健康好生活 20221227 「堅果豆類」抗壓減憂 護心好油趕壞油！

小小一顆的堅果，被稱為「黃金的果實」，
是優質的油脂來源，
也含有豐富的不飽和脂肪酸、植物纖維、
礦物質、維生素等，可以說是全營養食物。
很多人都認為堅果熱量和脂肪含量高，
但堅果營養豐富，適量食用對於降低膽固醇、
預防心血管疾病、防癌、延緩失智症等皆有功效。
節目中就要跟大家分享這些堅果豆類的挑選與運用，
吃對堅果豆類，抗壓減憂又護心！
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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一天30公克

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9:40堅果料理
27:38核桃芝麻燒雞

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主持人太搶話，來賓有些重點都被主持人聲音掩蓋