ROSBIFE NO PONTO PERFEITO | Leo Abreu | Cortes especiais

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  • čas přidán 26. 08. 2024
  • Sabe aquela carne no ponto perfeito? Rosada e suculenta pra servir pra família toda num almoço de domingo? Essa é a receita de Rosbife que o Léo Abreu ensina no seu vídeo de estréia no canal do Bistek.
    Segue a receita:
    500gr de filé mignon
    15gr de sementes de mostarda
    de semente de coentro
    de semente de Tomilho
    de semente de Alecrim
    50gr de Manteiga
    Sal e Pimenta do Reino a gosto
    Para a salada:
    Rúcula
    Tomates
    Cebola roxa
    Sementes de aroeira
    Gorgonzola
    Não esquece de seguir o Bistek no Instagram para acompanhar nossas ofertas:
    / redebistek
    Para mais informações acesse o site:
    www.bistek.com...

Komentáře • 124

  • @douglasevandromirandadasil5949

    Esse cara faz a magia da cozinha acontecer...
    Curto muito as receitas que ele nos ensina a fazer...

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety +1

      Entãonse escreve no canal, porque vem muita coisa boa por aí. Prepara o babador 🤤🤤

  • @Grigor_Arq
    @Grigor_Arq Před 4 lety +4

    Leo é absurdo demais, um monstro na arte da culinária

  • @ChefPVShow
    @ChefPVShow Před 4 lety +17

    Fiquei pensando aqui em usar o suco que sobrou do cozimento da carne para temperar a salada. Nada melhor que salada com gosto de carne. Parabéns Leo e Bistek.

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety +1

      Verdade, vou anotar essa aqui!

    • @ao8398
      @ao8398 Před 2 měsíci

      Costumo armazenar no freezer para o lamen rsrsrs

  • @julionitta1772
    @julionitta1772 Před 4 lety +1

    Pra acompanhar um bom rosbife, pão e queijo. Nada mais.
    Top esse novo apresentador. Leo Abreu é fera na cozinha. Mais um seguidor louco por comida, principalmente carne. Rsrs

  • @tatianahidalmasy9917
    @tatianahidalmasy9917 Před 8 měsíci +1

    MUITO BOM
    SUA RECEITA E SIMPLES E SUPER FÁCIL
    PENSEI QUE ERA SUPER DIFÍCIL FAZER ROSBIFE ..
    GOSTEI MUITO VOU FAZER
    PARABÉNS POR SEU CANAL
    🍒🇭🇺

  • @alexandrecarvalho5969
    @alexandrecarvalho5969 Před 4 lety +1

    De todos os vídeos que vi de Rosbife, esse foi o campeão!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @alexandrecarvalho5969
    @alexandrecarvalho5969 Před 4 lety +1

    Detonou!!!!! Tudo que eu queria ver, simplicidade, técnicas, e elegância! Parabéns!👏👏👏

  • @lucienecastro6525
    @lucienecastro6525 Před 7 dny

    Roxa
    Prato lindo ❤️

  • @LeonardoOliveira-kt1pb
    @LeonardoOliveira-kt1pb Před 7 měsíci +1

    Você tem receitas excepcional.

  • @joseane437
    @joseane437 Před rokem +1

    Muito bom gostei gostaria de ver receitas de Roconbole.

  • @fredpmoura8788
    @fredpmoura8788 Před 20 dny

    Ótima receita, obrigado por compartilhar!

  • @symoneanthunys
    @symoneanthunys Před 3 lety +1

    Eu tinha esquecido com faz assim na frigideira. Minha mãe fazia assim com manteiga. Dava uma crosta maravilhosa. Eu vou fazer , reaprendi. Obrigada.

  • @michelmilitao5597
    @michelmilitao5597 Před 4 lety +1

    Adoro quando o Léo diz que a carne é minha faço como quiser! Kkkkk topzera

  • @joaopedromoura2
    @joaopedromoura2 Před 4 lety +7

    Leonardo é foda , faz tudo parecer facil kkk parabéns pelo vide-o, ficou top!

  • @thassiaradomile
    @thassiaradomile Před 4 lety +8

    Nossa, usar esse rosbife pra fazer um lanchão! 🤤

  • @andregaldino819
    @andregaldino819 Před rokem

    Essa palma ao final é a “prova” que ficou delicioso!

  • @jairmonteiro6259
    @jairmonteiro6259 Před 4 lety +1

    Boa meu bom... Fiz em casa do mesmo jeito que vc fez e ficou muito bom...
    Tambem trabalho na área de gastronomia e gosto muito de ver outras receitas e reinventar pratos ...o seu ficou top..
    Parabens mais um inscrito..

  • @julianabizerra8047
    @julianabizerra8047 Před rokem

    Rosbife de filet Mignon ao molho de alcaparras e batatas coradas ❤❤❤ amooo muito

  • @ceciliagarciademattos
    @ceciliagarciademattos Před 4 lety +8

    Léo maravilhoso como sempre, só faltou um molho de alho pq eu sou viciada e pronto 💜

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety +2

      Anotarei para a próxima 😉

    • @raissapavan9621
      @raissapavan9621 Před 4 lety +1

      passa aí a receita do molho de alho pfvrzin ✨💕

  • @user-jo5cq4hr3k
    @user-jo5cq4hr3k Před 5 měsíci

    Está lindo! Gostava de saber como preparou os temperos. Obrigada

  • @wesleydossantos9833
    @wesleydossantos9833 Před 4 lety +3

    Que vídeo show de bola Léo, vc devia gravar um vídeo com o Netão bombeef!!!

  • @getuliosilva2520
    @getuliosilva2520 Před 4 lety +1

    Leo vc poderia fazer uma receita de coraçãozinho de frango

  • @joseanenorberto2072
    @joseanenorberto2072 Před 4 měsíci

    Léo sou sua fã...Amo suas receitas.❤

  • @patriciamamani4139
    @patriciamamani4139 Před 4 lety +2

    Arrasou como sempre 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @miguelcostacurta
    @miguelcostacurta Před 4 lety +1

    Assisto sempre as receitas, parabéns pelo conteúdo.
    Assisto na tv, qdo algo como ingredientes fica só no comentário fica difícil de acessar. As vezes ia ser legar ter no vídeo tb 👏

  • @penachi
    @penachi Před rokem

    As receitas sempre maravilhosas... mas... as trilhas sonoras denotam um extremo bom gosto...

  • @elenacosta6042
    @elenacosta6042 Před 4 lety +1

    Incrível Leo!! E d vdd, só mantém q tu ta bem demais. ❣️👊

  • @GuaraJunior
    @GuaraJunior Před 4 lety +2

    Super amei o Leo como apresentador aqui, ficou top o conteúdo!

  • @gustavoluna8058
    @gustavoluna8058 Před 4 lety

    Sou fã de seus vídeos. Simples e Harmônicos.

  • @rpabre23
    @rpabre23 Před 4 lety

    Ficou animal.... Parabéns rede bistek.... não vou perder nenhum vídeo!!!!

  • @MrAgcarvalho
    @MrAgcarvalho Před 4 lety +1

    Te acompanho direto! Só receita boa e fácil! TOP! valeu

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety

      Então me acompanha por aqui, que vai sair coisa boa ;)

  • @valeriadosreis4688
    @valeriadosreis4688 Před 3 měsíci

    Hummm!

  • @Guilherme22914
    @Guilherme22914 Před 4 lety

    Cebola roxa é bom demais

  • @marileidebeserrasantos7380
    @marileidebeserrasantos7380 Před 9 měsíci

    Vou fazer👏👏👏👏👏

  • @lucienexavierdemesquitacar3469

    Obrigada

  • @igorpantano5361
    @igorpantano5361 Před 4 lety

    Sensacional... esse prato serve para diversas ocasiões!!!

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety

      Imagina receber os amigos com uma receita dessas, vai dar o que falar heim

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s Před 4 lety

    Uauu... Sensacional!!!

  • @angelaa8118
    @angelaa8118 Před rokem

    Hummm! Vou fazer...

  • @amalia5549
    @amalia5549 Před 3 lety

    Meu nem sua salada eh comum! Tudo chic e gostoso

  • @gastroroleecia
    @gastroroleecia Před 4 lety

    Vc é o cara Léo

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Před 2 lety

    Adoooro esse garoto !!! ❤️

  • @gilvanetereissantos4731

    Gostei 👍👍

  • @joaopauloguzzo5686
    @joaopauloguzzo5686 Před 4 lety +1

    Leo faz uma Paelha Marinheira

  • @carlosrenatovieiraribeiro6393

    Show de bola, parabéns pelo vídeo!

  • @irislimaAcre
    @irislimaAcre Před 2 lety

    Top da galáxias 😋😋😋😋😋😋😋

  • @nicarette100
    @nicarette100 Před 4 lety +1

    Leo você é foda, parabéns pelo sucesso 👊🏽

  • @priscilaradomile7492
    @priscilaradomile7492 Před 4 lety

    Esse chef é top

  • @anapaiva1684
    @anapaiva1684 Před 3 lety

    Léo,adoroooo suas receitas!!👏👏

  • @LeoNunesM
    @LeoNunesM Před 4 lety

    Show de bola Xará, você arrasa! Ja ganhou um novo inscrito Rede Bistek

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety

      Eita, não vai se arrepender 😍

  • @tininhainacio3076
    @tininhainacio3076 Před 2 lety

    Espetacular!

  • @gilvanetereissantos4731

    Eu selo o rosbife na margarina,e faço o molho com cebola em rodelas e tomate

  • @gilcileneribeirocruz7173

    Arrasou!

  • @moylima
    @moylima Před 2 lety

    Sensacional! 😋

  • @henriqueesteves4417
    @henriqueesteves4417 Před 4 lety

    Tu é o cara

  • @lianaleporace8334
    @lianaleporace8334 Před 3 měsíci

    Adorei sua receita, mas sou intolerante a lactose. Ao invés de manteiga, rego o rosbife com azeite ou não?

  • @MegaZoboo
    @MegaZoboo Před 4 lety +2

    Tmj Leo, Salveee!

  • @alexandrecarvalho5969

    Continuo fazendo a mesma técnica, com algumas adições!! 🔝

  • @lauritamonteiro2907
    @lauritamonteiro2907 Před 3 lety

    Que delícia vou fazer obrigada vc é top

  • @suelyreinholz4329
    @suelyreinholz4329 Před 2 lety

    Vim aqui para preparar o Bauru paulista

  • @CozinhadeBolso
    @CozinhadeBolso Před 4 lety

    Animal, Léo. Isso até frio fica bom.

  • @hugoleonardo8973
    @hugoleonardo8973 Před 11 měsíci +1

    Acabei de fazer um Strogonoff de cordão do filé mignon

    • @redebistek
      @redebistek  Před 11 měsíci

      Ficou bom?

    • @hugoleonardo8973
      @hugoleonardo8973 Před 10 měsíci

      @@redebistek top de mais, trabalhei com espetinhos durante oito anos, sempre fazia de cordão, fabricava mais de 20 tipos de espetinhos, tinha uma espetaria e trabalhava com a minha mãe, vendíamos mais de 600 espetos por dia e era um sucesso o espetinho de cordão!

  • @adrianovieira2088
    @adrianovieira2088 Před 4 lety

    Parabéns, deve tá uma delícia.

  • @ivanicedaverdevida7778

    Já estou sentindo o sabor ....

  • @ANALucia-og9pj
    @ANALucia-og9pj Před 2 lety

    Que delícia vou fazer com purê

  • @leonardoassimos6196
    @leonardoassimos6196 Před 2 lety

    Mano sou seu Fâ!🤟

  • @naocompreumdinossauro1112

    Booa, adoro o Leo

  • @irislimaAcre
    @irislimaAcre Před 2 lety

    Tô fazendo......

  • @terezinhajanuario8682
    @terezinhajanuario8682 Před 4 lety

    Ameei!!

  • @cidanavarro3732
    @cidanavarro3732 Před 4 lety +3

    Depois desse vídeo só me resta correr pro Bistek, “vamo embora, vamo cozinhar”!

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety +1

      Põe os tênis de corrida e vem rápido que estou te esperando 😍

  • @lucienecastro6525
    @lucienecastro6525 Před 7 dny

    Qual o tempo de selar?
    Pra ficar no ponto

  • @joselitapereira2091
    @joselitapereira2091 Před 4 měsíci

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @taislanfranchi7590
    @taislanfranchi7590 Před 4 měsíci

    Onde comprar sementes de tomilho, de alecrim para temperar ?

  • @Keyah05
    @Keyah05 Před 4 lety

    mt bom

  • @romulopradobarbieri3195

    Poderia ter um episódio da fraldinha no alho ao forno? ;) Abraço!!!

  • @fernando.leardini
    @fernando.leardini Před 4 lety

    Acho que o “cordão” que ele disse, no caso, era a cabeça do filé-mignon, né? O cordão do mignon é outra coisa... hehehe
    Mas o vídeo e a receita ficaram tooooooop!!! Parabéns.

    • @ivancouto9064
      @ivancouto9064 Před 4 lety

      Exatamente...video no começo e ja vim correndo comentar. Cordão é outra coisa.

  • @raqueldrumond2487
    @raqueldrumond2487 Před 3 lety

    Topppp

  • @rafaelakiedis
    @rafaelakiedis Před 4 lety

    Léo is the new Jamie Oliver

  • @alexandrecarvalho5969
    @alexandrecarvalho5969 Před 4 lety

    Se colocar 10 minutinhos no forno pré aquecido??

  • @mariaameliaribeiroeu607

    😚👏

  • @williamfranco2379
    @williamfranco2379 Před 4 lety

    Gostaria de ver vc fazer coelho

  • @beneditotadeusilva850
    @beneditotadeusilva850 Před 3 lety

    adorei a receita, mas nao consegui ver as sementes que bate para temperar o rosbife

  • @garboable
    @garboable Před 4 lety +1

    Maravilha, mas cadê os ingredientes na descrição do vídeo?

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety +1

      Não conseguiu ver? Está lá 😉

  • @mariaherminiafonseca5337
    @mariaherminiafonseca5337 Před 3 lety +1

    Não percebi o teste do dedo, não deu para percever, pois foi explicado muito rápido.

  • @yLeoPvP
    @yLeoPvP Před 4 lety

    alguém conhece as músicas de fundo?

  • @marahelena1000
    @marahelena1000 Před 3 lety

    Cade o outro corte?

  • @Hu3Baracho
    @Hu3Baracho Před 4 lety

    Que música é essa que tocou de fundo?

    • @redebistek
      @redebistek  Před 4 lety

      Lover Please Stay (ft. Ben Sharkey) 😉

  • @bebarros8302
    @bebarros8302 Před 4 lety

    Ou, qual foi dessa musiquinha de fundo aí??

  • @lobatofabiof
    @lobatofabiof Před 3 lety +1

    Cadê o tempo de cozimento?

  • @henriquemonteiro953
    @henriquemonteiro953 Před 4 lety +1

    Roxa

  • @haterssouza8978
    @haterssouza8978 Před 3 lety

    Chef trabalhando com faca cega?vergóin da profission,
    ENTENDEDORES,ENTENDERÃO 😂😂😂😂

  • @alexandrebrandaobastos4077

    Faltou um molhinho mesmo...um de mostarda com maio ia ficar top aí...ou pelo menos azeite...

  • @boacarta
    @boacarta Před rokem

    1:30 isso é cabeça. Cordão não é "tão macio" 😅

  • @amelialima9836
    @amelialima9836 Před rokem

    Maravilhoso,mas tem q estar GOSTOSO!!!

  • @heitorpizzolomondardo8345

    Faltou um fio aí nessa faca

  • @dudacosta6439
    @dudacosta6439 Před 4 lety

    Leo parece q aí não tem o cordão. Vc tirou a cabeça do file

  • @luisrobertozanarellacruz5488

    Rosbife de lagarto

  • @felixhugo1491
    @felixhugo1491 Před rokem

    Leo, usa óleo, não azeite!

  • @sravanelli
    @sravanelli Před 4 lety

    Chega uma hora que o tom da voz vai cansando, chega letejar a cabeça. Ja percebeu que o william Boner fica longe das câmeras mas a voz é sempre bem colocada ? Adoro os seus vídeos, mas creio que vale a pena pensar no tom da voz para os vídeos. Um preparador vocal ou fono seria bom.

  • @rogeriomoura6557
    @rogeriomoura6557 Před 10 měsíci

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 FUMAÇA PRA CACETE😂😂😂😂😂😂😂 PODE FAZER ISSO NO QUARTO NÃO RAPAZ…

  • @lucienecastro6525
    @lucienecastro6525 Před 7 dny

    Roxa