GUINEITOS EN ESCABECHE CON MOLLEJAS UNA DE LAS RECTAS MAS ANTIGUAS Y FAVORITAS EN PUERTO RICO

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  • čas přidán 21. 08. 2024
  • GUINEITOS EN ESCABECHE CON MOLLEJAS UNA DE LAS RECTAS MAS ANTIGUAS Y FAVORITAS EN PUERTO RICO

Komentáře • 109

  • @narcisa8526
    @narcisa8526 Před rokem +8

    Ese usted! un joven alegre y sencillo ese es nuestro amado jibaro moderno. Dios continúe bendiciendo

  • @luzmarrero1936
    @luzmarrero1936 Před rokem +14

    Eso siempre viene susia .hay q lavarla primero.con limón y vinagre..y después se echan a cocinal .

  • @marygarcia9966
    @marygarcia9966 Před rokem +13

    TENGO HAMBREEEEEEE POR FAVOR .QUE RICURAAAA UN MANJAR DE NUESTROS ANSESTROS .GRACIAS POR LA BEBDICIÓN

  • @lourdesrivera2127
    @lourdesrivera2127 Před rokem +13

    Ricas cuánto estaño Mi Pueblo de las Marias campo donde mi abuela las asia al fogón saludos desde Boston ❤🇵🇷

  • @nilsasilva822
    @nilsasilva822 Před rokem +11

    Hola Jibaro se ven riquísima como siempre todo te queda bien.

  • @matosberkis3282
    @matosberkis3282 Před rokem +3

    Me quedo de.bueno soy Dominicana y mi esposo Puerto riqueńo ❤ y lo sorprendi con esto gracias ati Dios te bendiga ❤❤

  • @karitziafernandez162
    @karitziafernandez162 Před 8 měsíci +2

    Jibaro un tip de mi abuelita;
    No mondes los guineos... Pon una hoya con agua a hervir, corta ambos extremos de los guineos (las puntitas) y haz un corte vertical de punta a punta y echalos a jervir. Verás que se mondan solitos 🎉
    Gracias por tus recetas en verdad estan muy duras y sabrosas.

  • @orlandosanfeliz2956
    @orlandosanfeliz2956 Před 5 dny +1

    Exelente combinación 👌 👍.

  • @janettelopez6979
    @janettelopez6979 Před 11 měsíci +1

    Jibaro eso es molleja con guineo te quedó de show ricooooo gracias Jibaro por tu tiempo🫶🏼

  • @msneka38
    @msneka38 Před rokem +14

    Se ven ricas 😋🤤 Dios te bendiga Jibaro 💖

  • @clarisaherrera9599
    @clarisaherrera9599 Před rokem +4

    Rico , desde Nicaragua lo voy hacer un abrazo

  • @isolinaresto6422
    @isolinaresto6422 Před 25 dny

    Me gustos su reseta se ve delicious a el señor le cuidé sus manos 😊

  • @marisolacuna1127
    @marisolacuna1127 Před rokem +7

    Saludos, me encanta como cocinas y tu personalidad. Bendiciones.

  • @albertofloresrivera2764
    @albertofloresrivera2764 Před rokem +5

    Dtb jibaro. Tu siempre sorprendiendonos. Hacen años que no como guineos con mollejas en escabeche. Mañana voy a hacer esa receta. Jibaro cuando vuelvas a la Florida visitame. Te bendigo y bendecimos a todos tus fans.

  • @migdaliaharris3038
    @migdaliaharris3038 Před rokem +2

    Ya me dio am re boy pa allá Puerto Rico 🇵🇷

  • @alexa4856
    @alexa4856 Před rokem +10

    Me encanta tus videos. Receta que no sabia hacer o me salia mal. Con usted he aprendido.

  • @ricardoaugusto8989
    @ricardoaugusto8989 Před rokem +2

    Bendiciones desde New York de la república Dominicana ricardo augusto muy rico

  • @millia5238
    @millia5238 Před rokem +2

    Que Rico. Voy a hacer este weekend. Yo las hago pero viendo me dio am re. Gracias. 👌🏼

  • @bionetrivera3480
    @bionetrivera3480 Před 6 měsíci

    Gracias por compartir está rica receta.Mi esposo se antojó y yo se😊 la hice.

  • @minssylopez1140
    @minssylopez1140 Před rokem +5

    Yo ya no los mondo les doy unos cortes a lo largo los hiervo y al agua le echo sal un poco de leche para la mancha salen blanquitos

    • @xaimaramatos1829
      @xaimaramatos1829 Před rokem

      Yo los hago asi, pero aveces me quedan duros, por cuanto tiempo los hierves ?

  • @liberta033081
    @liberta033081 Před rokem +3

    Coño Jíbaro eso se ve bueno. Saludos desde el Bronx vía San Germán

  • @mildredmorales7880
    @mildredmorales7880 Před rokem +5

    Que Rico Manjar Dios Los Bendiga A Todos

  • @normacruz3426
    @normacruz3426 Před 8 měsíci

    Me encantas tus ollas o calderos hermosos y tambien como explicas

  • @rafaelmarte1146ANTUAM
    @rafaelmarte1146ANTUAM Před rokem +6

    Hace muuuuuuuuuucho tiempo que no las preparo, pero muy pronto 🔜 las haré (PARA MÍ 😭 SOLO.

  • @anacordero2487
    @anacordero2487 Před rokem +1

    DTBM, q BNO,q. te quitaron. la higuera,para q .disfrute y no vas engordar , ,t están enseñando, como llevar una dieta sin sufrir. Te amo jibaro , Dios te bendiga mucho y siempre..

  • @evelynflores6515
    @evelynflores6515 Před rokem +3

    Mollejas en escabeche con guineitos verdes, espectacular a otro nivel!!! Bendiciones!!!!

  • @mildredi5408
    @mildredi5408 Před 10 měsíci

    Hay que rico se ve. Si le hechas agua caliente a los guineos antes de pelarlos se ha mucho más rápido

  • @miriamesquilin4333
    @miriamesquilin4333 Před rokem +2

    Me gustan tus recetas !!

  • @LuisRodriguez-rq3cr
    @LuisRodriguez-rq3cr Před rokem +4

    Bueno para hacerlo el fin de semana gracias por compartir tu receta jibaro muy buena

  • @elmandalorian6671
    @elmandalorian6671 Před rokem +2

    Fantastic 👏

  • @irmanogueras
    @irmanogueras Před rokem +4

    Dios te bendiga un mundo.
    Jibaro Moderno
    Buenas Noches
    Es la manera como yo hago el escabeche. Lo bueno es que se puede comer frío ó caliente.
    Bendiciones 🙏🙏🙏

  • @vivian3874
    @vivian3874 Před 9 měsíci

    Acabo de hacer tu receta para el día de mañana Dios mediante esta deliciosa muchas gracias que tengas un buen día de acción de gracias bendiciones desde Miami Fl ❤le añadí un poco de ajo sazón con culantro y tocino eso le da un toque exquisito a la hora de comerlos añadí ketchup

  • @leylacenteno2822
    @leylacenteno2822 Před 9 měsíci

    Gracias por compartir sus vídeos desde Connecticut gracias por sacar de su tiempo para enseñarnos Dios le bendiga

  • @maribethgarcia9368
    @maribethgarcia9368 Před 7 měsíci +1

    Hola Jibaro Moderno,estoy haciendo moyejitas con guineos en encabeche hoy,son ricas,cocinas bueno. No le echastes ajos 🎉

  • @DuckyJR-Editz
    @DuckyJR-Editz Před rokem +2

    Que ricas voy a aserlas,gracias jibarito moderno🙏

  • @MariaRamirez-hm4dm
    @MariaRamirez-hm4dm Před rokem

    Perooooo queeee csaaa diiivinaaa....queeee riiicura. . ..wauuu...gracias x la receta ...👍👍👍😋😋😋

  • @roxanachavez8826
    @roxanachavez8826 Před rokem +2

    Jajaja cada vez que veo tus videos se me abrevel apetito 😉.......saludos

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Před rokem

    Dame Seve ricoo 😮😮❤😂 buen provecho.. saludos

  • @myrnagarcia7051
    @myrnagarcia7051 Před rokem +1

    Me encantan 👍 compartido

  • @burgosburgos9984
    @burgosburgos9984 Před rokem +5

    You are awesome 👍🏻 love all your recipes ❤

    • @CMVasquez8812
      @CMVasquez8812 Před rokem

      He's such a humble guy.Matters alot how people portray themselves.Charisma is most precious asset.Looks yummy👌👌👌

  • @maribethgarcia9368
    @maribethgarcia9368 Před rokem +1

    Ese encabeche se vé bueno. Yo limpio bien las moyejas antes de cocinarlas. Buena idea de cortar los guineos antes de cocinarlos

  • @karlaninoska4226
    @karlaninoska4226 Před rokem

    Se ve espectacular esa receta, la tengo que hacer, no me quedará igual que la tuya Jivaro, pero haré el intento, gracias por compartir tu talento.

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Před rokem

    Son riquísimas

  • @Taimalyz716
    @Taimalyz716 Před rokem +2

    😋 Q ricoooo

  • @chelisecaceres924
    @chelisecaceres924 Před rokem

    Tengo una clase hambre!!! Se lo mande a mami pa que me lo agá. Jaja ❤

  • @tinahernandez3282
    @tinahernandez3282 Před 3 měsíci

    Gracias por la receta se ve deliciosa DTB

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Před rokem

    Bendiciones 🙏

  • @julyburgos-ke7iq
    @julyburgos-ke7iq Před rokem

    Restaurante y food 🎉🎉

  • @yanegonzalez7278
    @yanegonzalez7278 Před rokem +1

    Hay bendito que rrrriiiicoooo que Divinidad😂 bendiciones para todos 🤗😘🙏

  • @nonane1131
    @nonane1131 Před 8 měsíci

    Gracias por compartir 😋

  • @miguelmanuel8585
    @miguelmanuel8585 Před rokem +1

    Brother soy de cuba pero en verdad eres un campeón en la cocina

  • @margielopez4675
    @margielopez4675 Před rokem +5

    Se ven riquisima pero para mi le falta el ajo que es parte de 1 escabeche .

  • @milagrosortega6648
    @milagrosortega6648 Před rokem +1

    Que ricooo, me encanta

  • @amaldaconcepcion2781
    @amaldaconcepcion2781 Před 10 měsíci

    QUE RICO ME ENCANTA

  • @studio60sonia-sony90
    @studio60sonia-sony90 Před rokem

    Hola Jibaro (Miguel)
    Wow!... que rico, Ay Papá. Me fije que haces todo contrario a como he preparado el escabeche. Me explico, mezclas todo pero en el caldero como sofreido las mojellitas y los guineitos junto con las aceitunas, cebollas y lo demás. Yo lo mezclo fuera. Gracias por compartir.
    Saludos desde Carolina, PR ♡

  • @daisyechevarria7567
    @daisyechevarria7567 Před rokem +2

    Que ricas se ven y mas en el vasito que yo quiero.😁

  • @aidavany1694
    @aidavany1694 Před 5 měsíci

    Yo le pongo laurel y tomillo para hervir las mollejas.

  • @bettyrivera497
    @bettyrivera497 Před měsícem

    Muchas gracias

  • @paloma100x35
    @paloma100x35 Před 4 měsíci

    Gracias Jibaro

  • @yolandalopez883
    @yolandalopez883 Před rokem

    Ohhhh.. siiii

  • @kaen_otz
    @kaen_otz Před měsícem

    Yo la lave con vinagre luego limón y sal

  • @malury6000
    @malury6000 Před rokem +1

    Que travieso y nosotros al otro lado del charco...

  • @ernestoginebra9651
    @ernestoginebra9651 Před rokem +3

    Jajaja Jajaja !! Eso estaba esperando un dia que tu mama te quitara algo de las manos o diga ella asi me gusta ya lista la comida. Jajaja Jajaja !!!

  • @maritzavilla9380
    @maritzavilla9380 Před 6 měsíci

    😂😂😂😂😂 hay que compartir jibaro

  • @bekialonzo7795
    @bekialonzo7795 Před 11 měsíci +1

    Que Rico se ve eso!!! Como cuando tiempo tu hierves las mollejas y los guineos? Saludos de Illinois.. Dios los bendiga ❤️

  • @normaramirez9377
    @normaramirez9377 Před rokem +1

    Saludo a la familia de El Jibaro Moderno. Note hace messes que El estaba respirando raro como ajitado. Pero no me atrevi a decir nada. Espero que se mejore y que continue compartiendo con todos nosotros a traves de la distancina. Saludo desde Orlando. Dios los bendiga.

  • @silviaechevarria2804
    @silviaechevarria2804 Před rokem +3

    Se ven ricas pero le falto el ajo y a las moyejas las pongo a hervir con sofrito

  • @nellyoutram5172
    @nellyoutram5172 Před měsícem

    La Gran 🍎Manzana…..Hay …..H A M B R E…..!

  • @aneudymontes9260
    @aneudymontes9260 Před rokem +2

    Jummmmmmmmm😊

  • @brendaliz8242
    @brendaliz8242 Před 7 měsíci

    A mi no me gustan mucho las mollejas pero de hacerlo limpiaría bien esas mollejas las picaría bien pequeñitas y que estén bien blandas y con un toque de pique .

  • @inescintron1445
    @inescintron1445 Před rokem

    HOLAAAAAAAH CORAZON GRACIAS

  • @blancamr2709
    @blancamr2709 Před rokem

    Que Rico

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Před rokem

    Me recuerda el cuajito

  • @yolandalopez883
    @yolandalopez883 Před rokem

    Dios les Bendiga.un consejito..para que te sea mas facil.para pelar los guineos.hechalos en agua Caliente. Despues que le cortes las orillasY en los medios.. veras que los puedes pelar mas facil ..muchos saludos..ah y di que las mollejas ..se cojen mucho tiempo en hablandarse..digo si te gustan blanditas..no duras..como dicen algusto...cuidensen..😊

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Před rokem

    Buen provecho 😅

  • @aidagonzalez8360
    @aidagonzalez8360 Před rokem +1

    Y se cortan antes de cocinar y es mas facil

  • @milagrosrios1174
    @milagrosrios1174 Před rokem +1

    👍👍👍👍

  • @madelinemercado6850
    @madelinemercado6850 Před rokem +1

    😂😂😂😂 Rico !! Voy a hacer las gracias por compartir
    pero te quitaron el plato grande😂😂

  • @esperanzaramos8821
    @esperanzaramos8821 Před rokem

    Yo.los pongo un rato en agua tibia I se Monday mas rapido

  • @jessiem529
    @jessiem529 Před rokem +4

    Y el Ajo?! 😧

  • @kruxv750
    @kruxv750 Před 3 měsíci

    ❤❤

  • @samuelbulted3661
    @samuelbulted3661 Před rokem +1

    🥰🥰🥰

  • @luzcottoalicea302
    @luzcottoalicea302 Před rokem

    Son duras para hablandar

  • @doriscruz1093
    @doriscruz1093 Před rokem

    Que rico me encantan con aguacate es mejor gracias 🙏 ❤️

  • @matthaalduende7178
    @matthaalduende7178 Před rokem

    A la persona que dijo que le faltó el vinagre. Se equivocó fue el segundo ingrediente que le puso. El usó vinagre blanco 😊

  • @wandasantiago6235
    @wandasantiago6235 Před rokem

    Com le gustaba ami mamá ese plato las hacía riquicimas no jibaro no te puedes comer todo lo que cosinan solo jajaja

  • @dulcefont7677
    @dulcefont7677 Před rokem

    Me encantan pero hace tiempo no los como.

  • @almamartinez568
    @almamartinez568 Před rokem

    😋😋😋😋👍😍

  • @normadelcristo-ys5mz
    @normadelcristo-ys5mz Před rokem

    Vivo en fajardo traeme jajajaja

  • @onebadscientist
    @onebadscientist Před 9 měsíci +1

    Soak your bananas BEFORE peeling. Cut the ends off then soak.

  • @soniarodriguez6326
    @soniarodriguez6326 Před rokem +2

    No se si me perdí pero y el vinagre. Que yo sepa déjenme saber si me equivoqué.

    • @brendaliz8242
      @brendaliz8242 Před 7 měsíci

      Le hecho vinagre en una taza color verde llena.

  • @user-ei8no4xe4k
    @user-ei8no4xe4k Před 11 měsíci

    Me encanto pero porque se llama guineo en escabeche

  • @aidagonzalez8360
    @aidagonzalez8360 Před rokem +1

    Se limpian antes de cocinar

  • @Marie-fm2gi
    @Marie-fm2gi Před 4 měsíci

    Hay que limpiar antes de cocinar

  • @irism6285
    @irism6285 Před 10 měsíci

    Porque no las limpias cuando esta frias Iris MBarceloneta p R sacaselas frias que queden bien limpias

  • @laurasoto7573
    @laurasoto7573 Před 5 měsíci

    En esa cantidad de motejas debía picar tres cebollas y cuatro hojas de recado o cilandro perdone esa es solo una sujerencia

  • @laurafigueroacarrillo9975

    Mejor sin mollejas!

  • @aleidac28
    @aleidac28 Před rokem

    ¿Dónde hay guineos verdes????? 😳

    • @yolandalopez883
      @yolandalopez883 Před rokem

      Hola ..Nena .en donde quieras .en las bodegas.estan mejor.porque en los supermercados..aveces no se encuentran muy verdes...Dios la Bendiga..espero los encuentre. 😊

  • @leonardorojas1543
    @leonardorojas1543 Před rokem

    Si hablas del origen de cada comida tipica de nuestro pais te vas mas lejos todavia

  • @guerreragautierpr2218
    @guerreragautierpr2218 Před 7 měsíci

    POR QUE SERA QUE LA GUENTE NO PRESTA ATENCION A LOS VIDEOS O SON IMPRUDENCIAS ... LEO PERSONAS ENSEÑANDOLE A COCINAR ..TODOS NO COCINAMOS IGUAL EL LO HACE COMO GUSTE .. SI ESA ES SU MANERA RESPETEN CARAMBA EL LO EXPLICA DESDE EL PRINCIPIO QUE OTRAS PERSONAS LO HACEN DIFERENTE TSSSS GUENTE MAS IMPRUDENTE