I videon gjorde jag en större omgång för att visa på variation, men en av dessa nedan räcker lagom till 25 biskvier)
Blåbärsbiskvier
150 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk blåbärspulver
Chokladbiskvier
150 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smält Fazer Mörk Bakchoklad
Saffransbiskvier
0,5 g saffran
0,5 tsk vatten
150 g rumsvarmt smör
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
Topping och dekor:
Ca 200 g av valfri Ögon mörk Dekor, Ögon ljus Dekor eller Vit choklad
Gör så här:
1. Vispa smör, florsocker och vaniljsocker riktigt fluffigt. Tillsätt valfri smak och fortsätt vispa tills allt gått ihop sig till en jämn kräm.
2. Sprita eller bred på fyllningen på biskvibotten. Ställ i kylen eller frysen så att de stelnar ordentligt.
3. Smält Fazer DEKOR eller Fazer Vit BAKCHOKLAD, gärna i t.ex en kaffekopp så att det blir lite höjd att doppa i.
4. Stick en gaffel eller kniv i botten av biskvin och doppa i chokladen. Låt rinna av lite och ställ sedan på en bricka för att svalna.
Tack för tipsen 😃
Wow 😍 De ser farligt goda ut, och fina till utseendet dessutom. Måste jag testa att göra framöver 😊🤗
letade just efter ett biskvi recept, så här min favoritbagare i hela världne gjort en video! kärlek fredik
Mums va gott! Roligt med blåbär och saffran 🙂❤
Jag älskar att göra biskvier 😍 och äta såklart 😂
Fin video, hade dock bytt ut chokladen mot en fairtrade märkt utan palmolja. Biskvier är så gott! 😋❤️
Tack snälla 😍 Du kan läsa mer om Palmoljan Fazer använder här: www.fazergroup.com/sv/vart-ansvar/fair-value-chain/Hallbara-inkop/palmolja/
Det har blivit lite häxjakt på allt med palmolja, men det finns ansvarsfullt odlad palmolja också ❤️
👍
Älskar din bakgrundsmusik 💞 dina recept är magiska likaså din karisma Fredrik 🥰
Tack snälla! ❤️
Du gör precis som mig, gillar dom oxå små. För då får man väl ta två?😂❤❤👍🏻👍🏻👍🏻
Vart är bakmatan du gräddade biskvierna ifrån?? 😍❤️
😍😍😍
❤️❤️❤️
Vart kan en köpa den rosa formen där du spritsar du ut rondlarna på?
Jag köpte den för längesedan, men googla macarons silikonmatta så hittar du liknande 👌
Mums!!