Как разбавить спирт
Vložit
- čas přidán 8. 06. 2021
- Как правильно разбавлять спирт. Спирт лить в воду или воду в спирт? В этом ролике разбавим этими двумя способами и спирт в воду и воду в спирт.
Смотрите до конца и узнаете в чем разнится.
Подключайтесь к чату, делитесь опытом и задавайте вопросы
t.me/+J7vFZ7rtImo0NTJi
На случай, блокировки CZcams есть канал
zen.yandex.ru/mastersem
rutube.ru/channel/25853241/vi...
Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать новые ролики.
Для тех кто хочет помочь каналу.
Тинькофф 5213 2439 0651 0563
Сбер 4276 5219 7594 838
Молодец мужик. Осадил великих спецов и умников.
Спасибо
А как правильно, соль сыпать в борщ или борщ лить в соль?
Есть определенные правила разбавления кислоты, но они связаны с тем, что кислота вступая в реакцию с водой, нагревается, может закипеть и брызги кислоты полетят разбавляющему в лицо.
Спирт при разбавлении с водой, тоже, вступает в реакцию с нагревом. Обычная экзотермическая реакция. Только кипения там не будет.
Менделеев говорил, что спирт с водой, именно, вступают в реакцию, а не просто смешиваются. Поэтому литр воды+литр спирта - не равно 2 литра смеси.
В общем, нет никакой разницы вливать ли спирт в воду или воду в спирт.
Ну школьная химия же, ну как же так?
P.S. Измерение крепости спирта бытовым ареометром, без учета температуры и использования градуировочной таблицы, порадовало отдельно.... Результат "плюс/минус лапоть по карте". 96 градусов. Нда....
96 градусов, что НДА. Для АСП 3 допустимое отклонение 2-3 градуса. Если температура спирта 15 или 25 то спиртуозность изменяется на 2 градуса. У меня температура 21.
После разбавления спирта водой получается сортировка, а не дистиллят. И эта сортировка жесткая только у тех кто плохо учился в школе и не знает что спирт легче воды и без хорошего перемешивания находится вверху сосуда и первым попадает на пробу)
Молодець всьо рончтнл
Я думаю что одних только органолептических методов контроля недостаточно для однозначных выводов по качеству полученного продукта. К тому же неизвестно какой чистоты были изначальные ингредиенты.
Самогонщик Тимофей ,он же Сан Саныч делал такой эксперимент.потом сдал на анализ в лабораторию.так вот все параметра на 99.99 одинаковые разница в каких то не важных мелочах
Здравствуйте,а где Вы покупали большу мерную кружку.
5л. Купил в Колбе
Совершенно верно молодец,остальное добавки и коньяк готов .....
??
Подскажите,у меня настойка из корня на спирту 90 процентов сколько надо воды что бы настойка была 10 процентов. Спасибо
Осталось 10% спирта?
Смотрите во время настаивания граду теряется и так. Я напишу сколько надо добавить воды в 90% спирт. На 1л спирта нужно 8л воды.
Мужик почему один литр сорок пять миллилитров?
Получил из виноградного сырца недориктификат 94 процента,разбавил до 45 пр. Все идеально-запаха нет,мягкий,как вода,но тяжеловат,состояние после не очень-классический дистиллят чи получше получался,от излишней крепости может быть кто знает?
Дайте постоять дней 10 и запах будет и мягкость
@@Master_sem спасибо за ответ,но меня не аргонолептика интересует,а почему напиток тяжёлый получился,головы отобрал показательно как по учебнику,хвостов Я так понимаю при такой крепости тела там минимум,а на утро както не очень ,при классической дистилляции по ощущениям было получше вроде,с колонной только начал работать не пойму где ошибся,может пропустил чего лишнего
Вариантов моого, медь во время первой перегонки была и в каком состоянии.
Попробуйте перегнать ещё раз, только прямотоком. Первые капли по капельно , чтоб посмотреть на запах , может головы попали. Перегнать на среднем нагреве. Когда спиртуозность в струе упадет ниже 40 так же проверять на запах каждые с шагом каждые 10% , те смотрим при 40, 30, 20. И так перегоняем пока в приёмной ёмкостное не будет 45%, ну или хвосты не пойдут конечно. Но с самого начала разбавьте Ваш дистиллят до 20% хорошей водой и дайте постоять не меньше 4-дней
Дистилляты вмегда легче пьются. Ректификат жесткий из за отсутствия примесей. Тот же ненавистный изоамилол придает напитку мягкость. Не является рекомендацией 😂😂😂
Еще давным давно для больших объемов, при разбавлеии использовали вес и спирта и воды, именно по весу, а не объему, это точнее. Когда речь о промышленном производстве, где меряют тоннами. И обязательно время на стабилизацию напитка.
Про стабилизацию согласен. Но спирт и вода при одинаковом объеме имеют разный вес. Как их смешивать ? Там какие то свои пропорции?
@@Master_sem
42 весовые части спирта и 58 частей воды. Именно эта пропорция даёт полную химическую связь двух компонентов. Это открыл д.и. Менделеев и это было темой его диссертации. Литр спирта плюс литр воды не дают два литра пятидесяти градусной. Именно из-за того, что молекулы соединяются, образуют химическое соединение. Сушняк по утрам бывает от того, что голые молекулы этанола вытягивают молекулы воды из организма, иначе не усвоятся клетками, не смогут в них проникнуть.
@user-gj3bv5gf2k 420гр воды и 580гр спирта. Надо будет попробовать. Спасибо
@@Master_sem
Наоборот 42 части спирта.
Вес всегда вес, он не меняется, хоть при минус 20, хоть при плюс сорок. А объем может сильно отличаться.
Всë очень просто. На самом деле наливать надо более концентрированную жидкость в менее концентрированную, чтобы избежать чрезмерного нагрева при реакции. Правило химиков, а то может рвануть 😅
Люди не наливайте воду в спирт никогда.
Рванет?
Настоящий учёный экспериментатор...
На 100,0 спирта сколько воды до40градусной водки!??
Такого. Пират не бывает
По формуле 1на 1,58
Да чтобы осталось 10 процентов спирта
1к8 разводите
Спирт в воду естественно. По формуле он в неё. Или по формуле когда воду в спирт, спирт теряет крепость. А когда спирт в воду, вода становится крепче.
А вообще есть научное обоснование основанное на связях молекул воды с молекулами спирта и нестабильности водно-спиртовой смеси.
Ты 😄
По воде не согласен
Надо размешивать с той водой на которую брагу ставил,а иначе не всегда но может выпасть в осадок.
???? В какой осадок?? В данной химической реакции осадка нет, только если в воле нет примесей
@@Master_sem мутнеет
Ну что за ересь? Бред
Согласен
Ни когда не ставил брагу на покупной воде. А вот перед второй перегонкой разбавить с бутилированной самое то
Значит в СССР были идиотыг, а не технологи, ибо в техпроцессе было указано, что именно воду нужно лить в спирт, а не наоборот.
Где указанно?
@@Master_sem В техническом процессе, это документ регламентирующий последовательность процесса изготовления продукта либо изделия, сокращенно техпроцесс.
@@Master_sem Извините ради бога, перечитал свой прежний комментарий, оказывается ошибся, спирт лили в воду, точно, почему именно так, забыл, нам объясняли, я тогда студентом был, бродильное отделение было не нашь профиль, его мы только краем касались, для кругозора, поэтому к той экскурсии, на спиртзавод я отнесся без особого внимания.
Разница в том что даст осадок через неделю.и больше не продаш😏
Ну я не продаю
@@Master_sem в итоге правильно спирт в воду ?
В итоге пофиг