ЗАПИСУЙТЕ РЕЦЕПТ КВАШЕНИХ ОГІРКІВ/ РОБІТЬ хоть 50 банок.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 08. 2023
  • Рецепт:
    Готуємо розсіл на 1л. води 100 гр солі.
    Промиваємо, заливаємо холодною чистою водою.
    Смачного!
    #квашеніогірки #маринованіогірки #солоніогірки
    🥒🍅🥕 Підписуйтесь на мій Telegram канал - t.me/Visiting_Tania
    ---------------------------------------------------------------------------
    💙💛 Номер картки ПриватБанк для підтримки каналу - 5168 7520 8900 4629
    ---------------------------------------------------------------------------
    ✅ З питань співпраці та реклами пишіть - visiting.tania@gmail.com
    ---------------------------------------------------------------------------

Komentáře • 48

  • @larisashpak3600
    @larisashpak3600 Před 3 dny

    Це правда,ці огірочки дуже смачні!

  • @user-tp4te5tl5u
    @user-tp4te5tl5u Před 11 měsíci +3

    Дякую за рецепт.

  • @user-sf3eb2od8r
    @user-sf3eb2od8r Před 10 dny

    Щиро дякую 🎉

  • @user-by5kc1qr2i
    @user-by5kc1qr2i Před 20 dny +2

    Дякую Вам за рецепт ! Вік живи вік учись Дуже просто і смачно Дякую Вам ще раз !❤

  • @user-rt8bm3or8o
    @user-rt8bm3or8o Před 10 dny

    Це правда дуже смачно,хрумко і зручно-не треба бігати з кип'ятком,все робити в один день і відразу,це дуже зручно для тих,в кого мало часу-заквасив,помив,закатав без пару і жару!

  • @user-wl2ye9re6e
    @user-wl2ye9re6e Před 11 měsíci +6

    Так , це дуже смачні огірочки , я вже років 20 так закриваю.

    • @daciarizzo2285
      @daciarizzo2285 Před 6 měsíci

      50 банок то це яку сім'ю треба мати

  • @davidvlasov6526
    @davidvlasov6526 Před 11 měsíci +3

    Я роблю такі дуже смачні.

  • @mishamisha7816
    @mishamisha7816 Před 11 měsíci +14

    Роблю такі давно зверху в банку кладу листочки щоб огірки неспливали смачні

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +3

      Дякую за відгук❤️

    • @user-ok2nw8jf2x
      @user-ok2nw8jf2x Před 13 dny

      ⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000​@@Visiting_Tania

    • @user-ok2nw8jf2x
      @user-ok2nw8jf2x Před 13 dny

      ⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000​@@Visiting_Tania

  • @user-ex1hr5lz4g
    @user-ex1hr5lz4g Před 11 měsíci +1

    Дякую за рецепт!Скажіть будь ласка після того як промили огірочки банки і кришки не стерелізуете?Закручуете так ,вони непозривают?

  • @user-ik5zj2fq2c
    @user-ik5zj2fq2c Před 11 měsíci

    Таня,скажіть будь-ласка скільки треба давати часнику на 3 літрову банку?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +2

      Добрий день, зубчиків 3-4 я кладу

  • @user-mm1fk2uc3m
    @user-mm1fk2uc3m Před 11 měsíci +2

    Вже слина котиться посмакувати❤Танюша а де тримати у погребі чи можна у хаті?Дякую за все ,за рецепти за досвід❤❤❤

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +2

      Бажано у погребі, але не дуже жарко, то можна і в хаті

  • @ULK181
    @ULK181 Před 11 měsíci +2

    Таня,добрий вечір.Чи правильно я зрозуміла- вдруге ви заливаєте чистою холодною не солоною водою.

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +2

      Так, усе правильно, чистою холодною, не солоною водою

  • @user-rb3el9tk8y
    @user-rb3el9tk8y Před 11 měsíci

    Доброго дня. Таня, 100 г солі важите чи міряєте? Дякую за відповідь

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +3

      Добрий день, можна набрати 3 повні зверху столові ложки, це і буде 100 г. солі

  • @user-rx4ji1mk7r
    @user-rx4ji1mk7r Před 4 měsíci +3

    Я заквашую огірки в великій кастрюлі
    Спецій кладу стільки як ви.
    Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу.
    А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом.
    Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками.
    Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку.
    Смакота!
    Попробуйте і будете задоволені!
    Я роками так роблю.

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 4 měsíci

      Дякую, спробую обов'язково

    • @user-qq2uy8ph6w
      @user-qq2uy8ph6w Před 5 dny

      Я теж так роблю. Дуже добренькі.

  • @user-pz1wl7nz8m
    @user-pz1wl7nz8m Před 11 měsíci +6

    Вибачайте я не зрозуміла після прополіскування заливаємо простою холодною водою потім закриваємо ключем або капроновоу тоді де зберігаємо в погребі ?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci

      Так, усе правильно, у погребі

    • @user-ul6vl7wp4c
      @user-ul6vl7wp4c Před 11 měsíci

      Не обязательно .Мы храним в квартире, в шкафу.

  • @user-gg9us2cb9g
    @user-gg9us2cb9g Před 3 měsíci +3

    У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?

  • @epigolenko
    @epigolenko Před 11 měsíci

    Добрий день. Ви закручуєте кришки?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci

      Добрий день, так закручую

  • @AlinaMarusia
    @AlinaMarusia Před 11 měsíci

    Скільки коштує олна баночка? Ви на продаж робите?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +2

      Ні, не роблю на продаж , я родичам дарую, і знайомим тоже❤️❤️❤️

    • @AlinaMarusia
      @AlinaMarusia Před 11 měsíci

      @@Visiting_Tania 😘😘😘😘

  • @innakapustei1947
    @innakapustei1947 Před 11 měsíci +3

    То ви і траву перемивали і назад у банку чи як?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +2

      Так, усе милося, перемивалося і банки теж. Бо на дні білий осад

  • @user-gg9us2cb9g
    @user-gg9us2cb9g Před 3 měsíci +1

    Зверху в банку покласти листя хрону,щоб кришка прижала ,і не будуть спливати огірки

  • @user-wn5fw9nf8b
    @user-wn5fw9nf8b Před 11 měsíci +1

    Не зрозуміло щодо спецій,як перемили огірки та помили банку то свіжі спеції закладати ?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci +3

      Спеції перемили і заклали у банку, не потрібно нові спеції

  • @user-qq2uy8ph6w
    @user-qq2uy8ph6w Před 5 dny

    Дуже розтянута розповідь. Економте наш час.

  • @user-wn5fw9nf8b
    @user-wn5fw9nf8b Před 11 měsíci

    І ще ,то вони у вас квасились 4 дні?

    • @Visiting_Tania
      @Visiting_Tania  Před 11 měsíci

      Так

    • @user-ul6vl7wp4c
      @user-ul6vl7wp4c Před 11 měsíci +1

      Зависит от температуры и сорта. Мы квасим 6, а то и 7 дней, пока не осядет и рассол не станет прозрачным( прекратится брожение).

  • @user-gg9us2cb9g
    @user-gg9us2cb9g Před 3 měsíci

    У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?