Smörgåstårta. Enkel/Budget
Vložit
- čas přidán 10. 10. 2020
- Enkel och billig smörgåstårta som snabbt kan svängas ihop till dagen efter.
Och du kan lägga mer kraft åt garneringen som är roligast.
Smörgåstårtans historia är lite spretig. På 30-talet blev smörgåsar i Sverige alltmer populära som t.ex wienersmörgås, supèsmörgås och landgång och med sandwichvågen under 30-talet fylls kokböcker med recept på sandwich, smörgåsar med pålägg staplade på varandra bäddade uppkomsten till smörgåstårtan. 1936 kan man finna sandwichtårta förekomma i recept och 1940 nämns sandwich för första gången med tårta i den Stora kokboken.
Smörgåstårtan är en svensk idé och det var 1965 som konditorn Gunnar Sjödahl ska ha uppfunnit den.
The history of the sandwich cake is a bit scattered. In the 1930s, sandwiches in Sweden became increasingly popular, such as Wienersmörgås, supèsmörgås and landgång, and with the sandwich wave during the 30s, cookbooks were filled with recipes for sandwiches, sandwiches with toppings piled on top of each other laid the foundation for the sandwich cake. In 1936, you can find sandwich cake appearing in recipes and in 1940, sandwich is mentioned for the first time with cake in the Great Cookbook.
The sandwich cake is a Swedish idea and it was in 1965 that pastry chef Gunnar Sjödahl supposedly invented it.
intressanta fyllningar ska ge det ett go. behöver verkligen nya ideer. tack för video
Det ser god ut!
Enkel att göra!
Mycket pedagogiskt 👌
Tack så mycket! I efterhand skulle jag nog ersätta majsen med äpple och rödlök i samma proportion, majsen tillförde bara onödig sötma utan syra för min del.
@@fredde79 Ja du jag tänkte lite på majsen också. Den skulle kunna passa med tonfisken. Äpple och rödlök gör det syrligt och fräscht.
👌 ser ut riktigt bra och enkelt!!! ska testa...
Hej! Tack 🙏 😊
Maravilhoso.mais nao entendi.nao tem tradução. Parabéns
den ser hembakat iallafall 😻
Mycket bra smörgåstårta 👍
Tack Kerstin 😀 Ha det fint! ☀️✨
Bra klipp! Ser gott ut. Och tårtan var inte ful. 👍🏻
Tack 🙏😊 Det stärker mig inför midsommarfirandet 👍☀️
🐟Swedish Sandwich Cake
Bread
Smörgåstårta: (Spread) Shrimp, 3 eggs, 1 & 1/2 Tbsp Mayonnaise, 1 & 1/2 Tbsp Cream Fresche, Dill, Caviar, Horseradish sauce, lemon juice
Bread
Tonnfiskfyllning (Fish Filling)
Fish puree, corn, 1eggs, 1 & 1/2 Tbsp Mayonnaise, 1 & 1/2 Tbsp Cream Fresche, Dill, black pepper
Bread
Spread
1 & 1/2 Tbsp Mayonnaise, 1 & 1/2 Tbsp Cream Fresche
Garnish: eggs, lemon, tomatoes, caviar, radish, cucumber
Mm ser smarrigt ut 👍😀
Hej! Tack, kul att du tyckte det😊
Ha det fint ☀️
@@fredde79 Japp detta ska jag definitivt testa. Ha en fortsatt trevlig vecka :)
Best
lär nog kosta lika mycket att köpa en färdig
Hahaha, bringar fram manga skona minnen fran 80-talet
Men varför majs?
Jag vet inte, sötman. Men skippa majsen den tillförde inget för mig.
Looks good except for the mayonnaise, WAY too much