Guineitos en Escabeche con Mojellas
Vložit
- čas přidán 27. 12. 2014
- Ingredientes
1 1/2 libra de mollejas
un poco de vinagre para lavar las mollejas
1 a 2 hojas de laurel
1 cucharada de sal
cocinamos las mollejas por 2 horas
13 guineos (Bananas verdes )
2 tazas de aceite de oliva o al gusto
2 cebollas cortadas en julian
3 hojas de laurel
pimienta en granos al gusto
3 ajos machacado
3 cucharadas de aceitunas con pimientos rojo
1/2 taza de vinagre blanco
sal al gusto
pimienta negra fina al gusto
ajo en polvo al gusto - Zábava
![Mollejas con Guineitos en Escabeche [Puerto Rican Green Bananas & Gizzard Salad]](http://i.ytimg.com/vi/rrpZ0Jg1uC0/mqdefault.jpg)
Me encantan tus recetas.Y recomiendo tu canal a todo el que puedo Éxito.Todo me queda como a ti ,ricooo.💯💓🇵🇷
Muchas gracias por la explicación detallada. Me quedaron sabrosas gracias a usted. Dios la bendiga siempre
Bienas tarde gracias por la receta, esto me quedo rico rico rico... siempre estoy en tu canal mi vida... mochas gracias...
Siempre me encanta .recetas
Mojellas es la alma de este plato.
Delicioso una receta divina. Gracias por compartir
Que mucho eh aprendido con usted felicidades Evelyn
Gracias por sus recetas. He mejorado mucho en la cocina. Hasta guardé mis libros de cocina y ahora veo sus tutoriales que me resultan mejor. Gracias!
Hola Evelyn son las 4 de la man-ana del dia 20 de Febrero
y estoy mirando el video de escabechi de mollejitas.
Pues hace tiempo no entraba
Atu canal.
Espero tu y tu familia esten bien.
Bueno mi hija hoy celebra
Su mplean-o y la boy asolprender con esta receta
De mollejitas con guineos.
Gracias por el video
Te mando muchas bendiciones. 😇
Gracias Evelyn!!! Desde Virginia lejos de mi islita y familia tu eres mi maestra. Mis nuevas amistades que nunca han comido nuestro guiso te lo agradecen. No te detengas. Cuidate mucho y DTB.
Wow la hice y en verdad quedó rica. Gracias
Soy del Perú en breve me preparo estos "guineitos:Muchas gracias bendiciones y saludos saludillos
Watching your videos with my father makes us so happy... He says that your cooking reminds him of my abuela that passed away before I was born....seeing these videos connects me to her in a way... He says you are such a talented cook God must have kissed your hands. Thank you so much for making these amazing videos
I’m sorry that you didn’t get to meet your abuela. Even if she didn’t get to meet you she loves you just the same❤️
Gracias por compartir. Aprendi hacer los Guineo en escabechi con este video. Keep up the good work!!
The BEST.... ERES LA MEJOR
muchas gracias por este excelente video!!!!!!!!!
Mi Plato favorito. Amo Las mollejitas mas aun Los guineitos verdes.
Lo comeria todos Los dias. 👍🥰
Gracias por tus recetas, me ayuda muchísimo y me encanta como lo explicas con detalle, gracias
Por finn aprendi este plato! Me encanta como explicas y eres muy dulce mil graciass DTB ♥
Yo los hize y salieron deliciosos ! Evelyn tienes buen sazon!! 💪❤
me encanta esta ensalada...por fin la voy a intentar hacer. gracias!
Gracias a tus videos me eh puesto a adventurar en la cocina. GRACIAS
Gracias por la recetan tan facil y riquisima!!!!
Muchas Gracias quedo Muy delicioso
Esooo, siii son guineitos en escabeche, ummmm q ricossss se vennnn y deben saber.
amarilis burgos Gracias mi chulita siempre tan linda para conmigo :)
GRACIAS por compartir ésta receta....
graciasssss me quedaron de show me encantan tus recetas
Eres maravillosa persona gracias a ti soy estupenda en la cocina
Gracias, me ayudó a hacer los guineitos en 2018😀
Hecho esta receta 2 veces y sabe riquísimo! Gracias por tus videos. A mi, mi mamá no me enseño a cocinar los platos típicos de PR pero gracias a los videos tuyos aprendí bastante
Evelyn eres la mejor siempre que quiero hacer una receta le digo a mi esposo voy a cocinar con Evelyn
Evelyn ya siento que te quiero!! Gracias por tus recetas
Wepaaaa👌🏼Gracias por la receta lo acabo de hacer y me quedo delicioso!! Me encanta tu canal Dios Te bendiga 😘
Muchas gracias 🙏🏻 excelente vídeo ♥️
Que Rico...para mañana y comer Viernes. Gracia
Yo aprendí esta receta de ti hace años y no la cambio por ninguna! Esas mollejas quedan perfectas! Mi esposo y todos en mi familia les encantan y incluso mi hermanita me las pide :D
Cuando empezó lo del COVID mi esposo estuvo tiempo sin trabajar y el aprendió a cocinar con tus videos, nunca me imagine que el sólo sin mi ayuda podría lograr hacer tantos platos ricos! Eres la mejor! Gracias por tus videos! Dios La Cuide
Se mira delicioso
Me gusta tus recetas ,porq son sencillas , nada q uno tenga q salir corriendo a la tienda
Buenisima en la cosina gracias por compartir tus recetas
Ahora mismo las estoy haciendo,me encantan sus recetas ..bendiciones para ud
Me Encanta Como Cocinas.. todas Tus recetas son super facil, y deliciosas..
que rico se ven esos guineitos mmm ya me dio hambre 😱😱
Siempre quize saber como hacer guineitos en escabeche pero en su estado original. Thank you! #oldschoolisthebest
Me encantan tus vídeos!!! Tremenda chef!
Me encanto como explicastes la receta y se ven delicioso manana la voy a tratar. Gracias por ensenarnos tu talento. Dios te Bendiga.
Que Rico gracias por el video😍
Este si me gusto 😀
Que ricoooooo como me encantan
los hice y quedaron riiiiiiiiiicoooossss!!!!
Gracias por compartir, mi proxima compra me aseguro de comprar todo lo necesario.
I love you Evelyn! You are the
best! Love your recipes.
Thank you for all your videos I love them 😍
Este dia de thanksgiving vamos a comer bunisimo y te queria dar gracias por todos tus video e aprendido muchisimo 😘😘😘😘😘
primera vez que lo hice y me encanta
Excelente receta , que bueno es cocinar..
Evelyn hice tu receta, quedo deliciosa ! Gracias, Dios te Bendiga!
I just made it for Thanksgiving dinner. I had to double what you made and it still came out amazing. Thanks you so much for sharing your recipe.
Evelyn nuevamente estoy a salvo gracias a ti. Mi esposo le encantan pero yo nunca supe hacerlas asi que dije "dejame verificar el canal de (mi amiga) Evelyn que de seguro ella tiene la receta". Pues la estoy haciendo y no cabe duda que me quedaran espectaculares como todo lo que hago. Sigo tus recetas al pie de la letra. Yo soy boricua pero de tantos años viviendo aqui y con una abuela vegetariana pues solo cocino con tus recetas y te digo ya me siento mas boricua que nadie. Mil gracias me has ayudado a que mi esposito goze su comida boricua como le gusta. JEJE. Feliz Año 2018 que Dios te llene de bendiciones a ti y tu linda familia
Gracias por la receta
Made this today for Thanksgiving tomorrow. Your recipe is amazing! Thank you so much :-)
Execelento trabajo. Para cuanta gente pueden comer.
muchas gracias por la receta, mi marido es boricua y yo mexicana y tambien quiero aprender hacerle sus platillos😊
Que bonito mi caso es arrebes y hago comidas mexicanas me encanta
es que a la verdad todos cocinamos diferente.....wow, no sabía que podía añadir ajo.... hoy cocine la ensalada pero no pude encontrar los gineos verdes, y tampoco tenían las chicken gizzards....so, experimente con turkey gizzards, cocine la cebolla y aceitunas, con aceite oliva, le puse un poco de sazón y adobo, que sabrosas quedaron......cuando las cocino a nadie le gusta los guineos, so yo le añado aguacate, y pico de gallo.....bien sabrosas...pero gracias la próxima vez le echaré ajo.
♥♥♥Tan rico los guineitos con moyejas corazon gracias por compartir saluditos y muchos besoss♥♥♥
carmela7271 Gracias carmela saludos a ti tambien y un besote :)
Exelente,hacia tiempo estaba buscando esta receta,saludos de un costarricence en New York
Nunca había hecho guineitos en escabeche q por cierto a mi esposo le encantan,los intenté dejándome llevar por este vídeo y te tengo q decir Evelyn q tengo un esposo feliz Jajajaja... gracias por tomar de tu tiempo para enseñarnos estas delicias de nuestra isla bella...Dtb mucho!
Delicioso👍👍
Tremenda Cosinera Evelyn he aprendido mucho con tus videos😋😋❤
Mi nene los hizo y le quedaron buenisimos
Gracias mil Evelyn que cuando mis hijos me piden recetas de algo yo los mando a tu canal. Lol. También yo uso mucho tu canal y las recetas son tan simples. Ahora estoy haciendo las mollejas y guineos en escabeche.Dtbm
Gracias por la receta 😉😊👍
Hola evelyn gracias x lanreceta q dios t bendiga siempre se be que eres bien buena honda saludos desdes vinelad
Estoy muy curiosa... trataré que me queden como los tuyos. Gracias
Que rico me encanta
A mi me encanta esta receta muchas gracias.
+S Olmo Gracias :)
me encanta!!!!
Claro esta claro esta
Hoy cociné mollejas siguiendo tu receta y me quedó super bueno... en lo unico que me quede corto fue en la cebolla, que solo le piqué una en vez de dos y me di cuenta de que la cebolla absorbe el vinagre y el laurel, dandole buen gusto... saludos desde Panamá.
Mmmm son ricos
Que ricooooo a mi Esposo y a mi nos Fascinan los guineitos con mollejas, Saluditos Evelyn Dtbs igual los hago yo con ajito k le Dan un sabor delicioso
Ay Evelyn tu eres la unica que yo buco caundo nesestio un poco de ayuda save y eres la unica en quien confío si tengo que mandar mi nenes una receta
Eres la mejor🥰👑
saludos Evelyn se ve que cosinas riquisimo me gustan tus videos desde n.y
Me fascinan
Ayyy gracias a usted hize mis primeros guineitos en escabeche hoy para despedir el a~o con mis hijos y me quedaron ricos. Siempre mi mama los hacia cuando vivia en PR y yo nunca me interese en aprender como se hacian y ahora gracias a usted los hice y a mis hijos les encantaron. Gracias y q Dios la cuide! BTW la busque por referencia de mi nena Julie Ann q es fanatica de usted y tiene su pagina JnJ Delights y la tiene a usted en fb y siempre la tiene por lo alto!! jaja cuando se necesita una receta ella dice: Evelyn Dominguez, that's my girl!!! lol
U8kkjo
Muy buena
gracias Evelin ese es mi menu de hoy.jii
Delicioso lo hice hoy yummy
saludos! Me encantan sus recetas ya que explica muy bien por lo que son muy fáciles de hacer. Me gustaría saber si tiene la receta paso a paso de churrasco en salsa de setas. gracias
Esta es mi segunda ves que hago mollejitas la primera ves fue hace como 5 years ago y no me gusto como me quedaron pero hoy las hice con tu receta de aqui y WOW me quedaron deliciosas a mi familia le encanto gracias por esa receta y intrucciones! las voy hacer mas a menudo ahora!
+Grisel Moreno Me alegro Giselle y muchas gracias ")
Hola Evelyn! Gracias por las recetas!
Giselle Santiago Denada las hago con mucho Amor para ustedes :)
Great job!!
Que ricura Dios Mio.
Me encantan tus videos quiero que hagas un bizcocho de cumpleaños o de bodas
Lo voy hacer para las navidades
Soy Mexicana y me encantan sus comida! Me gustan sus videos!
Se ve que difrutas lo que haces Evelyn , gracias por compartir , Feliz año2015 Los mejores deceos , Dios Los bendiga
fidela7 Hola mi Querida fidela tu siempre tan chulita conmigo un besote y que pases un feliz ano que lo disfrutes que DIOS Te conceda los deseos de tu corazon
Gracias Sra Evelin por la receta mi madre era quien lo hacia y yo aprendí con usted gracias
Gracias por el video, saludos desde Massachusetts
Rafael Toro Saludos Rafael gracias a ti por ver el video :)
Even though I don't speak Spanish, your video is awesome. Your detail has allowed me to follow this recipe and maybe learn some Spanish..lol Thanks for sharing!
Pam Russell Hi Pam and thank you very much,i also have this recipe in engles vertion i going to leave the the link just click and once again thank you for watching my videos
czcams.com/video/SLLgX9FldxQ/video.html
Muy bien Evelyn, se ven Ricas. gracias