Come pulire il Branzino
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- čas přidán 13. 09. 2024
- PROCEDIMENTO:
0:15 - Eliminiamo le pinne laterali, dorsali e ventrali.
0:48 - Togliamo le squame.
1:10 - Sciacquiamo bene il pesce.
1:32 - Togliamo le interiora.
2:21 - Risciacquiamo bene.
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Super 👏🤗
Grazie!! 😊😊
Ma non si guanti per pulire pesce
Ciao, personalmente non amo utilizzare i guanti perché non mi sento comoda, probabilmente anche per una questione di abitudine. 😊 Ritengo (sia nel caso in cui si utilizzino i guanti che nel caso in cui non si utilizzino) sia fondamentale avere cura dell'igiene delle mani prima di iniziare a lavorare in cucina e nel caso in cui si utilizzino dei guanti da cucina sia fondamentale che siano monouso e che le mani vengano lavate bene sia prima che dopo l'utilizzo.
Se può interessarti, sul mio canale trovi anche il video di come pulire i gamberetti e i calamari. Se hai qualche domanda o richiesta scrivimi pure. 😊 Se ti va puoi iscriverti al mio canale per non perderti i prossimi video. A presto!! 😊