Como hacer escabeche de Yuca

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  • čas přidán 21. 08. 2024

Komentáře • 140

  • @podcastenespanol1345
    @podcastenespanol1345 Před 2 lety +6

    Gracias por esta receta haz salvado a mi y ami esposo de un matromonio sin comida puertoriqueña. Somos muy jovenes y no sabemos pero gracias a ti hemos aprendido muchooo!! Gracias Evelyn 💖✨

    • @zulmacastillomartinez8244
      @zulmacastillomartinez8244 Před rokem

      Es la mejor! Me encantan sus recetas! Súper Boricuas! Tengo 66 años y cuando no recuerdo, una receta de mi mamá, busco a Evelyn y ahí está ese toque. DLB

  • @aliciaalicea613
    @aliciaalicea613 Před 3 lety +5

    Estoy cosinando esto hoy!!! Gracias por tus recetas eh cosinado mejor!! Dios te bendiga 😘 ♥ A lo Boricua 🇵🇷

  • @daisyruiz6133
    @daisyruiz6133 Před 3 lety +1

    Yo nunca e Sido buena cosinera ni siquiera me gustaba cosinar pero viendo sus videos eso a cambiado gracias Dios te bendiga a ti y a tu familia

  • @rollingthunder7258
    @rollingthunder7258 Před 6 lety +7

    Nuestros sabrosos vegetales, NAME, YUCA, YAUTIA, MALANGA, APIO, CALABAZA, PLATANOS, ETC.TODOS SABROSOS, USTEDES SI SE ALIMENTAN MUY BIEN, GRACIAS A NUESTROS TAINOS, Y A NUESTROS ANTEPASADOS Y ESPECIALMENTE A DIOS. sigan sembrando y cocinando tan RICO.

    • @casenkeith5696
      @casenkeith5696 Před 3 lety

      dunno if you guys gives a damn but if you are stoned like me during the covid times then you can stream all of the latest series on instaflixxer. I've been streaming with my gf for the last couple of months :)

    • @jaydencallan1010
      @jaydencallan1010 Před 3 lety

      @Casen Keith yup, have been watching on InstaFlixxer for years myself =)

  • @cindyortiz3360
    @cindyortiz3360 Před 9 lety +23

    Evelyn Dominguez millones de gracias por tus videos...Son maravillosos. Soy dominicana y me encanta la comida boricua, es muy parecida a la nuestra. Un humilde consejo de mi parte, a la yuca es muy importante que se le eche la sal cuando este hirviendo, eso evita que se nos ponga dura y coge mejor el sabor. De nuevo muchas gracias y que Dios te bendiga a ti y a tu familia.

    • @genesisfigueroa1572
      @genesisfigueroa1572 Před 6 lety +2

      Cindy Ortiz que humilde tu comentario! Dios te bendiga a ti y a tu pais hermano del mio ( Puerto Rico ) ♥️

    • @moneekaestrella3580
      @moneekaestrella3580 Před 5 lety +1

      Sip eso es cierto. Asi le penetra mejor l sansón

    • @moneekaestrella3580
      @moneekaestrella3580 Před 5 lety +1

      Aki haciendo tu receta de yuca al ajillo. Hoy 4 de julio en florida usa. Gracias❤🌹

    • @Pinkchihuahuadog
      @Pinkchihuahuadog Před 4 lety +1

      Ella dijo que la puso a hervir con sal.

  • @rollingthunder7258
    @rollingthunder7258 Před 6 lety +2

    No no no , las aceitunas son riquisimas se dejan el perejil se anade tambien, yo hago todo de cocinar con aceitunas y vinagre. Ajo y cebolla. Perfecto Plato. Orgullo Puertorriqueno. Creo que me voy a comprar una finquita, para saborear todos exquisitos platos. Puerto Rico me ENCANTA!

  • @daisyruiz6133
    @daisyruiz6133 Před 3 lety

    Yo nunca e Sido buena cosinera ni siquiera me gustaba cosinar pero viendo sus videos eso a cambiado gracias Dios te bendiga a ti y a tu familia .

  • @adelaidarodriguez3837
    @adelaidarodriguez3837 Před 8 lety +2

    Muy deliciosa que se ve este escabeche de yuca, gracias por compartir la receta.

  • @keyshadelvalle1525
    @keyshadelvalle1525 Před 5 lety +2

    Gracias. Las preparé me quedaron muy bien aunque siento que le faltaba un toque con la hoja de laurel. Saludos desde Atlanta.

  • @alfonsorodriguez1763
    @alfonsorodriguez1763 Před 9 lety +2

    Gracias Ms Evelyn, el escabeche de yuca me quedo super rica - gracias

  • @keygonzalez879
    @keygonzalez879 Před 8 lety +4

    grax a ti e aprendido hacer de todo me encantan tus recetas siempre las veo y las hago

  • @shanairalee8709
    @shanairalee8709 Před 7 lety +11

    Sería Bueno Que En El Vídeo Dejaras La Receta Ya Escrita 😉👍 Excelente Vídeo.

  • @marylizcolon8448
    @marylizcolon8448 Před 9 lety +8

    La hice y me quedo riquísimo gracias

  • @ebebeato7870
    @ebebeato7870 Před 8 lety +4

    Esto me gusta con Bacalao. Gracias por la receta.

  • @rollingthunder7258
    @rollingthunder7258 Před 6 lety +1

    Elibeth Cordoba, muchisimas GRACIAS! Dios te bendiga, grandemente se te agradece. 💛

  • @yuripalover
    @yuripalover Před 2 lety

    Gracias por hacerlo fácil de entender!!! Me encanta.

  • @anacolon186
    @anacolon186 Před 2 lety

    Gracias por su receta..,se ve deliciosa, la haré mañana..,bendiciones 🤗

  • @yashairaaponte2443
    @yashairaaponte2443 Před 7 lety +1

    Gracias por explicar detalladamente ♡...Super !!!

  • @noelmorales1958
    @noelmorales1958 Před 9 lety +3

    Se ve bien eso y es facil de hacer. Saludos desde Colorado.

  • @extrella.riverareyes9659
    @extrella.riverareyes9659 Před 8 lety +2

    Mmm que Rico se miraban con pescado Frito y. aguacate tremenda combination 👍🌴🐡🐡😁

  • @raultsmithpabon4293
    @raultsmithpabon4293 Před 4 lety

    Y si le añades dos hojas de Laurel, un poco de pimientos verdes y rojos queda más sabroso! Evelyn, me disfruto mucho tus recetas!

  • @maxiayala8839
    @maxiayala8839 Před 2 lety

    Me quedó buenísimo! Gracias por compartir la receta

  • @pili794
    @pili794 Před 7 lety +4

    Yo en vez de sal que es tan mala para la salud, le anadiria mas ajos. Gracias a estos medios podemos disfrutar de estas delicias.

  • @lydiacolon7197
    @lydiacolon7197 Před 2 lety +1

    Me gustan muchos sus recetas

  • @genesisfigueroa1572
    @genesisfigueroa1572 Před 6 lety +7

    Mr encantaaaaaaaaa no hablaaa cosas que no tienen que ver cn lo que uno busca♥️♥️♥️ ME SUSCRIBÍ ♥️

  • @marjoriemojica5927
    @marjoriemojica5927 Před 7 lety +2

    que bien ...fijate q no se me ocurio con yuca waooo lo voy hacer.. graacias DTB

  • @abrooklyn2277
    @abrooklyn2277 Před 7 lety +1

    Muchas gracias por esta receta deliciosa. La voy a preparal para mi fiesta de New Years.

  • @maylenduperet3990
    @maylenduperet3990 Před 5 lety

    Me encantan las cosas que cocinas. Eres la mejorrrrrr.

  • @lizabtainaqt2442
    @lizabtainaqt2442 Před rokem

    💛 Muchisimas gracias, me quedo delicioso

  • @rollingthunder7258
    @rollingthunder7258 Před 6 lety +3

    Sabroso,ya lo puedo saborear. Como mi Mami lo hacia, GRACIAS. Me encanta con bacalao o Chuleta frita pero suave.

  • @keyarirodriguez3769
    @keyarirodriguez3769 Před 8 měsíci

    Ya Evelyn tenía la receta, la mejor ❤❤❤ siempree

  • @tormentadedecepciones7095

    Evelyn yo he aprendido a cocinar contigo! Eres la mejor! Me encantaría conseguir yuca pero en la parte de NY que vivo no la consigo.

  • @olga079
    @olga079 Před 9 lety +2

    Que rico , con pollo asado, ya pronto lo voy hacer, gracias x compartir tus recetas, y feliz año nuevo 2015

  • @alexandrialopez565
    @alexandrialopez565 Před 5 lety

    Muchas gracias! Me quedo muy rico gracias ati! Dios te bendiga mucho

  • @soniaortega4205
    @soniaortega4205 Před 5 lety

    Me encanta como quedo la yuca es muy Rica

  • @dxmarybowtique5511
    @dxmarybowtique5511 Před 4 lety

    Hay señora q ricoooo se ve!!! Se lo voy hacer a mis amiguitas mexicanas aqui en la frontera d Mcallen y Mx... Gracias

  • @Tati_PuertoRico_
    @Tati_PuertoRico_ Před 6 lety

    Que ricooo yo la hice y me quedó riquísima! Gracias por tu video y enseñarme hacerla 👍😘

  • @perlaperlapr
    @perlaperlapr Před 9 lety +3

    deliciosa receta!!!! saludos desde la isla PR!!!!!!

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  Před 9 lety +1

      Migdalia Rodriguez Hola Migdalia Gracias por ver mis videos y muchos saludos un fuerte abrazo :)

  • @jorgemalave6970
    @jorgemalave6970 Před 3 lety

    Comida con Sazon ispano. Delicioso 👍

  • @carmela7271
    @carmela7271 Před 9 lety +1

    ♥Mmm muy rica que quedan me encantan mucho gracias corazon por compartir saluditos y muchos besos♥

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  Před 9 lety

      carmela7271 Gracias mi vida un besote y Happy New Year :)

  • @mayraguzman8369
    @mayraguzman8369 Před 5 lety

    Gracias x este video cada vez q quiero algo vengo aquí❣️👏👏

  • @provyf3604
    @provyf3604 Před 3 lety

    Gracias Evelyn por esas recetas tan ricas y sencillas feliz año nuevo 2021🥰

  • @daliskui8685
    @daliskui8685 Před 5 lety +1

    Gracias por la receta.

  • @jennyvazquez4772
    @jennyvazquez4772 Před 6 lety +1

    Buscando recetita para cocinar hoy,pollo asado,yuca y arroz guisado💖

  • @marisolmedina119
    @marisolmedina119 Před 4 lety

    Me subscriby evelyn gracias q bendicion cosinar con dedicacion y amor hay q nacer q le guste la comida a uno a mi me gusta cosinar

    • @MariaFlores-sp9uy
      @MariaFlores-sp9uy Před 4 lety

      Muy rica se ve pero........ Cuando uno cocina en videos asi se pone guantes gracias se ve muy rica no se sienta mal

  • @martinama7044
    @martinama7044 Před 8 lety +1

    Tiene muy buen aspecto. Yo la guisaré

  • @iribethirizarry787
    @iribethirizarry787 Před 6 lety

    y aprendido mucho de ti en la cocina thank you so somuch u the best 👍👍👍

  • @amarilisburgos6833
    @amarilisburgos6833 Před 9 lety +12

    Diossss, quien me mandará a ver este video a ésta hora jajaja, a la verdad q con pollo asado quedaría muyyy bien , Doña Evelyn q abusadoraaa jajaja , ummmm.

  • @animmaldrummer7439
    @animmaldrummer7439 Před 4 lety +1

    CON ESTA RECETA PREPARÉ UN ESCABECHE DE YUCA DE MI PATIO QUE ME LAMBI HASTA LA MUGRE DE LAS UÑAS... UUUMMMMM!! GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA. CUIIDESE MUCHO!!

  • @MsMichiWichi
    @MsMichiWichi Před 9 lety +4

    Que rico gracias por compartir :)

  • @maigualidaspinetti3660

    Maravilloso evelin me encanta!! Saludos desde Venezuela!!

  • @jadeflores6841
    @jadeflores6841 Před 7 lety +2

    me encanta la yuca!

  • @TheBoricuaGamer
    @TheBoricuaGamer Před 8 lety +1

    Gracias corazon por este video muy rico,saludos desde Caguas Puerto Rico

  • @melbagamboa5623
    @melbagamboa5623 Před 2 lety

    Saludos Evelyn.😊 me antoje de preparar yuca al ajillo y luego de herbirla me supo agria/ amarga.contiunue preprandola com ajo etc.y aun me supo mal.A que se debio que me supiera con ese sabor amargo ? Termine botando todo 😤🤦‍♀️ se veia muy bien y blanquita cuando la pele ,nada de manchitas en fin....

  • @marlenealcala779
    @marlenealcala779 Před 6 lety +1

    Evelyn ponle sal sal cuando se esta cocinando.!!

  • @senorserenopr
    @senorserenopr Před 4 lety

    Hola gracias. Voy a seguir tus pasos si me queda mal es tu culpa 😁😁😁🇵🇷👈 bendiciones gracias

  • @keven1625
    @keven1625 Před 3 lety +1

    Saludo Evelyn una pregunta puedo usar vinagre d manzana

  • @hildye.3240
    @hildye.3240 Před 9 lety +1

    Hay Dios miooooo que ricura!! el menu de esta semana!! Bueno de el sabado!! a ver si le tomo una foto y te la envoi.. mi hija me tiene que ensenar a subirla

  • @evelynvergara5268
    @evelynvergara5268 Před 3 lety

    Thank you I really enjoy using your recipes

  • @rollingthunder7258
    @rollingthunder7258 Před 6 lety +1

    Yo llamo a esta comida con chuletas, EL CERRO MARAVILLAS! los Boriquas saben por que, creo que estaba incluida la yautia tambien.

  • @danelysperez1502
    @danelysperez1502 Před 9 lety +2

    Me gustan todos tus videos. Que rica se ve esa lluca 🙀🙀🙀!!!!

  • @martaangelicasaucedo6908
    @martaangelicasaucedo6908 Před 9 lety +15

    Lo que tiene en el medio se llama pabilo soy de Formosa Argentina acá se planta la yuca y para nosotros es mandioca.

  • @nuriapino9110
    @nuriapino9110 Před 9 lety +8

    para evelin,esas yucas te quedaron riquiiiiiisimas como para.chuparse los dedos como dicen en cuba,ahora un consejito,cuidado con la sal, no lo digo por criticar sino por el cuidado de la.salud,hipertension y esas cosas por lo demas todo muy bien,espero no.te moleste.mi consejo,un abrazo de todo.corazon de esta cubana.

  • @elizabethfigueroa3186
    @elizabethfigueroa3186 Před 2 lety

    Cuando la pones a hervir se puede poner sal para que coja un poco de sabor pues la yuca es bien dificil que coja gusto ...ya la voy aser este Sabado 2022 para mi 💒

  • @fidela7
    @fidela7 Před 9 lety +1

    Que ricaaaaa me facina, bendecido 2015

  • @anishasanchez5800
    @anishasanchez5800 Před 4 lety

    Hola! Evelyn Domínguez yo podré usar otro vinagre que no sea el blanco?

  • @nathernandez321
    @nathernandez321 Před 5 lety

    Me quedo excellent...gracias

  • @marialuisacortes3756
    @marialuisacortes3756 Před 5 lety

    Yo creo que es mejor removerle esa fibra que tiene en el centro como tú hiciste porque eso es muy duro…y tiene cianuro, es bueno, siempre cocinar bien la yuca. No dejarla entera. Cuando está congelada nos saca de apuros…muchas gracias por el video.

  • @jesuscordova3937
    @jesuscordova3937 Před 7 lety +3

    si cambiamos las aceitunas por prejil que tal soy de venezuela saludo

  • @madelinesmith9028
    @madelinesmith9028 Před 4 lety

    Hola!!! Me encanta todos sus vídeos todo tan rico!!! Tengo una pregunta necesito saber cuantas libras de yuca para 30 personas tengo una actividad familiar y quiero que de para todos.

  • @nat_sha
    @nat_sha Před 2 lety

    La mejor 🙌

  • @luisacosta7885
    @luisacosta7885 Před 5 lety

    Un poco de jugo de limon tambien le da un gustito muy bueno.

  • @Compaychago
    @Compaychago Před 8 lety +2

    Un abrazo, Evelyn!

  • @TonyLeviosa
    @TonyLeviosa Před 7 lety

    Buenos dias evelyn, te tengo una preguntita, si no tienes vinagre blanco...que otro ingredientr se lo podria echar?

  • @jessc76
    @jessc76 Před 4 lety

    Hola Evelyn! Me encantan tus recetas, a mi el ajo se me pone verde...pero a ti no, porque será?🤔🤔 Saludos!

  • @astridjimenez209
    @astridjimenez209 Před 3 lety

    Hola! Podrías poner receta de escabeche de pana? O es básicamente lo mismo pero con pana?

  • @ismarietorres6758
    @ismarietorres6758 Před 3 lety

    Que rico se ve 😋😋😋

  • @milagrosvazquez667
    @milagrosvazquez667 Před 7 lety +1

    se le puede poner la pimienta en grano?

  • @laurean39
    @laurean39 Před 3 lety

    Se puede servir frío?

  • @s.sflower
    @s.sflower Před rokem

    Mmmm rico gracias 😊

  • @adriver231
    @adriver231 Před rokem

    Wish I understood Spanish I would subscribe

  • @blancaalmonte6107
    @blancaalmonte6107 Před 6 lety

    Que Rica se ve 👍👏

  • @hildye.3240
    @hildye.3240 Před 9 lety +1

    Ay yo quierooooo!!!

  • @gustavoblum2565
    @gustavoblum2565 Před 6 lety

    Para la señora que pregunta como ppnenls letra Ñ en el teclado, le cuento que es solo oprimir la letra N y deslizarse hasta dionde vea la letra Ñ y ya queda en pantalla. NANCY BLUM BARTH Cali, Colombia🎯

  • @normacortes4238
    @normacortes4238 Před 5 lety

    Grasias manana la hago que rico

  • @MyMy-hi8bq
    @MyMy-hi8bq Před 5 lety

    El vinagre no es muy amargo para eso? Digo no sabía se le hechaba .

  • @yamile4428
    @yamile4428 Před 2 měsíci

    Gracias

  • @mulero788
    @mulero788 Před 6 lety

    Todo te queda bien niña

  • @leonorfigueroa982
    @leonorfigueroa982 Před 5 lety

    La sal no es mala, el mismo Jesús lo dijo, pero comerla en cantidades eso sí es malo, el cuerpo necesita sal, pero en moderación, todo en exseso es dañino. Muy buena la yuca bien saludable

  • @zoraidapagan8132
    @zoraidapagan8132 Před rokem

    ❤️

  • @lillyramos2392
    @lillyramos2392 Před 11 měsíci

    Pimientos morones o pimientos rojo amarillo y anaranjado verde no me gusta y le hecha ría pimienta en grano mañana la voy hacer ya corte todo y la hare con cebolla morada y le voy a Hechar yautia también al mojo que rico😊

  • @Princesslinaful
    @Princesslinaful Před 8 lety +2

    Sra. Evelyn, could I put mojellas like with the guineito?

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  Před 8 lety +2

      Hi Arlene I have a video how to make mollejas with guineitos

    • @Princesslinaful
      @Princesslinaful Před 8 lety +1

      What I meant to say, instead of guineito, could I put the mollejas, in the yuca? Thank you for responding Sra. Evelyn

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  Před 8 lety +2

      +Arlene Hewitt oh yeah and is real good you can do that

    • @Princesslinaful
      @Princesslinaful Před 8 lety +2

      Thank you Sra. Evelyn, can't wait to try it :-) by the way, how about showing me how to make chickens soup ;-)

  • @jessicatorres5993
    @jessicatorres5993 Před 4 lety

    Se me chavo la presión con tanta sal!!! Bien aventurado el que la pueda utilizar de esa manera!!!! 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️😓😪

  • @beetruth8790
    @beetruth8790 Před 8 lety +1

    Evelyn can you do this recipe and put bacaloa in it, I was just wondering if youve ever done it and if it would be good Im kind of scared to try it but I think the combination would be good,what do you think,your such a good cook,but Im always scared to try new things,Im always worried they wont be good!Thanks,,I really want to try this out..

  • @marciaantoniaparedes2874

    Me gusto of my

  • @nilsazapata4612
    @nilsazapata4612 Před 3 lety

    Ummmm la boy hacer

  • @Blonduh1976
    @Blonduh1976 Před 9 lety +1

    I wonder if I could do the yuca, green bananas, and gizzards all together in one dish?

  • @astraiasarquestis9509
    @astraiasarquestis9509 Před 3 měsíci

    Bananos en escabeche

  • @wandalopez2733
    @wandalopez2733 Před 6 lety

    Wow si le pones una libra de bacalao uff mas rico todavía

  • @bethzaidavasquez6794
    @bethzaidavasquez6794 Před 9 lety +2

    Can we add olives?