Шоколадно-ореховая паста | ПроСто кухня | YouTube-версия

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 05. 2021
  • Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.
    Рубрика «Можем повторить». Шоколадно - ореховая паста.
    Ингредиенты
    Фундук 200 г (240 р.)
    Сливочное масло 50 г (29 р.)
    Сахарная пудра 140 г (27 р.)
    Какао - порошок 40 г (42 р.)
    Растительное масло 60 мл (6 р.)
    Итого: 440 г шоколадно - ореховой пасты = 344 р., 100 г шоколадно - ореховой пасты = 78 р.
    Приготовление
    1. Фундук равномерно распределить по поверхности противня и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут. Орехам нужно немного остыть в течение 5 - 10 минут, а затем снять лишнюю шелуху (переложить в полотенце орехи и потрясти).
    2. В большой блендер для смузи отправить очищенный фундук, влить 60 мл подсолнечного масла и перебить до мелкого помола.
    3. К орехам добавить какао, сахарную пудру и перебить до однородной консистенции.
    4. Переложить в не глубокую миску и добавить размягчённое сливочное масло, перемешивать пока масло полностью не растопится, так как орехи ещё тёплые.
    5. Перелить шоколадно - ореховую пасту в баночку, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 1,5 - 2 часа до полного застывания.
    Совет от шефа: «В морозилку не ставить, иначе паста станет не такой нежной консистенции».
    Сервировка
    6. Подать шоколадно - ореховую пасту с ломтиками багета или белого хлеба.
    Приятного аппетита!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 563

  • @olegbrajnikov6947
    @olegbrajnikov6947 Před rokem +391

    я искал опалубку для заливки бетона , нашёл ваше видео , буду делать ореховую пасту

    • @user-fp6on2zb2s
      @user-fp6on2zb2s Před rokem +2

      Дороговато можно остатся без штанов.🤣🤣🤣

    • @user-tj3oc1iq9n
      @user-tj3oc1iq9n Před rokem +23

      Да ну её, эту опалубку), шоколадно-ореховая паста лучше! ))

    • @svetlana9394
      @svetlana9394 Před rokem +11

      😂😂😂😂😂👍👍👍

    • @user-lx4ie9zp7w
      @user-lx4ie9zp7w Před rokem +3

      Олег Бражников 😅точно..,приготовила поэтому рецепту,не с могла взбивать до конца,т.к.превратилась в густую массу сразу.что то не правильные данные в ингидиентах.

    • @anyaschwarzmaller4228
      @anyaschwarzmaller4228 Před 11 měsíci +3

      😂

  • @rimachalumyan2298
    @rimachalumyan2298 Před 6 měsíci +30

    Мне 65,вроде бы многое знаю,но за очистку фундука отдельное Вам спасибо(век живи-век учись😂)

    • @mironianna7144
      @mironianna7144 Před 3 měsíci

      Чеснок, вроде, тоже можно так. В стакане потрясти. Сама не делала, но другие показывают

    • @user-wn6pl9og9e
      @user-wn6pl9og9e Před 6 dny

      Блин! Так вкусно, вы, говорите, аж, слюнки бегут, и я побегу делать пасту. Спасибо за простоту подачи рецепта.

  • @user-ti7iq5kt2n
    @user-ti7iq5kt2n Před 6 měsíci +19

    Артииист!!! Фокусник!!! Смотрела, слушала с удовольствием! Молодчина!

  • @galy-gla
    @galy-gla Před rokem +67

    Отдельное спасибо за очистку фундука.👍

  • @user-ke8mw9kz8e
    @user-ke8mw9kz8e Před rokem +11

    Ваш позитив просто прелесть

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 Před rokem +1

    Замечательная , веселая подача!Все ясно и понятно!Лайк и подписка!

  • @user-mp3fo7tw4e
    @user-mp3fo7tw4e Před 2 lety +3

    Рецепт просто БОМБА!!! БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО

  • @user-tk7md3ec7c
    @user-tk7md3ec7c Před 6 měsíci +6

    Вот НАСТОЯЩИЙ мастер своего дела !!!!!
    Всё просто - и подача , и продукты, и обьяснения !!!!
    А то эти никакие ивлев -мыльный пузырь, акзамов - грубиян, и высоцкая , ещё тот "повар"😂!!!!!

  • @AnNa-ww7dq
    @AnNa-ww7dq Před 2 lety +97

    Супер рецепт! Александр, Вы клёвый ведущий!👌🏻 смотришь Вас и хочется сразу все повторить!))

  • @user-cq1xj3np1w
    @user-cq1xj3np1w Před 3 lety +32

    Обязательно приготовлю!🤗Мы очень любим!😍

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 Před rokem +6

    Спасибо!!!Все нюансы приготовления растолковали!👍

  • @user-sr3pv7yo1y
    @user-sr3pv7yo1y Před 2 lety

    Благодарю вас за ваш рецепт приготовления. Всех Вам благ земных желаю

  • @iskatelbist
    @iskatelbist Před 8 měsíci +3

    Как приятно смотреть за тем, как вы готовите и как общаетесь 👍

  • @larisat5336
    @larisat5336 Před rokem +4

    Супер повар, приятно смотреть и слушать!

  • @New_Sashik
    @New_Sashik Před rokem

    Как же позитивно! Спасибо!

  • @user-ws6gs9kp1i
    @user-ws6gs9kp1i Před rokem +22

    Какой вы позитивный!Просто
    заражаете своим настроением!
    Удачи вам!

  • @user-so4lx7qv2l
    @user-so4lx7qv2l Před 2 lety +17

    Александр, спасибо большое за рецепт! Супер вкусно!

  • @user-zl3hy7nt5c
    @user-zl3hy7nt5c Před 8 měsíci +3

    Саша, вы очень незаурядны, с вами интересно ☺️👌
    Спасибо! 🙌

  • @mylife3123
    @mylife3123 Před rokem +38

    Я заряжаюсь от вашей энергии, в меня вселяется уверенность, и я начинаю себя чувствовать супер профессионалом. 🙂

  • @AlexandrPutin
    @AlexandrPutin Před 3 lety +6

    Получилось вкусно, Сашулька доволен, спасибо!

  • @user-vj8gb5ww8w
    @user-vj8gb5ww8w Před rokem +4

    Супер! Спасибо большое Сашенька, мы Вас очень любим и смотрим с детьми Ваши рецепты.

  • @user-zk9pm3od7d
    @user-zk9pm3od7d Před rokem +8

    Александр, спасибо 👍 Обязательно теперь тоже сделаю, такую классную шоколадную пасту, по вашему рецепту.

  • @user-rc4xw5ct4h
    @user-rc4xw5ct4h Před rokem +4

    Огромное СПАСИБО АЛЕКСАНДР !…Обязательно приготовлю для своего ребёнка. 👍😊🙏😘😘😘

  • @user-hb5nb6vb8s
    @user-hb5nb6vb8s Před rokem +5

    Просто и доступно в приготовление.Спасибо за рецепт. 🙂

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Před rokem +2

    Обязательно приготовлю. Спасибо Вам за рецепт!

  • @user-dl5vd7rq6b
    @user-dl5vd7rq6b Před 8 měsíci

    Спасибо за шикарный рецепт. Успехов и удачи вам.

  • @mylife3123
    @mylife3123 Před rokem +2

    Удачи вам, во всех ваших начинаниях.

  • @hatycuk13
    @hatycuk13 Před rokem

    Спасибо за рецепт. Вы лучший повар!

  • @user-ng4ck3sf7q
    @user-ng4ck3sf7q Před rokem

    Александр вы волшебник!!!!!!!

  • @user-re2or8sd1m
    @user-re2or8sd1m Před 8 měsíci +4

    Александр, Я вас обожаю, смотреть одно удовольствие все ваши рецепты, вы ЛУЧШИЙ!!!УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!

  • @nataliakonopleva8609
    @nataliakonopleva8609 Před rokem

    Супер!!Молодец!!!аж слюнки текут!!!обязательно сделаю!!!👍👍👍😋

  • @darkseidapokolips3635

    Молодец аккуратно всё сделал! И объяснил чётко!

  • @user-fh5ro7gm5r
    @user-fh5ro7gm5r Před rokem +9

    Спасибо большое за рецепт , паста просто бомба 👍👍👍😋

  • @user-vo1ok2em2f
    @user-vo1ok2em2f Před 6 měsíci

    Благодарю за позитив! Очень вкусно!

  • @user-kb3ie2oj9q
    @user-kb3ie2oj9q Před 8 měsíci +3

    Ой, как вкусно! Обязательно приготовлю!

  • @user-fc9lh7tj4j
    @user-fc9lh7tj4j Před rokem +3

    Благодарю за лёгкий, великолепный рецепт.
    Всё получилось очень 😋 вкусно!!!!!

  • @user-bo6th7hu8j
    @user-bo6th7hu8j Před rokem

    Самый лучший рецепт! Спасибо!

  • @lhchannel8518
    @lhchannel8518 Před rokem

    Большое спасибо за рецепт. С уважением из Еревана. 👍🖐🙂

  • @user-sc9pc6qk8t
    @user-sc9pc6qk8t Před 8 měsíci

    Спасибо! Много полезных советов... и это здорово!

  • @user-bo5wh6es7f
    @user-bo5wh6es7f Před rokem +38

    Чудесная подача ! Так и хочется сделать такую же...

  • @nadezhdaz6972
    @nadezhdaz6972 Před 6 měsíci

    Ну Сашка ты молодец,одно удовольствие тебя смотреть

  • @user-gg7qt7jj1k
    @user-gg7qt7jj1k Před 8 měsíci +1

    Всё собиралась Вам написать. И вот собралась. Огромная благодарность за изумительный рецепт. Это наше шоколадное масло, которое у нас есть постоянно. Готовлю его на сахаре. Так нам больше нравится. Желаем все Вам крепкого здоровья, новых чудесных рецептов, каналу процветания. Удачи!

  • @igordolinski9049
    @igordolinski9049 Před 2 lety +13

    Какой молодец! Очень приятный молодой человек, и всё так просто и вкусно. Большое спасибо! С уважением Ольга Долинская.

  • @user-ik8qu2xz3h
    @user-ik8qu2xz3h Před rokem +1

    Отличная паста! Сделала уже много раз. Классный рецепт!

  • @user-sn8ss6ok7d
    @user-sn8ss6ok7d Před rokem +3

    Благодарю за рецептик! Получилось очень вкусно!=)

  • @astroanta
    @astroanta Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, давно хотела это папробывать! Тоже очень люблю фундук , и тоже вы очень симпатичный парень ❤️❤️❤️

  • @Nadia_Filina
    @Nadia_Filina Před rokem +8

    Саня обожаю смотреть твои шедевры Ти просто молодец счастливая твоя жена иметь такого кулинарного мужа счастья Вам и творческих кулинарных успехов жду новых рецептов

  • @nodirarahmatullaeva9424
    @nodirarahmatullaeva9424 Před 2 lety +2

    ОЧЕНЬ ВКУСНО🥰 ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ БРАТИК 🙏🙏🙏

  • @tatianamacovetskaya4884
    @tatianamacovetskaya4884 Před 8 měsíci

    Супер ! Я сама повар с удовольствием приготовлю спасибо вам Александр за рецепт!))

  • @user-rf2it9uv2p
    @user-rf2it9uv2p Před rokem +2

    Принимаю с любовью благодарю наполняюсь вкусами,, слюноотделение работает,,, радуюсь🙏

  • @user-sy6uc8jz3u
    @user-sy6uc8jz3u Před 2 lety +4

    Последнее время ваши видео мне часто в подборке предлагали. и вот я добралась посмотреть. этакий русскоязычный вариант Джейми Оливера. круто!! я рада, что видео приятное и позитивное!

  • @nikanika7671
    @nikanika7671 Před rokem +4

    Супер, спасибо за рецептик😘

  • @user-bq5lo4qs3v
    @user-bq5lo4qs3v Před rokem

    Саша, просто чудо! Спасибо

  • @user-ep7sh2vq2e
    @user-ep7sh2vq2e Před 10 měsíci +4

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍

  • @oxanastalmakov4925
    @oxanastalmakov4925 Před 8 měsíci +1

    Молодец! Артистичный, предприимчивый, находчивый, талантливый…😊

  • @user-qg1cg9vl3u
    @user-qg1cg9vl3u Před 2 lety +1

    Супер!!Благодарю за рецепт.

  • @user-mb7we3uo3s
    @user-mb7we3uo3s Před rokem

    Самый вкусный рецепт.Спасибо.

  • @user-cc5qu3kf6w
    @user-cc5qu3kf6w Před rokem

    Классно,Сашенька,как раз есть фундук,спасибо.

  • @user-ti3bd8ol4s
    @user-ti3bd8ol4s Před 2 lety +104

    Лучший шеф! Люблю его за то, что в рецептах всегда простые продукты и поэтому любое блюдо может быть приготовлено точь в точь с вышеперечисленными продуктами☺️

  • @user-rk9sc2zg2f
    @user-rk9sc2zg2f Před rokem

    Талантливый человек талантлив во всем. У вас ещё кухня и плита класс)))

  • @user-tg8sj7mj2v
    @user-tg8sj7mj2v Před rokem +13

    Саша Вы молодец!
    На таких как Вы держится мир.
    С уважением.♥️

  • @user-ty4cm7rr7h
    @user-ty4cm7rr7h Před rokem +4

    Умничка,все понятно ,спасибо !

  • @user-ib6du5cd1m
    @user-ib6du5cd1m Před rokem +1

    Спасибо за рецепт, оооочень вкусно 👍👍👍👍👍👍.

  • @user-qo6pr5jn1v
    @user-qo6pr5jn1v Před 3 měsíci

    Спасибо большое за рецепт, буду делать обязательно.😊

  • @user-qb7os9vg7h
    @user-qb7os9vg7h Před 8 měsíci +1

    Саша,Вы -СУПЕР!!!🎉🎉🎉

  • @user-zb6rp5zv7c
    @user-zb6rp5zv7c Před rokem +2

    Молодец,все подробно👍👏

  • @user-oh8xn6pj9h
    @user-oh8xn6pj9h Před měsícem

    ООО, как вкусно Саша, спасибо 🙌

  • @user-ms5oh3jb4j
    @user-ms5oh3jb4j Před 3 lety +11

    У меня аж слюнки текут.

  • @victorantonov46
    @victorantonov46 Před rokem +1

    да, действительно здорово ! а главное с душой !!!

  • @user-dh2iw7kk3p
    @user-dh2iw7kk3p Před 8 měsíci

    Огонь, конечно. Спасибо, обязательно попробую

  • @user-tu3oe6vr8i
    @user-tu3oe6vr8i Před 3 lety +58

    Я сделал, но чуть по другому. У меня был урбеч из фундука, это типо арахисовая паста, туда добавил какао, сгущённое молоко пол банки, после того как добавил сгущённое молоко, масса к моему удивлению стала густой , прям как магазинная нутелла , добавил сливочное масло и все , получилось просто супер, советую

    • @karmen5472
      @karmen5472 Před 2 lety +7

      А без сливочного масла может и не надо раз загустело, может нормально будет, к чему лишний жир

    • @irina9782
      @irina9782 Před 2 lety +4

      Конечно, со сгущенкой всё вкусно 😁

    • @juliakatrusevich2417
      @juliakatrusevich2417 Před rokem +4

      Вот не догадалась сгущёнку вместо сахарной пудры добавить! Я чувствую сахарную пудру! Она, как бы, не растворилась🤔

    • @user-gn4mb8kr8q
      @user-gn4mb8kr8q Před rokem +1

      Я так и делаю, один в один.

    • @RoxanaSagvel-3010
      @RoxanaSagvel-3010 Před rokem +7

      ​@@karmen5472 жир не так страшен, как сахар. Это рецепт называется прощай печень, привет диабет

  • @user-np8ds1sj6n
    @user-np8ds1sj6n Před 3 měsíci +1

    Александр ты как всегда супер!!!❤❤

  • @user-ie8qd5dv8y
    @user-ie8qd5dv8y Před 2 lety +6

    Спасибо за простой,шикарный рецепт!

  • @HalloweenQueen_
    @HalloweenQueen_ Před 2 lety +1

    Попробую повторить. Спасибо за рецепт, бро 🖐️

    • @HalloweenQueen_
      @HalloweenQueen_ Před 2 lety +1

      Граммовку основных ингредиентов оставил без изменений, кроме ореха - его вышло около 600 грамм. Дальше по инструкции. Получилось густовато, но понятно из-за чего. Вкус ореховый, приятный. Будем экспериментировать дальше

  • @user-xj5hp3gl1d
    @user-xj5hp3gl1d Před 2 lety

    спасибо давно мечтала приготовить сделаю для внучки

  • @maritalykke9392
    @maritalykke9392 Před 2 lety +31

    Просто невероятно вкусно! Я приготовила! Теперь у меня есть специальная копилочка ваших рецептов Саша. Называется "любимое и приготовленное от Саши Бельковича". Там уже ваше пирожное картошка, щавелевый суп, рыбные котлетки, запеканочка картофельная и сегодня вот эта волшебная шоколадная паста! И действительно она более шоколадная и более ореховая! Спасибо!!!! Удачи и дальнейших успехов!
    ...ну а я продолжаю пробовать ваши рецепты..

    • @user-iz1lh5ww6j
      @user-iz1lh5ww6j Před 8 měsíci

      Молодец! И вкусно и дешево,идомашнее.Спасибо.

  • @user-wx4sd9wo8z
    @user-wx4sd9wo8z Před 2 lety +23

    Ещё надо хлеб самому приготовить, идеально будет)

  • @user-li6my4tq9u
    @user-li6my4tq9u Před 2 lety +1

    Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась...

  • @user-ex5hn2yv8x
    @user-ex5hn2yv8x Před 2 lety +9

    Саша, доброго времени суток) Совсем недавно, буквально днями, случайно наткнулась на ваш, просто замечательный канал и естественно, подписалась! Спасибо вам, огромное! Очень интересный, очень вкусный, очень доступный в подаче! Одно удовольствие смотреть, слушать и готовить) И тут я хочу уточнить, а электро-кофемолка подойдёт для измельчения фундука? Надеюсь, что мой коммент попадётся вам на глаза и я получу обратную связь)

  • @user-fp6on2zb2s
    @user-fp6on2zb2s Před rokem

    Нет слов . Брав мастер позитивный человек.❤👍👍👍🙏🙏🙏💋

  • @user-pl7pu3xi8s
    @user-pl7pu3xi8s Před rokem

    Я не умею готовить но смотрю вачу передачу с удовольствием дай бог вам здоровья и удачи во всем

  • @centriphyga
    @centriphyga Před 3 lety +37

    Сегодня приготовила, я в восторге! Очень вкусно

    • @user-yf5xj9bf6m0
      @user-yf5xj9bf6m0 Před 2 lety

      Скажите, пожалуйста, сколько выход продукта?

    • @user-fh7gz1rf7p
      @user-fh7gz1rf7p Před rokem +3

      Чуть более 400 г

  • @agathachristie9238
    @agathachristie9238 Před rokem +1

    Очень вкусно,спасибо!

  • @elena270
    @elena270 Před rokem

    Классный позитивный парень ☺

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 Před 3 měsíci +2

    Саша. Всегда. Молодец ,
    Мне нравиться Рецепты И. Грамотно. Красиво

  • @user-wq4br4bk7i
    @user-wq4br4bk7i Před 10 měsíci +1

    Саша,Вы -СУПЕР-ШЕФ!!!!❤

  • @user-pw2ht7mu3b
    @user-pw2ht7mu3b Před 3 měsíci

    Спасибо , Саша!

  • @user-ld9kd8ro9e
    @user-ld9kd8ro9e Před 8 měsíci

    Благодарю за рецепт!

  • @user-hh7hm7lx4h
    @user-hh7hm7lx4h Před rokem

    Очень огромное спасибо молодец буду готовить

  • @user-mm8mk4we3j
    @user-mm8mk4we3j Před rokem +20

    Так все вкусно Саша рассказывает, что сразу хочется приготовить! Сразу проснулись все вкусовые рецепторы! 😁Сегодня уже поздно, а вот зааавтра... Обязательно приготовлю, внук уже заказал, говорит, что кушать будет, хотя орехи не очень любит.

  • @user-jf6tc9tu5y
    @user-jf6tc9tu5y Před 2 lety +1

    Сынуля клас.Благодарю тебя.

  • @tanushagerasimova2154
    @tanushagerasimova2154 Před 9 měsíci

    Блииин...пошла пить кофе! Хочу вкусняшку!

  • @Azzazo
    @Azzazo Před rokem +30

    Я попробовала приготовить с грецкими орехами тоже получается ооооочень вкусно👍👍👍

    • @user-zi2vk9vf6h
      @user-zi2vk9vf6h Před 4 měsíci

      Да с грецкие орехи и я делала, но тяжёлая получается вроде...

  • @user-mx4ue6hl6j
    @user-mx4ue6hl6j Před rokem

    Александр, супер молодец

  • @d3stro3r42
    @d3stro3r42 Před rokem

    Саша, какой Вы приятный парень!’шелушки’😀

  • @Artstudiomuzali
    @Artstudiomuzali Před rokem +6

    Вкуснятинаааа! Благодарю за супер рецепт!

  • @alexsmith1682
    @alexsmith1682 Před 8 měsíci +4

    Мне было года 4 , году в 1982…мне очень захотелось шоколада и мама мне сказала - сделай сама! Взяла комнатной температуры сливочное масло ( то настоящее! Которое тает при комнатной температуре,а не стоит колом) , какао порошок и сахар. Все размешала в кружке ложкой и было мне счастье! 🤤 😋 Но потом от меня начали прятать какао и масло ставить в холодильник 😒 - пришлось отказаться от кулинарства и сладкого… 🤷‍♀️😁

  • @Eczotic_world
    @Eczotic_world Před rokem

    Вы лучшие!

  • @user-gi7pt5hl7g
    @user-gi7pt5hl7g Před 2 lety +1

    Спасибо большое! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @user-hl3zv7ue8m
    @user-hl3zv7ue8m Před rokem

    МОЛОДЕЦ!!! Завтра же сделаю