Como obtener tu MADRE DE VINAGRE y VINAGRE DE MANZANA

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  • čas přidán 6. 08. 2020
  • En está ocasión te mostraré los tips que a mi me han funcionado para obtener mi VINAGRE DE MANZANA con y sin manzanas. Es un procesó muy sencillo sólo tienes que tener tus utensilios libres de grasa.
    Para obtener tu MADRE DE VINAGRE es un proceso más largo. Cuando veas una natal blanca encima de tu recipiente habrás obtenido tu madre de vinagre.
    madre de vinagre segunda parte
    preguntas y respuestas para tu vinagre y madre de vinagre
    • MADRE DE VINAGRE SEGUN...
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Komentáře • 5K

  • @Diazenlacocina
    @Diazenlacocina  Před 3 lety +391

    Si lo prefieres utiliza envase de vidrio,es el consejo que me dan varias personas.
    Gracias

    • @ciprianojimenez7233
      @ciprianojimenez7233 Před 3 lety +17

      ketanto.pilonsiyo.seokupa.para.kadalitro.ipara.aserlo.conmansana

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +16

      @@ciprianojimenez7233 para un litro yo utilizo un piloncillo grande o 250 gran del chico por litro o si lo quiere más dulce puede agregar más, depende del gustó de cada quien.

    • @elys2047
      @elys2047 Před 3 lety +11

      Buenas consulto que es el piloncillo?

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +26

      panela, rapadura, piloncillo, pepas dulces, papelón, raspadura, atado de dulce, tapa de dulce, empanizao, raspadura de guarapo, panocha, chancaca

    • @luzstellamonsalve6522
      @luzstellamonsalve6522 Před 3 lety +11

      Esto lo usaban mucho nuestros abuelos yo lo veis a mi madre solo que no sabía cómo lo hacían

  • @lucylukitas
    @lucylukitas Před 3 lety +1526

    Ace 24 años mi hijo de 11 toco un cable de alta tencion quemandose el brazo pierna y costillaz el doctor m dijo q su piel quedaria muy censible y las cicatrices gruesas y duras una abuelita q escucho m comento q en las cicatrices l colocara las madres o natas de vinagre y asi lo hice hoy tiene 36 años y se le borraron las cicatrices

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +54

      Wow ¡¡ gracias por compartir

    • @gloriagonzalez4974
      @gloriagonzalez4974 Před 3 lety +187

      Hola, les quiero compartir que mi mamá le llamaba Nana, supongo que es lo mismo que madre; ella le daba uso terapéutico, es decir, lo usaba para regenerar la piel ya fuera por quemadura, por algún golpe o raspadura, también para pie diabético, ella lo tenía; se aplica la madre directamente en la herida, y tomado baja los niveles de glucosa.
      También se usa para desinfectar verduras aparte de darle un sabor agradable y es digestivo.
      Para lavar se aplica un chorrito en la lavadora, para limpiar vidrios y muchos más usos que se le pueden dar.

    • @inesarenas3757
      @inesarenas3757 Před 3 lety +25

      Hola, gracias x compartir que tiempo se dejan en la cicatriz y cada q tiempo se ponen?

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +10

      @@inesarenas3757 lo siento yo nunca lo he usado para heridas

    • @angelescuevasp.3595
      @angelescuevasp.3595 Před 3 lety +38

      Desde mi Abuela y luego mi Madre, desde siempre en casa se ha usado el vinagre en todas las formas que mencionan, además de la limpieza del hogar. Es algo que nunca falta. Gracias y bendiciones a todos desde México.

  • @lourdesvenegas8092
    @lourdesvenegas8092 Před 2 lety +470

    Por casualidad vi este video, me pareció muy interesante y muy sencillo de hacer , … quiero compartir el uso q yo le doy al vinagre comercial porq la vdd no sabía cómo se hacía , pero si recuerdo q cuando yo estaba pequeña muchas vecinas le pedían a mi abuelita madre de vinagre para sus remedios también recuerdo que ella lo tenía en una angorina de vidrio en el jardín y ahí le daba constantemente el sol … bueno el uso q yo le doy es para expulsar las flemas haciendo gárgaras todo es en agua caliente en lo q tú la soportes y también la aspiro por la boca a llenar mis pulmones duro unos ocho segundos conteniendo y le pulso lo q aspire después hago el mismo procedimiento por la nariz para limpiar todas las vías respiratorias ahí me di cuenta q también se me curaban las anginas de la infección (puntos blancos) después traía una muela picada y lógico tenía infección e inflamada la encía volvía a hacer gárgaras y me ponía un algodón empapado con vinagre y santo remedio , todo esto lo comparto de corazón ♥️ y nadie me comentó los beneficios del vinagre solo como el burro q tocó la flauta , gracias a este medio me entero cuantos más beneficios tiene , GRACIAS POR COMPARTIR Y BENDICIONES A TODOS …( las gárgaras fueron constantes según tú las necesites )

  • @cristal4814
    @cristal4814 Před rokem +52

    Alguna vez por descuido me pare en un hormiguero, ya se imaginaran como me fue 😢 llegue a casa con temperatura y mucho dolor en el cuerpo, eran como calambres muy fuertes, mi mamacita tomo un isopo o cotonete, lo mojo en vinagre de madre y me cubrio cada picadura, la cura fue inmediata, nunca imagine que solo con vinagre me hiba a curar, de verdad crei que hiba a ser necesario ir al hospital, muchisimas gracias por compartir la receta, de verdad estos conocimientos valen oro! Bendiciones

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +1

      Gracias a ti por ver mis videos 😊

    • @rosmamunov2446
      @rosmamunov2446 Před 5 měsíci

      A mí sobrino en la playa le picaron unas medusas azules y lloraba horrible por la quemazón de la piel. Con vinagre se le quitó el dolor.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 5 měsíci

      @rosmamunov2446 gracias por compartir

    • @guerreradejesus8479
      @guerreradejesus8479 Před měsícem +1

      Hola hermosa! Cada cuánto destapamos las madre las lavamos y le agregamos el piloncillo o azúcar más cabado??

  • @feliperamirez2683
    @feliperamirez2683 Před měsícem +8

    Mi bisabuela heredó dos natas madre, mi abuelita la cuido mucho, mis tías las dejaron morir, ahora yo quiero hacer la mía porque el sabor es único, a mi me daban un caballito de vinagre de esas natas madre todos los días, de verdad que añoro ese sabor e intentaré hacer el mío, deséenme suerte y gracias por el video

  • @IsabelViverosVazquez-js4xy

    Se ve hermosa, parece una placenta donde se desarolla la vida 🤗

    • @maryorieprendas7981
      @maryorieprendas7981 Před 28 dny

      Mi duda era si se podía utilizar el agua de la yave, pero usted dijo qué utiliza agua de garrafón, mi duda era porque el agua de la yave es clororada, por lo menos aquí dónde yo vivo

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 28 dny +1

      @maryorieprendas7981 hola. Si tu llave de agua tiene filtro puedes usarla

  • @maritzamateo5278
    @maritzamateo5278 Před rokem +83

    Estamos en tiempos difíciles tenemos que retomar las recetas de nuestras abuelas gracias por compartir, llegue a este canal por casualidad o’ porque Dios me guio😮 gracias y bendiciones para todos

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem

      Gracias a ti por ver mis videos 😊

    • @carmensantana7322
      @carmensantana7322 Před rokem +4

      Mi abuelo hacia vinagre, le sacaba la mayoría de las madres, que sirven para sanar heridas y para quitar o desaparecer las arañitas de la varises, y el vinagre lo preparaba con hierbas para evitar virus, con la pandemia mis hermanos me dijeron que les preparara para tomar hice un garrafón de 20 L. Y no lo tomábamos , y bendito Dios en esos 2 años ni gripa nos dió. Muy buena receta.

    • @ileniapoly4572
      @ileniapoly4572 Před rokem

      ​@@carmensantana7322 gracias por el dato pero que hiervas le pones?

    • @Im_MikeyYT
      @Im_MikeyYT Před rokem +2

      Que es el piloncillo?

    • @juanacasco2908
      @juanacasco2908 Před rokem +1

      @@Im_MikeyYT
      Yo pregunto lo mismo.

  • @marhaortiz6783
    @marhaortiz6783 Před 4 měsíci +23

    Si padeces gastritis , toma una cucharada de vinagre en un vaso con agua al día. "Maravilla"

  • @fabriciomoreno5165
    @fabriciomoreno5165 Před 6 měsíci +132

    Ojalá me puedas leer. Me encantó tu video! Me hiciste recordar a mi madre 😢 Déjame contarte que cuando ella murió yo tenía 35 años y en todos esos años "la madre" de su vinagre nunca paró de trabajar! De niño me ponía a ver la infinidad de burbujas moviéndose cuando le ponía el "dulce de panela" 😊 Y sabes? Cuidaba tanto su madre que andaba al cuidado que no le fuéramos a quebrar el garrafon de vidrio donde reposaba. Esa madre tenía más de 30 años!!! Estaba tan gruesa pero tan gruesa que casi ya no había espacio para el agua que se le agregaba, que tenía que estar trasegando el vinagre continuamente y vendiéndolo por botellas y algunas veces hasta regalaba. Según me contaba la madre original alguien la obtuvo a partir de uvas y a ella le regalaron un pedazo que mantuvo consigo e hizo crecer a lo largo de tantísimos años. Lamentablemente cuando mi mamá murió tuve que regalar esa "madre productora de vinagre" porque yo no podía hacerme cargo de esa labor. Saludos desde El Salvador. Te explicas muy bien, me encantó este video!!! Cabe decir la importancia de este vinagre orgánico para la preparación de encurtidos!!! Gracias por leerme.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 6 měsíci +7

      Siento mucho tu perdida. 🙏gracias a ti por ver mis videos. Y tu mamá fue muy afortunada por tener un producto natural tan prospero que incluso pudo regalar y ganar dinerito con ella.🙏🙏🙏

    • @olgaacuna7478
      @olgaacuna7478 Před 4 měsíci +1

      Que son los peloncillos soy de Argentina!!!

    • @fabriciomoreno5165
      @fabriciomoreno5165 Před 4 měsíci +4

      @@olgaacuna7478 piloncillo es un dulce rústico, hecho artesanalmente muchas veces en las zonas rurales donde se cultiva la caña. Es de color oscuro porque no es procesado industrial mente. Lo procesan con leña y en grandes peroles (sartenas enormes) y no agregan ningún aditivo químico. Era el azúcar de nuestros abuelos cuando no se había industrializado la molienda de la caña.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 4 měsíci +3

      @olgaacuna7478 si gustas tengo otros dos videos sobre vinagre donde respondo muchas dudas gracias 🙂

    • @vivismiranda4543
      @vivismiranda4543 Před 4 měsíci +2

      Qué hermosa tú historia! ...saludos 🤗

  • @julianamunoz4410
    @julianamunoz4410 Před 3 lety +174

    Que bonito proceso, recuerdo que mi abuelita tenía un frasco con vinagre y la madre era grande pero yo pensaba que era un animal ajjajajaj! Me pasaba horas mirándola y tratando de entender como vivía ahí ese animal 🙈 Lo voy a hacer

    • @angelicaparedesgonzalez9214
      @angelicaparedesgonzalez9214 Před 3 lety +14

      Yo igual pensaba que tenia vida esa nata. Que bonito y que ingenuo y mi abuelita hacia chiles en vinagre riquísimos.

    • @coconava5971
      @coconava5971 Před 3 lety +4

      Yo también sentía que se salía del frasco😅😅😅😅

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 2 lety +3

      Si

    • @gregoriaotilarios7938
      @gregoriaotilarios7938 Před 2 lety +6

      @@Diazenlacocina se puede hacer vinagre con otras frutas??
      Recuerdo de pequeña que mi madre ponía cáscaras de plátano en un frasco, era muy chica y no pregunte solo miraba.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 2 lety +7

      Tengo entendido que si, pero yo solo conozco el de manzana y piña

  • @solepaz3240
    @solepaz3240 Před 7 měsíci +16

    Mi mamá hacía vinagre de piña ❤ me acorde mucho de ella 🙏🏼

  • @guillenrva
    @guillenrva Před rokem +5

    Que belleza esa comunidad que se le a formado gracias por wl video simple nada complicado

  • @mariatarazon2084
    @mariatarazon2084 Před rokem +21

    Muchas gracias primero hice el kéfir de bulgaros y gracias a tu video próximamente haré el de manzana 🍏 para que mis generaciónes futuras no pierdan esto tan hermoso y tradicional ❤️

    • @MarthaPoveda-ok4ns
      @MarthaPoveda-ok4ns Před 9 měsíci +1

      Que es piloncillo

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 8 měsíci +1

      @MarthaPoveda-ok4ns si gustas tengo otros dos videos sobre vinagre donde respondo muchas dudas gracias

    • @martharamos7005
      @martharamos7005 Před 3 měsíci

      Hola me arias el favor de decir como hacer los bulgaros de agua por favor Gracias

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 měsíci

      @martharamos7005 hola.
      Lo siento no se ese procedimiento

  • @GabrielaGonzalez-tg9ri
    @GabrielaGonzalez-tg9ri Před 2 lety +25

    Me encantó todo lo que aprendí con las demás seguidoras , gracias también ❤️🇦🇷‼️‼️

  • @mariaguadalupecastrellon2701

    Gracias por darnos está receta tan detalladamente

  • @RosaSantos-ww5cr
    @RosaSantos-ww5cr Před rokem +1

    Gracias por compartir, de esa manera tan amable y que no queda duda de lo que hay que hacer.

  • @user-xx7pp2et9d
    @user-xx7pp2et9d Před 5 měsíci +23

    Mi mamá lo hacía en un frasco de vidrio de los de la mayonesa, los dejaba tapados dentro de 1 bolsa de plástico negra, en la azotea, y la verdad desconozco o conozco poco de su uso, podrías hacer un vídeo explicando sus diferentes usos y beneficios gracias, lo haré 🙏👍

    • @ligiamatamoros9363
      @ligiamatamoros9363 Před 18 dny

      Sirve para bajar niveles de azucar en sangre;pones 1cucharada de vinagre en un vaso con agua.Sirve para calmar la ansiedad por comida tomando un vaso cuando tienes hambre y ya comiste .Nunca lo tomes puro puede irritar tu garganta

  • @jessicamendoza5643
    @jessicamendoza5643 Před rokem +19

    Mil gracias, en mi memoria tenia mucha de esta información, pero no lo tenía claro, pues eso lo hacía mi abuela y no sabía cómo hacerlo y gracias a ti ya lo tengo clero

  • @maangelicayebrayebra1438
    @maangelicayebrayebra1438 Před 3 lety +159

    Que bien gracias por la receta, me acuerdo que las madres de vinagre las usaba mi mamá, para torceduras, ya que mi hermano jugaba muy brusco conmigo de chiquita y siempre me lastimaba mi brazo mi madre me ponía una madre de vinagre redondita en el brazo con un paño amarrado en el cuello y así duraba todo un día, y al otro día me quitaba el pañuelo con la madre de vinagre ya seca y si se me quitaba el dolor, era el medicamento de mi madre.

    • @ternurita3607
      @ternurita3607 Před 3 lety +3

      Gracias por la reseta siempre quise saber como se prepara el vinagre. Cuantas mansanas lleva? La preparación!! Para acer el vinagre

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +5

      Mínimo Tres para un litro

    • @angelinagarcia7557
      @angelinagarcia7557 Před 3 lety +3

      99

    • @adelaherrera3445
      @adelaherrera3445 Před rokem

      Hola buenas tardes disculpé una pregunta y si no se fermenta

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem

      Puede ser porque tus manzanas no eran muy dulces o por el clima de tu región

  • @virginiaortegon6814
    @virginiaortegon6814 Před 5 měsíci +6

    Hermoso, voy a elaborarlo,saludos desde mi bello Campeche,México. 😊

  • @telmavillagran1566
    @telmavillagran1566 Před rokem +1

    Excelente explicación, gracias por compartir este video, será de gran utilidad para mi familia y amigos. Muchas bendiciones.

  • @auroratheroyalwitch8547
    @auroratheroyalwitch8547 Před rokem +5

    Gracias por la receta, excelente y gracias amigos por compartir experiencias y recetas

  • @soraidalaje8274
    @soraidalaje8274 Před 3 lety +3

    Que lindo explica señora hermosa muchas gracias por compartir sus videos mejor video explicado mucha muchas gracias saludos desde Ecuador y bendiciones para usted señora hermosa 💞

  • @user-tp3sf1lv1i
    @user-tp3sf1lv1i Před rokem +1

    Muchas gracias x el video voy a preparar el vinagre me gustó mucho su forma de explicar muy sencilla y amable. Bendiciones

  • @mariadelrociojimenezgarcia2295

    Que maravilla! Gracias por compartir tu sabiduría. Lo voy a hacer

  • @mariahenriquez9617
    @mariahenriquez9617 Před 3 lety +6

    Me encantó la explicación q Ud dio de como hacer madre de vinagre. Tenía mucha curiosidad de saber. Gracias mil.

  • @adrianvera7903
    @adrianvera7903 Před 2 lety +15

    Gracias por compartir su experiencia de una forma clara y gráfica 👍

  • @silviabopp6861
    @silviabopp6861 Před 5 měsíci

    Me encantó, es el video más completo que vi hasta ahora, mil gracias por compartir. Saludos desde la Provincia de Catamarca, norte Argentino. 😊

  • @hildamoralesperez846
    @hildamoralesperez846 Před 9 měsíci +1

    Es muy válida y agradecida toda la información y sugerencias de cada persona al compartir los usos y testimonio del vinagre,muy válida para mí,y gracias ala persona que hizo este documental, Dios la bendiga

  • @luciabenitez3094
    @luciabenitez3094 Před 2 lety +6

    Muchas gracias por tu receta espero pronto tener una madre muchas bendiciones 🙏🏼😇🌺😇🙏🏼

  • @josefinavargas9949
    @josefinavargas9949 Před 3 lety +6

    Gracias por darnos sus consejos como hacer vinagre. La felicito Dios la Bendiga. 👍

  • @carlosurbina7881
    @carlosurbina7881 Před rokem +1

    Excelente información. He puesto en práctica tu idea e información y está genial. Gracias ..

  • @claramiriamvera798
    @claramiriamvera798 Před rokem +1

    Hermoso tu trabajo, gracias x enseñer todo esto. Es evidente el amor que pones

  • @auraliciachinome9697
    @auraliciachinome9697 Před 3 lety +4

    Buenas noches desde Colombia Dios la bendiga por compartir me gusta mucho y es importante el vinagre para la salud gracias

  • @zenobiamata3751
    @zenobiamata3751 Před 3 lety +15

    Gracias, me gustó. Que bueno preparar el vinagre de manzana casero. Me gusta mucho ese vinagre y sus propiedades.👍😍

  • @socorrosalazar8596
    @socorrosalazar8596 Před 10 měsíci +2

    Que bonito le hablas a tus madres de vinagre ❤

  • @carmenrico857
    @carmenrico857 Před rokem +9

    Justo estaba buscando donde conseguir una madre, ahora la puedo hacer yo. Muchas gracias.

  • @victoriapatriciatorresmuno362

    Hola saludos!! Gracias por las recetas!!

  • @eugeniamonsalve8768
    @eugeniamonsalve8768 Před 3 lety +102

    Señora mil gracias por compartir compartirnos su conocimiento, mi abuela era la mejor curandera del pueblo siempre la veía haciendo remedios caseros y estos fermentos hasta llego a aliviar niños con enfermedades graves,como me gustaría haber aprovechado el conocimiento y poder compartir las recetas de ella.
    Gracias por recordarmela 💗💗

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +9

      Al contrario gracias a ti por ver mis vídeos.
      Y si las abuelitas eran muy sabias

    • @stellamaristaborda8446
      @stellamaristaborda8446 Před 2 lety +5

      Soy de Argentina ...y quisiera saber... que es el piloncillo?

    • @rociocosme1756
      @rociocosme1756 Před 2 lety +10

      Es azúcar morena que aquí en México se vende en marquetas en forma de conos. Otros nombres son, panela, rapadura, pepas dulces, atado de dulce, papelón, raspadura, tapa de dulce, empanizao, raspadura de guarapo, panocha, chancaca, ​ jaggery o gur. Si no consiguieran poloncillo podría ser con azúcar mascabado

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 2 lety +4

      Se le conoce como chancaca, panela, papelón, papa dulce, rapadura

    • @ralipvip6594
      @ralipvip6594 Před 2 lety +3

      Panocha o panela, también así le llaman en otrs países

  • @TerrenLiberte
    @TerrenLiberte Před 11 měsíci +1

    Muchas gracias! Eres muy explícita y agradable de escuchar! 💥👍🙋 Desde Francia!

  • @cenobiarubio7825
    @cenobiarubio7825 Před rokem

    Guaooo señora muchas grasias por la reseta yo estaba buscando la receta mil grasias bendiciones

  • @lidiasanchez7419
    @lidiasanchez7419 Před rokem +12

    Yo es la primera vez que escucho y veo esta reseta se muy interesante gracias por compartir sus testimonios Dios es grande y el dejo en lo natural la sanidad de las enfermedades los farmacos nos terminan dañando mas

  • @volador00
    @volador00 Před 3 lety +3

    Hola. Acabo de suscribirme. Me gusta mucho este tema del vinagre de manzana. Muchas gracias.

  • @alejandradiaz7697
    @alejandradiaz7697 Před rokem

    De todos los vídeos que vi el mejor explicado y de una forma simple y clara ❤

  • @nubiazapata4328
    @nubiazapata4328 Před rokem +7

    Gracias a todas por tan importantes recetas no sabía tanta sabiduría de doña Lourdes mil bendiciones no sabia que la madre de vinagre servía para las cicatrices.y para tantas enfermedades..hasta para limpiar baños..😂

  • @titoamaros5487
    @titoamaros5487 Před 2 lety +7

    Ya me inscribí con usted en sus vídeos me gustó la facilidad que tiene para explicar la preparación de vinagre de manzana 🍎
    gracias

  • @user-ew4le9uy3y
    @user-ew4le9uy3y Před rokem +7

    QUE BUENA RECETA,Y ES TAN BENEFICIOSA, GRACIAS POR COMPARTIRLA

  • @norarubi8307
    @norarubi8307 Před rokem +24

    Mi abuela hacía de piña de papa de uva de monte y prepara sus carnes . Y cuando los dejaba por mucho el de uva parecía vino 🍷

  • @isabelpimentel1032
    @isabelpimentel1032 Před 5 měsíci

    Gracias x la receta mi madre hacia vinagre yo era muy niña solo me acuerdo q era un frasco grande y tenia en el asiento una nata grande y gruesa pero gracias a su receta ya se como hacerlo gracias Dios t bendiga x compartir esta maravillosa receta

  • @guadalupesanchezfernandez3040

    Gracias. Si es excelente para golpes, torceduras, quemadas en el cuerpo, tiene muchas propiedades. Bendiciones y Saludos.

  • @blancasevillano6061
    @blancasevillano6061 Před 3 lety +10

    Muchísimas gracias por compartirnos el proceso, excelentemente explicado,es el mejor video de vinagres que he mirado , chorrocientas mil estrellas ,no tienen cabida las dudas ,gracias 💐 !

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +1

      Es un placer que te gustará muchas gracias por verlo😘

    • @berthameza687
      @berthameza687 Před 3 lety +1

      Para que sirven las madres vinagre

  • @rosaramirezramirez5185

    La felicito lo hace profesional , se ve que lo goza de es todo un laboratorio , yo también lo voy a ser. Gracias

  • @claudiamarcelaguarinmalago7545

    Dios te bendiga por compar tus conocimientos desde el inicio del proceso hasta el final, yo la verdad no sabía cómo sacar el vinagre!!! Realmente estoy inmensamente agradecida ❤

    • @MaribelGuachsMatos
      @MaribelGuachsMatos Před 7 měsíci

      En estos momentos estoy haciendo vinagre y vino seco con plátano burro bien maduro y me queda bien

  • @elizabethhernandezfernande4214

    Woow!!!había oído hablar de esto pero no lo había visto 🤔🤗🤗

  • @nancyparra1516
    @nancyparra1516 Před 2 lety +5

    Gracias por su gran destreza en explicarnos mil bendiciones

  • @olgacabreraperez3280
    @olgacabreraperez3280 Před rokem +2

    Excelente, mucha gracia por la receta, Díos la bendiga.

  • @mariasr242
    @mariasr242 Před 7 měsíci

    Qué interesante es el proceso. Y me parece hermoso el cuidado que pone al hacerlo. Mil gracias por la receta. Definitivamente lo quiero intentar. ❤

  • @albaluciamontes4930
    @albaluciamontes4930 Před 3 lety +27

    Me gusta esta receta, mi mamá preparaba vinagre pero no recordaba como lo hacía , gracias

    • @raulnunez8559
      @raulnunez8559 Před rokem +1

      Por favor me dice que piloncillo y si es manza verde o roja gracis

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +1

      Puedes usar ambas. No se de donde me escribes pero en algunos lugares lo conocen como panela, chancaca, papelón, raspadura, tapa de dulce, empanizao, papá dulce.
      Pero si gustas tengo otros dos videos sobre vinagre donde respondo muchas dudas gracias 🙂

  • @elviramunoz9653
    @elviramunoz9653 Před 3 lety +33

    Gracias muy buena clase, se entiende muy bien y vemos todo el proceso a seguir. Excelente, Felicitaciones por sus enseñanzas y tener una mejor salud. Desde Chile octava región, ciudad de Lota.

    • @cesararturogarcia9161
      @cesararturogarcia9161 Před 3 lety

      Muchasgracias por la enceñanza y la paciencia
      Dios la Bendiga

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety

      Gracias a ti por ver mis videos bendiciones

    • @iraiscid5480
      @iraiscid5480 Před rokem +1

      Mi abuelita nos decía que antes de ser vinagre era tepache y nos lo daba a tomar a la hora de la comida muy sabroso

  • @isabelbogadof1234
    @isabelbogadof1234 Před rokem +1

    Gracias por enseñar tan amable y sabiamente. Lo voy a hacer. Gracias!!

  • @marlenygonzalezrodriguez7878

    Gracias por su regalo que gran aporte hermoso ser ✨

  • @pamerodriguezlargo4710
    @pamerodriguezlargo4710 Před rokem +68

    Gracias!! Con mi papá siempre compramos los de supermercado y hoy gracias a tu receta la prepare! Ahí esperando a que salga la madre! Cariños! ❤️

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +1

      Gracias por ver mis videos

    • @vaniaruiz6804
      @vaniaruiz6804 Před rokem +1

      Pame Si se logro?

    • @luzsoto6023
      @luzsoto6023 Před rokem +2

      Y al cuánto tiempo se forma la madre yo estoy en esa espera - li cole ya le saque las manzanas y tengo sólo el agua le puede una bolsa negra y estoy en espera q nazca la madre / cuento tiempo debo esperar ??

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 11 měsíci +1

      Es cuestión de paciencia y el clima de tu región

    • @luzamparohenaoescobar1425
      @luzamparohenaoescobar1425 Před 9 měsíci

      Quisiera saber si con la madre hago más vinagre de manzana o tengo que agregar nuevamente manzanas?
      Gracias

  • @patylopezlopez69
    @patylopezlopez69 Před 3 lety +9

    Gracias 😄❣️ hermosa.. por tu receta

  • @mel41138
    @mel41138 Před měsícem

    Primera vez en tu canal .. gracias por compartir!🤗 Muy importante y educativo. El Padre te bendiga grandemente 👍💞

  • @magnoliagarces5548
    @magnoliagarces5548 Před 6 měsíci

    He leído hoy algunos comentarios y me sorprende todo lo que puede hacer la Naturaleza por nosotros , cuando la amamos respetamos y cuidamos . Y gracias por compartir !!! 😍😍😍😍

  • @sol2393
    @sol2393 Před 2 lety +152

    Gracias ❤️estaba buscando la receta, es tiempo de de retomar lo que las abuelitas hacían 🤗

    • @vilmavelizticse6672
      @vilmavelizticse6672 Před rokem +1

      Interesante Q es piloncillo

    • @vilmavelizticse6672
      @vilmavelizticse6672 Před rokem +1

      Gracias por favor Me dicen que es piloncii

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +2

      Si gustas tengo otros dos videos sobre vinagre donde respondo muchas dudas gracias 🙂

    • @MaEsther1969
      @MaEsther1969 Před rokem +1

      ​@@vilmavelizticse6672 piloncillo. Es Azucar de caña Morena Antes de ser refinada.

    • @ursulinaalfonzo5679
      @ursulinaalfonzo5679 Před rokem

      Una consulta con miel pura de avejas se puede preparar?gracias

  • @ma.delourdesparra5287
    @ma.delourdesparra5287 Před 3 lety +7

    Es el mejor vídeo, explicado correctamente, muchas gracias.👏🖒🌷⚘☘🌹🐝........!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @EduardoHernandez-vu8de
    @EduardoHernandez-vu8de Před 6 měsíci

    Muy interesante la forma en que explica todo el proceso y los pasos prácticos para lograr el vinagre y la madre, lo intentaré con la inspiración que me ha transmitido en su explicación,muchas gracias por darnos esa oportunidad de elaborarlo de forma artesanal, mucha salud para ud

  • @evangelinacardona2616
    @evangelinacardona2616 Před 9 měsíci +2

    Buenas noches, infinitas Gracias, también mi mamá tenia en un frasco grande de vidrio la madre y estaba muy gruesa, yo estaba chica y no le di el valor q realmente tiene, ahora me regalaron una y con lo que nos enseñaste manos a la obra, para obtener mi propio vinagre👍

  • @RosarioHernandez-br5uk
    @RosarioHernandez-br5uk Před 3 lety +35

    Me gustó el video, me recordó a mi mamá porque mi madre siempre preparaba su propio vinagre utilizando las madres de vinagre que guardaba en frascos de vidrio.

  • @yazminguarnizog5461
    @yazminguarnizog5461 Před rokem +7

    Gracias por su enseñanza mil bendiciones.

  • @beatrizmorenochaves8364
    @beatrizmorenochaves8364 Před 6 měsíci

    Gracias, señora Diaz, por tan magníficos consejos.

  • @sandrataylor459
    @sandrataylor459 Před 3 lety +7

    Cumplimento por tus recetas caseras Bendiciones 👋🙏

  • @juanajimenez2556
    @juanajimenez2556 Před 2 lety +4

    Había realizado una pregunta...pero al final del vídeo..me diste la respuesta...muchas gracias!!!!

  • @armandoreyesarriba5227
    @armandoreyesarriba5227 Před 10 měsíci

    Que cosa más hermoza no sabía que se hace el vinagre así

  • @donacula...6308
    @donacula...6308 Před rokem +1

    Que maravilla, muchas gracias por compartir...❤❤❤

  • @AURAHERNANDEZ
    @AURAHERNANDEZ Před 3 lety +12

    excelente receta, me fascina que es super facil de hacer, no conocia la madre de manzana

  • @noracazares3442
    @noracazares3442 Před rokem +3

    gracias por compartirnos esta receta, muy bien explicado todo el procedimiento

  • @maryfernandez5825
    @maryfernandez5825 Před 5 měsíci

    Desconocía los usos de la madre del vinagre de manzana, ahora que vi su genial explicación, les dare uso haciendo más vinagre y gusrdando y cuidando las madres maravillosas.. Gracias de corazon

  • @dioniciaalvarado6218
    @dioniciaalvarado6218 Před 4 měsíci

    Buenas noches,me encanta, recuerdo a mi mamá así hacia hacia el vinagre. Y los chele en vinagre estaban de lujo..!

  • @blancaauroraorozcohernande7169

    Me encantó la explicación gracias Bendiciones

  • @laurasilva2256
    @laurasilva2256 Před 2 lety +3

    Excelente explicación muchas gracias.

  • @martharelenamoralesanduray5313

    Me encantó sus sugerencias para hacer el vinagre. Gracias x compartir sus secretos de cocina.

  • @joaquinconstantino1998
    @joaquinconstantino1998 Před 9 měsíci

    Gracias! Por lo bien explicado yo diría que tiene el Don de enseñar. Felicidades y voy hacer mi vinagre de manzana gracias a usted

  • @omairaguadalupetoledocarra4435

    Gracias mi buena señora por compartir la receta, Dios le bendiga.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety

      Gracias a ti por ver mis videos😊

    • @adolfinagarciasanches5337
      @adolfinagarciasanches5337 Před 3 lety

      También se hace de cáscara de piña ,al mes le sale su natita y después se le pone te negro. Una tazita Frío ,Y pilonsillo o ,panela, es lo que sale de la caña de azúcar otra forma de haser la nata y el vinagre nata madre

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety

      @@adolfinagarciasanches5337 gracias por compartir tu conocimiento

  • @ednarivera5960
    @ednarivera5960 Před 3 lety +135

    Gracias por la receta y su sabiduría, yo me acuerdo que mi abuelita siempre tenía su frasco de madre de vinagre, un día me caí de la bicicleta y me hice un moreton tremendo y mi abuela me puso una madre de vinagre y se me borró como por arte de magia, cuando me la puso yo sentía como absorbía el golpe enserio yo era muy pequeña pero desde ahí creo que es muy bueno ese remedio de nuestras abuelitas. Saludos y bendiciones.!! 🥰

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +6

      Al contrario gracias a ti por compartir tu esperiencia¡¡

    • @hugouriesalazarbenavides6635
      @hugouriesalazarbenavides6635 Před rokem +16

      El vinagre, quita la comezon del piquete de zancudo, se lo aplica y se da masaje.
      Es bueno llevarlo consigo cuando se va a la playa ya que contrarresta el malestar ocasionado por una agua mala o medusa .
      Cuando se tiene contacto con ellas, rápidamente se aplica sin masajear el vinagre.
      Espero les sirva.
      Bendiciones!!!
      Encontré un remedio que no conocía y doy otros a cambio.

    • @dennyslopez1359
      @dennyslopez1359 Před rokem +2

      Hola, despues de poner la madre en la herida y esta se deshidrata que se hace? Se tira?

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +1

      Nunca lo he hecho,pero imagino que si se tira ya que se deshidrato

    • @felicianamartinez4497
      @felicianamartinez4497 Před rokem +1

      Hola!!
      Gracias por la receta, pero que es piloncillo

  • @paulaandreagonzalez6345
    @paulaandreagonzalez6345 Před 8 měsíci

    Que bendición encontrar esta receta muchas gracias estaba buscando como hacer el vinagre creo que es super bueno para peinar las mascotas como los perros también es bueno para arreglarlo con acondicionador y aplicarlo a cabellos maltratados❤

  • @maylisuarez3667
    @maylisuarez3667 Před měsícem

    Qué belleza de video!!! A todos nos recuerdan a nuestra sabia abuela o a nuestra amada mamá que tambien hizo su vinagre milagroso... Ahora continuaré la tradición gracias a tu hermoso video claramente explicado. Me suscribí de inmediato....
    Abrazo fuerte ❤❤❤❤❤

  • @marianelireyes9763
    @marianelireyes9763 Před rokem +56

    Waooo me encantó el proceso y sobre todo las madres del vinagre, yo tenía glaucoma y para el dolor que me daba en los ojos que eran muy fuertes, sacaba natas de vinagre cerraba los ojos y me las ponía en la frente cuidando que no se metiera nada en el ojo y cuando me las quitaba estaban secas , eso me ayudó bastante

  • @auroratzopitl181
    @auroratzopitl181 Před 2 lety +27

    Muchísimas gracias por sus consejos, y yá logré obtener mis madres, estoy muy contenta.
    En estos tiempos de pandemia lo consumimos y nos ha ayudado bastante, mil gracias

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 2 lety +1

      Al contrario gracias a ti por ver mis vídeos!!! Disfrutala mucho , felicidades!!

    • @mariavillarreal7053
      @mariavillarreal7053 Před rokem

      Cómo lo consumes?

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem

      Cocino con el y preparo verduras y chiles en escabeche puedes encontrar una receta de verduras con vinagre en mi canal

    • @marthaaraceliesquedaaguile6931
      @marthaaraceliesquedaaguile6931 Před rokem

      @@Diazenlacocina Pero para consumo de uso diario cuánta cantidad puedes beber al día?

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem

      Si gustas tengo otros dos videos donde respondo muchas dudas gracias

  • @orisisorisis6946
    @orisisorisis6946 Před rokem +42

    Hola, muchas gracias por tu asesoría. Te recomiendo que toda el agua que desechas en el lavado la reserves y la añadas a tus plantas o se lo regales a quien las tenga. También les nutre y mantiene saludables. Un abrazo

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +1

      Muchas gracias por tu consejo 😊

    • @elsareyes-up4ih
      @elsareyes-up4ih Před rokem +7

      Sobre todo, a plantas acidofilas, es decir que requieren tierra con índice de alcalinidad (ph) ácido. Por ejemplo las gardenias

  • @haydeecaballero7100
    @haydeecaballero7100 Před rokem

    Excelente receta gracias desde Venezuela bendiciones agradecida ❤ 🌹👍

  • @mayeladuran3524
    @mayeladuran3524 Před rokem +4

    Gracias por compartir muy buena receta

  • @josefinadelamora2583
    @josefinadelamora2583 Před 3 lety +34

    Muchas gracias hermosa! Que bueno que encontré esta información a mi me encanta el vinagre de manzana, pero se me hace muy caro. Con gusto lo voy a preparar! Dios bendiga tu vida! Saludos.👋👌🙏🙏❤️

  • @LuisOrtiz-jg6oc
    @LuisOrtiz-jg6oc Před rokem +1

    Gracias por compartir este tesoro de salud.

  • @carmenbueno4478
    @carmenbueno4478 Před 9 měsíci

    🎉felicidades por el buen trabajo que presenta muchas gracias 🙏 por compartir su trabajo y conocimiento

  • @mariamontoya693
    @mariamontoya693 Před rokem +17

    Muchas gracias, que bueno que aprendi a hacerlo, eso se llama Combucha , ahora lo venden en los supermercados carísimo, porque tiene un proceso, mi mamá lo hacia , pero en esa época ni teniamos idea del gran beneficio de los probioticos, que basicamente eso es el vinagre de manzana, muchisimas gracias!

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +14

      Disculpa pero no es lo mismo, son muy parecidos pero son muy diferente.
      La kombucha se hace con té negro y el vinagre con manzana.
      Si gustas ver tengo un video sobre la kombucha.
      Gracias por ver mis videos

    • @titaniamolina4269
      @titaniamolina4269 Před rokem

      No sabía que esta era la que le llaman conbucha.

    • @elviraorozco1842
      @elviraorozco1842 Před rokem

      ​@@titaniamolina4269b

    • @licoalvare1135
      @licoalvare1135 Před rokem

      ​@@titaniamolina4269,el proceso de kombucha es más rápido es muy diferente .

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před rokem +2

      Esto no es kombucha es vinagre, son 2 procesos diferentes. La kombucha es abase de té y el vinagre a base de manzana

  • @vidayjusticiasiempre9883
    @vidayjusticiasiempre9883 Před 3 lety +26

    Admirable el amor y dedicación que le dedica a su madre de vinagre.rt

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +1

      gracias

    • @angelescuevasp.3595
      @angelescuevasp.3595 Před 3 lety

      Lo mismo digo, cuánta ternura y delicadeza al tratar las madres. Gracias!

    • @angelescuevasp.3595
      @angelescuevasp.3595 Před 3 lety

      Una pregunta: si se ha secado la madre, se puede rescatar? Muchas gracias y bendiciones a todos.

    • @Diazenlacocina
      @Diazenlacocina  Před 3 lety +1

      @@angelescuevasp.3595 no sabria decirte nunca me ha pasado

  • @leridarondon9811
    @leridarondon9811 Před rokem

    Saludos desde Venezuela. Excelente, me encantó. Tienes un 1000. Dios le bendiga.😊

  • @MercedesMartinez-sj2cs
    @MercedesMartinez-sj2cs Před 2 měsíci +1

    Muy buena receta muy natural lo que debos consumir sano